ドラモット、シャンパーニュ・ロゼ・ブリュットNV
税込¥11000 税別¥10000
<売り切れ>おすすめ!
Wine&Sprits誌 94点!!!
最新バーガウンド・コム 92点!!!(Issue 57)
Antonio Galloni(VINOUS) 89点
最新パーカー・オンライン90点(David Schildknecht)
最新インターナショナルワインセラー91点!(2013.12月試飲)
インターナショナルワインセラー91点!(2012.12月試飲)
パーカー・オンライン90〜91点(ニール・マーティン)
最新パーカー92点!(2016〜2026年、ワイン・アドヴォケイト225号)
パーカー88点(2008〜2011年、ワイン・アドヴォケイト180号)
最新スペクテーター92点(2009.11月試飲)
ワイナート11号
90点
Wine Enthusiast 91点
MVF(旧クラスマン)2012年度版15.5/20グラス
GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2008年度版14/20点
シャルドネグラスORブルゴーニュグラスで、冷やしすぎないことをおすすめします!
ピノノワール約80%、シャルドネ約20%
「2008.3月に試飲しました。今回はしっかり冷えていて温度を上げている時間がありませんでしたが、それでも昔よりも甘さ控えめでエレガントなスタイルになったような気がしました。個人的にはガス圧がやや弱い方が好きなので、ブルゴーニュグラスで少し高めの温度が好ましい。ピュアな軽めのベリー、ミネラルなどの癒し系の香り。酸が心地よく、コクと厚みはそれほどでもないが、バランスよくまとまり非常においしい」
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「2006.5月に飲みました。冷やし過ぎないように注意しながら抜栓。個人的に泡が強すぎない方が好きなので、ブルゴーニュ・グラスで飲みましたが、これが結構成功!下から泡が立ちのぼる様を眺めてもキレイだし、香りがすごく明確に感じられて、果実味と旨みが増したような気がした。イチゴやラズベリーなどの軽めのベリー、ミネラルなどのよい香り。上質な酸味。心地よいアフター。シャンパンストッパーをして冷蔵庫で保管すれば、抜栓の次の日も非常においしい。泡はそれほど弱くならなかった」
ドラモット、シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットNV(ハーフ・375ml)
税込¥5060(税別¥4600)
<あと9本>絶対おすすめ!
少し前までブラン・ド・ブランのハーフは輸入されていませんでした
『 使用されるブドウはシャルドネの聖地、コート・デ・ブランのグラン・クリュからのみという、生粋のブラン・ド・ブラン。フローラルな香りとシルクのような喉ごし。精緻なレース編みを思わせるデリケートさ。フィニッシュにマジパンやビスケットなど、香ばしいニュアンスが漂う。アペリティフに最適なすがすがしさ。生カキ、刺身、寿司、野菜や魚介類の天ぷらにも適した、日本人の為に造られたかのごときシャンパーニュ。
(輸入元資料より) 』
ドラモット、シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットNV
税込¥9240(税別¥8400)
<あと8本>絶対おすすめ!
大人気!
Sommeliers Choice Awards 2020年度 金賞受賞!
最新パーカー93点!!!
(William Kelley、2022年8月試飲)
パーカー93点!!!
(William Kelley、2021年9月試飲)
最新デカンター・オンライン94点!!!
(2019.9月試飲)
最新Wine Enthusiast 93点!!!
(Cellar Selection!、2017.1月試飲)
Wine Enthusiast 92点(2016年試飲)
Wine&Sprits誌 93点!!!
ファルスタッフ 93点!!!
最新バーガウンド・コム 92点!!!
(Issue 86)
バーガウンド・コム 91点(Issue 60)
最新パーカー・オンライン92点
(David Schildknecht)
最新インターナショナルワインセラー92点!(2013.12月試飲)
インターナショナルワインセラー91点!(2012.12月試飲)
最新スペクテーター92点
(2023年試飲)
料理王国2011年5月号にて掲載される!
ゴーミヨ誌17/20点!
お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
MVF(旧クラスマン)2022年度版 90点
GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2022年度 91点!
MVF(旧クラスマン)2021年度版 92点!
MVF(旧クラスマン)2020年度版16/20グラス(クー・ド・ラネ!!!)
GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2020年度版15/20点
MVF(旧クラスマン)2017年度版15.5/20グラス
GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2014年度版16/20点
MVF(旧クラスマン)2012年度版15.5/20グラス
GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2008年度版15.5/20点
クラスマン16/20グラス
アルコール12%
「2024.5月下旬に最新ロットを飲みました。毎年必ず3本は飲んでます(笑)大好きなので。2月に飲んだ時はレモンとグレープフルーツの皮のような戻り香が極めて心地よかった。今回はその時よりも少し厚みを感じさせる香りで、グレープフルーツ、カシューナッツ、マッシュルーム、ベーコンの脂、ごくわずかにスモーク、ミネラルなどのよい香り。キレのある酸とミネラルが、非常に伸びやかで口の中がさっぱりする。旨味もしっかり凝縮して余韻も長め。常に外さない逸品。抜栓の次の日も非常においしい。他のインポーターさんがシャンパーニュをここ3年で3回くらい値上げする中1回しか値上がりしていないことも仕事がしやすくてとてもありがたいことです。5人で飲んで全員絶賛でした〜!」
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「2021.10月中旬に最新ロット(ハーフ・375ml)を再度飲みました。絶対に外したくないときの満足度が高い安定の1本ということで、ややキレがありつつ極めてバランスのよい、果実・ミネラル・余韻のある納得のおいしさでした。冷やしすぎるよりもセラー温度の方がより旨味・塩味を伴う中域の厚みも楽しめると思います」
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「2017.3月下旬に最新ロットを再度飲みました。グレープフルーツ、ミネラル、ブリオッシュ、カスタードクリームなどの少しオイリーさとキラキラ感のあるよい香り。キレもコクもありピュアでまさに『
毎日飲んでも飽きない傑出したバランス感 』。わずかに塩ミネラルも感じる極めて心地よいアフター。しっかり冷やしてもおいしいが、やや冷えがベストだと思われます。ベーコン・エピとかなり合う」
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「2015.正月に飲みました。予想通りの安定して高い品質で、杯が進み過ぎてハーフだとすぐに無くなってしまう、、、キレ一辺倒ではなく、程よい厚みとうまみとミネラルでよいバランスで飲み飽きない。やはりトップノーズに少し肉の脂系の香りを含む。オレンジやグレープフルーツ、ミネラル、少しナッツなどの香りも。しっかり冷やしても、やや冷えでもとてもおいしい」
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「2010.10月に試飲しました。下記のブリュットNVと飲み比べるとやはりこちらの方が酸にキレがあり、複雑性も少し上。甘さ控えめで心地よさがありつつ余韻は長め」
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「2008.3月に試飲しました。やや明るいイエロー。ブリオッシュ、梨、ミネラル、少しナッツなどのよい香り。充分な果実味、余分な甘さがなく、キレのある酸、非常に心地よいアフター。単体で飲んでもおいしいし、あらゆる食事を生かしそう。数年の熟成も可能」
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「2004.9月に試飲しました。この価格帯では飛びぬけて良い香り、しっかりした酸。ドラモットの場合、NVとこのブランドブランの間にはかなりの差があるように感じます」
なんとこのノンヴィンテージのブラン・ド・ブランでさえ、90%以上格付けされた畑のブドウを使用している。ドサージュを最小限にして、良いブドウがその力を発揮できるように造られている
結局これが、一番お買い得だなというお客様続出中です!!!
ドラモット、シャンパーニュ・ブリュットNV
税込¥7040(税別¥6400)
<あと6本>絶対おすすめ!
大人気!リピートしていただけるお客様続出の1本!
最新デカンター・オンライン93点!!!(2018.7月試飲)
最新Wine Enthusiast 92点!(2017.1月試飲)
Wine&Sprits誌 91点!
最新パーカー90点
(William Kelley、2021年9月試飲)
パーカー89点(2018〜2028年、2019年4月試飲)
パーカー90点(Stephan Reinhardt、2018年11月試飲)
パーカー・オンライン91点(David Schildknecht)
Antonio Galloni(VINOUS) 89点
最新インターナショナルワインセラー91点!(2013.12月試飲)
インターナショナルワインセラー90点!(2012.12月試飲)
最新バーガウンド・コム 90点
(Issue 86)
バーガウンド・コム 91点!!!(Issue 60)
バーガウンド・コム 90点!(Issue 57)
バーガウンド・コム 89点
最新スペクテーター90点(NOW〜2015年、2011年11月試飲)
スペクテーター90点(NOW〜2012年、2010年9月試飲)
最新パーカー89点(2016〜2020年、Stephan Reinhardt、ワイン・アドヴォケイト225号)
パーカー89点(Antonio Galloni、ワイン・アドヴォケイト186号)
ゴーミヨ誌16/20点!
GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版14.5/20点
GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2008年度版14.5/20点
お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
コート・デ・ブランのシャルドネ約55%、ブジィとアンボネイ(なんとグランクリュ100%!)のピノノワール約35%、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノムニエ約10%
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昔よりわずかにシャルドネとピノノワールの比率増えています
「2011.7月に750mlを試飲しました。大体前回と同じ印象です。先日もお客様と話していたのですが、このスタンダード品も数年前よりも明らかにおいしくなっている気がして、インポーターさんに理由を聞いてみたのですが、特に何かを変えたということはないとのことでした(笑)でもやっぱり最近特においしいことは間違いないです」
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「2010.12月にハーフ・375mlを飲みました。やはりベーコンの脂のようなトップノーズがあり、焼いたパン、ミネラル、柑橘類などの香り。ややキレがあり、余分な甘さと雑味がなく、この価格帯のノンヴィンテージ・シャンパーニュとしてはピエール・ジモネ同様に傑出したバランス感。コクと複雑性はそれほどでもないが、かなり満足度が高いはずさない銘柄。ブラン・ド・ブラン系のシャンパーニュと合わせるのが鉄板のクネルさん(札幌市中央区)のオマールのテリーヌとも相性抜群です!※ちなみにピエール・カロのグランクリュ・ブランドブランNVとはさらにハイレベルな完璧なマリアージュでした。抜栓の次の日もまったく落ちない」
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「2010.10月に試飲しました。今回のロットは特に出来がよい気がする!焼いたパン、ミネラル、ベーコンの脂のようなトップノーズ、時間とともに柑橘類の香りも。しっかり冷やしても少し温度が上がってもおいしい。ややキレのある酸で甘さ控えめ、非常によいバランス。誰にでもおすすめ出来る1本」
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「2007.7月に飲みました。4年ほど前に飲んだ時は、まぁ価格相応くらいの品質だと感じましたが、今回はもう少しレベルが高いように思われました。単調ではなく、やや厚みと複雑性のある熟した柑橘類、焼いたパン、ミネラルなどの香り。ブランドブランほど酸にキレはないもののキンキンに冷やさなくても緩くはない。しっかりした果実味、旨みも感じられ、バランスよく誰にでも飲みやすい。最初の1杯に最適」
ドラモット、シャンパーニュ・ブリュットNV(ハーフ・375ml)
税込¥3630(税別¥3300)
<売り切れ>絶対おすすめ!
大人気!売れてます!
ドラモット、シャンパーニュ・ブリュットNV(マグナム・1500ml)
税込¥14850(税別¥13500)
<売り切れ>絶対おすすめ!
「サロンのブドウも用いられることからサロンのセカンドワインとも呼ばれている」
「切れの良い酸、エレガントな味わい(最新ワイン王国)」
『 NVブリュットでもコート・デ・ブランのシャルドネが50%も占めるのは、さすがメニルのメゾンならでは。デリケートでエレガンス溢れ、なおかつしっかりとしたボディが究極のバランスをもたらします。まさに万能。
(輸入元資料より) 』
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