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このページ内のデュガ・ピィは、
１００％ラック・コーポレーション輸入の蔵出し正規品です！
シャルム・シャンベルタン’１５のブドウ画像
’７０年代からずっと化学肥料を使用していない
’０３から１００％ビオロジックに移行済み
ビュロー・ヴェリタス認証あり、ＡＢマークあり
昔から天然酵母を使用、全房発酵主体
現在ではビオディナミも一部導入
’１１からはさらに
Corton Charlemagne
Pernand Vergelesses 1er Cru Sous Fretille
の畑も買い足す！
’１７でベルナールさんが引退予定
’１８から１０年以上一緒に働いているビオディナミ導入派のロイックさんに世代交代予定
ベルナールさんはロイックさんを手伝いつつ、ホテル経営を始めるらしい？
↓
最新情報
ジュヴレ・シャンベルタン村で最も古いドメーヌで、そのカーヴ（１０００年くらい前からあるとか？）は好条件で貴重！
ロイック氏がビオディナミを学んだのはポール・マッソン氏から
’１６からラベル・デザイン変更
’１７からロイック氏が１３代目当主となる
’１９にはさらにボーヌ、ポマール、モンテリーもリリース開始！
世代交代後の味わいがはっきりと出ている’１７’１８をぜひお試しください！
明らかに樽とタンニンの質が改善、全体の質感とミネラル量が上がった！
デュガ・ピィ、ブルゴーニュ・ルージュ’１９
税込￥６９３０（税別￥６３００）
＜売り切れ＞超限定品！
※再入荷不可能！
平均樹齢４５年
ビオロジック、手摘み、天然酵母のみ使用
DUGAT-PY, Fixin Clos de Fixey (Monopole) '19
デュガ・ピィ、フィサン・クロ・デ・フィセ’１９
（モノポール・辛口赤）
税込￥１１０００（税別￥１００００）
＜あと１２本＞超限定品！
初入荷！
※再入荷不可能！
熟成（樽【新樽率】／タンク） 新樽30％
熟成期間 16〜18か月
平均樹齢 50年〜100年！
DUGAT-PY, Beaune 1er Cru Clos des Avaux Vieilles Vignes '19
デュガ・ピィ、ボーヌプルミエクリュ・クロ・デ・アヴォーＶＶ’１９
（辛口赤）
税込￥１５６２０（税別￥１４２００）
＜あと１１本＞超限定品！
初入荷！
ポマール１級レ・ゼプノの隣の畑。樹齢５５年！
実は旧Domaine Newmanの区画！
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques Vieilles Vignes '19
デュガ・ピィ、ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュ・ラヴォー・サン・ジャックVV’１９
税込￥３８５００（税別￥３５０００）
＜あと１２本＞超限定品！
最新パーカー９５点！
（William Kelley、２０２２年１月試飲）
パーカー９３〜９５＋点（William Kelley）
ＶＩＮＯＵＳ ９３〜９５点！（ニール・マーティン）
バーガウンド・コム ９２〜９４点！
（Sweet Spot Outstanding！）
ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２２年度版 ９６点！
※再入荷不可能！
コンブ・ラヴォーという小さな谷の入り口にあるラヴォー・サン・ジャックは、この谷間を流れる冷たい風の影響を受け、タイトなスタイルのワインに仕上がる。デュガ・ピィのワインも例外ではなく、小さな赤い果実の凝縮した風味をピュアな酸味とキメ細かなタンニンがびしっと引き締める。
使用酵母 天然酵母
熟成（樽【新樽率】／タンク） 100%
熟成期間 15〜18ヵ月
瓶詰め時のフィルターの有無 No
所有面積 0.14ha
土壌 粘土石灰質
ぶどうの仕立て ギュイヨ
平均樹齢 50年
密植度 11000本/ha
平均年間生産量（本数） 500〜750本のみ！
収穫方法 手摘み
DUGAT-PY, Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Vieilles Vignes '19
デュガ・ピィ、ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュ・プティ・シャペルVV’１９
税込￥３８５００（税別￥３５０００）
＜あと１２本＞超限定品！
最新パーカー９５点！
（William Kelley、２０２２年１月試飲）
パーカー９３〜９５＋点（William Kelley）
ＶＩＮＯＵＳ ９２〜９４点（ニール・マーティン）
バーガウンド・コム ９３〜９５点！
（Don't Miss Outstanding！）
ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２２年度版 ９５点
シャペル・シャンベルタンの真下に位置する1級畑。カシスやダークチェリーなど黒い果実のアロマが艶やかに香り、果実味柔らかく、しなやかな飲み心地。タンニンは微粒子でまろやかにさえ感じられる。このドメーヌでもっとも女性的なワイン。
使用酵母 天然酵母
熟成（樽【新樽率】／タンク） 100%
熟成期間 15〜18ヵ月
瓶詰め時のフィルターの有無 No
所有面積 0.32ha
土壌 粘土石灰質
ぶどうの仕立て ギュイヨ
平均樹齢 80年！
密植度 11000本/ha
平均年間生産量（本数） 1000〜1500本
収穫方法 手摘み
DUGAT-PY, Meursault Tres Vieilles Vignes '19
デュガ・ピィ、ムルソー トレ・ヴィエーユ・ヴィーニュ’１９
税込￥２２０００（税別￥２００００）
＜売り切れ＞幻の超限定品！
初入荷！
※すべての値引き対象外となります。
このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。
※再入荷不可能！
樹齢８５年！！！
区画『オー・ヴィラージュ』
2003年が初ヴィンテージのムルソー。白ワインを造らせてもデュガ・ピィはうまい。ムルソーらしく豊潤な、ピーチ、パイナップル、蜂蜜、ヘーゼルナッツに加え、焼き栗やバターのような香ばしさ。凝縮感に溢れる一方、ピュアな酸味が全体のバランスを生んでいる。アフターテイストも長く、グラと呼ばれる粘着性を感じる。
DUGAT-PY, Bourgogne Blanc '19
デュガ・ピィ、ブルゴーニュ・ブラン’１９（辛口白）
＋ペルナンヴェルジュレスプルミエクリュ・スー・フレティーユ・ブランＶＶ’１９（辛口白）
税込￥２４７５０（税別￥２２５００）
＜売り切れ＞幻の超限定品！
初入荷！
※すべての値引き対象外となります。
このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。
※再入荷不可能！
わずか２樽程度しか造られないブルゴーニュ・ブラン。白もデュガ・ピィらしく果実の凝縮感に富み、グレープヅルーツやピーチなどエキゾチックなアロマ。ヘーゼルナッツの香ばしい風味も折り重なり、充実度が高い。
DUGAT-PY, Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Fretille Blanc Vieilles Vignes '19
デュガ・ピィ、ペルナンヴェルジュレスプルミエクリュ・スー・フレティーユ・ブランＶＶ’１９（辛口白）
税込￥１７６００（税別￥１６０００）
＜あと９本＞超限定品！
最新パーカー９１点
（William Kelley、２０２２年１月試飲）
樹齢４５年
60％新樽を使用し、18〜20ヶ月熟成します。若いうちはサーヴィスの数時間前にデキャンタージュすると良いです。
（輸入元資料より）
DUGAT-PY, Pommard La Levriere Tres Vieilles Vignes '19
デュガ・ピィ、ポマール・ラ・ルヴリエール トレ・ヴィエーユヴィーニュ’１９
税込￥１８７００（税別￥１７０００）
＜あと１０本＞超限定品！
パーカー９０〜９２点（William Kelley）
「２０２１．９月中旬に飲みました。」
アルコール％
かなり久しぶりの入荷となりました〜！
１級グラン・ゼプノの下に位置する単一区画
昔は固くタニックな長熟タイプでしたが、近年ではすぐに楽しめる
使用酵母 天然酵母
熟成（樽【新樽率】／タンク） 80%
熟成期間 15〜18ヵ月
瓶詰め時のフィルターの有無 No
所有面積 0.78ha
土壌 粘土石灰質
ぶどうの仕立て ギュイヨ
平均樹齢 80年！
密植度 11000本/ha
平均年間生産量（本数） 2000〜2700本
収穫方法 手摘み
DUGAT-PY, Mazis-Chambertin Tres Vieilles Vignes '19
デュガ・ピィ、マジ・シャンベルタン・トレ・ヴィエイユヴィーニュ’１９
税込￥７７０００（税別￥７００００）
＜あと８本＞超限定品！
最新パーカー９８点！！！
（William Kelley、２０２２年１月試飲）
パーカー９５〜９７点！
（William Kelley）
ＶＩＮＯＵＳ ９５〜９７点！
（ニール・マーティン）
バーガウンド・コム ９６〜９８点！！！
ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２２年度版 ９８点！！！
（そして再び３つ星生産者に返り咲く！！！）
※再入荷不可能！
樹齢７０年以上！
年間生産量：普通の年で約８００本程度！
無濾過
AB、ユーロリーフ、ヴェリタス認証あり！
100%全房醸造。極めて濃厚な色調。熟しきったカシス、ブラックベリー、ダークチェリーなど、黒い果実のアロマが支配的。そこに甘草やバニラがスパイシーに折り重なる。ビッグな果実の膨らみに、ミネラルと微粒子のタンニン。余韻に香ばしくカカオの風味。偉大なワイン。
（輸入元さんコメント）
DUGAT-PY, Bourgogne Rouge Cuvee Halinard '18
デュガ・ピィ、ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・アリナール’１８
税込￥７４８０（特価・税別￥６８００）
↑
輸入元定価・税込￥９，６８０
＜あと４本＞絶対おすすめ！
※すでに再入荷不可能！
１９本完売。
「２０２１．８月中旬に飲みました。縁が紫がかった濃いルビー色。渇きとエグみのない樽が好印象のトップノーズ。完熟厚みフルーツに樽のコーヒーが少し、スパイスなどの香り。並みのジュヴレシャンベルタン以上の凝縮感と余韻がある飲み頃NOW〜。バランスよいまま昔よりも早く飲める上に質感・タンニンの質・ミネラル・余韻に優れた酸も低くないおいしさ。あくまでみずみずしさがキープされ、非常にキメ細かいわずかなほろ苦さのあるコクはあるが無駄に重くなく、アフターにミネラル感が持続する。抜栓の次の日も非常においしい。より樽が溶け込んで酸が伸びて向上。抜栓の２日後も非常においしい。’１７以降のデュガ・ピィは昔のジュヴレ・クール・ド・ロワ・トレVVのように異様に固くて凄い量のエネルギーを放出できずに抱え込んだままみたいなことはなさそうですね」
アルコール１３％
ユーロリーフあり！
０．５ｈａの所有
平均樹齢２８年
密植度 11000本/ha
天然酵母のみ使用、無濾過
キュヴェ・アリナールは村名ジュヴレ・シャンベルタンを格下げしたもの。凝縮感たっぷりで、肉付きよく、キメ細かなタンニンがもたらすしっかりとしたストラクチャー。柔らかみがあり、しなやかな飲み心地。村名ジュヴレ・シャンベルタンVVと比べて劣るのは余韻の長さ程度。満足度はきわめて高い。
（輸入元資料より）
DUGAT-PY, Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Tres Vieilles Vignes '18
デュガ・ピィ、ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュ・シャンポー・トレ・ヴィエーユ・ヴィーニュ’１８
税込￥３６３００（税別￥３３０００）
＜あと５本＞超限定品！
デカンター・オンライン９６点！（ティム・アトキン）
part of Best Burgundy 2018 premier cru wines
パーカー９４点（William Kelley）
ＶＩＮＯＵＳ ９０〜９２点（ニール・マーティン）
バーガウンド・コム ９３点（Outstanding！）
近年では意外と早くから飲めそうな特級レベルの満足度がある１級！
平均樹齢７２年！
密植度 11000本/ha
平均生産量：１，２００本程度
天然酵母のみ使用、無濾過
レゼヴォセルの隣に位置する1級畑。表土が浅く、しばしば母岩が露出している。果実味豊かでよく熟したダークチェリーのアロマが華やかに香る。タンニンは角が取れて滑らかな一方、ミネラルがワインにストラクチャーを与えている。エレガントなスタイルをしたワイン。
（輸入元資料より）
DUGAT-PY, Chorey-les-Beaune Tres Vieilles Vignes '17
デュガ・ピィ、ショレイ・レ・ボーヌ トレ・ヴィエイユヴィーニュ’１７
税込￥９９００（特価・税別￥９０００）
↑
輸入元定価・税込￥１３，２００
＜あと６本＞絶対おすすめ！
超限定品！〜※再入荷不可能！
お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです！
３３本完売。
「２０２１．８月中旬に飲みました。おそらく’１７が初ヴィンテージで当店も初めて飲みます。それにしてもこれほど圧倒的に優れた畑を大量に所有しているのにさらにいろいろ畑を買い足せるなんて本当にすごいことですね！わずかに紫がかった濃いルビー色。抜栓直後のみごくわずかに還元トップノーズあるが、味わいが予想以上に素晴らしくすぐに気にならなくなる。（ちなみに樹グラスだと還元香やや強めに出るが、ジャンシスロビンソン・グラスだとほぼ還元香なし。何故か？）あくまで上品さのある凝縮フルーツに樽の焼き栗、スパイスなどの香り。味わいは予想以上に艶と滑らかさのある飲み頃NOW〜で、半端じゃない量の塩旨味とミネラルが凝縮して深みがあり余韻が長い。タンニンの質が極めてよく、香り以上に味わいの部分では樽が良く溶け込んでおり、エレガントで伸びのあるアフター。ここまで上質だとは思っていなかった。お買い得ならトロボー、最高ならデュガ・ピィのショレですね！抜栓の次の日〜２日後も最高においしい。さらに樽が溶け込んでエレガントに！旨味塩味強い」
アルコール１３％
ユーロリーフあり！
樹齢９０年！！！
粘土質が多い土壌
新樽約２０％にて約１６ヶ月熟成
天然酵母のみ使用、無濾過
DUGAT-PY, Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles Vignes '17
デュガ・ピィ、コルトン・シャルルマーニュＶＶ’１７（辛口白）
税込￥５２８００（超特価・税別￥４８０００）
＜あと３本＞超限定品！
※すでに再入荷不可能！
’１９を買うと￥１１，０００以上値上がり致します。
パーカー９５点！
（William Kelley、２０２４〜２０５０年！）
デュガ・ピィ、ブルゴーニュ・ルージュ’１８
税別￥６３００
＜売り切れ＞超限定品！
平均樹齢４５年
ビオロジック、手摘み、天然酵母のみ使用
デュガ・ピィ、マジ・シャンベルタン・トレ・ヴィエイユヴィーニュ’１６
税別￥７２０００
＜売り切れ＞幻の超限定品！
※再入荷不可能！
最新パーカー９９点！！！（２０２８〜２０７５年！
デュガ・ピィ過去最高の作品の一つ！！！、William Kelley）
パーカー９６〜９８点！！！（２０２６〜２０５０年
ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２３４号）
バーガウンド・コム ９４〜９６点！
スペクテーター９７点！！！
（Highly Recommended！、２０２０〜２０４０年）
ＶＩＮＯＵＳ ９３〜９６点！（ステファン・タンザー）
デカンター・オンライン９６点！（２０３０〜２０６０年！）
ＭＶＦ（旧クラスマン）２０１９年度版１９/２０グラス（Coup de ?? de l'annee！！！）
アルコール１３％
樹齢７０年以上！
年間生産量：普通の年で約８００本程度！
無濾過
AB、ユーロリーフ、ヴェリタス認証あり！
100%全房醸造。極めて濃厚な色調。熟しきったカシス、ブラックベリー、ダークチェリーなど、黒い果実のアロマが支配的。そこに甘草やバニラがスパイシーに折り重なる。ビッグな果実の膨らみに、ミネラルと微粒子のタンニン。余韻に香ばしくカカオの風味。偉大なワイン。
（輸入元さんコメント）
デュガ・ピィ、ブルゴーニュ・ルージュ’１５
税別￥６２００
＜売り切れ＞超限定品！
※輸入元在庫一瞬で完売でした、、、
デュガ・ピィの白は、何度か飲みましたが驚かなかったことがない！
評価が載らないのは生産量が非常に少ないのでベルナールさんとロイックさんが意図的にメディア試飲の場に白は出さないようにしているんだそうです。
強い樽と無理な抽出ではなく、なぜこんなにも濃密で噛めるように分厚いエキス感と巨大な構造・長い余韻を表現できるのか謎？
DUGAT-PY, Corton-Charlemagne Grand Cru Vieilles Vignes '12
デュガ・ピィ、コルトン・シャルルマーニュＶＶ’１２（辛口白）
税込￥３５２００（超特価・税別￥３２０００）
↑
輸入元定価・税別￥４０，０００
＜売り切れ＞絶対おすすめ！
超限定品！
’１７を買うと￥２３，１００値上がり致します。
’１２は再入荷不可能！
このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。
お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです！
３２本完売！！！ありがとうございました
「２０１９．３月上旬に試飲しました。酸とミネラルは決して低くないのですが、それよりなにより果実味の濃密感が凄すぎて一体どうやったらこうなるの？という樽も強くないし過剰な抽出という感じもしないのに一流生産者のバタール・モンラッシェよりも分厚いエキスと巨大な構造と長い余韻。飲んだことがある方が少な過ぎるので評価が定まっていない感があるだけでデュガ・ピィは白も凄すぎる！まさに噛めるようでほぼ固体？の粘性とエネルギーが強い液体。常温まで上げてもまだ少し固く緩みゼロ。熟して濃いが早期酸化劣化しなそうなバランス。肉料理にも負けない。デュガ・ピィはいつも飲む前は高いが、飲んだ後は高くない。コシュ・デュリよりは現実的に手に入るので、冗談抜きで買えるうちに買っておいたほうが良いと感じました」
アルコール１３．５％
偉大なワイン。樹齢45年のシャルドネを使用。100％新樽を使用し、18〜20ヶ月熟成。レモンオイルや白系の花の芳香がグラスから溢れるようで、酸味とミネラルのエネルギーが詰まっているよう。大変長熟なタイプなので忍耐強く待つか、飲む数時間前にデキャンタージュすると良い。
（輸入元資料より）
DUGAT-PY,
Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Fretille Blanc Vieilles Vignes '17
デュガ・ピィ、ペルナンヴェルジュレスプルミエクリュ・スー・フレティーユ・ブランＶＶ’１７（辛口白）
超特価・税別￥１５０００
↑
輸入元定価・税別￥１９，０００
＜売り切れ＞超限定品！
アルコール１３．５％
ユーロリーフあり！
DUGAT-PY,
Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Fretille Blanc Vieilles Vignes '15
デュガ・ピィ、ペルナンヴェルジュレスプルミエクリュ・スー・フレティーユ・ブランＶＶ’１５（辛口白）
超特価・税別￥１４０００
↑
輸入元定価・税別￥１８，０００
＜売り切れ＞超限定品！
アルコール１４％
樹齢４５年
60％新樽を使用し、18〜20ヶ月熟成します。若いうちはサーヴィスの数時間前にデキャンタージュすると良いです。
（輸入元資料より）
DUGAT-PY, Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Blanc '15
デュガ・ピィ、シャサーニュモンラッシェプルミエクリュ・モルジョ・ブランＶＶ’１５（辛口白）
お試し超特価・税別￥２５０００
↑なんと２９％ＯＦＦ！
輸入元定価・税別￥３５，０００
＜売り切れ＞超限定品！
※このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。
二度とこの価格では手に入りません！！！
アルコール１３．５％
お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです！
「２０１７．３月末に’１３を飲みました。噛めるくらいに異様に厚みと粘性がある強烈な密度の液体ですが、甘すぎず酸とミネラルが低くない為に、温度とグラスさえ間違えなければ、ある意味今でも非常においしい。一番は酸が厳しくないこととアフターのタンニンがきつくない為です。超一流生産者の当たり年のバタール・モンラッシェというようなの個性で、コクのあるフルボディ、果実が強すぎて樽が控えめに感じられる。明らかに樹齢の高い重心の低い味わい。長い余韻。通常赤ワインと合わせる料理でも負けない強さでありながらもアルコールの浮きはないバランス。不思議とすでにうっすらムスクやモカマロン系の熟成香によくあるかなり複雑な風味が含まれているが、ＰＭＯ系の不自然な酸化はまったく感じられないのでご安心ください。これほどのワインにほとんど評価が付いていないのが逆に謎？」
新たに買った畑で’０４から造り始めている銘柄！
樹齢６５年！
生産量：通常の年で８００本程度！
基本的に新樽１００％で約１８ヶ月熟成、無濾過
『 デュガ・ピィの造るモルジョは、このクリマらしい力強さ。凝縮感に溢れ、粘り気があり、堅牢なストラクチャー。がっしりとしたミネラルがバックボーンを支えている。西洋サンザシ、グレープフルーツ、ピーチ、そしてスモーキーなミネラル香にバニラが香ばしい。 （輸入元さんコメント） 』
Bernard DUGAT-PY, Charmes-Chambertin Grand Cru '13
デュガ・ピィ、シャルム・シャンベルタン’１３
税込￥５９４００（超特価・税別￥５４０００）
↑
輸入元定価・税別￥７１，３００
＜あと１１本＞絶対おすすめ！
超限定品！
※’１７を買うと￥８，８００以上値上がり致します。
１２本以上完売。
パーカー９０〜９２点（２０２２〜２０４０年、ワイン・アドヴォケイト２２２号）
最新バーガウンド・コム ９４点！（Issue ６１号、２０１６．１月試飲）
バーガウンド・コム ９１〜９４点（Issue ５７号、２０１５．１月試飲）
最新インターナショナルワインセラー９３＋点！
（２０２５〜２０４０年、２０１６．３月試飲）
インターナショナルワインセラー９１〜９４点（２０１５．１月試飲）
ＭＶＦ（旧クラスマン）２０１７年度版１８．５/２０グラス
お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです！
約５年経過してさらにおいしくなっているはず！！！
↑
「２０１７．３月末に飲みました。シャルム’１１などデュガ・ピィ５種類を飲み比べるという大変貴重な機会に恵まれました。固すぎて全然楽しめないことだけは避けたかったわけですが、結果的に非常によかったです。クール・ド・ロワが優れた１級の品質、１級プティ・シャぺルが完全に特級の品質でしたが、シャルム・シャンベルタンはまだその上があるの？というすごさ！’１１はまだまだ固く（あくまで現時点ではというお話です）わずかに樽とタンニンが浮いているように思われ、総合的なバランス・体感ニュアンス的に同じ樽を使っているとは思えないくらい違っていました。当然それでも普通ではない相当なおいしさでした。’１３は昔の強い樽香としっかり抽出ではなく、渇きやエグみのまったくない樽とバトナージュを明らかに減らしているようなかなり凝縮しているがまったく無理な濃さではない香りと艶やかで偉大な味わいで、果実のみならず酸・うまみ・タンニン・ミネラルいずれも上質で当然余韻は驚くほど長くちゃんと樽よりも強くミネラルが残る！自分の中では完璧に想定外だったのですが、今飲んでも深いなめらかさ、うまみ、おいしさが出ている。これは絶対に濃いだけのワインではないです。かなり高価ですが、同じ価格帯のブルゴーニュ特級（そういう意味では今のラ・グランド・リュ’１４も高過ぎるとは言えないかも？）でこれ以上の満足度のものはそう多くないと思われます。驚いてください！」
樹齢４０年
０．４７ｈａの所有
生産量：通常の年で１０００本程度
手摘み、天然酵母
例年全房発酵比率５０％程度
基本的に新樽１００％で約１６ヶ月熟成、無濾過
※もっともややこしい点
最初に所有したマゾワイエールはシャルムと近接した区画で、土壌的な差が見られなかったため、シャルムに混ぜてひとつのキュヴェとした。
一方、 別にマゾワイエール単独キュヴェも造っており、
そちらは2004年に新たに買い足したまったく違う性格の区画、コンブ・ド・グリザールから流れ出た洪石土により畑の表面を大きな石が覆う。
↑
『 2/3が本来のシャルムで1/3がマゾワイエール。スミレのようなフローラルさにフレッシュなラズベリー、赤スグリ、カシスなどの果実。色合い深く、凝縮感溢れる一方、タンニンはまろやかでしなやかな味わい。酸味とのバランスも優れる。 （輸入元資料より） 』
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