レア・シャンパン
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<シャンパーニュ・ヴィンテージチャート>

’08 99T!!! ワイン・アドヴォケイト

’08 97+点!!!(Hold) VINOUS

’08 95点! ワインスペクテーター
Drink or hold
Vivid, well-structured wines in a classic style, with fine textural finesse; potentially long-lived

’08 98点!!! Wine Enthusiast



2019/12/28(土)アップ〜蔵出しティエノ’08

芳醇なアンズやベリーのニュアンス!








 





Thienot, Champagne Millesime Brut '08

ティエノ、シャンパーニュ・ミレジメ・ブリュット’08
(辛口白泡)


税別¥7000



輸入元定価・税別¥9,350

<売り切れ>絶対おすすめ!

Wine Enthusiast 93点!

ワイン&スピリッツ誌 92点

(This wine’s pinpoint bubbles refresh the sweet orange notes and perk up the floral lemon-verbena acidity. The structure is crisp and linear, extending the flavors through a clean finish. Pour it with fluke sashimi.)

「2019.12月初旬に飲みました。数か月前に試飲済みでかなりよい出来と感じていましたが再確認です。大手メゾンはイマイチとかビオじゃないシャンパーニュはダメとかもまた先入観で、実際に非常に良いコンディションでこの銘柄を飲むと予想以上においしい!ミネラルだけはあまり強くありませんが、ガティノワ的な凝縮感のある芳醇なアンズ風味にベリーやブリオッシュなどの香りも。厚みのある豊かな果実に低くない酸と緩くない骨格で余韻も長めの飲み頃NOW〜。抜栓の次の日も非常においしい」

アルコール13%

シャルドネ 50%、ピノノワール 50%

ティエノ・ミレジメは、天候に非常に恵まれた年だけに、じっくりとひたむきに育てられたぶどうから生まれる逸品です。ピノ・ノワールとシャルドネのブレンドは、その収穫年の特徴を最大に引き出して、芳潤な複雑な香りと心地よい爽やかさが口の中で広がり続けます。

1985年にアラン・ティエノ氏によって設立された新進気鋭のシャンンパーニュ・メゾン。設立当初よりファミリーブランドとして位置づけ、独立性を維持。その情熱は現在娘のガランスと息子のスタニスラスによって受け継がれています。
現在ティエノはボルドーにも7社を束ねる大企業に成長。シャンパーニュにおいても他ブランド3社を指揮し、その中心のブランドがシャンパーニュ・ティエノです。シャンパーニュ・ティエノは27ヘクタールの畑を所有し、グランクリュはアイ、ル・メニル、アヴィズに6.25ヘクタールを所有しています。(プルミエ・クリュはディズィ、キュミエール、トーキシェールに7.01ha)ランスの郊外テシィ地区には近代的な技術設備を開発。ガラス張りの建物に醸造タンクを設置しています。 (輸入元資料より)


2022/11/3(木)アップ〜蔵出しポル・ロジェ’13サー・ウィンストン・チャーチル

値上がり幅が小さいプレステージ・シャンパーニュ!






 





Pol Roger, Champagne Cuvee Sir Winston Churchill '13

ポル・ロジェ、シャンパーニュ・キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル’13
(辛口白泡・オリジナル箱入り)


税込¥29700 特価・税別¥27000

<売り切れ>超限定品!

Wine Enthusiast 98点!!!

最新パーカー96点
(William Kelley、2023年3月試飲


パーカー96点
(William Kelley、2022年3月試飲)

スペクテーター95点
(NOW〜2035年)

VINOUS 97点!
(アントニオ・ガローニ)

最新デカンター・オンライン95点!


MVF(旧クラスマン)2023年度版 96点!

ドザージュ 7g/l

見事な黄金の色調と美しい輝きに魅了されます。最初は控えめですが、次第に乾燥したバラの花びらなどのドライフワラーと繊細なペッパーのアロマが表れ、フレッシュさを感じます。時間とともにヴァニラ、砂糖漬けのフルーツへと変化し、美しく熟成したアロマが完成します。とてもバランスの取れた味わいで、柑橘に加えて初期のアロマと同じ凝縮したフレッシュさを感じます。次第に魅惑的で甘美な姿を表し、柑橘の皮、西洋カリン、緑茶のフレーヴァーが、このワインの力強さと個性でもある繊細で美味なる泡によって口中に広がります。主体となるピノノワールがストラクチャーと余韻の長さ、そして豊潤さと繊細さの完璧なバランスを生み出しています。2013 ヴィンテージはまさに五感を刺激する交響曲です。
(輸入元資料より)



ポル・ロジェをこよなく愛した元イギリス首相チャーチル氏へのオマージュを捧げるために造られたプレステージ・キュヴェです。力強くフル・ボディでしっかりと熟成した彼の好みの味わいに仕上がっています。

アサンブラージュ ブドウ品種:ピノ・ノワール、シャルドネ

非常に古いグランクリュのシャルドネとピノノワールを使用しており、特別なアサンブラージュの比率は門外不出となっています。
ピノノワールが骨格、幅、強さを与え、シャルドネがエレガンス、フィネス、滑らかさを生み出します。


蔵出しエドシック








 





2023/2/4(土)アップ〜蔵出しゴッセ’08セレブリス






 


ゴッセの400年の歴史の中でも最高の年の1つとなった’08です!




GOSSET, Champagne Celebris Extra Brut 2008

ゴッセ、シャンパーニュ セレブリス・エクストラ・ブリュット’08
(辛口白泡・オリジナルBOX入り)


税込¥30800 特価・税別¥28000



輸入元定価・税込¥39,600

<あと9本>限定品!

パーカー95点!
(William Kelley、2022〜2040年)

WINE ENTHUSIAST 95点!
(cellar Selection!)

スペクテーター96点!
(NOW〜2038年)

VINOUS 96点!!!
(アントニオ・ガローニ)

ファルスタッフ 98点!!!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2023年度 97点!!!

※オリジナルBOXのままお送りする場合1本で約4本分のスペースを使います。
箱がいらないのであれば1本分のスペースでお送りすることも可能です。

他の生産者の’08よりもさらに長熟型のようです!

ティラージュ:2009 年 9 月
デゴルジュマン:2022 年 4 月
ドサージュ:4.8g/L

セパージュ:54% Chardonnay, 46% Pinot Noir
GRAND CRU: Ambonnay, Avize, Ay, Bouzy, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger
PREMIER CRU: Avenay, Cuis, Cumieres, Trepail, Vertus




日本への割当ては600本
ここ最近の最高の年と言えば、どの造り手も 2008 を挙げるでしょう。ほぼ全ての造り手は既にシャンパーニュ 2008 をリリースしていますが、ゴッセは未だにデゴルジュマンせず、待ちました。そして、ようやく 2022 年 4 月にデゴルジュマン。
ようやくリリースとなりました。醸造責任者のオディロン・ド・ヴァリーヌは 2008 年をこう評しました。「完璧な年であるのは解っているが、それ以上に特別に心動かされるヴィンテージです」 以下、オディロンさんのコメントです。

2008について/醸造責任者オディロン氏
畑の個性に集中する事は大切です。だからこそ、200 以上のエリア別にワインを分けて保存しているのです。ですが、一番大切なのは味わいなのです。私達は全てのワインをブラインドで試飲してアッサンブラージュを決定しますし、ブラインド試飲で良い状態になったワインだけをリリースしています。これはシャンパーニュで最も古い伝統あるゴッセの伝統です。ですから 2008 のセレブリスは今までリリースされなかったのです。

2008 年を理解するには「愛想の良さ」という言葉が重要です。これは 2008 のキャラクターの中心です。2008 は冷涼な年でした。9 月の収穫前に気温が上がり救われたのです。ゆっくり成熟した葡萄は酸度も、しっかり持ちながら多くの要素を保持していたのです。
この年はシャルドネが例年より多く使われました。勿論、ノン・マロラクティックです。
冷涼年の酸度の高いシャルドネ。しかも成熟しているので要素が多い。だからこそ、熟成させる時間が必要だったのです。私達は結局、味わいのバランスを得る為に10 年以上澱と共に熟成させてきました。

私の年齢にもなると時間はとても重要です。このようなポテンシャルの高いヴィンテージは醸造も重要な要素ですが、どれだけ熟成できるかという事も重要なのです。
最高の年と言うのは簡単ですが、14 年の歳月を要しました。愛想の良さだけでなく、その後ろにある繊細な世界、深さを感じてもらえたら嬉しいです。


蔵出しヴィルマール






 




2024/4/7(日)アップ〜蔵出しアンリオ’08

さらに貴重なバック・ヴィンテージ’06とアンシャンテルール’96!!!

2024/4/1(月)アップ〜蔵出しアンリオ’16リナタンデュ最後の再入荷!

2023/1/9(月)アンリオ’16エメラ

2022/11/2(水)アップ〜蔵出しアンリオ’12ミレジメ再入荷

最新評価が凄いことになりました〜!
















※↑オリジナル木箱入り’83画像





※ミレジメ・ラベルのデザイン変更あり。










 



2020年4月から
醸造責任者アリス・テティエンヌ女史
シャンパーニュ専門雑誌、Bulles &Millesimes (ビュル エ ミレジメ)誌が選ぶ
セラー マスター オブ ザ イヤー2020に選ばれる!



2018年7月
醸造責任者ローラン・フレネ氏

2014年7月
醸造責任者ローラン・フレネ氏、東アジア輸出担当の西山氏と和食との相性を見ながら、詳しい説明を伺いつつ一緒にお食事をする大変貴重な機会に恵まれました!感謝です!

【IWC Sparkling Winemaker of the Year 2015&2016 Laurent Fresnet!】

ロンドンで開催される「インターナショナルワインチャレンジ2015」で、アンリオの醸造責任者ローラン・フレネ氏がスパークリングワインメーカー オブ ザ イヤー2015年を受賞!!! 

さらに今年もスパークリングワインメーカー オブ ザ イヤー2016年を受賞!!!2年連続受賞となりました〜!






Henriot, CHAMPAGNE L'INATTENDUE CHARDONNAY GRAND CRU '16

アンリオ、シャンパーニュ・グランクリュ リナタンデュ シャルドネ’16
(辛口白泡)


税込¥23100 税別¥21000

<あと2本>初入荷の超限定品!

※すべての値引き対象外となります。
このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。

Wine Enthusiast 96点!!!
(Cellar Selection!)

パーカー94点
(2021〜2040年、William Kelley)

スペクテーター94点

VINOUS 93点(アントニオ・ガローニ)

バーガウンド・コム 91点

ジェームス・サックリング 92点

インターナショナル ワイン チャレンジ2022年度 95点、ゴールド受賞!

デカンター・オンライン94点
(2022〜2030年)

ファルスタッフ 94点



リナタンデュとは「予期せぬ」という意味。
使われる畑は予め決められているものではありません。その年最も輝いている畑を選ぶため、畑もブドウも毎回異なる「予期せぬシャンパーニュ」です。

8代目当主が就任した際、ヴァン クレールの試飲で畑ごと、区画ごとに見せるテロワールの個性の違いに改めて感服。この豊かなテロワールの多様性を表現したいと考え、アンリオ初の単一畑のシャンパーニュが誕生。
リナタンデュの初ヴィンテージに選ばれたのはコート デ ブランのグランクリュ、アヴィーズのシャルドネ。シャープで緊張感のある味わいが特徴的な畑です。柑橘やミント、ミネラルの豊かな風味を備えます。




Henriot, Champagne Brut '08 750ml

アンリオ、シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ’08

税込¥23100 税別¥21000

<あと8本>絶対おすすめ!

Wine Enthusiast 95点!!!

デカンター・オンライン96点!!!
(2020〜2035年!)
さらにBest Champagnes of 2018に選ばれる!!!

最新パーカー91+点
(2018〜2035年、2019年4月試飲)

スペクテーター92点(NOW〜2028年)

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020年 金賞受賞!

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019年 金賞受賞!

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018年 銀賞受賞!
さらに2018年度ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー(スパークリング部門)に選ばれる!

VINOUS 91点(2018〜2026年、アントニオ・ガローニ年)

ワイン&スピリッツ誌 91点

バーガウンド・コム 93点!!!

ジャスパー・モリス 91点

ファルスタッフ 95点!!!


MVF(旧クラスマン)2020年度版15.5/20グラス
(クー・ド・ラネ!!!)

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2020年度版17.5/20点

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

100本以上完売!!!
※すべての値引き対象外となります。
このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。

「2023.8月末に飲みました。言うまでもなくリリース直後6年前とは次元の違う満足度の高さで、もの凄い量の旨味成分+強烈な塩ミネラルが体感できる飲み頃。酸もしっかりで複雑。エメラやアンシャンテルールを寝かせた後ほどの重心の低い豊潤さはさすがにないが、今までのミレジメの中でももっとも伸びやかさのある余韻の長さと言えそう。時期を変えて何回飲んでも最高に楽しめる素晴らしい!」



「2021.8月下旬に再度飲みました。さらに2年経過して酸が旨味に変わって苦味もキメ細かく溶け込んでまるでビオロジックの超一流RMのような伸びのある長いアフターとなりました!完全に飲み頃に入って相当よい状態です。強い塩味と強烈うまみ成分!今飲むと明らかに価格以上の満足度!冷やしすぎない方がおいしい。グレープフルーツ、ブリオッシュ、ミネラルなどの色気が出てきて旨味を感じる非常によい香り。抜栓の次の日も最高においしい。肉じゃがには合わないが、マーボー丼に合う」



「2019.9月上旬に再度試飲しました。予想通りドラモット’08同様、わずか1年でもう飲めるバランスにまで向上した。数年以内に冷やしすぎずに適切なグラスで開ける分には間違いなく非常においしい。断定はできないがそこから先の酸化リスクがわずかにありそうな雰囲気も感じつつ、またそのうち試してみようと思います」



「2018.7月中旬に試飲しました。世界中で大人気のフレネさんの大自信作(2000年代で最高の出来と言っています!)がついにリリースされました。ちなみに’06もフランス在庫がすでにないそうです。当然まだ固さはあるものの、健全な熟した果実に力があり、厚み・キレ・コク・骨格に優れ、ミネラルも感じられる。最初はブリオッシュやビスキュイのニュアンス強く、白胡椒などのスパイスも。時間とともに少し温度が上がるとオイリーな黄桃、バター、洋ナシ、蜜にさわやかさを感じさせる柑橘類も同時にあるよい香り。リッチでふくよか、キレとさわやかさも残したバランスで大きめの構造、時間とともにアフターの塩味が少し強くなる。フレネさん曰く’08には、’88に似たフルーツ感と’96に似たフレッシュ感があるとのことです」

アルコール12%

’08は、シャルドネ50%、ピノノワール50%

9年以上熟成後、待望のリリースとなりました〜!

ドサージュ6グラム/リットル

2008年はアンリオ創業200周年にして素晴らしいブドウが出来た記念すべきミレジメ。果実味や花の軽やかなアロマと、エレガントで骨格があるアンリオらしい味わい。長期熟成のポテンシャルを感じる良年です。

A mild winter followed a relatively dry autumn, with wetter weather gathering momentum until the spring. Fine, sunny weather during harvesting ensured grapes were perfectly ripe and healthy, of superb quality, and showing a freshness worthy of only the greatest vintages.





アンリオ、シャンパーニュ・キュヴェ・デ・アンシャンテルール・ブリュット’00
(750ml・NM・辛口白泡・オリジナルギフトBOX入り)


税込¥47300 税別¥43000

<あと2本>超限定品!

※すべての値引き対象外となります。
このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。

Wine Enthusiast 96点!

ジェームス・サックリング 94点!

VINOUS 94点!(アントニオ・ガローニ)

スペクテーター94点!

バーガウンド・コム 90点

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018年 金賞受賞!

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016年 金賞受賞!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版16.5/20点




アンリオ、シャンパーニュ・キュヴェ・デ・アンシャンテルール・ブリュット’96
(750ml・NM・辛口白泡・オリジナル木箱入り)


税込¥60500 税別¥55000

<あと1本>絶対おすすめ!
超限定品!

※すべての値引き対象外となります。
このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。




アンリオ、シャンパーニュ・キュヴェ・デ・アンシャンテルール・ブリュット’96
(750ml・NM・辛口白泡・オリジナルギフトBOXなし)


税込¥60500 税別¥55000

<あと6本>絶対おすすめ!
超限定品!

※すべての値引き対象外となります。
このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。

デカンター・オンライン97点!!!
(2017〜2030年)

Wine Enthusiast 97点!!!
(Cellar Selection!)

VINOUS 92点
(アントニオ・ガローニ)

VINOUS 94点!
(Josh Raynolds)

スペクテーター97点!!!

パーカー92点


MVF(旧クラスマン)2010年度版18/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2010年度版18/20点

「2024.4月上旬に飲みました。熟成による黄金色。色気たっぷりのローストナッツ、カラメル、モカマロン、ムスク、マッシュルーム、ドライマンゴー、べっこう飴、蜜などの相当複雑で偉大なよい香り。おそらく1つ目の飲み頃ピークだと思われるが、泡もちょうど予想より残っており、かなり芳醇で重心が低いが、同時に酸がある大きな構造。なめらか色気コクがあり、かなり長い余韻。小規模RM系の細かさを極めている系の複雑さとは違うが、これも一握りのシャンパーニュしか到達できない高みにある銘柄だと感じた。当店のセラー内エイジングの甲斐もあってそのくらい今おいしい状態です。普通のシャンパーニュとはまるで違うのでサラダと合わせるならチーズやオイルを足すべき。基本的には肉に合うシャンパーニュ。当然温度は冷やしすぎない方がおいしい。泡を出来るだけ生かす注ぎ方がよさそう。あまりに杯が進んで珍しくすぐ1本開けてしまった」

アルコール12%

’96は基本的に酸にキレのある年






Henriot, Champagne CUVEE HEMERA '06 <gift box>

アンリオ、シャンパーニュ・キュヴェ・エメラ・ブリュット’06
(オリジナル・ギフト箱入り、辛口白泡・750ml)


税込¥28600 特価・税別¥26000

<あと6本>絶対おすすめ!
超限定品!

※しばらく再入荷不可能!



Henriot, Champagne CUVEE HEMERA '06

アンリオ、シャンパーニュ・キュヴェ・エメラ・ブリュット’06
(辛口白泡・750ml)


税込¥27500 特価・税別¥25000



輸入元定価・税込¥33,440

<あと3本>絶対おすすめ!
超限定品!

※しばらく再入荷不可能!

ジェームス・サックリング 94点!

Wine Enthusiast 97点!!!

パーカー94点

スペクテーター94点

VINOUS 92点
(アントニオ・ガローニ、2020年11月試飲)

デカンター・オンライン93点

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021年 ゴールド95点!!!

シャンパーニュ・マスター マスター受賞!

ファルスタッフ 97点!!!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2023年度 99点!!!

「2023.正月に飲みました。リリースから少し経ってやっと飲めるようになったもののまだ固いのですぐに開けるなら抜栓の次の日以降がおいしい。それにしてもこの銘柄までもが高評価&入手難でまったく自由に買えなくなっております、、、寝かせて化けるシャンパーニュですのでリリース直後(2年前)の評価はそれほどあてになりません。ガッチリ骨格と厚みコクのあるアンズ、ベリー、ブリオッシュ、スパイス、ミネラルなどの凝縮感のある果実味が芳醇で、少しタンニンもある長い余韻。まだ固いと言っても予想ほどガチガチに固くはない真の飲み頃は2026〜だろうか?時間とともにオレンジ・タルト、ロースト・ナッツなどの香りも出てくる。抜栓の次の日も非常においしい。少し柔らかくなって向上。リッチでゴージャス、コクのある味わい」

アルコール12%

ピノノワール50%、シャルドネ50%

ギリシャ神話の昼の光の女神の意のエメラのように、明るく光り輝く時間を届けるシャンパーニュです。骨格と力強さを備える6つのグランクリュからブドウを厳選し、12年以上の瓶熟を経てからリリースされます。
白い花や菩提樹、わずかにバニラの香り。アンズキャンディ、熟した桃、柑橘系の果実味。精確でミネラルを思わせるような風味とヨード香は石灰質のテロワール由来。余韻にはアンリオに典型的なデニッシュの風味。

ヴィンテージ情報
2006年は乾燥した冬と寒さが残る春から始まりました。夏の始まりは非常に暑かったにも関わらず、8月に入ると一転して涼しくなり、嵐に見舞われました。激しい雨がシャンパーニュの石灰質の畑を覆いつくしました。その後、収穫までに太陽が戻り、ブドウは完璧に熟成しました。収穫は9月13日に始まり、その間素晴らしい日照に恵まれました。2006年はキュヴェ エメラにふさわしいすべての要素を兼ね備えています。力強く、豊かな表現があり、非常に魅力的なシャンパーニュです。
(輸入元資料より)







Henriot, Champagne Brut '12

アンリオ、シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ’12

税込¥12650(税別¥11500)



輸入元定価・税込¥15,400

<あと10本>絶対おすすめ!

ジェームス・サックリング 94点!!!

最新デカンター・オンライン93点!
2023年4月試飲

デカンター・オンライン93点!
(2021年11月試飲)

パーカー92+点
(William Kelley)

スペクテーター93点

バーガウンド・コム 92点!

ファルスタッフ 95点!!!

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022年 銀賞受賞!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2023年度版 96点!!!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
45本以上完売。
’14を買うと¥2,750値上がり致します。

※すべての値引き対象外となります。
すでに再入荷不可能!

さらに2年以上経過して大分おいしくなっているはず!!!



「2022.3月上旬に飲みました。グレープフルーツ、カシューナッツ、ミネラル、凝縮アンズ、ごくわずかにスモーク、うっすらバナナなどのよい香り。予想より凝縮感とコクがあり、まだまだ旨味と塩ミネラルを秘めていそう。それでも抜栓後20分くらいで旨味が前に出てきて向上したので飲み頃NOW〜と言えそう。抜栓の次の日にはさらに旨味増して、力強いコク。明らかに高品質でミネラルもしっかりしているし熟成のポテンシャルがありスタイルもよい」

アルコール%

’12は、シャルドネ54%、ピノノワール46%

6 crus: Trepail, Mailly-Champagne, Verzenay, Avenay in Montagne de Reims and
Avize, Chouilly in Cotes des Blancs
100% Premiers and Grands Crus
At least 8 years of ageing

Dosage 6g/L





Henriot, Champagne Brut '06 750ml

アンリオ、シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ’06
(750ml・辛口白)


税込¥19800 税別¥18000

<あと6本>絶対おすすめ!
超限定品!

※すべての値引き対象外となります。
再入荷不可能!

Wine Enthusiast 96点!!!
Now mature, this wine is rich and stylish. As it matures, it has developed a ripe yeast and toast character along with a beautiful patina of intense spice, and minerality along with great complexity.
The wine is fully ready, a great experience to drink now.
2018年1月試飲の最新評価

スペクテーター93点
(NOW〜2030年、2015年12月試飲)

バーガウンド・コム 91点

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019年 金賞受賞!

インターナショナルワインチャレンジ 2016トロフィーを受賞!
(ゴールド受賞の中で特に優れた銘柄)

デカンター・オンライン91点(2018〜2026年、2017年10月試飲)
さらにBest sparkling wines of 2016: Five greats.

ゴーミヨ誌16/20点

Drinks Business Gold Medal受賞!

LATVIAN BEST WINE(Riga) Gold Medal受賞!


MVF(旧クラスマン)2017年度版16/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版16.5/20点

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

「2022.12月末にマグナム・1500mlを試飲しました。冷やしすぎないセラー温度が一番おいしい。前回試飲時よりさらに2年以上経過してかなりおいしくなっていますが、まだまだ熟成&向上する。一般的な意味では充分に飲み頃で熟成香もあり、複雑なめらか芳醇で長い余韻。キレよりはコクのタイプですが、酸とミネラルもまったく低くない」



リリース直後はまだ固く実力を発揮しきれていませんでしたが、それから2年以上経過〜明らかに向上して今、素晴らしい状態です!

そのヴィンテージに収穫されたブドウのみを使用して造る、メゾンのスタイルとヴィンテージの個性が融合した逸品。エレガントで繊細ながらも、芯のしっかりとした力強さがあります。

上質なシャルドネ50%とエレガントなピノ・ノワール50%をブレンドし、アンリオのメゾンスタイルをしっかりと表現するヴィンテージのみリリース。6つの著名なグランクリュからブドウを厳選。

(マイィ・シャンパーニュ、ヴェルジー、ヴェルズネ、メニルシュールオジェ、アヴィズ、シュイィ)
ドサージュ:7g/l未満。


蔵出しジャクソン










 


2021/12/28(火)アップ〜蔵出しドラモット’12再入荷

蔵出しドラモットNVブラン・ド・ブラン750ml再入荷

蔵出しドラモットNV再入荷

スタンダードのブリュットが、最新デカンター・オンライン93点獲得!!!

蔵出しドラモットNVブラン・ド・ブランハーフ

常に自宅の冷蔵庫に入れておきたい何度飲んでも飽きないタイプ!

NMのなかでもっとも上質な酸味を持つシャンパーニュのひとつ!








↑新ラベルデザイン。




 




 

※画像は、ギフトBOX入り
↑こちらは木箱とは違います。

 





ドラモット、シャンパーニュ・グランクリュ・ブランドブラン・ブリュット’12

税込¥14300(税別¥13000)

<売り切れ>絶対おすすめ!

パーカー94+点!
(2020〜2040年、、ワイン・アドヴォケイト244号)

VINOUS 94点!
(アントニオ・ガローニ、2020〜2037年)

スペクテーター・オンライン91点
(NOW〜2024年)

Wine Enthusiast 93点!
(Cellar Selection!、2022〜)

デカンター・オンライン94点!
(2020〜2030年)

バーガウンド・コム 91点

ル・フィガロ2019年 16/20点


MVF(旧クラスマン)2022年度版 93点!

MVF(旧クラスマン)2021年度版 93点!
(さらにクー・ド・ラネ!!!)

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2022年度 96点!!!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2020年度版18.5/20点

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

’12は再入荷不可能!
※すべての値引き対象外となります。
’14すらもう買えません。

「2021.11月下旬に再度試飲しました。1年前より明らかにおいしくなった。冷やしすぎないセラー温度がおいしい。凝縮感と複雑性があり、しっかりした酸と同時にほのかな甘味、旨味、ミネラルがあって滑らかさのあるテクスチャーからの長めの余韻。例年通り長く熟成も可能かつ今すぐ開けてもおいしい。言うまでもなく今後さらにおいしくなる。詳しい方に言わせるとホタテなどの『イノシン酸との相乗効果が見込める旨味』とのこと。ドラモット公式には和牛と牡蠣のタルタルととても合うと表記。そして誰と一緒に飲むときにも外さない銘柄」



「2021.正月に飲みました。’12もやはり素晴らしい出来!ドサージュ自体はそれほど少なくない印象なので普段の自分の好みから考えると違うと思いきや滅茶苦茶おいしい。好みが分かれにくい絶妙なラインをハイレベルでバランスよく調和して余韻も長く上質。ナッツ、少しメイプルシロップをかけたビスケット、ブリオッシュ、樹脂、アンズなどのよい香り。質のよい果実、低くない酸、骨格があり、旨味が多く、天ぷらそばにも合う。抜栓の次の日も非常においしい。つまらない安定感ではなく、常に期待通りの上質感」



※1度過去に試飲済みで素晴らしかったのですが、再度チャレンジ!

アルコール12%

2012年のキーワードは、「衝動-impetuous」です。

2008VT以降のミレジメでは、ル・メニル・シュル・オジェ、アヴィーズ、オジェ、クラマン、シュイィ、オワリー。コート・デ・ブランの6つのグラン・クリュで収穫されたシャルドネを使用した単一ヴィンテージのブラン・ド・ブラン。2012 年は、ブドウは最適な状態に成熟し、凝縮感、素晴らしい糖度、きりっとした酸を兼ね備える。まさに、偉大なヴィンテージにふさわしく、申し分のないバランス。
(輸入元資料より)











 

ドラモット、シャンパーニュ・ロゼ・ブリュットNV

税込¥11000 税別¥10000

<売り切れ>おすすめ!

Wine&Sprits誌 94点!!!

最新バーガウンド・コム 92点!!!(Issue 57)

Antonio Galloni(VINOUS) 89点

最新パーカー・オンライン90点(David Schildknecht)

最新インターナショナルワインセラー91点!(2013.12月試飲)

インターナショナルワインセラー91点!(2012.12月試飲)

パーカー・オンライン90〜91点(ニール・マーティン)

最新パーカー92点!(2016〜2026年、ワイン・アドヴォケイト225号)

パーカー88点(2008〜2011年、ワイン・アドヴォケイト180号)

最新スペクテーター92点(2009.11月試飲)

ワイナート11号 90点

Wine Enthusiast 91点

MVF(旧クラスマン)2012年度版15.5/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2008年度版14/20点

シャルドネグラスORブルゴーニュグラスで、冷やしすぎないことをおすすめします!

ピノノワール約80%、シャルドネ約20%

「2008.3月に試飲しました。今回はしっかり冷えていて温度を上げている時間がありませんでしたが、それでも昔よりも甘さ控えめでエレガントなスタイルになったような気がしました。個人的にはガス圧がやや弱い方が好きなので、ブルゴーニュグラスで少し高めの温度が好ましい。ピュアな軽めのベリー、ミネラルなどの癒し系の香り。酸が心地よく、コクと厚みはそれほどでもないが、バランスよくまとまり非常においしい」

「2006.5月に飲みました。冷やし過ぎないように注意しながら抜栓。個人的に泡が強すぎない方が好きなので、ブルゴーニュ・グラスで飲みましたが、これが結構成功!下から泡が立ちのぼる様を眺めてもキレイだし、香りがすごく明確に感じられて、果実味と旨みが増したような気がした。イチゴやラズベリーなどの軽めのベリー、ミネラルなどのよい香り。上質な酸味。心地よいアフター。シャンパンストッパーをして冷蔵庫で保管すれば、抜栓の次の日も非常においしい。泡はそれほど弱くならなかった」

 




ドラモット、シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットNV(ハーフ・375ml)

税込¥5060(税別¥4600)

<売り切れ>絶対おすすめ!

少し前までブラン・ド・ブランのハーフは輸入されていませんでした

『 使用されるブドウはシャルドネの聖地、コート・デ・ブランのグラン・クリュからのみという、生粋のブラン・ド・ブラン。フローラルな香りとシルクのような喉ごし。精緻なレース編みを思わせるデリケートさ。フィニッシュにマジパンやビスケットなど、香ばしいニュアンスが漂う。アペリティフに最適なすがすがしさ。生カキ、刺身、寿司、野菜や魚介類の天ぷらにも適した、日本人の為に造られたかのごときシャンパーニュ。 (輸入元資料より) 』




ドラモット、シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットNV

税込¥9240(税別¥8400)

<売り切れ>絶対おすすめ!

大人気!

Sommeliers Choice Awards 2020年度 金賞受賞!

最新パーカー93点!!!
(William Kelley、2022年8月試飲


パーカー93点!!!
(William Kelley、2021年9月試飲

パーカー93点!!!
(William Kelley、ワイン・アドヴォケイト244号、2019年8月試飲)


パーカー93点!(2018〜2033年、2019年4月試飲)

最新デカンター・オンライン94点!!!
(2019.9月試飲)

最新Wine Enthusiast 93点!!!(Cellar Selection!、2017.1月試飲)

Wine Enthusiast 92点(2016年試飲)

Wine&Sprits誌 93点!!!

最新バーガウンド・コム 92点!!!
(Issue 86)

バーガウンド・コム 91点(Issue 60)

最新パーカー・オンライン92点(David Schildknecht)

最新インターナショナルワインセラー92点!(2013.12月試飲)

インターナショナルワインセラー91点!(2012.12月試飲)

最新スペクテーター89点(NOW〜2015年、2011年12月試飲)

パーカー・オンライン88〜89点(ニール・マーティン)

最新パーカー90点(2016〜2024年、Stephan Reinhardt、ワイン・アドヴォケイト225号)

パーカー89点(2008〜2011年、ワイン・アドヴォケイト180号)

料理王国2011年5月号にて掲載される!

ゴーミヨ誌17/20点!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

MVF(旧クラスマン)2022年度版 90点

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2022年度 91点!

MVF(旧クラスマン)2021年度版 92点!

MVF(旧クラスマン)2020年度版16/20グラス(クー・ド・ラネ!!!)

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2020年度版15/20点

MVF(旧クラスマン)2017年度版15.5/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2014年度版16/20点

MVF(旧クラスマン)2012年度版15.5/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2008年度版15.5/20点

クラスマン16/20グラス

アルコール12%

「2021.10月中旬に最新ロット(ハーフ・375ml)を再度飲みました。絶対に外したくないときの満足度が高い安定の1本ということで、ややキレがありつつ極めてバランスのよい、果実・ミネラル・余韻のある納得のおいしさでした。冷やしすぎるよりもセラー温度の方がより旨味・塩味を伴う中域の厚みも楽しめると思います」



「2017.3月下旬に最新ロットを再度飲みました。グレープフルーツ、ミネラル、ブリオッシュ、カスタードクリームなどの少しオイリーさとキラキラ感のあるよい香り。キレもコクもありピュアでまさに『 毎日飲んでも飽きない傑出したバランス感 』。わずかに塩ミネラルも感じる極めて心地よいアフター。しっかり冷やしてもおいしいが、やや冷えがベストだと思われます。ベーコン・エピとかなり合う」



「2015.正月に飲みました。予想通りの安定して高い品質で、杯が進み過ぎてハーフだとすぐに無くなってしまう、、、キレ一辺倒ではなく、程よい厚みとうまみとミネラルでよいバランスで飲み飽きない。やはりトップノーズに少し肉の脂系の香りを含む。オレンジやグレープフルーツ、ミネラル、少しナッツなどの香りも。しっかり冷やしても、やや冷えでもとてもおいしい」

「2010.10月に試飲しました。下記のブリュットNVと飲み比べるとやはりこちらの方が酸にキレがあり、複雑性も少し上。甘さ控えめで心地よさがありつつ余韻は長め」

「2008.3月に試飲しました。やや明るいイエロー。ブリオッシュ、梨、ミネラル、少しナッツなどのよい香り。充分な果実味、余分な甘さがなく、キレのある酸、非常に心地よいアフター。単体で飲んでもおいしいし、あらゆる食事を生かしそう。数年の熟成も可能」

「2004.9月に試飲しました。この価格帯では飛びぬけて良い香り、しっかりした酸。ドラモットの場合、NVとこのブランドブランの間にはかなりの差があるように感じます」

なんとこのノンヴィンテージのブラン・ド・ブランでさえ、90%以上格付けされた畑のブドウを使用している。ドサージュを最小限にして、良いブドウがその力を発揮できるように造られている

 






結局これが、一番お買い得だなというお客様続出中です!!!


ドラモット、シャンパーニュ・ブリュットNV

税込¥7040(税別¥6400)

<売り切れ>絶対おすすめ!

大人気!リピートしていただけるお客様続出の1本!

最新デカンター・オンライン93点!!!(2018.7月試飲)

最新Wine Enthusiast 92点!(2017.1月試飲)

Wine&Sprits誌 91点!

最新パーカー90点
(William Kelley、2021年9月試飲

パーカー89点(2018〜2028年、2019年4月試飲)

パーカー90点(Stephan Reinhardt、2018年11月試飲)


パーカー・オンライン91点(David Schildknecht)

Antonio Galloni(VINOUS) 89点

最新インターナショナルワインセラー91点!(2013.12月試飲)

インターナショナルワインセラー90点!(2012.12月試飲)

最新バーガウンド・コム 90点
(Issue 86)

バーガウンド・コム 91点!!!(Issue 60)

バーガウンド・コム 90点!(Issue 57)

バーガウンド・コム 89点

最新スペクテーター90点(NOW〜2015年、2011年11月試飲)

スペクテーター90点(NOW〜2012年、2010年9月試飲)

最新パーカー89点(2016〜2020年、Stephan Reinhardt、ワイン・アドヴォケイト225号)

パーカー89点(Antonio Galloni、ワイン・アドヴォケイト186号)

ゴーミヨ誌16/20点!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版14.5/20点

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2008年度版14.5/20点

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

コート・デ・ブランのシャルドネ約55%、ブジィとアンボネイのピノノワール約35%、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノムニエ約10%



昔よりわずかにシャルドネとピノノワールの比率増えています

「2011.7月に750mlを試飲しました。大体前回と同じ印象です。先日もお客様と話していたのですが、このスタンダード品も数年前よりも明らかにおいしくなっている気がして、インポーターさんに理由を聞いてみたのですが、特に何かを変えたということはないとのことでした(笑)でもやっぱり最近特においしいことは間違いないです」

「2010.12月にハーフ・375mlを飲みました。やはりベーコンの脂のようなトップノーズがあり、焼いたパン、ミネラル、柑橘類などの香り。ややキレがあり、余分な甘さと雑味がなく、この価格帯のノンヴィンテージ・シャンパーニュとしてはピエール・ジモネ同様に傑出したバランス感。コクと複雑性はそれほどでもないが、かなり満足度が高いはずさない銘柄。ブラン・ド・ブラン系のシャンパーニュと合わせるのが鉄板のクネルさん(札幌市中央区)のオマールのテリーヌとも相性抜群です!※ちなみにピエール・カロのグランクリュ・ブランドブランNVとはさらにハイレベルな完璧なマリアージュでした。抜栓の次の日もまったく落ちない」

「2010.10月に試飲しました。今回のロットは特に出来がよい気がする!焼いたパン、ミネラル、ベーコンの脂のようなトップノーズ、時間とともに柑橘類の香りも。しっかり冷やしても少し温度が上がってもおいしい。ややキレのある酸で甘さ控えめ、非常によいバランス。誰にでもおすすめ出来る1本」

「2007.7月に飲みました。4年ほど前に飲んだ時は、まぁ価格相応くらいの品質だと感じましたが、今回はもう少しレベルが高いように思われました。単調ではなく、やや厚みと複雑性のある熟した柑橘類、焼いたパン、ミネラルなどの香り。ブランドブランほど酸にキレはないもののキンキンに冷やさなくても緩くはない。しっかりした果実味、旨みも感じられ、バランスよく誰にでも飲みやすい。最初の1杯に最適」





ドラモット、シャンパーニュ・ブリュットNV(ハーフ・375ml)

税込¥3630(税別¥3300)

<売り切れ>絶対おすすめ!

大人気!売れてます!




ドラモット、シャンパーニュ・ブリュットNV(マグナム・1500ml)

税込¥14850(税別¥13500

<売り切れ>絶対おすすめ!

「サロンのブドウも用いられることからサロンのセカンドワインとも呼ばれている」

「切れの良い酸、エレガントな味わい(最新ワイン王国)」

『 NVブリュットでもコート・デ・ブランのシャルドネが50%も占めるのは、さすがメニルのメゾンならでは。デリケートでエレガンス溢れ、なおかつしっかりとしたボディが究極のバランスをもたらします。まさに万能。 (輸入元資料より) 』

 


2020/10/27(火)アップ〜蔵出しボランジェ’12ラ・グラン・ダネ

ベタンヌ&ドゥソーヴが選ぶ2007年度もっとも偉大な生産者に選ばれる!

 

 

 

他のシャンパーニュ2はこちら

 

 





Bollinger, Champagne La Grande Annee '12

ボランジェ、シャンパーニュ・ラ・グラン・ダネ・ブリュット’12

税込¥18150(特価・税別¥16500)

<売り切れ>限定品!

パーカー95点!
(2024〜2050年、William Kelley)

最新VINOUS 96点!!!
(Antonio Galloni、2020.11月試飲)

VINOUS 94点!
(2020〜2030年、アントニオ・ガローニ)

スペクテーター97点!
(HIGHLY RECOMMENDED!、NOW〜2037年)
さらに2020年度 年間TOP10/100位に選ばれる!

Wine Enthusiast 96点!!!
セラセレ2020年度 TOP76/100位!

デカンター・オンライン93点!

バーガウンド・コム 93点!

ファルスタッフ 97点!!!


MVF(旧クラスマン)2021年度版 98点!!!

アルコール12%

待望の当たり年!

’12のデータ
ピノノワール65%、シャルドネ35%

Pinot-Noir:Ay, Verzenay
Chardonnay:Mesnil, Cramant

ドサージュ8グラム/リットル

実は、昔から少ししか値上がりしていない!





Bollinger, Champagne La Grande Annee '08

ボランジェ、シャンパーニュ・ラ・グラン・ダネ・ブリュット’08

特価・税別¥16000

↑27%OFF!

輸入元定価・税別¥22,000

<売り切れ>限定品!

※再入荷すると¥1,080値上がり致します。

パーカー97+点!!!
(2022〜2060年!、William Kelley)

VINOUS 97点!!!
(2020〜2048年、アントニオ・ガローニ)


デカンター・オンライン97点!!!
(2020〜2045年)


アルコール12%

待望の当たり年!

’08のデータ
ピノノワール71%、シャルドネ29%

Pinot-Noir:Ay, Verzenay
Chardonnay:Mesnil, Cramant

ドサージュ8グラム/リットル

実は、昔から少ししか値上がりしていない!





ボランジェ、シャンパーニュ・スペシャルキュヴェ・ブリュットNV

税別¥7000

<売り切れ>おすすめ!

パーカー・オンライン91点(Executive Wine Seminars)

最新バーガウンド・コム 90点

パーカー91点(アントニオ・ガローニ、ワイン・アドヴォケイト197号)

パーカー90点(ワイン・アドヴォケイト192号)

パーカー・オンライン90点(ニール・マーティン)

インターナショナルワインセラー90点

最新スぺクテーター93点(NOW〜2022年、2015年8月試飲)

スペクテーター・オンライン93点(2014年11月試飲)


スペクテーター94点

Wine Enthusiast 93点

ゴーミヨ誌 16.5/20点!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2016年度版16/20点

MVF(旧クラスマン)2015年度版15.5/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2015年度版16/20点

MVF(旧クラスマン)2013年度版15/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2013年度版17/20点

MVF(旧クラスマン)2011年度版15.5/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2011年度版17.5/20点

「2015.5月に短時間で試飲しました。香りにはほのかな甘さあるが、味わいはやはり昔よりも酸にキレがありドライで、時代に合わせてドサージュ少なめにしている印象。←後で調べたらそれでも8〜9グラムのドサージュ量でした。冷やし過ぎない温度&フルートタイプ以外のグラスの方が香りもよく、味わいにも多少トロみが出るでしょう」



「2012.10月中旬に短時間で試飲しました。数年前に飲んだ時よりも甘さ控えめで酸がしっかりしているように感じられ、大手も時代の流れに合わせた残糖が少なくミネラリーな味わいに変えてきているのかなぁという印象でした。やはりバランスよく品質は高いです」

ピノノワール60%、シャルドネ25%、ピノムニエ15%

『 使用されるブドウの約85%以上が、グランクリュとプルミエクリュ畑のものです。タンク、またはオーク樽で一次発酵を行い、カーヴで最低でも3年間熟成させます。常に安定した品質のシャンパーニュを提供するため、コルク栓をしたマグナムボトルで5〜10年間熟成させたリザーヴワインが5〜10%加えられています。世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。 (輸入元資料より) 』

MVF(旧クラスマン)最高の3つ星生産者!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)最高の5つ星生産者!

 

ボランジェ、シャンパーニュ・ロゼ・ブリュットNV

税別¥8200

<売り切れ>

パーカー91点(ワイン・アドヴォケイト192号)

パーカー・オンライン91点(ニール・マーティン)

インターナショナルワインセラー91点

スペクテーター91点

Wine Enthusiast 91点

ゴーミヨ誌 16.5/20点!

MVF(旧クラスマン)2011年度版15.5/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2012年度版18.5/20点!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2011年度版18.5/20点!

近年のロットは、ちょっとびっくりするくらい高い評価を得ています!

『 ボランジェのスタイルを表す「スペシャル・キュヴェ」をベースに、アイとヴェルズネイのグランクリュ畑で収穫されたピノノワールのみで造った赤ワインを5〜6%加え造られるロゼ・シャンパーニュです。金褐色の光沢に、赤ワインの深みが加わった美しい色調となり、豊かな芳香が感じられ、さらに口に含むと赤い果実のような生き生きとした風味が口中に広がります。 (輸入元資料より) 』

ピノノワール 62%、シャルドネ24%、ピノムニエ 14%

 

ボランジェ、シャンパーニュ・ラ・グランダネ・ブリュット’99

税別¥16000

<売り切れ>限定品!

パーカー92点(2008〜2014年、ワイン・アドヴォケイト180号)

パーカー・オンライン91点(ニール・マーティン)

パーカー・オンライン91点(2008〜2018年、Lisa Perrotti-Brown)

インターナショナルワインセラー93点!

スペクテーター94点(NOW〜2018年)

MVF(旧クラスマン)2009年度版18/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2009年度版18/20点

ピノノワール 65%、シャルドネ 35%

ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ヴィンテージの特性と同時に、“ボランジェ・スタイル”“テロワールの素晴らしさ”“伝統的製法”が感じられるシャンパーニュです。マルヌ県のグランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。荘厳な深みと、ヴィンテージによってトーンの異なるリッチで複雑な凝縮感あるアロマがあります。 (輸入元資料より) 』

 

ボランジェ、シャンパーニュR.D.エクストラブリュット’96

税別¥27000

<売り切れ>限定品!

パーカー96点

インターナショナルワインセラー95点!

スペクテーター94点(NOW〜2020年)

MVF(旧クラスマン)2008年度版19/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2009年度版19/20点

ピノノワール 65%、シャルドネ 35%

 『 “R.D.”は、「Récemment Dégorgé(レサマン・デゴルジェ)」の略で、「最近デゴルジュマン (*) された」という意味です。この卓越したシャンパーニュは、ラ・グランダネのアッサンブラージュをベースにしていますが、カーヴでの熟成期間がより長いため(最低でも8年間)、複雑なアロマが発達します。デゴルジュマンの日付は裏ラベルに記載されており、ドザージュ(糖分添加)は3〜4g /Lのみです。出荷間近に口抜きを行うので重厚さのなかにも繊細さをそなえた味わいで、裏ラベルには口抜きの日付けが記されている。なお、スペシャルキュヴェNV以外はピノムニエを使用していない。 (輸入元資料より) 』

 

ボランジェ、シャンパーニュVV・ブランドノワール・フランセーズ・ブリュット’97(木箱入り)

税別¥80000

<売り切れ>限定品!

わずか0.6haの畑

フィロキセラに侵されていない古樹のピノノワールから

約2000本のみ造られる希少なブランドノワール

アルコール12%

 

ボランジェ、シャンパーニュ・グランダネ・ロゼ・ブリュット’96

税別¥23000

<売り切れ>大人気!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

最新スペクテーター95点(2006〜2012年)

スペクテーター96点!

クラスマン9.5/10グラス

26本完売!〜※再入荷不可能!

ピノノワール 65%、シャルドネ 35%

ラ・グランダネ・ロゼはラ・グランダネのアッサンブラージュに、8〜10%の赤ワイン“コート・オーザンファン”を加えて造られています。赤ワインが加わることで、コクやまろみ、果実味が生まれます。 (輸入元資料より) 』

 

ジャックセロス、アランロベール、ボランジェ、クリュッグは樽発酵によって、凝縮されたニュアンスを上手く表現している


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