ネラ、ヴァルッテリーナ・スペリオーレ・リゼルヴァ・サッセッラ’03
(北イタリア・ロンバルディア州・辛口赤)
税別¥2600
<売り切れ>
ヴェロネッリ2010年度版 2ステッレ88点
キアヴェンナスカ(=ネッビオーロ)100%
アルコール13%
DOCG ヴァルッテリーナ・スぺリオーレ
『サッセッラ』 = 石・岩の意味で礼拝堂に由来します。僅かにスミレを思わせる香り、しなやかな果実味、じっくり飲み応えのある味わいです。
『 葡萄の収穫は、完全に熟成させるため、他の葡萄園より遅い10月末から11月初めに行います。温度管理の下10日間、果皮と醸しを行います。熟成は、3年間、そしてその内1年間は大樽を使用しなければなりません。長熟タイプのリセルヴァです。12年から15年間熟成し、品質は洗練し続けます。干したプラム、コニャックなど濃厚で複雑な香り、タニックで力強く、厚みのある果実味がまだ充分にあり、しかもビロードの様な口当たりが感じられます。
(輸入元資料より) 』
ネラ、スフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナ’05
(北イタリア・ロンバルディア州・辛口赤)
税別¥4300
<売り切れ>大人気!
ヴェロネッリ2011年度版 トレステッレ90点!
ガンベロロッソ2011年度版 2グラス(※最終選考まで残る)
エスプレッソ誌2011年度版 16.5/20点!
お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!
ネラ、スフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナ’01
(北イタリア・ロンバルディア州・辛口赤)
税別¥4300
<売り切れ>限定品!
ガンベロロッソ 2グラス
ヴェロネッリ 2ステッレ89点
イタリア・ソムリエ協会 3つ房!
エスプレッソ誌 15.5/20点
お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!
46本完売!ありがとうございました
アマローネ同様、厳選したブドウのみを陰干し
3000〜4000リットルの大樽にて24ヶ月樽熟成
年間生産量:6600本のみ
アルコール14.5%
繊細な個性のネラの中では、一番凝縮感があり、アフターに甘苦さが残るタイプ
’00 スペクテーター90点
’99が、ガンベロロッソ2グラス
海抜300〜350m
急斜面であるため、90%手作業
キアヴェンナスカ100%(=ネッビオーロ)
ヴァルテッリーナ・スペリオーレは、1998年にDOCGに昇格しました!
スフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナは、2003年にDOCGに昇格しました!
コンクール等で常に高い評価を得ている、ヴァルテッリーナ最高の生産者の一人!
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