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ラック・コーポレーション輸入の蔵出し正規品
ルフレーヴ関連のスロヴェニア白
スロヴェニア西部のゴリシュカ・ブルダ地区は、西側にイタリア、 フリウリ・ヴェネチア・ジューリア州と接する国境の産地。地名にある 「Brda(ブルダ)」はイタリア名でコリオ(Colio)と呼ばれ、いずれも
「丘」の意味。ドメーヌ・ヴィコント・ド・ヌ-マリニッチはこの地の丘陵にある ワイナリーで、イタリア国境から5キロほどの距離に位置する。丘の 斜面に階段状に開かれている畑は、片岩状の石灰岩が薄い表土の
下に有る為、根は地中深く伸びる事が出来る。また北方に位置する アルプスから、南のアドリア海に向かって吹き降ろされる強い風に よって、畑の衛生状態は自然に保たれる。ドメーヌの共同経営者のシャルル・ルイ・ド・ヌは、ピュリニー・ モンラッシェの第一人者であるドメーヌ・ルフレーヴの創業者、 ジョゼフ・ルフレーヴの曾孫。現在のルフレーヴ当主のブリス・ド・ラ・ モランディエールの祖父ジョーは、シャルル・ルイの祖母ジャンヌの 弟という間柄。
この地をブルゴーニュとも比較しうる優秀な土壌と 注目したシャルル・ルイは、古くから交流があるスロヴェニア人の アリス・マリニッチと共に2019年にドメーヌを立ち上げた。かつて18世紀、オーストリア大公マリア・テレジアによって9つの
クラス分けで格付けされていた銘醸畑がこの地に存在した。残念なが らその格付けの継承は途絶え、現在では、それらの畑も耕作放棄され ていた状態であったが、シャルル・ルイの尽力で見事にその輝きを取り
戻した。ドメーヌでは当時の格付けの中でも上位である1級から5級ま での畑を所有。この格付け畑の末裔から産まれたワインは、エリゴー ヌ・シリーズとヴィコント・ド・ヌ・マリニッチ・シリーズで味わえる。ブルゴーニュのノウハウとスロヴェニアの栽培経験とが融合した
プロジェクトとして、注目を集めたヌ・マリニッチは、スロヴェニアと、 その隣国イタリアのプレスに大きく取り上げられ、初ヴィンテージの 2019年から早くも評価は高く、ウリアージ、サドレル、ピペロ・ローマ
などのイタリアの星付きレストランで供されている。
(輸入元資料より)
ドメーヌは以下の3つのシリーズを現在リリースしている。
La gamme Marinic / マリニッチ・シリーズ
自然な農法で栽培した最高ブドウを手摘みし、伝統を 重んじたクラシックな製法で造られた複雑かつクリーン な味わい。最初から最後の一口まで楽しめる仕上がり。
La gamme Erigone / エリゴーヌ・シリーズ
ポンカ土壌(砂岩の泥灰土とシスト状の石灰岩)から なる段丘の斜面にある畑は、常に風通しがよく、健康な葡萄を育つ。 エレガントでミネラリー、美しい酸が特徴。
La gamme Vicomte de Noue Marinic / ヴィコント・ド・ヌ・マリニッチ・シリーズ
化学合成物質を使わないナチュラルな栽培。高品質な 葡萄で、エレガントでミネラリー、かつリッチさが加わり、 複雑で余韻の長い味わえるプレステージシリーズワイン。
Vicomte de Noue-Marinic, Marinic Chardinnay Goriska Brda '19
ヴィコント・ド・ヌ・マリニッチ、マリニッチ・シャルドネ・ゴリシュカ・ブルダ’19
(スロヴェニア・辛口白)
税込¥2200 税別¥2000
<売り切れ>絶対おすすめ!
「2022.8月中旬に飲みました。オレンジ、ミネラル、うっすら蜜などの香り。苦味控えめ、尖りのない酸、みずみずしくミネラリーな飲み頃NOW〜。北イタリアの白ワインと言われても何の違和感もない感じで飲めると思います。サブウェイのエビ・アボカドサンドにも生ハム・マスカルポーネサンドにも相乗効果が出るくらい合う。抜栓後少しずつ向上してゆき、抜栓の3日後までまったく落ちない。最終的には明らかに価格を超えた高い満足度!」
アルコール13%
Vicomte de Noue-Marinic, Erigone Chardinnay Ossech X Cru Vipavska Dolina '19
ヴィコント・ド・ヌ・マリニッチ、エリゴンヌ・シャルドネ・オセッシュ5級・ヴィパウスカ・ドリナ’19
(スロヴェニア・辛口白)
税込¥2750 税別¥2500
<あと7本>超限定品!
※すでに再入荷不可能!
ファルスタッフ 92点!
アルコール14.5%
Vicomte de Noue-Marinic, Erigone Ribolla Gialla Gaugnaz T Cru Goriska Brda '19
ヴィコント・ド・ヌ・マリニッチ、エリゴンヌ・リボッラ・ジャッラ・ゴニャス1級・ゴリシュカ・ブルダ’19
(スロヴェニア・辛口白)
税込¥2860 税別¥2600
<売り切れ>絶対おすすめ!
幻の超限定品!
※すべての値引き対象外となります。
すでに再入荷不可能!
ファルスタッフ 91点!
「2023.2月下旬に飲みました。DIAM10コルク。」
アルコール13.5%
Vicomte de Noue-Marinic, Groblja Vedrignano U Cru Goriska Brda '19
ヴィコント・ド・ヌ・マリニッチ、グロブリア・ヴェドリニャーノ2級・ゴリシュカ・ブルダ’19
(スロヴェニア・辛口白)
税込¥8250 税別¥7500
<あと5本>おすすめ!
超限定品!
※すべての値引き対象外となります。
すでに再入荷不可能!
ファルスタッフ 94点!
「2023.2月下旬に飲みました。DIAM10コルク。」
アルコール14.5%
シャルドネ100%
現在ではドメーヌ・ルフレーヴによる経営。
将来的にルフレーヴ名でのリリースに統合される可能性が高い。
Domaine de la Jobeline, Bourgogne Aligote '19
ドメーヌ・ド・ラ・ジョブリーヌ、ブルゴーニュ・アリゴテ’19(辛口白)
税込¥2530 税別¥2300
<9月上旬再入荷予定>絶対おすすめ!
MVF(旧クラスマン)2021年度版 90点!
お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
204本完売!!!
「2022.5月下旬に飲みました。Nomacorc selectgreen300 100%recyclable。予想より濃いイエロー。果実味豊かでやや厚みと熟度のあるすでになめらかなアリゴテ。決して酸が低いわけではなく、少し旨味エキス感と塩ミネラルがありガブガブ飲めてしまうくらいバランスよくわかりやすさもあるおいしさ。シャントレーヴさんのアリゴテほど骨格と熟成のポテンシャルはないが、ストレートな果実味でとてもおいしい。時間とともに酸とミネラルの伸びやかさも少し出てくる。明らかに価格を超えており、今回ばかりは同時に試飲したより高価なマコン・ヴェルゼ・アリュール’19よりもこちらの方がより当店的好みで非常に楽しめた。抜栓の3日後まで非常においしい」
アルコール12.5%
’18 デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019年 シルバー受賞!
天然酵母のみ使用
粘土石灰質土壌
ステンレスタンク8ヶ月熟成
南東向き、標高約370mの2つの区画と、1957年植樹のヴィエーユ・ヴィーニュの1つの区画のアッサンブラージュ。エネルギッシュでフルーティーな繊細なテクスチャー、 アリゴテ種らしいすっきりとした酸味が余韻に残る。アペリティフとしても良い。シーフドや 夏向きのサラダ、エスニック料理、チーズなど。
(輸入元資料より)
Domaine de la Jobeline, Macon-Villages '19
ドメーヌ・ド・ラ・ジョブリーヌ、マコン・ヴィラージュ’19
(辛口白)
税込¥2750(税別¥2500)
<売り切れ>
MVF(旧クラスマン)2022年度版 89点
Domaine de la Jobeline, Macon-Villages '18
ドメーヌ・ド・ラ・ジョブリーヌ、マコン・ヴィラージュ’18
(辛口白)
税込¥2750(税別¥2500)
<売り切れ>絶対おすすめ!
デカンター・ワールド・ワイン・アワード2020年 シルバー92点受賞!
MVF(旧クラスマン)2021年度版 89点
24本完売。ありがとうございました
「2021.9月下旬に飲みました。NOMAコルクselectgreen300 100%recyclable。やや濃いイエロー。よく熟してフルーティーでみずみずしいが、シンプルではなく意外と冷やしすぎない方がおいしい。蜜、黄桃、メロン、砂糖漬けのオレンジ、花、ビスキュイ、ミネラルなどのよい香り。フルーツ感が非常に強く、酸とミネラルも低くなく、超キメ細かなわずかな苦みと旨味が心地よく、バランスのよい飲み頃NOW〜でお買い得!サントバルブやロアリーが好きな方にもおすすめできるくらいこの価格帯では上質。抜栓の次の日も非常においしい。抜栓の2日後も非常においしい」
アルコール13.5%
粘土石灰質土壌
南東・南・北西向きの斜面で、標高は300m〜380m
樹齢の若い複数区画のアッサンブラージュ
アロマとフレッシュさを保つため温度管理の下、土着酵母でアルコール発酵。 マロラクティック発酵は春の初めに自然に行われる。 熟成はシュール・リーで8か月。
シーフード、サーモンの燻製、魚のグリル、鶏のクリーム煮、シェーヴルチーズなどと合いそう。
(輸入元資料より)
Domaine de la Jobeline, Macon-Verze ≪ Allure ≫ '18
ドメーヌ・ド・ラ・ジョブリーヌ、マコン・ヴェルゼ・アリュール’18
(辛口白)
税込¥3080(税別¥2800)
<売り切れ>
18本完売。ありがとうございました※すでに再入荷不可能!
デカンター・ワールド・ワイン・アワード2020年 ゴールド96点受賞!!!
MVF(旧クラスマン)2021年度版 88点
シャルドネ100%
粘土石灰質土壌
南東・南・北西向きの斜面で、標高は300〜380m
樹齢15年〜20年の異なる区画のアッサンブラージュ
土着酵母でアルコール発酵。温度管理することで時間をかけてゆっくりと行う。マロラクティック発酵は冬の間に自然に行われる。
フレッシュさを保つため、熟成はステンレスタンク。シュール・リーで8か月
白身の肉、魚のグリル、キッシュ、チーズなどと合いそう。
(輸入元資料より)
Domaine de la Jobeline, Macon-Verze ≪ 16 Ares Rouge Vieilles Vignes ≫ '19
ドメーヌ・ド・ラ・ジョブリーヌ、マコン・ヴェルゼ セーズ・アール・ルージュVV’19
(辛口赤)
税込¥3080(税別¥2800)
<あと6本>絶対おすすめ!
限定品!
MVF(旧クラスマン)2022年度版 92点!
さらにクー・ド・ラネ!!!
「2021.10月初旬に飲みました。紫がかったやや明るい〜中程度のルビー色。なによりもまずガメイとしては少し驚くレベルでしっかりした酸があるので飲み頃は半年〜1年後くらいか?ボジョレー地区のガメイと違う個性があり梅シソ昆布の香りが強く、他に熟したベリーやシナモンなども。味わいも豊かな果実+梅シソ昆布旨味。凝縮してジューシー感もありタンニンの質もよい。抜栓の次の日も非常においしい。さらに旨味が増して向上!抜栓の3日後もまったく落ちない」
アルコール13.5%
’18 MVF(旧クラスマン)2021年度版 91点!
ガメイ100%
粘土石灰質土壌
南東向きで標高約380m。1961年に植樹された16アールの小さな区画。
畑の耕作・摘果・低収量が濃縮したガメイの果汁をうみだす。
低温浸漬と定期的なルモンタージュ、温度管理下でのアルコール発酵、数日間のポスト・マセラシオン後、プレスして樽に入れる。
冬の終わりに自然にマロラクティック発酵が行われる。様々な年数の樽で1年間熟成
ポトフ、肉のソース煮、ジビエ、子羊の足、鴨のコンフィなどと合いそう。
(輸入元資料より)
ラ・ジョブリーヌはヴェルゼ村の丘陵地に位置するドメーヌです。マコネのこの小さな村の歴史は10世紀まで遡り、卓越したテロワールから品質の高いワインを生み出しています。約100年前、現当主ピエール・マイエの祖父クロードは、薬剤師となった後、ヴェルゼ村に戻ってブドウ畑を開墾し、ワイン造りをスタートしました。その後、その息子ポールがさらに畑を拡大させると、2004年にポールの息子、ピエールにバトンが渡りました。
ピエールは、当時ワイン協同組合のメンバーでしたが、マイエ家の歴史を引継ぐことを決意し、2014年にドメーヌ・ド・ラ・ジョブリーヌを設立しました。
標高250〜380メートルの高さにある11ヘクタールの畑は、適度に傾斜のある水はけのよい粘土石灰質土壌。畑は東から南に面し、日較差が生まれることで早朝の太陽光は霜のリスクを軽減し、日中の陽ざしによってブドウはよく熟し、できあがるワインはエレガントで果実味豊かなものになります。ブドウ樹の平均樹齢は25年で、最も古いものは1957年に植樹されています。
ドメーヌではテロワールの質を最大限に高めるために、収量は制限し、持続可能な農法を実践しています。農薬や化学肥料の使用の軽減、生物学的サイクルの尊重、土壌中の生命の維持、また土に適度な空気を入れるための定期的な耕作、天然由来の製品、肥料の使用などに取り組んでいます。このように土壌を整えることで、根は栄養分を求めて地下深くに到達し、ミネラル、豊かなアロマ、テロワールの特徴を引き出します
(輸入元資料より)
2015年収穫直前のブドウ畑画像
’12くらいからマコン・ヴェルゼやアソシエを除く、ドメーヌもののブルゴーニュ・ブランからすべてのボトルのキャップシールにICチップ的なものがついております。(ジョルジュ・ルーミエの一部のグランクリュやコント・ラフォン、デュジャック’13、ドメーヌ・ルロワ’13なども同じ)
昔ながらのワイン愛好家の方に多いのですが、思いっきりキャップシールを回されてしまうと下記の画像のように破れますのでご注意お願い致します。
2015.6.17 当店セラー内で見つけたボトル、、、
↓
’19は、ポンソなどと同じく、NFC(近距離無線通信)チップ使用
(現地から消費者までのワインの温度変化が把握できるらしいです)
Esprit LEFLAIVE, Pouilly-Fuisse 1er Cru Sur La Roche '20
エスプリ・ルフレーヴ、プイィフュイッセプルミエクリュ・シュール・ラ・ロシュ’20
(辛口白)
税込¥17600 税別¥16000
<あと1本>絶対おすすめ!
超限定品!
スペクテーター91点
「2024.8月下旬に飲みました。当然冷やしすぎない方がおいしい。樽香がするのは抜栓直後だけで、驚くほど濃くて厚みがあるとかではなく、透明感があり塩ミネラルがとても強くエレガントなタイプであり今すぐ開けてもとてもバランスよくおいしい。酸も低くないし、’20とは思われないほどのミネラル量。樽を感じないエレガントで塩ミネラルが強く無駄な重さのない上質なムルソーの代わりにもなるワイン。高価ではありますが、かなり満足度が高く、かつ個性もある1本。抜栓から1時間後のボトル下部は、さらに強烈な塩ミネラルを楽しめる!すすきのにある『
クロノSAPPORO 』さんのオマール・ブルーのローストに凄く合う。
(ちなみにクロノSAPPOROさんは、料理のラインナップをその時の食材やイマジネーションなどでかなり頻繁に変えるそうですので、数カ月おきにチェックすることをお勧め致します。実際に私も前に食事させていただいた時とはまるで違う内容でさらにブラッシュアップされていたように感じられました。)」
Esprit LEFLAIVE, Pouilly-Fuisse 1er Cru Le Clos Reyssier '20
エスプリ・ルフレーヴ、プイィフュイッセプルミエクリュ・ル・クロ・レシエ’20
(辛口白)
税込¥17600 税別¥16000
<あと10本>超限定品!
スペクテーター93点
Domaines Leflaive, MACON-Solutre-Pouilly '22
ドメーヌ・ルフレーヴ、マコン・ソリュトレ・プイィ’22
税込¥8250 税別¥7500
<あと2本>超限定品!
スペクテーター90点
※まさかの割り当て3本のみでした、、、
Domaines Leflaive, MACON-VERZE "les chenes" '22
ドメーヌ・ルフレーヴ、マコン・ヴェルゼ・レ・シェーヌ’22
税込¥8360 税別¥7600
<あと10本>超限定品!
スペクテーター91点
※アソシエ(ネゴス)
< LEFLAIVE et Associes >
Negociant
ドメーヌラインナップの補完的シリーズ
より広く、ドメーヌ物よりも安価に届けたいという想いから。
※エスプリ(ネゴス)
< Esprit LEFLAIVE >
Negociant
ドメーヌ・ラインナップとは別ラインで、醸造責任者のピール・ヴァンサン(元ヴージュレ)に自由に作らせて、将来へのドメーヌ拡大の可能性を見出したいという想いからスタートしたもの。
LEFLAIVE et Associes, Auxey Duresses Blanc '22
ルフレーヴ エ アソシエ、オークセデュレス・ブラン’22
(辛口白)
税込¥12100 税別¥11000
<あと10本>超限定品!
LEFLAIVE et Associes, Puligny-Montrachet Blanc '22
ルフレーヴ エ アソシエ、ピュリニーモンラッシェ’22
(辛口白)
税込¥31900 税別¥29000
<売り切れ>超限定品!
※お一人様1本までとさせていただきます。
このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。
Esprit LEFLAIVE, Chablis 1er Cru Fourchaume '20
エスプリ・ルフレーヴ、シャブリプルミエクリュ・フルショーム’20
(辛口白)
税込¥17050 税別¥15500
<あと9本>超限定品!
Domaines Leflaive, MACON-VERZE "le Monte" '22
ドメーヌ・ルフレーヴ、マコン・ヴェルゼ・ル・モンテ’22
税込¥8360 税別¥7600
<あと5本>超限定品!
スペクテーター90点
デカンター・オンライン92点
Domaines Leflaive, Pouilly-Fuisse '22
ドメーヌ・ルフレーヴ、プイィフュイッセ’22
税込¥12100 税別¥11000
<あと6本>超限定品!
スペクテーター91点
Domaines Leflaive, Pouilly-Fuisse 1er Cru en Vigneraie '22
ドメーヌ・ルフレーヴ、プイィフュイッセ プルミエクリュ・アン・ヴィニュレ’22
税込¥15400 税別¥14000
<売り切れ>超限定品!
スペクテーター93点
※お一人様1本までとさせていただきます。
このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。
Domaines Leflaive, MACON-VERZE '22
ドメーヌ・ルフレーヴ、マコン・ヴェルゼ’22(辛口白)
税込¥6820 税別¥6200
<あと19本>限定品!
スペクテーター91点
アルコール13%
29本完売。
※あと1回再入荷が決まっております!
ドメーヌ・ルフレーヴ、マコン・イジェ’20(辛口白)
税込¥5280(税別¥4800)
<売り切れ>限定品!
※すでに再入荷不可能!
わずか0.82haの所有
1986年から1989年の間に植樹
ヴェルゼの丘の北の延長にある、東向きと西向きの二つの緩やかな斜面からなる台地に位置する。区画はイジェ村近くの森沿いにある。
Domaines Leflaive, MACON-VERZE '20
ドメーヌ・ルフレーヴ、マコン・ヴェルゼ’20
税込¥5390(税別¥4900)
<売り切れ>限定品!
※なんとすでに再入荷不可能!
24本完売。ありがとうございました
ジャスパー・モリス86点
Domaines Leflaive, MACON-VERZE "le Monte" '20
ドメーヌ・ルフレーヴ、マコン・ヴェルゼ・ル・モンテ’20
税込¥6050(税別¥5500)
<売り切れ>限定品!
※すでに再入荷不可能!
ジャスパー・モリス89点
MVF(旧クラスマン)2023年度版 89点
Domaines Leflaive, Pouilly-Fuisse 1er Cru en Vigneraie '20
ドメーヌ・ルフレーヴ、プイィフュイッセ プルミエクリュ・アン・ヴィニュレ’20
税込¥10670(税別¥9700)
<売り切れ>超限定品!
※すでに再入荷不可能!
GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2023年度版 94点!
この畑も1級に昇格済み!!!
マダムが亡くなってしまったからというもの、ラックさんの在庫が一瞬で消えて、当店在庫もかなり減りました
ほぼ毎年ずっと買っていたのでたくさん分けてもらえました。
’13’14の評価もすごいです!
’13〜’17ピュリニー村のすべての銘柄が、
すでに再入荷不可能です!!!
’17の新銘柄は
2004年にマコン・ヴェルゼの畑を購入した後、
2013年にさらに買い足した畑のブドウからなので
すべて自社畑のドメーヌもの!
いまではマコネ地区に20haもの自社畑を所有しているのです!!!
’15以降すべてDIAMコルク
Domaines Leflaive, MACON-VERZE '19
ドメーヌ・ルフレーヴ、マコン・ヴェルゼ’19
税込¥3740(税別¥3400)
<売り切れ>
バーガウンド・コム 88〜91点!
お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
84本完売!ありがとうございました〜※まさかのもう再入荷不可能!インポーターさんで過去最高の速さで完売してしまいました、、、
’18より¥220お安くできました〜!!!
Domaines Leflaive, MACON-VERZE "les chenes" '19
ドメーヌ・ルフレーヴ、マコン・ヴェルゼ・レ・シェーヌ’19
税込¥4950(税別¥4500)
<売り切れ>限定品!
バーガウンド・コム 89〜92点(Outstanding Top Value!)
Domaines Leflaive, Pouilly-Fuisse la Chaneau '19
ドメーヌ・ルフレーヴ、プイィフュイッセ・ラ・シャノー’19
税込¥7700(税別¥7000)
<売り切れ>超限定品!
※すでに再入荷不可能!
デカンター・オンライン93点!
バーガウンド・コム 90〜93点(Outstanding Top Value!)
ファルスタッフ 94+点!!!
Domaines Leflaive, Pouilly-Fuisse en Vigneraie '19
ドメーヌ・ルフレーヴ、プイィフュイッセ・アン・ヴィニュレ’19
税込¥7700(税別¥7000)
<売り切れ>超限定品!
※すでに再入荷不可能!
デカンター・オンライン95点!!!
バーガウンド・コム 90〜93点(Outstanding Top Value!)
ファルスタッフ 93+点!
GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2022年度 95点!!!
LEFLAIVE et Associes, Bourgogne Chardonnay '19
ルフレーヴ(エ・アソシエ)、ブルゴーニュ・ブラン’19
税込¥6820(税別¥6200)
<売り切れ>限定品!
こちらは買いブドウを使用ですが、栽培からルフレーヴのスタッフが関わっている上にビオディナミを実践
LEFLAIVE et Associes, Bourgogne Chardonnay '17
ルフレーヴ(エ・アソシエ)、ブルゴーニュ・ブラン’17
税込¥7370(税別¥6700)
<売り切れ>限定品!
※再入荷不可能!
こちらは買いブドウを使用ですが、栽培からルフレーヴのスタッフが関わっている上にビオディナミを実践
ドメーヌ・ルフレーヴ、マコン・ヴェルゼ’15
税込¥4400(税別¥4000)
<売り切れ>超限定品!
※すでに再入荷不可能!
4年前のリリース直後と同じ価格!!!
42本完売。ありがとうございました
ルフレーヴ、マコン・ヴェルゼ’18
税込¥3960(税別¥3600)
↑輸入元値下げ!
税別¥4000
<売り切れ>
ファルスタッフ 93点!!!
最新VINOUS 89点
(アントニオ・ガローニ、2020年10月試飲)
VINOUS 87〜89点(ニール・マーティン)
Domaines Leflaive, MACON-VERZE "les chenes" '17
ドメーヌ・ルフレーヴ、マコン・ヴェルゼ・レ・シェーヌ’17
税別¥4500
<売り切れ>超限定品!
最新パーカー90点
(William Kelley、ワイン・アドヴォケイト244号)
デカンター・オンライン93点!!!
(2019〜2024年、ティム・アトキンMV)
スペクテーター91点(NOW〜2024年)
バーガウンド・コム 89点
20本完売。
粘土石灰質。母岩までは届かない深層部の土壌。緩やかな斜面から急な斜面まである。
45アールが1935年、2.98ヘクタールが2002年
ヴェルゼの谷間の中腹にあり、リュー・ディー"les chenes"は南西向きの2つの区画のアッサンブラージュ。
ビオディナミを実践
ポンプ式のプレス機でゆっくりと行う。タンクに移し24時間かけて固形物を沈殿させ、その後発酵槽に移す。
85%セメントタンク、15%樽(3分の1が新樽)。1935年の古木は全て樽熟成。
10か月発酵槽でエルヴァ―ジュ(シュール・リー)、その後澱引きしイノックスタンクへ。6か月タンク熟成(シュール・リー)の後、瓶詰め。
ホメオパシー式のコラージュと、必要であれば軽く濾過する。
ルフレーヴ、マコン・ヴェルゼ’17
税別¥4000
<売り切れ>おすすめ!
スペクテーター90点(NOW)
最新パーカー88点
(William Kelley、ワイン・アドヴォケイト244号)
バーガウンド・コム 88点
お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
84本以上完売!!!
「2019.11月に試飲しました。一番手ごろな価格でもやはりよい出来。緩くないたっぷりのフルーツ感で酸とミネラルが低くなく飲み頃NOW〜のバランスよいおいしさ。樽は控え目であくまでみずみずしさはキープされている。杯が進むタイプ」
’16 ファルスタッフ 92点!
Domaines Leflaive, Pouilly-Fuisse la Chaneau '17
ドメーヌ・ルフレーヴ、プイィフュイッセ・ラ・シェノー’17
税別¥6700
<売り切れ>超限定品!
※初入荷!再入荷不可能!
最新パーカー91+点
(William Kelley、ワイン・アドヴォケイト244号)
デカンター・オンライン93点!
(2019〜2024年、ティム・アトキンMV)
バーガウンド・コム 91点
GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2020年度版16.5/20点
場所はソリュトレの岩の麓。東向き。急な斜面。
粘土石灰質土壌、鉄の割合が多く、はっきりした黄土色。
植樹は1980年と1995年。
Domaines Leflaive, Pouilly-Fuisse en Vigneraie '17
ドメーヌ・ルフレーヴ、プイィフュイッセ・アン・ヴィニュレ’17
税別¥6700
<売り切れ>超限定品!
※初入荷!再入荷不可能!
最新パーカー92点
(William Kelley、ワイン・アドヴォケイト244号)
バーガウンド・コム 92点!
GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2020年度版18/20点!!!
「2019.11月上旬に飲みました。DIAMコルク。うっすら緑がかったやや濃いイエロー。抜栓直後は樽が溶け込みきっていなくて少し固さがあり飲み頃は最低でも1年後以降かな?という印象。ナッツ、青いバナナ、洋ナシ、樹脂、スパイスの香りから時間とともにトロみのある黄桃が主体となる。冷やし過ぎないほうがおいしい。あまり縦には伸びない粘土質の多い土壌を連想させる味で、ほのかな甘みと粘性と広がりがありつつ塩味も感じられるアフター。甘エビに合いそうな雰囲気。今後もっとビオのキメ細かさが表現されてゆくのでしょう。瓶熟成でうまく樽が溶け込めば旨塩酸が前に出ると思われる。抜栓の3日後までまったく落ちない」
アルコール13.5%
場所はソリュトレの岩の下の方。完全に南向き。穏やかな斜面。早咲きのテロワール。
粘土石灰質に深層部の土壌が混じっている。
植樹は1996年。
Domaines Leflaive, MACON-VERZE "le monte" '17
ドメーヌ・ルフレーヴ、マコン・ヴェルゼ・ル・モン’17
税別¥4500
<売り切れ>超限定品!
※初入荷!再入荷不可能!
最新パーカー90+点
(William Kelley、ワイン・アドヴォケイト244号)
デカンター・オンライン92点!
(2019〜2023年、ティム・アトキンMV)
バーガウンド・コム 89点
GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2020年度版16/20点
粘土石灰質と、バランスの取れた比率でこのリュー・ディーの特徴的なシレックスが混ざっている。
1964-1965年(の間に植えられた樹)
0.94ヘクタール
ヴェルゼの谷に張出したエスコールの小集落の上に位置する。リュー・ディー”le monte”は南西向きの緩やかな斜面の区画。
ビオディナミを実践
ポンプ式のプレス機でゆっくりと行う。タンクに移し24時間かけて固形物を沈殿させ、その後発酵槽に移す。
3分の2が樽(新樽ではない)、3分の1がイノックスタンク。
10か月発酵槽でエルヴァ―ジュ(シュール・リー)、その後澱引きしイノックスタンクへ。6か月タンク熟成(シュール・リー)の後、瓶詰め。
ホメオパシー式のコラージュと、必要であれば軽く濾過する。
’14は、アンヌ・クロード・ルフレーヴの手掛けた最後のヴィンテージ!
’14からほぼ全銘柄DIAMコルク採用のようです
(’14からケースで買うと入っているドメーヌによる飲み頃予想の紙が、今年の出来についての紙
<ピュリニー北部やムルソーで一部雹被害などあったが、最終的にはミネラルが強く、緊張感のある、それぞれの畑の個性が明確に表現された良い年というような説明>
に変わっていました)
’14もリアルワインガイド56号にて絶賛される!
ルフレーヴ、マコン・ヴェルゼ’14
税別¥4000
<売り切れ>
スペクテーター92点!(NOW〜2020年)
パーカー90点(ニール・マーティン、
2017〜2024年、ワイン・アドヴォケイト231号)
バーガウンド・コム 88点
インターナショナルワインセラー89点(2016〜2019年)
お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
173本完売!!!ありがとうございました
※ついに’14が再入荷不可能となりました〜!
94年以降はアンヌ・クロード・ルフレーヴが一人でドメーヌの経営にあたっていたが、残念ながら2015年に他界。
その偉大な功績の跡を継いだのはブリス・ド・ラ・モランディエール。彼はオリヴィエ・ルフレーヴの兄妹の子供で、つまり、オリヴィエや、亡くなったアンヌ ・クロードの甥という事になる。教師からヴィニュロンに転向したアンヌ・クロードのように、彼もまた別の-畑-から転向してきた。元はインダストリー分野で 起業し、世界各国に居を置きつつ事業を拡大してきた。3000人を超える従業員を持つ経営者からのドメーヌ参画は異色である。
「 ブルゴーニュ白の極み!圧倒的な存在感を見せつける1本! (ワイン王国61号より、※シュヴァリエ・モンラッシェ’06に関するコメント) 」
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