\2500以下ボルドー
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※当初、¥2500以下だったものが1〜2回値上がりして¥2500を超えてしまったワインもこのページに載せています。

ワイン・スペクテーターによるBordeaux/Left Bank Reds (Medoc, Pessac-Leognan)ヴィンテージ評価

’16 97(Hold)

’10 99(Hold)

Ripe and powerful, with racy tannins and great acidity for balance. More structure-driven than opulent 2009 should be very long-lived

’09 97(Drink or Hold)

Lush, rich and beautifully polished reds. Top Medoc estates made glorious wines Pessac also excelled

ちなみにサンテミリオン&ポムロール’10 98(Hold)

Dry but not warm season led to powerful reds, with Merlot sporting slightly higher alcohols; Cabernet Franc excelled. St.-Emilion superb; stellar Pomerols


ワイン・アドヴォケイトによるボルドー(サンテステーフ、ポーイヤック、サンジュリアン)ヴィンテージ評価

’16 98T

’10 98T

’09 99E

ちなみにサンテミリオン’10 94T

ちなみにポムロール’10 95T



ここ数年、手頃なボルドーのセレクションを怠けていたので、<価格以上の価値のあるものだけ>まとめて買ってみました。

昔¥1500以下のボルドーといえば、青くて薄くて本当にどうしようもないものが多かったですが、しっかり選べばかなりのものを楽しめる時代となりました。大きな変化です。しかも、樽がきいて濃いだけという傾向でもなく、結構好ましいスタイルのものさえ出てきております。地球温暖化の影響もありそうですね



6/22(土)アップ〜蔵出し




 




9/1(日)アップ〜蔵出し特価ベルナドット’16再入荷

当たり年の飲み頃!何故か昔より安い?




 


<HVE> Haute Valeur Environnementale レベル3
環境に配慮した農法認定を2016年に取得済み!




Chateau Bernadotte '16 (Haut-Medoc)

シャトー・ベルナドット’16
(オー・メドック・クリュブルジョワスペリュール・辛口赤)


税込¥2750 特価・税別¥2500

<あと16本>

ジェームス・サックリング 93点!!!

VINOUS 90点
(ニール・マーティン)

デカンター・オンライン89点

Wine Enthusiast 91点!

ファルスタッフ 92点!!!

Vert de Vin 92〜93点!


お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
70本以上完売!

アルコール13.5%
HVEマークあり!

10年くらい前に税別¥3000で販売していましたが、何故かとっても安く買えました〜!

メルロー 56%、カベルネソーヴィニヨン 43%、プティ・ヴェルド 1%

ピション・ラランドから数キロの距離に位置するサン・ソヴール村の畑!

1996年にピション・ラランドが購入後、2012年にキング・パワー・グループが買収。オーナーの変遷が続くも設備改革が続くシャトー。奥深く丸みのある果実味が楽しめます。
(輸入元資料より)


9/5(木)アップ〜蔵出しシャトー・カップ・ド・フォジェール’16再入荷

当たり年の飲み頃!’16は何故か?ピノノワール的な香りと味わい!!!




 


<High Environmental Value level 3 certification>取得済み!

サンテミリオンのテロワールの延長である素晴らしい粘土石灰岩の斜面の恩恵を受けており、Chateau Faugeresと同じチームが同じ厳格さと情熱を持って取り組んでいます。
英国王室をはじめ、最も権威のあるテーブルで楽しまれています。2012 年、女王の即位 60 周年記念式典でこのワイナリーのワインがサーブされました。

Chateau Peby Faugeres and Chateau Cap de Faugeres, Chateau Lafaurie-Peyraguey, Chateau Rocheyronも同じ経営。
さらにトスカーナのモンテペローゾやスペインのピーター・シセックともワインを造っている!




Chateau Cap de Faugeres '16 (Castillon)

シャトー・カップ・ド・フォジェール’16
(カスティヨン・辛口赤)


税込¥2750 税別¥2500

<あと17本>絶対おすすめ!

パーカー90点
(2019〜2029年、Lisa Perrotti-Brown)

デカンター・オンライン89点

VINOUS 87点
(アントニオ・ガローニ)

スペクテーター90点

Jeff Leve 91点!


お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

※あと1回再入荷が決まっております。
82本完売!!!

「2024.6月初旬に飲みました。昔のボルドーとは質感が違う。ここ数年飲んだボルドーの中で一番驚かされた1本!メルロー主体でピノノワールっぽいワインは造れないと思っていましたが、これは過去最高ピノノワール的なメルローです。飲めば誰でもわかるレベルでそうなので、ブラインドでボルドーかどうかすらわからない可能性があるかも? ボルドー’16が酸が高い傾向の当たり年なのでこの年だけの奇跡だとは思います。昔のミッシェル・ロランのイメージは捨てたほうがよいですね。ブショネがなさそうなコルク。赤みがかった明るい色調。とても控えめなココナッツ、鉄分ミネラル、色気のあるザクロと甘酸っぱいレッド・チェリー、プラム、イチゴ、オレンジなどの香りで、すでに樽とタンニンはほぼ完全に溶け込んでいる。重くないが緩いわけではなく、よい流れ方の飲み頃。まさかの味わいまでもがブルゴーニュ的。意外過ぎて驚かされた!味わいのエレガンスだけではなく、酸の質。酸と旨味の残り方とオレンジとイチゴの戻り香が、、、何故?抜栓の次の日も非常においしい。抜栓の2日後は飲まずに、抜栓の3日後も非常においしい。やはりブルゴーニュ的なので温度を上げすぎない方がおいしいという珍しいボルドー!

※’19も試してみたのですが、熟してヴォリューム感のある普通のメルロで、まったくピノノワールっぽいニュアンスはありませんでした。やはり’16だけの奇跡のようです!」

アルコール14.5%


メルロー 85%、カベルネ・フラン 10%、カベルネ・ソーヴィニヨン 5%

醗酵 ステンレスタンクにて醗酵
熟成 60%1年使用のオーク樽にて、40%2年使用のオーク樽にて12カ月

サン・テミリオンでは今や人気実力とも確たる地位を築いたフォジェールが造るワイン。豊かな果実味に力強さもあわせ持つ。コンサルタントはミッシェル・ロラン氏が務める。


2023/2/18(土)アップ〜特価ベルグラーヴ’09

人気はないがかなりの実力派!格付け第5級

 




現在では、HVE 3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3)と
テラ・ヴィティス認証あり!




CHATEAU BELGRAVE '09 (Haut Medoc)

シャトー・ベルグラーヴ’09
(オー・メドック・辛口赤・格付け第5級)


税込¥11000 特価・税別¥10000

<あと12本>絶対おすすめ!

ファルスタッフ 91点

最新パーカー89点
(Lisa Perrotti-Brown、2019年3月試飲)

パーカー89点
(ワイン・アドヴォケイト199号、2011年に試飲)

スペクテーター90点(2012年に試飲)

最新VINOUS 90点
(2019〜2030年、ニール・マーティン、2019年2月試飲)

VINOUS 89点
(ステファン・タンザー、2012年に試飲)

Wine Enthusiast 90点

ゴエミヨ誌 17/20点!

最新デカンター・オンライン90点
(2019年2月試飲)

デカンター誌16.5/20点

ジャシス・ロビンソン16.5/20点

LVF誌 17.5/20点!

Le Figaro 16.5/20点

Weinwisser 18/20点


MVF(旧クラスマン)2013年度版17/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2013年度版15.5/20点

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

「2023.2月上旬に飲みました。リリースから11年経過してやっと縁がオレンジがかり始めた濃いガーネット。重心低めで熟してよく凝縮したドライフルーツ気味のカシス、ブラックチェリー、プルーン、レーズン、鉛筆の芯、革、スパイスなどのよい香りで樽とタンニンはよく溶け込んでいる。腐葉土系の香りはまだ弱めだが、果実が残った時期での1つ目の素晴らしい飲み頃。インパクト、複雑性、なめらか深みコク粘性があり、ほんのりほろ苦さのある超キメ細かなコクが素晴らしく、余韻が長い。薄切り豚カツ(ソース)にかなり合う。抜栓の2日後まで非常においしい」

アルコール13%

’09は、CS75%、M20%、PV5%

14ヶ月樽熟成

Dourtheの経営
サン ローラン メドック村にありサンジュリアンとの境界に位置しています。

 

平均樹齢23年以上

2004年に醸造設備一新

格付け4級のラ・トゥール・カルネやラグランジュの隣(サンジュリアンとの境)

クラスマン2007年度版から1つ星シャトーに昇格!
など近年、評価を高めている!


蔵出しラ・カルドンヌ’

貴重な当たり年の飲み頃!



 


2019年からHaute Environnementale (HVE) レベル 3 認証取得!
2017年からテラ・ヴィティス認証取得!




Chateau La Cardonne '

17世紀からその名を残すシャトー「ラ・カルドンヌ」。20世紀にはロートシルト家の所有下でシャトー復興のために数々の努力が行われました。1970年代初頭にはブドウ畑の改良が完了。1990年よりドメーヌCGR社が新しくシャトーのオーナーとなり、更なるブドウ栽培の工夫、ワイン造りへの最先端技術導入に取り組んできました。1993年には広大な地下セラーも完成しました。その為、ドメーヌCGR社では、飲み頃になるまでシャトーのセラーにて熟成してから出荷するのが大きな強みです。何と10年分に相当する300万本ものワインを保管が可能なため、リーズナブルに飲み頃のヴィンテージを提供してくれる生産者です。ドメーヌCGR社がオーナーになった当初はシャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造責任者エリック・ファーブル氏がコンサルタントを行っていました。その後、ラフィットを引退したファーフル氏が改めて醸造長に就任しました。そして、2000年にはシャトー・ランシュ・バージュ、レ・ゾルム・ド・ペズで醸造長を務めていたマガリ・ギュイヨン氏が醸造長となりました。

2000年には、シャトー・ランシュ・バージュ、レ・ゾルム・ド・ペズで醸造長を務めていた、マガリ・ギュイヨン女史が醸造長となりました。2005年には彼女の造り始めた2001年がル・ポワン誌にて高く評価されました。彼女が表紙を飾り、彼女の業績が認められたのです。

ドメーヌCGR社では2006年より“サステーナブル農法”を取り入れています。畑の自然環境の保全とワインへのテロワールの表現を実現しています。今日の畑の状態に非常に自信を持っており、自然に育てることにより樹にもウドンコ病といった病に対する抵抗力が高まります。ワインにもパワーが高まり、表現豊かになります。そして、味わいはよりフルーティに、フレッシュに。
(輸入元資料より)


2023/5/17(水)アップ〜蔵出しオー・メドック・ド・ジスクール’15

2022/5/1(日)アップ〜蔵出しオー・メドック・ド・ジスクール’14

おいしくなった飲み頃!



 



HAUT MEDOC DE GISCOURS '15

オー・メドック・ド・ジスクール’15
(オー・メドック・辛口赤)


税込¥3520(特価・税別¥3200)

<売り切れ>おすすめ!

※すでに再入荷不可能!
もうこの価格では買えません

1年以上前に飲んだ時よりもおいしくなっていることでしょう!
’14より少し濃くて力強い肉厚味




HAUT MEDOC DE GISCOURS '14

オー・メドック・ド・ジスクール’14
(オー・メドック・辛口赤)


税込¥3300(特価・税別¥3000)

↑28%OFF

輸入元定価・税込¥4,180

<売り切れ>おすすめ!

24本完売。ありがとうございました

「2022.4月下旬に試飲しました。リリースから5年くらい経って予想以上においしく変化していました!同時に’15も試したのですが’14の味とスタイルが好きでした。そもそも熟成で向上幅がそれほどあると思っていなかったのですが、結構本格的な青くなく緩くないバランスのよい滑らかさと色気のある香りで、今ではこの価格でもまったく悪くない品質だと感じました」

アルコール13.5%

カベルネ ソーヴィニヨン 55% / メルロ 45%

格付け3級のシャトー ジスクール醸造チームがオー メドックで造るワイン。ブラックベリーの甘い香りにミネラルのニュアンス樽香のダークチョコレートの風味。タンニンも滑らかで酸味とのバランスもとれています。

粘土や砂を含んだ沖積土と砂利混じりでCS50%、ME50%を栽培。密植は8,330本/haと非常に高く、平均樹齢は15年。醸造はコンクリートタンクを使用し25-30度で12-15日間、樽熟成は12ヶ月間行います。


2021/12/7(火)アップ〜蔵出し120周年記念特別銘柄

2018/5/25(金)アップ〜蔵出しル・スクレ・ド・レストリーユ’15

2017/12/6(水)アップ〜蔵出しル・スクレ・ド・レストリーユ’10最後の再入荷!

なんとフィネスさんが、同じヴィンテージを同じ価格で再輸入してくれました〜!

2017/4/26(水)アップ〜蔵出しル・スクレ・ド・レストリーユ’09

2015/12/4(金)アップ〜蔵出しシャトー・レストリーユ・キャプマルタン・ブラン’13














 

※当店扱いのシャトー・レストリーユは、すべて入手難&コンディション抜群で有名なフィネス輸入の蔵出し正規品です。



2015年収穫直前のメルロ画像


近年はより厳しいHVE認証も受け、2020年からはリュット レゾネ(減農薬農法)からビオロジックへ転換済み!




CHATEAU LESTRILLE <CUVEE 120 ANNIVERSAIRE> '18
(AOC BORDEAUX SUPERIEUR)

シャトー・レストリーユ・キュヴェ120アニヴェルセール’18
(ボルドー・辛口赤)


税込¥5500(税別¥5000)

<売り切れ>超限定品!

今回限りだと思われる特別ラベル!
アルコール14%
HVE認証マークあり!

2021年でシャトー設立120年になるので、それを記念して2021年にリリースする2018年ヴィンテージのワインで造られたメモリアルキュヴェ。現当主の祖父が1948年に植樹した樹齢70年以上の古木のメルローを400リットルの大樽で18ヶ月熟成。濃い紫色の色調と良く熟したプラムや下草のような香り、抜栓したてはタニックですが繊細さとビロードのような舌触り、まだ若いですがポテンシャルを感じさせる味わい。朝抜栓して、その日の夜に楽しむのがお薦めです。
(輸入元資料より)







ル・スクレ・ド・レストリーユ・ルージュ’15

(ボルドースぺリュール・辛口赤)


税別¥4200

<売り切れ>限定品!

リアルワインガイド62号にて絶賛される!90+・92+点!(2022〜2050年)



ル・スクレ・ド・レストリーユ・ルージュ’09

(ボルドースぺリュール・辛口赤)


税別¥4000

<売り切れ>限定品!

※再入荷不可能!



ル・スクレ・ド・レストリーユ・ルージュ’10

(ボルドースぺリュール・辛口赤)


税別¥4000

<売り切れ>超限定品!

Concours Mondial du Merlot en Suisse 2012年 金賞受賞!

ギィ・ド・アシェット2014年度版 2つ星&クープ・ド・クール!


英国ソムリエ・ワイン・アワード2016年 銀賞受賞!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

60本完売!!!ありがとうございました〜※再入荷不可能!



’10はメルロー100%

良年のみ醸造するスペシャルキュヴェ

濃厚な風味と複雑味、タンニンが味わえる。ジビエなどクセのある肉料理やビターチョコレートに




シャトー・レストリーユ・キャプマルタン・ブラン’15

(ボルドー・アントルドゥメール・辛口白)


税別¥2500

<売り切れ>

’15は、ソーヴィニヨン・グリ58%、セミヨン42%

風味豊かでフローラルなニュアンス、リッチでコクがある




シャトー・レストリーユ・キャプマルタン・ブラン’13

(ボルドー・アントルドゥメール・辛口白)


税別¥2400

<売り切れ>

ギィ・ド・アシェット2016年度版 2つ星&クープ・ド・クール!

英国ソムリエ・ワイン・アワード2016年 銀賞受賞!

アルコール12.5%

’13は、ソーヴィニヨン・グリ62%、セミヨン23%、ソーヴィニヨン・ブラン15%

ただのレストリーユ・ブランよりも風味豊かでフローラルなニュアンス、リッチでコクがある上級品

’12 バリューボルドー2015年に選ばれる!




シャトー・レストリーユ・キャプマルタン・ブラン’11

(ボルドー・アントルドゥメール・辛口白)

税別¥2000

<売り切れ>

Wine Enthusiast 90点

ただのレストリーユ・ブランよりも風味豊かでフローラルなニュアンス、リッチでコクがある上級品

’10 バリューボルドー2012年に選ばれる!





シャトー・レストリーユ・ブラン’16

(ボルドー・アントルドゥメール・辛口白)

税別¥2000

<売り切れ>

’16は、ソーヴィニヨンブラン87%、ミュスカデル8%、セミヨン5%

フレッシュな風味、アロマで爽やかな味わい。魚介類、甲殻類などと最高




シャトー・レストリーユ・ブラン’09

(ボルドー・アントルドゥメール・辛口白)

税別¥1750

<売り切れ>絶対おすすめ!

ブショネのない『 DIAM 』コルク

「2011.9月に飲みました。」

アルコール13%

当たり年!

30本完売。ありがとうございました

春〜夏にかけてコクがあるばっかりの白ワインもちょっと飽きてきたなぁ〜というときに最適ですよ。

’08 バリューボルドー2010年に選ばれる!

’08 お客様から絶賛の声をいただきました!

’07 パーカー・オンライン88点(ニール・マーティン)

「2010.3月に’08を試飲しました。コンディションがよく透明感があり、みずみずしく、低くない酸でピュアなアフター。柑橘類やハーブの香り主体で、香りからアフターまで非常に心地よい」

’08 12本完売。

『 このシャトーの現当主であるジャン ルイ ルマージュ氏のルマージュ家は、19世紀の終わり頃から伝統的な葡萄栽培者としてサンジェルマン デュ ピュシュ村で代々続いています。彼らは情熱を持って葡萄栽培に取り組み、環境を尊重してテロワールを表現することを常に考え、最高の葡萄を収穫する為に努力しています。

その結果、各アペラシオンで素晴らしいワインが出来上がっています。栽培・醸造等の作業は、娘のエステル女史が担当しています。 葡萄の木の平均樹齢は約20年で白はソーヴィニヨン ブラン種、ソーヴィニヨン グリ種、セミヨン種、ムスカデル種などボルドーの伝統的な品種が植えられています。

土壌は泥粘土土壌と砂質土壌で葡萄栽培は環境を尊重してリュット レゾネ(減農薬農法)で行い、葡萄の木の列の間に草を生やし、地中の微生物活動を促進して畑を活性化させたり、除葉することで日当たりと風通しを良くして健康で優良な葡萄を収穫し、さらに収穫量を制限することでクオリティを向上させています。 醸造は葡萄を尊重し、アロマと個性を表現させる為に細心の注意を払って行われます。赤ワインの醗酵は区画、樹齢、品種にもよりますが破砕した後にステンレスタンクで25〜30℃で約1週間行われ、その後、5日〜3週間浸漬させます。熟成は1年間、樽やステンレスタンクで行われ、タンク熟成のワインの方がタニックで骨格がしっかりしており、早くから飲める傾向があります。また、熟成にはワインが空気と触れることも重要でタンク熟成の場合は2〜3か月に1回澱引きして空気に触れさせますが、樽熟成の場合は樫の木の孔から極微量の空気の出入りがあるので、澱引きは年にもよりますが年0〜3回に留められます。

白は各品種ごと、区画ごとに別々に醸造され、11〜13℃という低温で約3週間かけてじっくり醗酵させます。 (輸入元資料より) 』

 ギィ・ド・アシェットなどでも毎年のように高評価されています!




シャトー・レストリーユ・キャプマルタン・ルージュ’10

(ボルドー・スペリュール・辛口赤)


税別¥2400

<売り切れ>

’10は、メルロー100%

飲み頃の当たり年!肉厚な味わい、エレガントで滑らかなタンニン




2021/3/17(水)アップ〜蔵出しエスプリ・ド・パヴィ’11

飲み頃ピーク付近のおいしさ!



 



Esprit de Pavie '11

エスプリ・ド・パヴィ’11

(A.O.C.ボルドー・辛口赤)


税込¥2970(特価・税別¥2700)



輸入元定価・税別¥3300

<売り切れ>絶対おすすめ!

24本完売。ありがとうございました

「2021.3月上旬に飲みました。試飲後価格を見てかなり割安感を感じた飲み頃ピーク付近の1本!縁がレンガがかったやや明るいガーネット。スーボワ、干しイチジク、なめし皮、甘草、ほのかにカラメルなどの熟成感たっぷりのよい香り。なめらかだが予想より少ししっかりした味わいでコクがありつつドライなアフター。抜栓の次の日もおいしい。プーアール茶や椎茸と根菜類の煮物出汁のような香りも出る」

アルコール14%

’11は、M65%、CF20%、CS15%
粘土石灰質土壌

ステンレスタンクで主醗酵後、マロラクティック醗酵
フレンチオーク樽にて15カ月(パヴィかモンブスケで使用された樽を使用)
平均年間生産量 174,000本

サン・テミリオンの頂点に立つシャトー・パヴィが造る、リーズナブルなサードワイン。ファーストワインで使われた樽を贅沢に使い、パヴィのエッセンスをお得に楽しめるワインです。


2023/9/29(金)アップ〜カプベルン’20’17

2023/1/12(木)アップ〜
蔵出し超特価カプベルン・ガスクトン’11

ついに絶賛されてしまいました!当店では最初からリピーター続出です!!!

何故か?まだ無名、明らかに大幅に価格を超えて上質な飲み頃!








 


<所有している2区画がともにカロン・セギュール隣の畑で醸造もカロン・セギュールと同じチームが行っている!>

※’13くらいから、シャトー・カプベルンに名称変更。




CHATEAU CAPBERN '17

カプベルン’17
(サンテステーフ・辛口赤)


税込¥4400 税別¥4000

<あと14本>

パーカー91点
(Lisa Perrotti-Brown、2021〜2033年)

VINOUS 91点
(ニール・マーティン)

VINOUS 90点
(アントニオ・ガローニ)

スペクテーター89点
(NOW〜2025年)

デカンター・オンライン89点

Wine Enthusiast 93点!

Jeff Leve 91点

ファルスタッフ 90点


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2020年度版15.5/20点

アルコール13.5%




CHATEAU CAPBERN '20

カプベルン’20
(サンテステーフ・辛口赤)


税込¥4400 税別¥4000

<あと9本>絶対おすすめ!

デカンター・オンライン95点!!!

ジェームス・サックリング 92〜93点!!!

パーカー91点
(William Kelley)

VINOUS 90点
(ニール・マーティン)

VINOUS 91点
(アントニオ・ガローニ)

スペクテーター92点

Wine Enthusiast 92点!

Jeff Leve 93点!

ファルスタッフ 95点!!!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2024年度版 93点!!!

「2023.8月上旬に飲みました。縁が紫がかった濃いガーネット。カシス、ブラックチェリー、ナッツ、甘苦系を含むスパイス類、強くない樽香が混ざり合ったよい香り。例年より熟して凝縮感とコクがあるが、それでも少しエレガンスとミネラリーが残っており重すぎないよいバランスで、タンニンの質も非常によく、意外と今すぐ開けてもおいしく飲めてしまう飲み頃NOW〜。鶏カツ(ソース)に合う。抜栓の2日後までわずかに向上してゆく。まだまだお買い得感が非常に強い銘柄!」

アルコール13%






CHATEAU CAPBERN GASQUETON '11

カプベルン・ガスクトン’11
(サンテステーフ・辛口赤)


税込¥3630(超特価・税別¥3300)



輸入元定価・税込¥4,004

<売り切れ>絶対おすすめ!

最新デカンター・オンライン93点!!!
(2021〜2036年、2021年2月試飲

Wine Enthusiast 92点!

スペクテーター89点(2015〜2021年)

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版15.5/20点(クー・ド・クー!!!)

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

351本完売!!!ありがとうございました
※すべての値引き対象外となります。!
ちなみに’17を買うと¥1,100以上値上がり致します。

「2021.3月中旬に飲みました。全く無名ですが実はもっとも価格を超えたボルドーの代表銘柄であり、今がちょうど飲み頃で飲んだら全員この価格に驚くと思います。試飲後まさかこんな安いワインだったとはかなりビックリしました。熟成感のある赤い実主体の果実、甘草、わずかにタバコ、スパイス、よく溶け込んだ控えめな樽などの色気のあるよい香り。まさにジャストな飲み頃の強みがありもの凄く価格が安く感じらる。青さは全くなく、複雑な滑らかさ、酸が低すぎず、うまみの広がりがあり余韻が長く、クドさゼロの甘草っぽい戻り香も感じられる。縁がオレンジがかったやや明るいガーネット。。抜栓の次の日も非常においしい。さらに向上!みなさんの予想をかなり超えてくる高品質だと思います。べタンヌさんは若い時期に試飲しても高いレベルで熟成した後の姿・本質が見えていると思われるお仕事ぶり」

アルコール13%

カベルネ ソーヴィニヨン 74%、メルロ 26%
33ha所有。栽培比率はCS55%、ME32%、CF11%、PV2%。手摘み収穫の後ステンレスタンクで発酵。100%樽(60%新樽、40%1年樽)で18ヶ月間熟成。

シャトー カロン セギュールの前オーナーのマダム ガスクトンが所有していたシャトー。カロン セギュールのすぐ近くに位置(サンテステフ北側)しています。
サン・テステーフらしく、エレガントにクラシックなワインに仕上がっています。力強さと果実味のバランスが絶妙です。
(輸入元資料より)


2023/9/21(木)アップ〜蔵出し特価ブラゾン・ディッサン’14再入荷

’14は、高級感あふれる華やかなよい香りとカカオ率高めのビターチョコレートのような後口!

同価格帯の他のシャトーより優れている飲み頃のセカンドワイン!



 



BLASON D'ISSAN '14

ブラゾン・ディッサン’14
(マルゴー・辛口赤)


税込¥5170 特価・税別¥4700



輸入元定価・税込¥6,600

<売り切れ>絶対おすすめ!

デカンター・オンライン88点

ゴエミヨ 89〜91点


お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

42本完売。ありがとうございました〜※すべての値引き対象外となります。
この価格ではもう再入荷不可能!

「2022.11月中旬に飲みました。高級感溢れる洗練された樽香に青さがまったくないがやり過ぎ感はゼロの気品と滑らかさがあり、長い余韻。香りの華やかさとわかりやすさまであり、非常に完成度が高い!上品で複雑なココナッツとヴァニラ、カシス、ブラックチェリー、樹脂、スパイス、鉛筆の芯、ユーカリ・オイル、ビターチョコレートなどのうっすら熟成香も出てきて複雑で華やかなよい香り。あと少しで、森、スーボワ、なめし皮主体の香りとなりそう。甘さ控えめエレガントで、控えめな樽とまったく低くない酸、タンニンの質が非常によく、エグ味のないよいバランスの飲み頃NOW〜。まさにカカオ率高めのビターチョコレートのような後口。抜栓の3日後まで非常においしい。抜栓後さらに少し向上する!」

アルコール13%

カベルネ ソーヴィニヨン 47%、メルロ 35%
全体の約43%がこのセカンドラベルに使われます。
新樽約35%熟成




BLASON D'ISSAN '11

ブラゾン・ディッサン’11
(マルゴー・辛口赤)


税込¥4730(超特価・税別¥4300)



輸入元定価・税別¥5,600

<売り切れ>絶対おすすめ!

ファルスタッフ 90点

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2015年度版15.5/20点(クー・ド・クー!!!)

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
108本完売!!!ありがとうございました
※すべての値引き対象外となります。

「2021.3月中旬に飲みました。高級ワインの洗練された樽香に青さがまったくないがやり過ぎ感はゼロの気品と滑らかさがあり、長い余韻。わかりやすさまであり、非常に完成度が高い!価格が少し安いために人気があるバロン・ド・ブラーヌとは大きな差がある!ブラゾン・ディッサンの方が本格派!縁がオレンジがかり始めたやや明るいガーネット。干しイチジク、レーズン、甘草、ココナッツ、カカオ率高く酸味のあるビターチョコレートなどの色気たっぷりな非常によい香り。ブルゴーニュの熟成したピノノワールとも少し共通するスーボワ香が含まれる。酸が低すぎず、エキス・コクも十分。抜栓の次の日も非常においしい。さらに向上!みなさんの予想をかなり超えてくる高品質だと思います。べタンヌさんは若い時期に試飲しても高いレベルで熟成した後の姿・本質が見えていると思われるお仕事ぶり ※はっきり言ってしまえば他のシャトーよりは出来のよかったファースト・ラベル’13よりもおいしい!15年前までは¥3000台前半で買えたワインですが明らかに今の方がおいしいし、この価格でも割安感を感じる味わい」

アルコール13%

カベルネ ソーヴィニヨン 60%、メルロ 40%
全体の約43%がこのセカンドラベルに使われます。
新樽約35%熟成

’90年代後半からエマニュエル・クルーズの力と1千万ユーロもの投資により急激に品質と評価を高めている。メドック格付け3級、シャトー ディッサンのセカンドラベル。ディッサンはメドックの中でも最も古い歴史をもつシャトーのひとつです。カシスなどの黒い果実の香りが上品に立ち上ります。こまやかなタンニン、果実味と酸味のバランスがとれ、マルゴーらしい繊細さと落ち着いた味わいが楽しめます。 (輸入元資料より)


2020/12/19(土)アップ〜蔵出しシャトー・ギロー関連

甘口の味が明らかにピュアでナチュラルに進化しました!!













 


有機栽培を実践し2011年に認証を取得済み!
ファーストラベルのシャトー・ギローが、新樽フレンチオーク熟成しているにもかかわらず樽がかなり控えめでリリース直後でも樽からのタンニンが目立つことがなく、ピュアでみずみずしく深い味わいに進化しました!
評価もうなぎ上り中!




Le G de Chateau Guiraud '18

ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー’18
(ボルドー・辛口白・750ml)


税込¥2200(特価・税別¥2000)



輸入元定価・税別¥2,600

<売り切れ>

スペクテーター93点!!!
(NOW〜2023年)
2020年度 TOP Value <Rich Whites部門> 第1位!!!

デカンター・オンライン92点!!!
Part of The best Booths wines to buy

パーカー88〜90点(ワイン・アドヴォケイト242号)


お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

アルコール14%
ABマーク、ユーロリーフあり!

甘口がおいしくなったので辛口の方も向上しているはず!との読みで仕入れました。

ソーヴィニヨン・ブラン 70%、セミヨン 30%
樹齢35年

醗酵:80%オーク樽(シャトー・ギローに使用した1年樽)、20%ステンレスタンク
オーク樽熟成 6ー9カ月

ソーテルヌの1級シャトー、ギローが畑の中心部に位置する15haの区画から造る辛口白ワイン。柑橘系のフレッシュな果実味にハーブのような風味を持っています。 (輸入元資料より)




Petit Guiraud '16

プティ・ギロー’16
(ソーテルヌ・甘口白・ハーフ・375ml)


税込¥2090(税別¥1900)

<売り切れ>

パーカー90点(2019〜2030年)

スペクテーター・オンライン89点

ファルスタッフ 93点!!!


MVF(旧クラスマン)2021年度版 90点

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

アルコール13.5%
ABマーク、ユーロリーフあり!

セミヨン 65%、ソーヴィニヨン・ブラン 35%
醗酵 オーク樽、ステンレスタンクにて
熟成 50%オーク樽(225L、新樽無し)、50%ステンレスタンクにて12カ月

ソーテルヌの1級シャトー“ギロー"のセカンド・ワイン。トロピカル・フルーツのような香り。蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が締め、長くバランスの良い余韻へと続きます。 (輸入元資料より)




Guiraud '17

ギロー’17
(ソーテルヌ・極甘口白・ハーフ・375ml)


税込¥4290(税別¥3900)

<売り切れ>

アルコール13.5%
ABマーク、ユーロリーフあり!




Guiraud '15

ギロー’15
(ソーテルヌ・極甘口白・ハーフ・375ml)


税別¥4500

<売り切れ>

MVF(旧クラスマン)2021年度版 95点!

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

アルコール13.5%
ABマーク、ユーロリーフあり!



2021/9/1(水)アップ〜蔵出し超特価シャトー・マレスカス’09

まったく癖のないわかりやすい飲み頃ピーク付近の熟成感が心地よくなめらか!



 



CHATEAU MALESCASSE '09 Haut-Medoc

シャトー マレスカス’09
(オー・メドック・辛口赤)


税込¥3410(超特価・税別¥3100)



輸入元定価・税別¥4,140

<売り切れ>絶対おすすめ!

Wine Enthusiast 90点

VINOUS 87〜90点

ファルスタッフ 87〜89点

コンクール・インターナショナル・デュ・ヴァン・リヨン2011年度 金賞受賞!


お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
98本完売!!!ありがとうございました

「2020.12月中旬に飲みました。縁がオレンジがかったガーネット。ドライフラワー、なめし皮、タバコ、ガトーショコラ、ほのかにトリュフなどの癖のない熟成香に、’09らしいほのかな甘みを伴うまろやか厚み果実で、とてもよく溶け込んだ樽とタンニンで飲み頃ピーク付近のわかりやすいおいしさ。ここから先も熟成するが、これ以上おいしいバランスにはならないだろうなぁ〜という印象。雑味やクドさはなく甘旨味は感じられおいしい。抜栓の2日後までおいしい」

アルコール13.5%

サン・ジュリアンとマルゴーの間に位置する隠れた銘譲地ラマルク村で1世紀以上の歴史を誇るシャトー

この時期はただのクリュブルジョワ
(2020年産からクリュブルジョワ・シュペリュ-ル、そして近年「HVE level3(最高段階)」の認証取得!)

’09は、CS44%, M47%, CF3%, PV6%

所有する40haの畑ではCS55%、ME35、%CF10を栽培しており、伝統を重んじた醸造方法を用い新樽比率35%で約12ヶ月間の熟成を行います。古典的でありながら現代的タッチも感じさせてくれるワインを造っています。
熟した黒系果実、ココア、トリュフ、リコリスなどの複雑な香り。しっかりとした骨格、なめらかで丸みのあるタンニン、長い余韻が楽しめるワインです。
(輸入元資料より)


2020/4/8(水)アップ〜蔵出しシャトー・クラリス’15

ドメーヌ・ド・ラの兄弟的なワイン!






 




カルヴェス・ファミリー画像




Chateau Clarisse '15 (Castillom Cotes de Bordeaux)

シャトー・クラリス’15
(カスティヨン・コート・ド・ボルドー・辛口赤)


税別¥3000

<売り切れ>おすすめ!

Andreas Larsson 93点!!!
2007年の世界最優秀ソムリエの「アンドレアス・ラーション氏」が、ボルドーワインを500銘柄をブラインド・テイスティングをして、
まさにこの’15が、500銘柄中、2番目の評価を受ける!!!
(※ちなみに’16 92点でした。)

ヴィニュロン・アンデパンダン・コンクール2018年 銀賞受賞!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2019年度版15.5/20点

※次の’16が、大幅値上がりしてしまいますので、お買い得な’15を手に入れるチャンスです!

「1年くらい前に試飲しました。濃い色調。ややしっかりめの樽、凝縮感とコクとある程度重さもあり、多いが質の良いタンニンおいしかったのですが、まだ少しだけ固く飲み疲れる感じはありましたが、1〜2年くらいでかなりおいしくなるのではないかと思っていました。そして’16がかなり値上がりすると聞きましたので今買うしかないということで!」


【所有畑面積】2ha
【密植度】6,500 本/ha
【平均樹齢】35 年
【セパージュ】メルロ 100%
【土壌】粘土石灰質
【収穫】100%手摘み
【収穫日】2015 年 10 月 8 日〜17 日
【発酵槽】セメント、木製
【発酵期間】30 日(25%全房発酵)
【新樽比率】50%
【樽熟期間】14 ヶ月
【生産本数】8,227 本(2015 年産)
【瓶詰め日】2017 年 6 月 26 日(2015 年産)

「シャトー・クラリス/Chateau CLARISSE」3 銘柄の末っ子的存在のワイン。このシャトーのオーナーは、
元ホテル・ル・ブリストル・パリの社長、ディディエ・ル・カルヴェス氏。
醸造については、世界屈指の醸造家ステファン・ドゥルノンクール氏が担当することでも知られる。
上位キュヴェ、2 銘柄のアペラシオンは“ピュイスガン・サンテミリオン”だが、
このワインのアペラシオンは、“カスティヨン・コート・ド・ボルドー”。
特筆するべきは、その畑。僅か 2ha の
この“カスティヨン・コート・ド・ボルドー”の畑は、ドゥルノンクール氏に 2013 年まで貸し出しており、同じ“カスティヨン・コート・ド・ボルドー” で、今注目され高い評価を得ている、ドゥルノンクール氏個人所有のシャトー、「ドメーヌ・ド・ラ/Domaine de l'A」の一部として生産。そして返却後の 2014 年からは、この「シャトー・クラリス “カスティヨン・コート・ド・ボルドー”」として生産を開始。もちろんワインの醸造については引き続きドゥルノンクール氏が担当している。「ドメーヌ・ド・ラ/Domaine de l'A」とは兄弟的なワインとも言える。
(輸入元資料より)


ワインは、紫を帯びた濃いめのルビー色。熟したカシスやブラックチェリーの香りの中に、品のよいヴァニラ香とスパイシーな印象も残る。タンニンはしなやかで口当たりも良く、心地よい飲み口。綺麗な酸とのバランスもよく、若いヴィンテージからでも楽しめるスタイルのボルドーワイン。
(輸入元さんコメント)


2022/1/13(木)アップ〜蔵出しコリーヌ・ド・リフ’18運よく再入荷!

2021/12/21(火)アップ〜蔵出しレートル’19

2021/8/4(水)アップ〜蔵出しレートル’18

2020/10/3(土)アップ<※値上がり直前!>蔵出し特価ラ・レゾン・デートル’16

2020/7/3(金)アップ〜蔵出しレートル’16最後の再入荷!

2020/6/5(金)アップ〜蔵出しレートル’17

シャトー・ル・パンのオーナーによる新カスティヨン!











 




COLLINES DE L'IF '18

コリーヌ・ド・リフ’18
(サンテミリオン・辛口赤)


税込¥6160(税別¥5600)



輸入元定価・税込¥7,370

<売り切れ>絶対おすすめ!
超限定品!

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

48本完売!ありがとうございました※すでに再入荷不可能!

「2021.12月初旬に飲みました。抜栓直後から熟してインパクトがあり滑らかな凝縮感のフルボディでおいしい。タンニンはとてもシルキーな飲み頃NOW〜で、果実味・コク・ヴォリューム感に優れており、ココナッツやクドさのないヴァニラなどの高級感のある洗練された樽香。ミント香と黒い実の果実、スパイスもあり、完熟だがグルナッシュ的ではない。レートル(カスティヨン)が好きならこの銘柄もお好みでしょう。抜栓直後から最高においしい代わりに抜栓後は向上しない。抜栓の2日後までおいしい」

アルコール14.5%

シャトー・リフ(CHATEAU L'IF)のセカンドワイン

ル パンを所有するティエンポン家が所有するシャトー(サンテミリオンのル・パンとも呼ばれている!)。ブドウ畑は8ヘクタールで、その内の5ヘクタールは、トロロン モンドに隣接する。畑は91%がメルロで、9%にカベルネ フランが植えられている。生産量も少ないカルトワイン。
(輸入元資料より)

初ヴィンテージは2011年
メルロ 91%、カベルネ フラン 9%

<ファースト’18の評価>
ワイン・スペクテーター得点 93ー96
ワイン・アドヴォケイト得点 93ー95
ジェームス・サックリング 99点!!!
ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020 17.5点
Jeff Leve 98点!!!





Ch.Le Pin(ポムロールのシャトー・ル・パン)
のオーナーJacques Thienpontが新たに購入した
『 ’15までのシャトー名がCh.Goubau 』だったシャトー
’16から所有者とシャトー名が変わりました!

前のベルギー人所有者の頃からずっと有機栽培
素晴らしい景観で、森と牧草地に囲まれた
豊かな生態系のあるSaint Philippe d’Aiguilhe高原

ともにユーロリーフあり!




L'Hetre '19 Castillon Cotes de Bordeaux

レートル’19

(カスティヨン・コート・ド・ボルドー・辛口赤)


税込¥4730(税別¥4300)

<売り切れ>限定品!

アルコール14%




L'Hetre '18 Castillon Cotes de Bordeaux

レートル’18

(カスティヨン・コート・ド・ボルドー・辛口赤)


税込¥4400(税別¥4000)

<売り切れ>限定品!

デカンター・オンライン89点

アルコール%

’18は’16同様、完熟&濃厚なタイプのようです。




L'Hetre '17 Castillon Cotes de Bordeaux

レートル’17

(カスティヨン・コート・ド・ボルドー・辛口赤)


税別¥4000

<売り切れ>限定品!

VINOUS 89点
(2020〜2028年、ニール・マーティン)


24本完売。ありがとうございました



L'Hetre '16 Castillon Cotes de Bordeaux

レートル’16

(カスティヨン・コート・ド・ボルドー・辛口赤)


税別¥4000

<売り切れ>絶対おすすめ!
初入荷!

すでにこの’16が、ジャンシス・ロビンソンcomなどで絶賛されています!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

98本完売!!!ありがとうございました〜※’16は、再入荷不可能!

「2019.2月初旬に飲みました。まだ高く評価される前だからかもしれませんが、明らかに大幅に価格を超えていてびっくりです。ちょうど非常に出来のよいこの’16を今のうちに買っておくべきだと感じました。縁が紫がかったガーネット。ガチガチの醤油系ではなく、意外にすでにストレスのない熟して艶のあるブルーベリー、スパイス、鉛筆の芯、スミレ、ラベンダー、ミネラル、うっすらユーカリオイルやベーコンの脂などの香りで、樽香も洗練された甘くないココナッツ。熟しているが酸が低すぎず、上品さを残して骨格がある。タンニン多くコクがあるが、固すぎず、すでに滑らかさと複雑性を感じることが出来る。自分の中では¥6000の満足度がある。抜栓後30分で香りが少し甘くなるが、あくまで上品さも感じられる味わい。抜栓の次の日も非常においしい。少し甘く滑らかに変化したが、同時に酸も低くないし骨格が緩くないのでバランスよいままボルドーなのに予想以上に杯が進む。味わい部分での樽のニュアンスも絶妙。抜栓の2日後も非常においしい」

アルコール14.5%

メルロ95%、カベルネフラン5%

15ヶ月樽熟成

L'Hetreとは、ブナの樹の意味

ベルギー人アーティストAnne Van Hereweghenによるラベル・デザイン




La Raison D'Hetre '16 Castillon Cotes de Bordeaux

ラ・レゾン・デートル’16

(カスティヨン・コート・ド・ボルドー・辛口赤)


特価・税別¥2000

<売り切れ>絶対おすすめ!
初入荷!

最新デカンター・オンライン92点!!!
(2020〜2026年)

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
’17は¥330値上がり致します。

「2020.7月中旬に飲みました。抜栓直後から凝縮して青さがなくおいしくなめらかな飲み頃NOW〜。甘草、ココナッツ、ビターチョコレート、わずかにヴァニラ、スパイスなどの香り。セカンドとしては濃さも高級感もヴォリューム感もあり、タンニンの質はとてもよい。重すぎないので日常の食卓でも重宝しそう。抜栓の2日後まで非常においしい」

アルコール14.5%

132本完売!!!ありがとうございました

レートルのセカンドワイン

メルロ95%、カベルネフラン5%

若木主体、低い斜面で粘土石灰岩



例によって資料は、インポーターのコピーペーストではなく
すべて自分調べです。

ちなみにシャトー・ル・パン(ポムロール)は、
今買うと大体税別¥350,000〜









2018/9/28(金)アップ〜蔵出しシャトー・レスカール・キュヴェ・エデン’16

まだ無名ですが、ここ数年安心の高品質!



 


デメテル、ユーロリーフあり!




2016 Chateau l'Escart Cuvee Eden (Bordeaux Superieur)

シャトー・レスカール・キュヴェ・エデン’16

(ボルドースペリュール・辛口赤)


税別¥2300

<売り切れ>

アルコール14%

’16は、メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、マルベック15%




2015 Chateau l'Escart Cuvee Eden (Bordeaux Superieur)

シャトー・レスカール・キュヴェ・エデン’15

(ボルドースペリュール・辛口赤)


税別¥2300

<売り切れ>絶対おすすめ!

「2017.5月上旬に飲みました。DIAM3コルク。予想よりやわらかくギスギス感とエグみがなく、うまみとミネラルがあり、樽とタンニンがこの若さでもなかなか溶け込んできており果実の力が強いのかなという印象。最初からアタックにほのかな甘さあるが、時間とともに少し甘さが増してゆく。最終的には結構しっかりしているが余韻は比較的キレイ。抜栓の2日後まで非常においしい」

アルコール14%

葡萄:メルロー64%、カベルネ・ソーヴィニヨン24%、マルベック12%

土壌:砂利混じりの粘土質、石灰質土壌

樹齢:平均60年!!!

醸造:低温マセラシオン後、天然酵母でアルコール発酵。28日間。

熟成:80%アリエ産のオーク樽で12カ月間、
20%はテラコッタの甕で4か月間熟成。

認証:Ecocert認証、Demeter認証

カシスの芽や杉を思わせる森林の香り、甘美で柔らかさのある構成。ビオディナミらしい果実味の柔らかさ、広がりがあり、角の立つ要素を感じさせません。 (輸入元さんコメント)


ボルドー、アントル・ドゥー・メールの北部に位置するサン=ルーベ村にシャトー・レスカールは位置しています。サン=ルーベ村にある37ヘクタールの単一畑からシャトー・レスカールは生まれます。

1752年からワイン造りの歴史を持つシャトー・レスカールは粘土質と石灰質の丘という最上の土地を所有しています。石灰質はすべての畑にあり、フレッシュさと余韻の長さ、骨格を、粘土質は力強さと密度感をワインに与えてくれます。優れたボルドーのワインの個性があり、私たちは心の底からこのテロワールは最高だと言えるのです。何十年もの間、ローラン家はワインを通じて情熱を注ぎこんできたのです。 (輸入元資料より)


2019/2/3(日)アップ〜蔵出しスタール・バイ・スタール’14

ごく近年から評価を上げているシャトー!



 



S’TARD BY SOUTARD '14 (AOC Bordeaux)

スタール・バイ・スタール’14

(ボルドー・辛口赤)


特価・税別¥1850

<売り切れ>おすすめ!

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

48本完売。ありがとうございました

「2018.9月初旬に飲みました。縁がうっすら紫がかったやや明るいガーネット。抜栓直後から固くなく滑らかでバランスよく飲みやすい、かつ青臭くないおいしさのよい出来。心地よい酸があり、タンニンがシルキーで多くないので、少しだけ温度を下げても全く問題なく軽やかでおいしい。チェリー、カシス、スパイス、木樽、ほのかにヴァニラやスモークなどの香り。抜栓の3日後までまったく落ちない」

アルコール13%

数年前から生産開始の
CHATEAU SOUTARD(シャトー・スタール)が造るお買い得品
(セカンドワインは別銘柄です。)

※下記は、ファーストの資料です。

サンテミリオン・グラン クリュ クラッセの名門シャトーで、最も古いシャトーのひとつです。長期熟成のポテンシャルが高く、長命タイプのワインとして人気がある。
作付け比率メルロ63%、カベルネ フラン28%、カベルネ ソーヴィニョン7%、マルベック2%。平均樹齢35年。土壌の特徴は70%が高台で粘土石灰岩、17%は斜粘土質の斜面、13%は砂利質。手摘み収穫。
(輸入元資料より)


2024/3/2(土)アップ〜蔵出し特価ラネッサン’11再入荷

2年前と同じ価格で買えました〜!!!
実は熟成可能な骨格があるお買い得品!

2019/4/1(月)アップ〜蔵出しシャトー・ド・サント・ジェム’08最後の再入荷!

熟成感がありつつ、洗練された果実と樽!








 


<HVE> Haute Valeur Environnementale レベル3
環境に配慮した農法認定を2011年に取得済み!




CHATEAU LANESSAN '11(Haut-Medoc)

シャトー・ラネッサン’11

(オーメドック・辛口赤)


税込¥3300(特価・税別¥3000)

<あと11本>絶対おすすめ!

VINOUS 86〜88点

jeff leve 87点

パーカー85点(Robert M. Parker, Jr.)


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2016年度版14.5/20点
(さらにクープ・ド・クー!!!)

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
47本完売。

2年半以上経過してさらにおいしくなっているはず!



「2021.10月下旬に飲みました。はっきりわかならいが、ブショネが少なそうなコルク。縁がオレンジ〜レンガがかりはじめた中程度のガーネット。例年通りこの価格帯のボルドーとしては予想以上に骨格があり、やっと飲み頃の入り口に入ったばかりくらいの時期まだ上り坂途中。香りは熟成香がキレイに出てきているドライフルーツ、レーズンバター、甘草、中国茶、ドライフラワー、腐葉土、なめし皮、溶け込みつつある樽のロースト、スパイスなどのよい香り。味わいはリリース直後のラネッサンによくあるやたらタニックでドライな素っ気ない印象が今はなくなっていて、なめらかで旨味のある甘さ控えめな味わい。清涼感があり、タンニン量は意外と多め。抜栓の次の日から全体的に向上。抜栓の2日後からわずかにカラメル香が出る。抜栓の5日後もまったく落ちない。少しずつ向上する」

アルコール13.5%

カベルネ ソーヴィニヨン 60%、メルロ 36%、プティ ヴェルド 4%
クリュ ブルジョワ シュペリュ-ル

18世紀より8世代続くブテイエ家が所有するキュサック村(サンジュリアンに隣接)のシャトーで、格付けではありませんが世界的な人気を誇ります。
45haの畑を所有。昔ながらのコンクリートタンクで醗酵後、新樽を1/3使用し12ヶ月間の熟成を行います。
カベルネ ソーヴィニヨン主体のワインらしい黒系果実と樽のタッチが感じられ、良く熟した柔らかいタンニンと果実味の共演が楽しめます。

ベイシュベルとも程近く、隣はグリュオ ラローズという、恵まれたテロワールを持つ
サステイナブルな農法を実践し、HUV3の認証を取得
数々の有名シャトーのコンサルタントを務める、エリック ボワスノが2020年よりコンサルタントを務める。




CHATEAU DE SAINTE GEMME '08

シャトー・ド・サント・ジェム’08

(ボルドー・オー・メドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


税別¥2100

<売り切れ>絶対おすすめ!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

輸入元担当者さま絶賛の1本!

197本完売!!!ありがとうごさいました

「2018.7月下旬に試飲しました。DIAMコルク。お手頃熟成ボルドーでディアム・コルクは、リスクが低くて大変ありがたい!これはいまだに意外と多い熟成感と劣化とブショネを混同してしまっているごく一部のお客様からの『 ブショネじゃないか? 』というクレームにも対応しやすいということを意味しています。しかも樽香が洗練されたココナッツ、ヴァニラ。果実は意外にやや肉厚なチェリー+スパイス。ごくわずかにメントール系のニュアンスも。熟成感があり、酸が低すぎず、滑らかなタンニンで緩みはなく、ある程度のコクがありバランスもよいという非常によい出来。これを探してきたインポーターさんの目利きがすごい!」

アルコール13%

カベルネソーヴィニヨン主体、メルロ

平均樹齢20年。8ha所有。
砂、砂利、粘土質土壌。

シャトー・ラネッサンと同じ経営
シャトー・ベイシュベルやシャトー・デュクリュ・ボーカイユが近くにある
キュイサック村の畑

チェリーのような赤果実系のアロマ、わずかにペッパーのニュアンスがあります。果実味と引き締まった酸のバランスがよく、なめらかなタンニンで口当たりのよいワイン。
(輸入元資料より)


2018/11/1(木)アップ〜蔵出しムーラン・ド・フェルグラーヴ’04最後の再入荷

飲み頃ピーク頂上付近の信じられないほどのお買い得品!



 



CHATEAU MOULIN FERREGRAVE '04

シャトー・ムーラン・ド・フェルグラーヴ’04

(ボルドー・メドック・辛口赤)


税別¥1800

<売り切れ>絶対おすすめ!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

輸入元担当者さま絶賛の1本!

114本完売!ありがとうございました〜※再入荷不可能!

「2018.7月下旬に試飲しました。まさに熟成ピーク頂上付近の色気たっぷりスーボワ、森、きのこ類、なめし皮などの香り。色もレンガががっている。滑らかでバランスも良くこの価格であることが信じられないような出来でバランスも悪くない。温度だけは上げ過ぎないほうがよさそう。これを探してきたインポーターさんの目利きがすごい!」

アルコール12.5%

エリック・ボワスノが醸造家として務めるシャトー。
(メドックの格付け1〜3級人気シャトーの多くに関わっている凄腕!)

’04は、カベルネソーヴィニヨン65%、メルロ35%

22ha所有。栽培比率カベルネ ソーヴィニヨン54%、メルロ43%、カベルネ フラン3%。10-12度ステンレスタンクで発酵後、樽熟成。
しっかりとしたストラクチャーで、程好い熟成感が楽しめるワインです。
(輸入元資料より)


2024/9/1(日)アップ〜蔵出しブラン・ド・ノワール’22辛口白最後の再入荷!

珍しい白ワイン!個性も品質もあり面白い!

2024/6/22(土)アップ〜蔵出しデュルフォール・ヴィヴァン’19新キュヴェ2種類ともに最後の再入荷!

2023/8/10(木)アップ〜蔵出しデュルフォール・ヴィヴァン’15再入荷

どちらも個性があり非常によい出来!

2022/5/28(土)アップ〜蔵出しル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン’19再入荷

2021/3/28(日)アップ〜蔵出しデュルフォール・ヴィヴァン’18アンフォラ

あの人気がなかった格付け2級シャトーが、ついにここまできました!






















 


ボルドーは海洋性気候で雨も多く、1シャトーの畑もかなり広いことから、有機栽培を実施するのが非常に難しい土地だと言われています。ですが、デュルフォール・ヴィヴァンでは、自然な栽培を行うことで環境に良いことはもちろん、畑で働く人たちにも、そして飲んでもらう人たちにも優しい農法を目指し、また畑のテロワールを最大限に表現したワインを造るために、サステーナブル農法を実践してきました。

さらに、2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、
毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50%、
そして2013年からは100%ビオディナミでブドウを栽培しています。

※2016年にビオロジック認証取得、その後ビオディナミの認証取得予定


2018年10月下旬
オーナーで醸造にまでかかわっているゴンザッグ・リュルトン氏に
札幌でお会いできました〜!

過去のヴィンテージと’15を同時に飲み比べる貴重な機会をいただきまして、変化をより明確に感じることが出来ました。
カベルネソーヴィニヨンとカベルネフランは、マサル・セレクションを行っている。
当たり年と言われるボルドー’15の中でも
特に成功したのがマルゴー村だそうです!!!
ビオディナミをはじめて現在では亜硫酸の添加量が
昔の半分で済むようになり、それによってタンニンの質もさらにシルキーに感じられるように変化したと言っていましたが、味わいにはっきり表れていましたので素晴らしかったです。
’15は本当に樽が溶け込みやすくフルーツ感がピュアでみずみずしく明るく、重心バランスに優れ、流れ方が秀逸、タンニンの質がシルキー、さらにアフターにミネラルまで感じられる一貫性がある。
これ以上にピュアにしようとすると樽を変えるしかもうないかも?というレベルです。





DURFORT VIVENS <BLANC DE NOIR> '22 VdF

シャトー デュルフォール ヴィヴァン ブラン・ド・ノワール’22
(ボルドー・辛口白)


税込¥6600 税別¥6000

<あと17本>絶対おすすめ!
超限定品!

※いくつかのインポーターが輸入しているこのシャトーもこの白ワインだけは、まだほとんど輸入されていません!

「2024.6月中旬に飲みました。緑色のないやや明るいエロー。抜栓直後はオレンジ、青リンゴなどの柑橘類が混ざり合った香+ハーブ、オリーブなどの少しだけオイリーなニュアンスもある香りですが、時間とともにトロピカルフルーツと控えめなごませんべいの香りが出てきて華やかさが加わる。最初から一貫して香りのトーンが明るくフルーティーな飲み頃NOW〜。アンフォラ使っているかどうか味わいからはまったくわからないピュアでみずみずしくフルーティーでジューシー。エネルギーと細かさも多少感じられるよい出来。個人的には、樽香が強すぎて若いうちはエグみと苦味が強すぎて1口しか飲めないボルドー・ブランよりよほど好みでした。抜栓の2日後までわずかに向上し続ける」

アルコール12.5%
デメテル、ユーロリーフあり!

カベルネ フラン 70%、ミュスカデル 30%

皮とブドウ果汁の接触を避けるため、すぐに圧搾します。区画醸造。自発的なアルコール発酵。17日間のアルコール発酵とマロラクティック発酵。投入なし、コラージュなし。

TAVA アンフォラで 5 か月間熟成。2 か月間、1 日 2 回かき混ぜます。

砂/粘土質の基質を持つ深い砂利。
マルゴー、カントナック、スーサンに位置する。
マルゴーのアペラシオン。

テロワールの真正性と表現を果てしなく追求するゴンザーグ・リュルトンは、非常に古い大量選抜ブドウの木から生まれたボルドーの黒ブドウ品種カベルネ・フランの白果肉と、メドックでは今では忘れ去られている白ブドウ品種グエスペイ(地元ではミュスカデルとしても知られています)を組み合わせました。このワインは、カベルネ・フランの芳醇な香りと、熟すとスズメバチを引き寄せるグエスペイの甘い香りを際立たせています。それは、多数のシャンパンのように、黒ブドウと白ブドウの集合体です。

※ミュスカデルは基本的に白ブドウなのですが、ごくまれに黒ブドウもあり、それを使用しているのでブラン・ド・ノワールを名乗っているということなのでしょう。





Le Plateau de Durfort Vivens '19

ル・プラトー・ド・デュルフォール・ヴィヴァン’19
(マルゴー・辛口赤)


税込¥7260 税別¥6600

<あと10本>絶対おすすめ!
超限定品!

※すべての値引き対象外となります。
すでに再入荷不可能!

パーカー93点(William Kelley)

VINOUS 94点!
(アントニオ・ガローニ)

デカンター・オンライン 91点

ファルスタッフ 93点


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ) 94点!

「2023.2月下旬に試飲しました。例によってアンフォラを使っているかどうかわからないくらいのピュアでみずみずしいよい質感の味わいで香りのトーンも明るい。縁が紫がかったやや明るいガーネット。重くないピュアフルーツの香りで、ブルーベリー、カカオ率高めの高級ビターチョコレート、鉛筆の芯、ミネラルなどの香り。タンニンの質がよく、’19でも酸とミネラルが低くなく、多少伸びやかさもありボルドーとしては珍しく抜けのよい優れたアフター。思った以上にすでにおいしく楽しめるワインで、抜栓の次の日〜3日後までが特に美味しい」

デメテル、ユーロリーフあり!


カベルネソーヴィニヨン 65%、メルロー 35%

熟成 16カ月(2/3テラコッタ、1/3オーク樽熟成うち新樽10%)
平均年間生産量 12,000本

メドック2級格付デュルフォール・ヴィヴァンの特別キュヴェ。パワフルさと溢れるエネルギーが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。




Le Hameau de Durfort Vivens '19

ル・アモー・ド・デュルフォール・ヴィヴァン’19
(マルゴー・辛口赤)


税込¥7260 税別¥6600

<あと6本>絶対おすすめ!
超限定品!

※すべての値引き対象外となります。
すでに再入荷不可能!

パーカー94点!(William Kelley)

VINOUS 93+点!
(アントニオ・ガローニ)

デカンター・オンライン 92点

ファルスタッフ 90点


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ) 95点!!!

「2023.2月下旬に試飲しました。例によってアンフォラを使っているかどうかわからないくらいのピュアでみずみずしいよい質感の味わいで香りのトーンも明るい。紫がかった中程度のガーネット。パワフルな個性と言ってもフルーツにピュアさは感じられる。黒い実の果実、コーヒー、カカオ率高めの高級ビターチョコレートなどの香り。少し重心の低さとほろ苦厚みコクあるが、同時になめらかさと旨味を伴うタンニンで飲み頃2025〜くらいのイメージ。抜栓の次の日〜2日後までが特に美味しい」

デメテル、ユーロリーフあり!


カベルネソーヴィニヨン 53%、メルロー 47%

熟成 16カ月(2/3テラコッタ、1/3オーク樽熟成うち新樽15%)
平均年間生産量 16,000本

メドック2級格付デュルフォール・ヴィヴァンの特別キュヴェ。エレガントさ、芳醇な香りとバランスの良さが味わいの特徴の、限られた区画から造られるワインです。







Chateau Durfort-Vivens '18

デュルフォール・ヴィヴァン’18

(マルゴー・辛口赤)


税込¥12540(税別¥11400)



輸入元定価・税別¥15,000

<売り切れ>超限定品!

最新VINOUS 96点!!!
(アントニオ・ガローニ、2021月3月試飲)


VINOUS 93〜96点!!!

ジェームス・サックリング 96〜97点!!!

VINUM 100点!!!

デカンター・オンライン 94点!

Yves Beck 96/100点!

最新GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ) 99点!!!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ) 97〜98点!!!

ベト病の被害で生産量大幅減、、、
’18はなんと生産量:7,000本のみ!

超低収量10hl/ha!!!

樽よりも酸化が起こらず、ステンレスタンクよりも還元しない
イタリア製TAVA社の特別な手作りアンフォラによって

100%アンフォラ醗酵後、
全体の70%をフレンチオーク熟成
全体の30%をアンフォラ熟成
結果として質のよいタンニンと美しい果実の両方を得ることが出来た年!

CS70%、M23%、CF7%





Le Relais de Durfort-Vivens '19

ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン’19

(マルゴー・辛口赤)


税込¥3850(税別¥3500)

<売り切れ>絶対おすすめ!
限定品!

36本以上完売。ありがとうございました
※またしばらく再入荷不可能!
輸入元さんで人気が高くなり過ぎて、自由に買えなくなって来ました、、、

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

「2022.5月下旬に試飲しました。’18同様すでにおいしくバランスよく飲める。トップノーズ・味付き・余韻が良く、青さとエグみがなく、樽はすでによく溶け込んでおり、アンフォラを使っていてもみずみずしさとジューシー感、ピュア感がキープされたコクはあるが重くない傑出バランス。流れ方もアフターの抜けもよく素晴らしい!貴重な個性がありつつ高い品質」

アルコール13%
デメテルあり!

セカンド’19は
木樽とコンクリートタンクで醗酵
全体の60%をフレンチオーク熟成
全体の40%をアンフォラ熟成




Le Relais de Durfort-Vivens '18

ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン’18

(マルゴー・辛口赤)


税込¥3850(税別¥3500)

<売り切れ>絶対おすすめ!

最新VINOUS 92点!!!
(アントニオ・ガローニ、2021月3月試飲)


デカンター・オンライン 91点!
(2023〜2038年、2020年11月試飲)


「2019.12月下旬に飲みました。すでに飲み頃NOW〜でバランスも質感もよい。縁が紫がかったガーネット。スミレ、ブラックチェリー、カシス、うっすらココナッツとミントなどの香り。ジューシーでピュアなフルーツ感で、タンニンの質がかなり良く、旨味エキスとコクはあるが重くない味わいで、酸とミネラルが予想より低くない非常によい出来。珍しく飲み続けていても疲れないボルドー。抜栓の2日後まで非常においしい。薄切り焼肉類、ジンギスカンにも合う ※過去に飲んできたアンフォラと違って全然アンフォラを感じさせないピュアでジューシーな味わい」

アルコール13.5%

セカンド’18は
木樽とコンクリートタンクで醗酵
全体の15%をフレンチオーク熟成
全体の85%をアンフォラ熟成





VIVENS / (LE RELAIS DE DURFORT VIVENS) '14

ヴィヴァン’14
(マルゴー・辛口赤)


超特価・税別¥3000

↑38%OFF!

輸入元定価・税別¥4,800

<売り切れ>

※再入荷すると¥880値上がり致します。

Wine Enthusiast 93点!!!
(Cellar Selection!、2019〜)

ファルスタッフ 92点!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2018年度版16.5/20点

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2016年度版16.5/20点

アルコール13.5%

36本完売。ありがとうございました

カベルネソーヴィニヨン75%、メルロー25%
新樽約20%にて約16ヶ月熟成

デュルフォール・ヴィヴァンのセカンドは2つの名称があり中身は同じ。





Le Relais de Durfort-Vivens '16

ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン’16

(マルゴー・辛口赤)


税別¥3300

<売り切れ>絶対おすすめ!

Wine Enthusiast 93点!!!(2023〜)

最新VINOUS 90点(2021〜2031年、
アントニオ・ガローニ、2019年1月試飲)


お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

75本完売!!!ありがとうございました〜※再入荷すると’17に移行致します!

「2019.2月上旬に飲みました。本来少し値上がりのところちょうどEPA値下がり分で吸収できた為、’15と同じ価格になっているお買い得品です。大当たり年らしく’15より少しリッチでタンニンも多く色も濃い、今はフルーツ香も’15より暗いが、酸とミネラルは低くなさそうですので2〜3年後に赤い実果実香フルーツトマト感など出てきて化けそうな印象。やはり高品質かつお買い得。ただ本当に今すぐに開けるなら’15の方がやわらかいピュア・フルーツで誰が飲んでもおいしいでしょう。黒い実主体+赤い実の果実、ミルクチョコレート、ピーマン、スパイスなどの香り。華やかジューシーさが今は奥に隠れて意外なことに’15よりもわずかに青い。それでもピュアで重すぎない感じはある。抜栓からほんの20分程度でプルーンの凝縮感とダージリン的な香りが出てくる。抜栓の次の日少しやわらかくなって向上しただろうか。抜栓の2日後でもまったく落ちない」

アルコール13.5%

’16からデメテル・マークあり!

’16
カベルネソーヴィニヨン71%、メルロ29%
低収量30hl/ha
新樽20%で16ヶ月熟成

’15より生産本数20%減




Le Relais de Durfort-Vivens '15

ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン’15

(マルゴー・辛口赤)


税別¥3300

<売り切れ>絶対おすすめ!

Wine Enthusiast 91点(2022〜)

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2019年度版15.5/20点

すでにお客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

78本完売!!!ありがとうございました〜※再入荷不可能!

「2018.10月下旬に再度、試飲しました。今日は前回よりさらに開いていました。完全に飲み頃NOW〜です。ファーストより樹齢が若いので抽出も弱くしているとの説明通り、これ以上ないくらいボルドーとは思えないほどピュアなフルーツ感。超キメ細かいシルキータンニン。黒い実よりも赤い実の果実の方が強く感じられ、花の香りも加わってやや華やか。果実味は強いが重くない。アタックからアフターまで美しく流れる。’15なのに酸もキレイなのでブルゴーニュ好きにもおすすめできるスタイルのボルドー。今後このようなエグみの少ないボルドー増えていくのではないでしょうか?」



「2018.8月下旬に試飲しました。少し固さはあるものの、なんともう飲める。そして予想をはるかに超える素晴らしい出来!’15でこれなら’16は一体どうなってしまうのか?というワクワク感あります。ラフォンロシェ’15以上に驚かされた逸品で、この価格帯ボルドーの最高峰の一つと言ってしまっていいかもしれません。濃いだけでもなく、予想より華やかで複雑な香り!だけに留まらず質感も余韻も優れている。ぜひお試しください!」

アルコール13.5%

樹齢15年以下の若樹や、官能検査の結果ファーストに使用されなかったワインが使用されるが、サードワインも造っているのでやはりよいブドウが使用される

カベルネ・ソーヴィニヨン 73%、メルロー 27%

醗酵:木樽、コンクリート樽
熟成:フレンチオーク樽にて16カ月間(新樽比率20%、225L)

メドック2級格付ながら良心的な価格設定で人気のデュルフォール・ヴィヴァンのセカンドワイン。エレガントな舌触りではじけるような果実味に溢れ、ミネラル感も感じられるワイン。 (輸入元さんコメント)



Chateau Durfort-Vivens '15

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン’15

(マルゴー格付け第2級・辛口赤)


税込¥14300 税別¥13000

<あと4本>絶対おすすめ!

最新VINOUS 93点!
(ニール・マーティン、2023年8月試飲

Wine Enthusiast 97点!!!
(Cellar Selection!2026〜)

パーカー89〜91点(2018〜2030年、
ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト224号)

ジェームス・サックリン 94点!(2021〜)

デカンター・オンライン92点(2025〜2038年)

ファルスタッフ 91〜93点

ジャンシス・ロビンソン17.5/20点!


Le FigaroVin 16.5/20点

VINUM 19/20点

Markus Del Monego 93点


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2019年度版18.5/20点!
(さらにPalmares Top Vinsに選ばれる!)

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版17.5〜18/20点

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

16本以上完売。

5年半経過してかなりおいしくなっているはず!



「2018.10月下旬に再度、試飲しました。若いので樽とタンニンがまだ溶け込んでいないものの、それでも同時に飲み比べた’10よりフルーツのエネルギー感が上で、樽が溶け込んでおり、’05’10より明らかにピュア。凝縮しつつも滑らかで深く、重心が変に下がり過ぎない」



「2018.8月下旬に試飲しました。さすがにファーストは今はまだ固いもののすでに一流の片鱗をうかがわせる素晴らしい出来。化けた後は相当すごいかもしれません。昔のまったく印象に残らないイメージとはあまりにも違い上質になった。そしてジャミーで酸が低いという印象もなく、長い熟成も可能」

アルコール13.5%

カベルネ・ソーヴィニヨン 90%、メルロー 10%

平均樹齢30年

砂、粘土質を伴った砂利質土壌

新樽50%で18ヶ月熟成

シャトー・マルゴーに帰属していて知名度も低かったが、リュルトン家が所有して、品質も知名度も上がってきている。正統派マルゴースタイルを尊重した、エレガントなスタイル。 (輸入元さんコメント)

長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上!!!
もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑だったので、それに見合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは、奇跡の完全復活を遂げたのです。
(輸入元資料より)





Chateau Durfort-Vivens '05

シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン’05

(マルゴー格付け第2級・辛口赤)


税別¥13000



輸入元定価・税別¥16,000

<売り切れ>絶対おすすめ!

ワイナート47号 94点!

スペクテーター92点(2013〜)

Wine Enthusiast 89点(2008.6月試飲)

インターナショナルワインセラー88+?点(2008.5月試飲)

デカンター・オンライン17/20点

ゴーミヨ誌16.5/20点

LVF誌17/20点

Winedoctor 16/20点


MVF(旧クラスマン)2010年度版15.5/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2010年度版16.5/20点

16本以上完売。

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

2年半経過してさらにおいしくなっているはず!



「2018.10月下旬に試飲しました。いかにも当たり年らしい非常によく凝縮して豊潤。熟して健全でリッチ、深みのある大きいが酸も低過ぎない味わいが基本にあって、10年以上の熟成によって複雑性と滑らかさが加わりまだ当然熟成の上り坂途中。初心者にもワイン通にも受けるドライフルーツ気味の黒い実の果実(ちょっとイタリアを連想させるレーズンバター風?)があり、厚みとヴォリューム感があるが、全体のバランスは優れており、タンニンがビロード状態で樽も溶け込んで余韻が長い。質感だけは’15の方が優れていても、この深みは認めざるを得ないのではないでしょうか」

オーナーであるゴンザッグ・リュルトン氏のお気に入りのヴィンテージであり、成功年!

8月はリッチさを生む充分な日照量があり、9月初旬の必要なだけの雨がまさに理想的だった年!!!

’05は、カベルネソーヴィニヨン67%、メルロー25%、カベルネフラン8%

新樽約45%熟成

ワイナート28号(特集マルゴーの時代)によると
新醸造所が完成後の2002年以降も
かなり品質が上がったとのことです!


2018/4/27(金)アップ〜蔵出しジャン・ド・ベレール’12

リアルワインガイド55号絶賛のお買い得&飲み頃ボルドー!



 


店頭では何年も前から大人気ですが、
HPに載せるのはこれが初めてです。




CHATEAU JEAN DE BEL AIR '12

シャトー・ジャン・ド・ベレール’12

(AOCボルドー・辛口赤)


税別¥1450

<売り切れ>限定品!

※再入荷不可能!

リアルワインガイド55号 88・89点! 今〜2040年
(¥4000以下で買える現在のボルドー TOP5に選ばれる!!!)

Concours General Agricole de Paris 金賞受賞!

Concours des Grands Vins de France de Macons 銅賞受賞!

Concours Mondial de Bruxelless 金賞受賞!

Concours The Best French Wine for USA Miami Organise par Allwiness 金賞受賞!

Concours The Best French Wine for Asia Organise par Allwiness 銀賞受賞!

Concours de la Foire de Pariss 銀賞受賞!

Concours Decanter Asia Wine Awardss 銅賞受賞!

Prix de Presse au Concours international
< Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet insieme >


お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

リリース直後よりだいぶおいしく滑らかになっていると思われます。

サン・マルタン・デュ・ピュイ村に位置する75haのシャトー。粘土・砂質のテロワールに60%メルロ、40%カベルネ・ソーヴィニヨン植えられています。12時間の低温マセレーション後にステンレスタンクにて発酵と熟成。果実味豊かタンニンがなめらかな優しい味わい。 (輸入元資料より)


2020/9/18(金)アップ〜蔵出しシャトー・ミル・ローズ’16マルゴー最後の再入荷!

2018/2/17(土)アップ〜蔵出しシャトー・ミル・ローズ’15オー・メドック

’15は、下位銘柄が異様においしい!!!



※画像は、オー・メドックの方です。

 


1999年の設立からリュット・レゾネで除草剤を1度も使っていない!

2010年からほぼビオディナミ、エコセール認証あり
ABマーク、ユーロリーフあり!




Chateau Mille Roses '16 (Margaux)

ミル・ローズ‘16(マルゴー)

税別¥3900

<売り切れ>絶対おすすめ!

パーカー87点(2019〜2028年、
Lisa Perrotti-Brown、2018年11月試飲)

Bettane+Desseauve 91点!

Jancis ROBINSON 16/20点!


24本完売。ありがとうございました〜※’16は再入荷不可能!

「2019.9月中旬に飲みました。縁が紫がかったガーネット。ヒマラヤ杉香弱くて、カシス、ミント、スパイス、木樽、ナッツ、ヨード、ごくごくわずかにヴァニラなどの香り。’16に多いパターンの酸が低くなくフィネスがあり、香りも味わいも樽が控えめ。凝縮感と骨格がありつつこのバランスはいいなぁ。タンニンの質が極めてよく、コクはあり、アフターが明らかに下ではなく上に抜ける!なので清涼感あり上品で飲み飽きない。予想より固くなく、ある意味飲み頃NOW〜。抜栓の次の日も非常においしい。わずかしか柔らかくはならない」

アルコール13%

カベルネソーヴィニヨン50%、メルロー50%

平均樹齢28年

砂利質土壌

新樽約33%(フレンチオーク80%、アメリカンオーク20%)で約12ヶ月熟成





Chateau Mille Roses Haut Medoc '15

シャトー・ミル・ローズ‘15

(オー・メドック・辛口赤)


税別¥2800

<売り切れ>絶対おすすめ!

デカンター88点

ジャンシス・ロビンソン15/20点

LVF誌15〜15.5/20点


お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

30本完売。ありがとうございました

「2018.5月初旬に再度試飲しました。よく凝縮して熟度も樽香もよいインパクトのあるトップノーズ。味わいも凝縮して多いがとても質のよいタンニン、’15としては酸の量と質がよく、そのおかげでまったくグルナッシュ的ではない果実感でアフターまで清涼感を残し飲み飽きない。かなり良い出来で、明らかに価格を超えている!」



「2018.1月に試飲しました。6〜7年前に飲んだ時より明らかに品質が上がっているが、どこまでが完熟凝縮の’15であるためなのかは判断が難しいところ。程よい樽、(若干カリフォルニアよりの)かなり凝縮した豊かな果実味、多いがキメ細かく溶け込みつつあるタンニンでコクがあり、大きいが緩くはない丸さもある印象で、余韻が長め。それでいてアルコールの浮きはない。驚くほど価格を超えたよい出来!やはり予想通りボルドー’15は¥5000以下などの下位銘柄が明らかに例年以上の出来であることが多いようだ。飲まないと損なレベル!シャトー・ボーモン’15があれほどの味ですからね」

アルコール13.5%

※同じ名前のAOCマルゴーの方が、上級品となります。念のため。

平均樹齢27年

砂利・砂質土壌

’15は、カベルネソーヴィニヨン45%、メルロー40%、プティ・ヴェルド15%

新樽25%にて12ヶ月熟成
(225リットル、フレンチオーク80%とアメリカンオーク20%)

ミル・ローズ = 『 千本のバラ 』の意味

マルゴーに隣接する隠れた銘醸地、マコーに位置。ブルゴーニュ、プロヴァンス等で学んだフォール氏によって、99年に設立。スケールがありながら、きめ細やかで美しいスタイルです。 (輸入元さんコメント)


2024/10/10(木)アップ〜蔵出し特価シャトー・ボーモン’15(750ml)再入荷

実は、かなりお買い得な内容の見直すべきシャトー!



 



2004年からテラヴェティス認証ありリュット・レゾネ
周辺の環境にも配慮し続けている

ISO 14001 認証も取得済み!

一時のボルドーはアジアを馬鹿にしてる?というくらいの値上がりで、本気で畑で努力してるのかな?という感じもあり買う気ゼロでしたが、またいくつか価格を考えても上質なものが出てきております!




CHATEAU BEAUMONT '16 Haut-Medoc 375ml

シャトー・ボーモン’16

(オー・メドック・クリュブルジョワ・辛口赤・ハーフ・375ml)


税込¥1705(特価・税別¥1550)

<売り切れ>絶対おすすめ!

110本完売!ありがとうございました〜※蔵出し’16は再入荷不可能!
待望の大当たり年!




CHATEAU BEAUMONT '16 Haut-Medoc 750ml

シャトー・ボーモン’16

(オー・メドック・クリュブルジョワ・辛口赤・750ml)


税込¥2750(特価・税別¥2500)

<売り切れ>絶対おすすめ!

Wine Enthusiast 92点!!!
(Editor's Choice!)

パーカー88〜90点
(2019〜2029年、ワイン・アドヴォケイト230号)

最新VINOUS 91点!
(ニール・マーティン)

デカンター・オンライン91点!

ファルスタッフ 89点


お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

3年以上経っておいしくなっていると思われます。



「2019.10月中旬に飲みました。’15より酸があるためか抜栓直後はまだ少し固い。凝縮した黒い実の果実、程よい樽のロースト、スパイス、ヒマラヤ杉、うっすらミントなどの香り。しっかりしてコクと骨格があり価格以上の高級感。単体で飲むよりもピザと合わせた方がワインもおいしくなった。時間とともに少し向上。抜栓の2日後まで非常においしい」

’16は、CS50%、M47%、PV3%





CHATEAU BEAUMONT '15 Haut-Medoc 375ml

シャトー・ボーモン’15

(オー・メドック・クリュブルジョワ・辛口赤・ハーフ・375ml)


税別¥1550

<売り切れ>絶対おすすめ!

63本以上完売。ありがとうございました〜※再入荷不可能!



CHATEAU BEAUMONT '15 Haut-Medoc 750ml

シャトー・ボーモン’15

(オー・メドック・クリュブルジョワ・辛口赤・750ml)


税込¥3740 税別¥3400

<あと36本>絶対おすすめ!

Wine Enthusiast 92点!!!
(2020〜Editor's Choice!)

パーカー90点!(2020〜2035年、
ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト233号)

最新VINOUS 91点!
(ニール・マーティン、superb!、2019年7月試飲

VINOUS 88点(2018〜2023年、2018年2月試飲
、The 2015 Beaumont is a gorgeous, everyday wine endowed with tons of character and nuance.〜)

デカンター・オンライン89点(2019〜2028年)

ファルスタッフ 88〜90点


Jeb Dunnuck 90点!

第9回 Festival des Vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine de Wuhan
クー・ド・クール・トロフィーに選ばれる!


お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

283本以上完売!!!

約7年経過してかなりおいしくなっているはず!!!



「2017.11月末にハーフ’15を飲みました。DIAM5コルク。わりと日本では過小評価されがちないまさら感のあるシャトーですが、ここも先入観にとらわれずによく見ると品質はかなり高い。熟して果実が強く、タンニンも多めだが、質がよく骨格と余韻あり、アフターに少しミネラルまで感じられる。カシス、ヒマラヤ杉、スパイス、少しミント、コーヒーなどのよい香り。クリーミーなコーヒー系の戻り香がわりと持続する。抜栓の2日後までまったく落ちずに少しずつ向上する。抜栓の3日後もほんのわずかに落ちただけでまだ楽しめる」

アルコール14%

’15は、CS50%、M47%、PV3%。収量44hl/ha
(’14より少しカベルネが多く、プティヴェルドが少ない)

平均樹齢約20年

約12〜14ヶ月樽熟成




シャトー・ボーモン’14

(オー・メドック・クリュブルジョワ・辛口赤・750ml)


税別¥2400

<売り切れ>絶対おすすめ!

Wine Enthusiast 92点!!!(2020〜Editor's Choice!)

最新パーカー88点!(2018〜2027年、
ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト227号)

VINOUS 86〜88点

ゴーミヨ15/20点


お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

72本完売。ありがとうございました

2年以上経過しておいしくなっているはず!



「2017.12月中旬に750ml’14を飲みました。DIAM5コルク。まだ縁に紫色の残るガーネット。抜栓直後はハーフ’15より香りが閉じており味わいも固い。まだ溶け込み切っていないタンニンとキメ細かいもののこちらも溶け込みきっていない苦みがあってまだ全然早かったか、、、とおもっていたら30分くらいでおいしくなってきて、抜栓の次の日にはもうおいしく向上した。はっきりカシスとは言い切れない黒い実の果実、ヒマラヤ杉、タバコ、ユーカリ、スパイス、スモークしたベーコン、クリーミーなコーヒーなどの香り。ラグランジュとそのセカンドほどではないにせよこのシャトーも酸が低すぎないバランス。樽香が洗練され、意外に長く熟成可能な骨格がある。抜栓後は何故かハーフ’15より長持ちで6日間くらいほとんど落ちずに楽しめた。抜栓直後からおいしく飲むにはあと1年くらい瓶熟成したほうがよさそうだ」

アルコール13.5%

’14は、CS47%、M45%、PV8%。収量46hl/ha

クリュ ブルジョワ。力強いサンジュリアンと女性的なマルゴーの中間に位置するキュサック村にあり、ワインもやはり中間的な性格を持ちます。105ha、作付けはCS62%M30%CF5%PV3%。力強さとしなやかさを兼ね備えたワインです。

昔からお買い得の代名詞的ボルドー、久しぶりに入荷しました

フランスの保険会社GMFグループと、サントリーの共同出資によるグラン・ミレジム・ド・フランス社による経営

『 フランスワインの権威として知られるエミール・ペイノー博士も「サンジュリアンに似た土壌で、畑としてのポテンシャルはグランクリュに匹敵する」と高く評価しています。 (輸入元資料より) 』

’06 60本完売。

’05 37本完売。

’02 50本完売。

’01 完売。


2024/4/17(水)アップ〜蔵出し特価スミス・オー・ラフィット’17再入荷!

セカンド赤、セカンド白もすべて上質!

2019/6/19(水)アップ〜蔵出しスミス・オー・ラフィット’11

’11は、パーカー100点の’09より上質に感じられました!



 



2017.5月に輸出部長のLudovic Fradin(ルドヴィック・フラダン)氏にお会いできました〜!

しばらく飲んでいなかった間に驚くほど品質が向上しており、ビオ・プリシジョン(実質ビオロジック?)となり自分たちで有機コンポストまで作っている、
25年前から丘の斜面を馬で耕作している!
ボルドーでは珍しい一枚畑であり、フランスのアイデンティティー重視でブドウの苗や台木までラ・ランド島という水に囲まれて病害にやられない土地で自分たちで自家栽培。
5大シャトークラスしか持っていない最新の光学式選果マシンがあり4段階での厳しい選果、重力を使った移動システムや環境に配慮した『ISO14001』取得!
ミシュラン2つ星レストランのオーナーでもある。

特に重要なのは
ペサックレオニャンの土壌はもともと大変に優れており、
1億年前氷河期<ギュンツ期>からの
ピレネー山から流れてきた<特に優れた砂利主体の土壌>が
ジロンド川に流れ出て、メドックのコスやマルゴーなどの土壌に好影響を与えたと言われているそうです!
これがスモーキーでオイリーなフレーバーやミネラルを生む重要な要素ということだとすれば素晴らしいですね!


2021年時点でほぼ100%ビオディナミ
ハーブを多用しているとのことです


2019年についにABマーク、ユーロリーフ認証取得!




スミス・オー・ラフィット’19
(ペサックレオニャン・辛口赤)


税込¥22000(超特価・税別¥20000)

<売り切れ>
蔵出し正規品

※すべての値引き対象外となります。

Jeb Dunnuck 95〜97+点!!!

最新パーカー96点!
(William Kelley)

パーか96〜98点!!!
(Lisa Perrotti-Brown)

最新 James Suckling 99点!!!
2022年度 フランス・ワイン年間TOP1/100位に選ばれる!!!)

James Suckling 96〜97点!!!
2022年度 総合年間TOP4/100位に選ばれる!!!)

最新VINOUS 96点!
(ニール・マーティン、2023年1月試飲

VINOUS 97点!!!
(ニール・マーティン)

VINOUS 96点!
(Antonio Galloni)

最新デカンター・オンライン97点!!!

Wine Enthusiast 98点!!!
(Cellar Selection!)

スペクテーター95点

Jeff Leve 98点!!!

最新Le Figaro Vin 98点!!!

Le Figaro Vin 18.5/20点

Terre de Vins 97〜98点!

Yves Beck 95〜97点!

ファルスタッフ 97点!!!


MVF(旧クラスマン)2023年度版 96点!!!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2023年度版 95点!

カベルネ・ソーヴィニヨン 59%、メルロー 36%、カベルネ・フラン 4%、プティ・ヴェルド 1%

超低収量21hl/ha!
新樽60%にて18ヶ月熟成





スミス・オー・ラフィット’17

(ペサックレオニャン・辛口赤)


税込¥19800 特価・税別¥18000

<あと10本>
蔵出し正規品

Jeb Dunnuck 95〜97+点!!!

最新パーカー97+点!!!
(Lisa Perrotti-Brown、2020年3月試飲)

パーカー94〜96点!
(Lisa Perrotti-Brown、2018年4月試飲)

James Suckling 97点!!!

最新VINOUS 97点!!!
(Antonio Galloni、2019年12月試飲)

VINOUS 94点
(ニール・マーティン、2019年9月試飲)

最新デカンター・オンライン95点!
(Yohan Castaing)

デカンター・オンライン95点!
(Jane Anson)

Jancis Robinson 17.5/20点

Wine Enthusiast 97点!!!
(Cellar Selection!)

スペクテーター95点
(James Molesworth、2022〜2038年)

Jeff Leve 96点!

Chris Kissack 98点

Le Figaro Vin 18.5/20点

ギィ・ド・アシェット2021年度版 2ツ星ク・ド・クール!

ファルスタッフ 93点

RVF誌 18.5/20点!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2019年度版17.5/20点

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
50本以上完売!!!

カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、メルロー 35%、カベルネ・フラン 4%、プティ・ヴェルド 1%

低収量35hl/ha
新樽60%にて18ヶ月熟成




Chateau Smith Haut Lafitte Rouge '16

スミス・オー・ラフィット’16

(ペサックレオニャン・辛口赤)


税込¥18700(超特価・税別¥17000)

<売り切れ>
貴重なシャトー蔵出し!

※すべての値引き対象外となります。
再入荷すると値上がり致します。

最新デカンター・オンライン96点!
2021年12月試飲

デカンター・オンライン98点!!!
(2026〜2042年、2018年12月バレルではなくボトルからの試飲)

最新パーカー98点!!!(Lisa Perrotti-Brown)

パーカー96〜98点!
(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト230号)

最新スペクテーター97点(2023〜2038年、
James Molesworth's Recommended 2016 Bordeaux)

スペクテーター95〜98点!!!(バレル)

ジェームス・サックリング 97〜98点!!!

最新Wine Enthusiast 97点!!!
(2025〜、Cellar Selection!)

Wine Enthusiast 97点!!!(バレル)

最新VINOUS 98点!!!(2019年1月試飲)

VINOUS 94〜97点!!!

ファルスタッフ 96点!

ジャンシス・ロビンソン18/20点

ギィ・ド・アシェット2020年度版 クー・ド・クー!!

Winedoctor 98点!!!

Yves Beck 100点!!!


Jeff Leve 99点!!!

MVF(旧クラスマン)2020年度版19/20グラス(クー・ド・ラネ!!!)

MVF(旧クラスマン)2019年度版18.5/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2018年度版18〜18.5/20点
さらにLes Vins des Graves de l'anneeに選ばれる!!!

’16のデータ
CS65%、M30%、CF4%、PV1%

平均樹齢38年

低収量35hl/ha

新樽60%にて18ヶ月熟成




Les Hauts de Smith Blanc '17

レ・ゾー・ド・スミス・ブラン’17

(ペサックレオニャン・辛口白)


税別¥4800

<売り切れ>絶対おすすめ!

デカンター・オンライン92点!(2020〜2026年)

ジェームス・サックリング 91点

スペクテーター91点(NOW〜2022年)

パーカー90〜92点
(Lisa Perrotti-Brown、ワイン・アドヴォケイト236号)

VINOUS 90〜92点
(2020〜2032年、ニール・マーティン)


Wine Enthusiast 91点(バレル)

Jeff Leve 93点!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2019年度版15.5/20点

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

17本以上完売。

「2019.8月下旬に試飲しました。美しい全体像でみずみずしくさわやかだけど緩くなく薄くない。少し縦伸びもあるようなキレイな酸。抜けのよいアフター」

ソーヴィニヨンブラン100%




Les Hauts de Smith Blanc '15

レ・ゾー・ド・スミス・ブラン’15

(ペサックレオニャン・辛口白)


税別¥4800

<売り切れ>絶対おすすめ!

パーカー91〜93点(2018〜2030年、ワイン・アドヴォケイト224号)

VINOUS 90〜93点

デカンター・オンライン89点(2017〜2021年)


「2017.5月中旬に試飲しました。まず予想以上に美しい酸とミネラルに驚かされる。クリーンでみずみずしいよいバランス。ややフローラルでありながら厚みと余韻があるなかなかすごい内容。グレープフルーツ、わりと控えめな樽、わずかにヴァニラ、ビスケット、わずかにムスクまで含まれるオイリーで複雑なよい香り。熟成したら結構すごい香りになりそう。すでになめらかさも感じられ、あとわずかに樽が溶け込んでくればよりベスト。飲み頃は2018〜だと思われる」

アルコール13.5%

ソーヴィニヨンブラン100%




Les Hauts de Smith Rouge '15

レ・ゾー・ド・スミス・ルージュ’15

(ペサックレオニャン・辛口赤)


税込¥4730(特価・税別¥4300)

<売り切れ>絶対おすすめ!

ジェームス・サックリング 93点!!!

VINOUS 91点!
(2016〜2030年、アントニオ・ガローニ)

デカンター・オンライン91点!

ファルスタッフ 91〜93点!


パーカー88〜90点(2018〜2028年、
ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト224号)


スペクテーター・オンライン89点(NOW〜2026年)

Jeff Leve 90点

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2019年度版14.5/20点

「2021.9月中旬に試飲しました。今回は珍しくコラヴァン2日後のボトルから試飲でしたので抜栓直後の本来の状態などはわかりません。1年くらい前に試飲した時よりもさらにおいしくなっている印象で、香りはカベルネ、味わいの熟してなめらかさはメルロというような絶妙ななめらかさコクが上質。生産者自身が『セカンドの赤はデキャンタなしでいつでもサーヴィス出来るいつ開けてもおいしい使い勝手の良いおいしさ』と言っているようにタンニンの質も非常によい。ある程度のコクはあるが重くない。ストレスや引っ掛かりがなくバランスの取れたよい出来」

セカンド’15は、CS50%、M50%

低収量35hl/ha

新樽20%にて14ヶ月熟成

ワイナリー自身の公式コメントでも飲み頃2018年〜




Les Hauts de Smith Rouge '14

レ・ゾー・ド・スミス・ルージュ’14

(ペサックレオニャン・辛口赤)


税別¥3800

<売り切れ>おすすめ!

パーカー90〜92点

スペクテーター・オンライン89点(NOW〜2022年)

「2019.8月下旬に試飲しました。2年前に’12を飲んだ時よりも少しだけ固く、まだ滑らかさが少し足りないかもですがよい出来で、時間をかければもうおいしく飲めてしまいそうです。ファーストの深みと骨格はないですがこの価格帯ではとてもよく出来ている。青さはなく、樽も強くない。タンニンの質が非常によい」

セカンド’14は、CS50%、M50%




Les Hauts de Smith Rouge '13

レ・ゾー・ド・スミス・ルージュ’13

(ペサックレオニャン・辛口赤)


税別¥3800

<売り切れ>

VINOUS 89〜91点

スペクテーター・オンライン88点(2017〜2021年)

MVF(旧クラスマン)2017年度版15/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版14.5/20点

セカンド’13は、CS40%、M60%

新樽20%にて12ヶ月熟成

難しい年の成功例と聞いています




Les Hauts de Smith Rouge '12

レ・ゾー・ド・スミス・ルージュ’12

(ペサックレオニャン・辛口赤)


税別¥4200

<売り切れ>絶対おすすめ!

ル・ヴュ・デュ・ヴァン・フランス誌ボルドーTOPセカンド特集 第4位に選ばれる!!!
(1位パヴィヨン・ルージュ、2位プティ・シュヴァルとすごい銘柄ばかり)

パーカー89点(2015〜2027年、ワイン・アドヴォケイト218号)

スペクテーター・オンライン89点(NOW〜2018年)

ワイン&スピリッツ誌 90点

Wine Enthusiast 92点!(2017〜)

ゴーミヨ誌15.5/20点


MVF(旧クラスマン)2016年度版17/20グラス

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

「2017.5月中旬に試飲しました。非常に高品質だが、熟成のスピード自体は早めのようですでに熟成によるセクシーで複雑な香りと滑らかな味わいが堪能できる飲み頃NOW〜。縁にまだうっすら紫色がある色調で、あそらくあと5〜7年程度は熟成可能。スモークしたベーコン、鉛筆の芯、黒い実の果実、スパイス、ミントなどの少し重心が低そうなトップノーズ。なめらか果実からのキメ細かなほろ苦コクのアフター」

アルコール13.5%

樹齢39年

セカンド’12は、CS45%、M55%

新樽20〜30%にて12〜14ヶ月熟成




Chateau Smith Haut Lafitte Rouge '11

スミス・オー・ラフィット・ルージュ’11

(ペサックレオニャン・辛口赤)


税別¥13000

<売り切れ>絶対おすすめ!

パーカー94+点!
(2014〜2034年、ワイン・アドヴォケイト212号)

スペクテーター93点(2015〜2025年)

インターナショナルワインセラー90点

ジェームス・サックリング 94点!
(2017〜、ボルドー2011年TOP40入り!)

ファルスタッフ 92点

Wine Enthusiast 92点(2012年時点のバレル・サンプル)

ゴーミヨ誌18/20点


MVF(旧クラスマン)2016年度版18/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2016年度版17.5/20点

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

15本以上完売。ありがとうございました

2年以上経過してさらにおいしくなっているはず!



「2017.5月中旬に試飲しました。同時に試飲する機会に恵まれたパーカー100点の’09が、かなり凝縮してファットでほろ苦いコク+ヴォリューム感の強いタイプで、今はバランス悪くこのワインの美点が表現され切っていないように思え、自分にとっては明らかに’11の方がおいしかった(飲み頃の問題だけではなく)ので、こちらを買いました。’11は’09より冷涼感がありつつ複雑で本当の意味でより洗練されている印象。エスプレッソ、ロースト強すぎないコーヒーの溶け込みつつある樽に、複雑に混ざり合ったスパイス類、シガー、スモークしたベーコン、鉛筆の芯、黒い実の果実などのオイリーなニュアンスを含む非常によい香り。果実とタンニンしっかりで、よく凝縮して、重く深いほろ苦いコクに少しミネラルまで感じられる長いアフター。樽だけまだ溶け込みきっていないものの2時間前デキャンタでもう飲めてしまいそうだが、寝かせて超複雑セクシーになりそうな予感あり!この価格でもまだ割高に思えないくらいの素晴らしい出来!」

アルコール13.5%

’11は、CS55%、M%、CF8%、PV10%

新樽約60%にて約18ヶ月熟成



時代をリードするグラーヴ格付シャトー
最新設備、最高の醸造スタッフ、そして
世界トップクラスの環境保全型ワイナリーに世界中が大注目!

長い伝統と最新の技術
シャトーの歴史は1365年、ボスク家がこの地でブドウ栽培を始めたことに遡ります。その後18世紀に、現在のシャトー名の由来となるスコットマン・ジョージ・スミス氏がシャトーを購入します。1842年、当時のボルドー市長であるDubergier氏がシャトーを引き継ぎ、偉大な格付けワインにふさわしいレベルまでワインの品質を高めました。1958年には、スミス・オー・ラフィットの素晴らしい品質に魅了されたルイ・エシェノエール社がシャトーオーナーとなります。
そして1990年、シャトーにとっての革命期が訪れます。この年、スミス・オー・ラフィットのワインに魅せられた現オーナー、ダニエル・カティアール氏の手にワイナリー経営は委ねられます。彼は、最先端のワイン醸造技術と伝統的な手法を融合させた新しいスタイル ― 有機肥料、環境保全型のワイン造り、小さい木製の発酵タンク、澱引きをしないで樽で寝かせる、等 ― を確立させ、名実ともにボルドートップクラスのワイナリーへと昇格したのです。


ワインへの深い愛と、惜しみない投資
オーナーのダニエル・カティアール氏は、実はプロのスキー・プレイヤーとしてフランス国内では広く知られている方です。しかもJean-Claude Killy、Guy Perillatといった選手とともにフランスのオリンピック代表選手だったほどの実力者です。そんなダニエルに転機が訪れたのは1970年、彼の父親が亡くなり、小さなスーパーマーケットチェーン「Genty」を引き継ぎます。その後ダニエルは、そのスーパーマーケットチェーンをフランスでも10指に入る巨大グループ(ハイパーマーケット15店、スーパーマーケット300店!)にまで成長させます。また1978年にはスポーツ用品店「Go Sport」を立ち上げ、フランス国内のみならず、ベルギーやスペイン、アメリカにまで進出する巨大グループとなっています。
妻のフローレンスとの出会いは1965年、オリンピック代表チームでのことでした。フローレンスはGenty、Go Sportの経営に携わりながら、1985年にはMcCann Europeの副社長にもなっています。
1990年、スミス・オー・ラフィットのオーナーになるため、カティアール夫妻はそれまでの全てのビジネス権を売却します。それから彼らはワイナリーと18世紀にジョージ・スミスによって建てられた邸宅のリノベーションに着手し、その邸宅に今も暮らしています。
ダニエルは、シャトー・スミス・オー・ラフィットを選んだ理由についてこう語っています。「理由はとてもシンプルで、初めてシャトーを訪れた時に一目惚れしたんだ。特にここの素晴らしい地下セラーは、世界最高のワインを造るという私の願いを叶えるのにぴったりだったからね」




グランヴァンと同じこだわりで造る、最高の「セカンド」ワイン
シャトー・スミス・オー・ラフィットが造るセカンド「レ・オー・ド・スミス Les Hauts de Smith」、その造りはグランヴァン(ファーストラベル)と全く同じというから驚きです。曰く、「セカンドとしてではなく、"レ・オー・ド・スミス"という一つの完成されたワインとして、グランヴァンと同じ考えで造りたいから」とのこと。


セカンド専用のセラー、通称「ステルス・セラー」で行程は進みます。

1 畑はセカンド専用
シャトー全体で78ヘクタール、そのうちセカンド用が20ヘクタールあります。セカンド用の区画は二つあり、1つ目は8年から10年の若木、もう一つはより粘土質が強く、また若木の割合が多い区画です。

2 ブドウに負担をかけない最良の収穫
収穫で使われるカゴは、7kgから8kg程度しか入らない小さなタイプを使用。入る量が少ない分手間ですが、ブドウが自らの重みでつぶれたりしないため、状態の良いジュースが取れます。

3 選果には、最先端の機械と人の目が光る
選果には三段階のステップがあります。まず除梗されたブドウは振動台にかけられ、粒の揃ったブドウが残ります。その後、一定以上成熟したブドウのみを自動的に選別するオプティカル・ソーティング・マシンと呼ばれる最先端の機械を使ってさらに厳選します。さらに念には念を入れて、最後に6〜7人の人の目と手によって選り分けられます。この手間とお金のかかる方法を、セカンドワインにも取り入れるという贅沢さ!

4 醗酵
厳選に厳選を重ねたブドウは、セラー2階に運び込まれます。畑に対してセラーがやや低く設計され、ちょうど畑がセラー2階と同じ高さとなっているため、ポンプなどでブドウを持ちあげる必要がありません(2013年から全て重力式グラヴィティーフロー)。醗酵に使われるタンクもグランヴァンで使われるものと全く同じ、小容量の100ヘクトリットルで、表面がステンレス、内側はオーク材でできています。タンクは区画、収穫のタイミングによって細かく分けられます。このタンクでアルコール醗酵、マロラクティック醗酵まで行われます。

5 熟成
広く清潔で理想的な地下セラーにて
熟成に使われるオーク樽は全て自社製。セカンドは10から12か月間寝かされます(新樽比率20%、10%はグランヴァンの落ち樽を使用)。

このセカンド専用のセラーでも、ISO14001取得のスミス・オー・ラフィットの神髄が垣間見えます。CO2リサイクルのための設備はもちろん、セラーの上に植樹することで夏の間セラー内部の温度が上がり過ぎるのを防いだり、有機肥料を活用したりといった取り組みがされています。



フランスで唯一!ISO14001を取得した「環境保全型」ワイナリー
シャトー・スミス・オー・ラフィットが世界的に注目されている理由の一つに、環境保全に対する取り組みがあります。その取り組みはワイナリー経営全体を取り巻く壮大なテーマであり、彼らはその哲学を「BIO PRECISION」と名づけました。

「BIO PRECISION」とは・・・?
シャトー・スミス・オー・ラフィットが考える、土壌やブドウ樹などの自然(生命)を尊重した、最も革新的な栽培醸造技術とその考え方を表します。生物多様性、畑のエコシステムのバランスを保つことを目的とします。

具体的な取り組み

1. 二酸化炭素のリサイクル
アルコール醗酵で副産物として排出される二酸化炭素を固形化(⇒Bio Carbonite Sodium)し、洗剤や石鹸、歯磨き粉、医薬品などに加工します。

2. 化学肥料、薬品の不使用
病害防止のために硫酸銅を用いる代わりに、ティザン(ハーブティー)を使います
また剪定した枝、プレス後の果梗、果皮、馬糞などをコンポストにして利用します

3. その他
ワイン造りに関わる1つ一つの行程で、シャトーの環境に対する意識が垣間見えます。
馬による耕起
生垣の植樹
雑草を残しておく
セラーの屋根を緑地化(セラー内の温度が上がり過ぎない)など

こうした取り組みが認められ、フランス国内のワイナリーで唯一、最も基準が厳しいと言われるISO14001を取得しています。


トップシャトーでも僅か!自社樽工房を所有
シャトー・スミス・オー・ラフィットの強みの1つに、自社で樽工房を持っていることが挙げられます。自社で樽工房を持つシャトーは本当にごく僅かで、スミス・オー・ラフィット以外ではラフィット・ロートシルト、ペトリュス、マルゴーなどの超がつく一流シャトーしか工房を持っていません。スミス・オー・ラフィットでは93年からダニエル自らオークを選定し、95年から自社樽を造っています。
樽はワインのフレーバーを決める重要な要素で、特にオークの原産地、トースト(樽の内側をバーナーで焼いて焦がす)の焼き加減、シーズニング(木材の乾燥)の方法などに注意が払われます。
ダニエル曰く、「焼き立ての自家製パンが工場生産のパンよりもずっと美味しいのと同じように、樽も自社で造ったほうがずっと良いものが出来るんだ」
樽工房では年間450樽が生産され、それはシャトーで必要な数の3分の2に相当します。残りは委託していますが、自社のオーク材を使うことが多いです。その他の樽業者からも毎年樽を購入し、自社樽と比較検討するのに用いています。


 

2017/12/17(日)アップ〜蔵出しシャトー・レ・シャルム・ゴダール’11最後の再入荷!

高級感のある複雑なよい香り!


 



CHATEAU LES CHARMES-GODARD '11

シャトー・レ・シャルム・ゴダール’11

(コート・ド・フラン・辛口赤)


税別¥1500



輸入元定価・税別¥1,920

<売り切れ>絶対おすすめ!

輸入元さんで人気炸裂!〜※再入荷不可能!

「2017.11月上旬に試飲しました。DIAMコルク。トップノーズは、洗練された樽香を含み、驚くほど価格を超えた高級感がありすごいが、味わいの中域以降は価格を少し超えているくらいの印象で、まぁそううまくはいかないか、、、という感じもありつつ最終的には十分お買い得。青臭さはなく、凝縮した飲み頃NOW〜。スモークベーコン、ローストきのこ、プルーン、スパイス、なめし皮などの複雑で熟成したよい香り!ラベルはちょっとジョジョに出てくるスタンドっぽいけど特に香りがすごい」

メルロ / カベルネ・フラン / カベルネ・ソーヴィニヨン

『 以前はかつての名声を落としていた時期があったが、1988年シャトー・ピュイグローのオーナー ティエンポン家に取得された後取り戻しました。醸造方法はシャトー・ピュイグローと同様で、カベルネ・フランを多く使用しています。ガーネット色で、トーストのニュアンスのある洗練された香りに始まり、口に含むと完璧な構成に長い余韻が続きます。 (輸入元資料より) 』


2019/12/20(金)アップ〜蔵出しシャトー・ル・ディフェロン’14

ワイン初心者からワイン通まで幅広くカバーできてしまう優れもの!!!



 


Terra Vitis認証ありリュット・レゾネ

2009年に、ブドウ醸造の設備を一新。健全なブドウのみを選果できるオプティカル・ソーティング・マシンの導入、ブドウにストレスを与えない重力システム、垂直式の圧搾機、天然酵母の使用など、次々と設備投資や技術改善を行いました。




le Different de Chateau de Ferrand '14

シャトー・ル・ディフェロン’14

(サンテミリオン・グランクリュ・辛口赤)


税別¥2800

<売り切れ>

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

66本完売!!!ありがとうございました

平均樹齢35年

’14は、メルロ90%、カベルネフラン4%、カベルネソーヴィニヨン6%

砂質粘土が豊富に混じった茶色の石灰質土壌

新樽約33%225リットルのフレンチオークにて約12ヶ月熟成




le Different de Chateau de Ferrand '12

シャトー・ル・ディフェロン’12

(サンテミリオン・グランクリュ・辛口赤)


税別¥2700

<売り切れ>絶対おすすめ!

パリ農業コンクール2014年 金賞受賞!

ボルドーワイン委員会バリューボルドー2017年に選ばれる!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

「2018.4月初旬に試飲しました。2年前よりも熟れた果実香が強くなった気がする。コクはありつつも今、非常においしい弱くない滑らかさがあり、味わいは甘くない。やはり価格以上の満足度」



「2016.4月に試飲しました。果実味とコクはありつつも予想以上に今おいしく滑らかさと余韻もある。いつでも誰にでもおすすめ出来てしまう内容で、満足度も価格以上!」

アルコール%

141本以上完売!!!ありがとうございました

メルロー85%、カベルネフラン10%、カベルネソーヴィニヨン5%

新樽比率33%、フレンチオーク225リットルにて約12ヶ月熟成

『 2012年に<サンテミリオン・グランクリュ・クラッセ>格付に昇格したシャトー・ド・フェランのセカンドワイン。厳格で力強いファーストのスタイルを受け継ぎながらも、完熟フルーツ溢れる親しみやすい味わいのワインです。 (輸入元さんコメント) 』


2024/1/18(木)アップ〜蔵出しプティ・フレイロン・キュヴェ・サラ’20

カベルネソーヴィニヨン主体のお買い得ボルドー!



 


ISO 14001

<HVE> Haute Valeur Environnementale レベル3
環境に配慮した農法認定を取得済み!




Chateau Petit Freylon Cuvee Sarah '20

シャトー・プティ・フレロン・キュヴェ・サラ’20
(ボルドースペリュール・辛口赤)


税込¥1980 税別¥1800

<あと3本>

インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2023 金賞受賞!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!
59本以上完売。
※再入荷すると’21に移行&値上がり致します。

カベルネソーヴィニヨン 70%、メルロー 30%
醗酵:ステンレスタンク
75%オーク樽熟成18カ月(新樽25%、225L、仏産、米産)、25%ステンレスタンク熟成12カ月




シャトー・プティ・フレイロン・キュヴェ・サラ’16

(ボルドー・スペリュール・辛口赤)


税込¥1815(特価・税別¥1650)

<売り切れ>

コンクール・ド・ボルドー2018年 金賞受賞!

Wine Enthusiast 90点!(Best Buy!)

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

132本完売!!!ありがとうございました

’16はカベルネソーヴィニヨン70%、メルロー30%

アルコール13%

待望の大当たり年!
この価格帯で青臭くないだけではなく、ちゃんとおいしいお買い得品!




シャトー・プティ・フレイロン・キュヴェ・サラ’15

(ボルドー・スペリュール・辛口赤)


特価・税別¥1600

<売り切れ>

チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2017年 金賞受賞!

Wine Enthusiast 88点

’15もカベルネソーヴィニヨン75%、メルロー25%

アルコール13.5%




シャトー・プティ・フレイロン・キュヴェ・サラ’14

(ボルドー・スペリュール・辛口赤)


税別¥1650

<売り切れ>

リアルワインガイド60号 旨安大賞!!!
88+・89点(今〜2037年)


チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2016年 金賞受賞!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

46本完売。ありがとうございました



シャトー・プティ・フレイロン・キュヴェ・サラ’13

(ボルドー・スペリュール・辛口赤)


税別¥1550

<売り切れ>おすすめ!

パリ・コンクール2015年 金賞受賞!(3年連続金賞受賞中!)

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

「2016.8月下旬に試飲しました。青さがなく、ある程度のコクがあり、樽も溶け込んで悪くないバランス。やり過ぎてはいないインターナショナル・スタイルでお買い得。そしてアントゥル・ドゥ・メールでカベルネソーヴィニヨン主体はとても珍しいのでシャトー・ニコがお好みだった方にもおすすめできる」

アルコール13%

カベルネソーヴィニヨン75%、メルロー25%

平均樹齢25年

バリック、コンクリートタンク、ステンレスタンクにて約18ヶ月熟成

Chateau Petit Freylon Cuvee Sarah (AOC Bordeaux Superieur) 2013

’11’12もパリ・コンクール 金賞受賞!

ガロンヌ河とドルドーニュ河に挟まれたサン・ジュニ・デュ・ボワに構えるシャトー


2023/4/1(土)アップ〜<※値上がり直前!>蔵出しシャトー・スオウ’15再入荷

2021/10/14(木)アップ〜蔵出しシャトー・スオウ’10再入荷

市場に少なくなってきた出来の良い2010年!



 


2008年から有機栽培に転換済み
もう少し若いヴィンテージになるとユーロリーフとABマークが付くようです!




シャトー・スオウ’15

(カディヤック・コートドボルドー・辛口赤)


税込¥2750(税別¥2500)

<売り切れ>絶対おすすめ!

Wine Enthusiast 91点!

パーカー87〜89点(ニール・マーティン)

デカンター・ワールド・ワイン・アワード2019年 銅賞受賞!


パリ農業コンクール2018年度 銀賞受賞!

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

「2022.9月上旬に試飲しました。いまだにこの価格で買えて出来もよい。熟した青さのない果実味で程よいコクがあり、タンニンの質がとても良い。意外と温度は上げすぎない方がよいかもしれません。飲み頃NOW〜」

アルコール13.5%
ABマーク、ユーロリーフあり!

48本完売。ありがとうございました
※再入荷すると¥660値上がり致します。

’15は、メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン20%、カベルネフラン10%

新樽30%フレンチオークにて約12ヵ月熟成




シャトー・スオウ’10

(カディヤック・コートドボルドー・辛口赤)


税込¥2640(税別¥2400)

<売り切れ>

チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2012年 金賞受賞!

Wine Enthusiast 90点!(Best Buy!)

ワイン&スピリッツ誌 90点!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

180本完売!!!ありがとうございました

アルコール13.5%




シャトー・スオウ’09

(カディヤック・コートドボルドー・辛口赤)


税別¥2400

<売り切れ>絶対おすすめ!

Selection Mondiales des Vins Canada 2013 金賞受賞!

ギィ・ド・アシェット2012年度版 2つ星

Wine Enthusiast 87点


お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

46本以上完売。ありがとうございました

2年以上経過して大分おいしくなっていると思われます!



「2014.9月に試飲しました。熟して凝縮感があり、タンニンやや多めだが丸く、濃いがまろやかさもあり価格以上のおいしさ」

アルコール%

Chateau Suau Rouge Cadillac (AOC Cadillac Cotes de Bordeaux) 2009

非常に日当たりのよい砂利の多い粘土質土壌

カベルネソーヴィニヨン55%、メルロー45%

新樽30%フレンチオークにて約12ヵ月熟成

現在のオーナーはモニーク・ボネ女史


2017/7/1(土)アップ〜蔵出しシャトー・グラン・ペイ・レスクール’97最後の再入荷!

飲み頃ピーク付近の落ち着いた熟成感!



 



CHATEAU GRAND-PEY-LESCOURS Cuvee Reservee '97
(Saint-Emilion Grand Cru)

シャトー・グラン・ペイ・レスクール・キュヴェ・レゼルヴェ’97

(ボルドー・サンテミリオン・グランクリュ・辛口赤)


税別¥2400

<売り切れ>おすすめ!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

89本完売!!!ありがとうございました※再入荷不可能!

「2017.1月下旬に試飲しました。意外にもまだ果実味が残っており飲み頃的にまったく問題ない。飲み頃ピーク入り口〜頂上付近の落ち着いたよい熟成感。すごく複雑なわけではないが、バランスもよくこれなら価格以上の品質と言える。スーボワ、なめし皮、腐葉土、ドライフルーツ、丁子などの香り」

アルコール12.5%

メルロ主体 / カベルネフラン / カベルネソーヴィニヨン

サンテミリオン高台の麓に位置する25.6haの畑から造られる。作付け面積が70%メルロ、25%カベルネフラン、5%カベルネソーヴィニヨン。黒い果実のはっきりとした香り、スーボワ(腐葉土)などのニュアンス、溶け込んだなめらかなタンニンがこのワインの魅力。時間をかけてゆっくりと楽しみたい一本。
(輸入元資料より)


2017/7/7(金)アップ〜蔵出しシャトー・セグ・ロング・モニエ’09

まったく無名ながらかなり高い品質!



 



’14収穫前のブドウ画像



何故かまた輸入元在庫が、増えていて少量買えました〜!



シャトー・セグ・ロング・モニエ’09

(ボルドー・メドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


税別¥1900

<売り切れ>絶対おすすめ!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

176本完売!!!※再入荷不可能!

「2016.5月中旬に試飲しました。明らかに価格以上のまったく無名な優れたボルドー発見です!青さがなくよく凝縮してタンニンの質が良いのは同じでもシャトー・オー・ソシオンド’09よりもボルドーらしいバランス感を保ったままでフランスらしさが残っている。トップノーズはメルロー主体かのよう。税別¥3000前後でこのくらいの品質のボルドーよくあります」

アルコール13.5%

CHATEAU SEGUE LONGUE MONNIER '09

樹齢80年を越えるブドウ樹をもつ、クリュ・ブルジョワのシャトー・セグ・ロング・モニエ。

ビオディナミを推進しており、自然のバランスを取るために殺虫剤も一切使用しないことから、エコセールの認証も受けています。

CS55%、ME33%、CF8%、PV4%から成る畑から生まれるワインはグリルした牛肉、羊肉などによく合います。


2024/7/1(月)アップ〜<※値上がり直前!>蔵出しデギュイユ’12再入荷!

充分飲み頃になって若い時よりもさらにお買い得!







 



CHATEAU D'AIGUILHE '16 Cotes de Castillon

シャトー・デギュイユ’16

(コートドカスティヨン・辛口赤)


税込¥4400(特価・税別¥4000)

<売り切れ>絶対おすすめ!

※同じ価格では再入荷不可能!

パーカー90〜92点(2020〜2035年、
ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト230号)

最新VINOUS 92点
(アントニオ・ガローニ、2018〜2026年)

スペクテーター92点
(NOW〜2028年)

最新デカンター・オンライン91点
(2022〜2025年、2021年6月試飲

デカンター・オンライン92点
(2020〜2030年)

ファルスタッフ 92点

Jeff Leve 93点!

Weinwiser 17.5/20点


MVF(旧クラスマン)16/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)17/20点

「2020.11月初旬に飲みました。樽のロースト、コーヒー、ナッツ、凝縮した黒い実の果実、濃く入れたココア、土、スパイス、時間とともに甘い桃の香りも出てくる。よく凝縮して酸は低くなく、抜栓直後のみ中域にわずかにエキス不足感があるか?と思いきやアフターにかけて非常に充実したコクとグリップがあり長めの余韻。エグみはなく甘さは控えめ、意外なバランスのよさがあり何故か杯が進む&飲み飽きない!わかりやすく濃くうまい面がありつつも、ピュア感も残っており、常に漂う桃の風味も心地よい。抜栓の5日後まで非常においしい。まったく落ちないどころか、アフターのピュアさが増しただろうか」

アルコール14.5%

’16は、M85%、CF15%
新樽30%にて約14ヶ月熟成

セカンドの’16が、
Wine Enthusiast 91点!




CHATEAU D'AIGUILHE '15 Cotes de Castillon

シャトー・デギュイユ’15

(コートドカスティヨン・辛口赤)


税別¥3700

<売り切れ>

Wine Enthusiast 92点!(2021〜、Cellar Selection!)

パーカー90〜92点(2018〜2028年、
ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト224号)


最新VINOUS 90点(2018〜2025年、2018年2月試飲)

スペクテーター92点!(2020〜2027年、Smart Buy!)

デカンター・オンライン91点

ファルスタッフ 91〜93点


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2018年度版17/20点

アルコール14.5%

’15は、M85%、CF15%
低収量30hl/ha
新樽30%にて約14ヶ月熟成

’15としてはほとんど値上がりしていないお買い得品!




CHATEAU D'AIGUILHE '12 Cotes de Castillon

シャトー・デギュイユ’12

(コートドカスティヨン・辛口赤)


税込¥4180(超特価・税別¥3800)

<あと6本>
ファインズ輸入の蔵出し限定品!

※すべての値引き対象外となります。

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

546本完売!!!
次に再入荷すると円安で確実に15%以上値上がりです、、、




CHATEAU D'AIGUILHE '07 Cotes de Castillon

シャトー・デギュイユ’07

(コートドカスティヨン・辛口赤)


税別¥3500

<売り切れ>絶対おすすめ!

パーカー88点(2010〜2016年、
ロバート・パーカー、ワイン・アドヴォケイト188号)

スペクテーター90点(2011〜)

インターナショナルワインセラー88点

ゴーミヨ誌16.5/20点!


MVF(旧クラスマン)2011年度版15.5/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2011年度版15.5/20点

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

78本完売!!!ありがとうございました

「2017.6月中旬に飲みました。ボルドーなのにかなり珍しく当店社長絶賛だった1本!色気が出てきて十分飲み頃だが、まだピーク頂上ではないくらいの時期。少し熟成したペサックレオニャン的なスモークベーコン、ベーコンの脂、鉛筆の芯などのオイリーな熟成香に樽のローストと色気のある黒い実の果実等のよい香り。果実味があり、なめらかで溶け込んだタンニン、ほろ苦いコクがある。若い時よりさらにお買い得感が強くなった印象」

アルコール14%

コート・ド・カスティヨンはサン・テミリオンとポムロールの東に位置します。この土地の潜在能力に着目したナイペルク伯爵(カノン ラ ギャフリエールやラ モンドットのオーナー)が現在のオーナーです。作付けはM80%CS10%CF10%。力強い骨格と甘みさえ感じるほどに熟した果実味、男性的なタンニンの調和が見事な一本です。

ラ・モンドット、クロ・ド・ロラトワール、シャトー・カノン・ラ・ガフリエールなどを所有するステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が、注目の産地コート・ド・カスティヨンで手掛けるのがシャトー・デギュイユである。

12世紀後半から続くボルドーでも最も古いシャトーの一つであるが、ナイペルグ伯爵が取得後、ブドウの植え替えや醸造技術及び設備の近代化を行い、天才醸造家ステファン・ドゥルノンクールとのタッグによって飛躍的に品質が向上した。

コート・ド・カスティヨンとサン・テミリオンの境に位置するシャトーは、「Aiguille(針)」という名前の通り、片側が丘、もう一方が小さな谷間という岩の多い切立った高台にあり、50haの畑を所有する。この高台まで、サン・テミリオンから続く石灰層が横たわっており、コート・ド・カスティヨンにありながら理想的なテロワールであると云える。

ブドウはビオディナミの手法をもとに、堆肥や植物をベースとした調剤を使用するなど環境にやさしい栽培法を採用するとともに、月暦に合わせて作業を行う。
(輸入元資料より)





セニョール・デギュイユ’16

(コート・ド・ボルドー・辛口赤)


税別¥2500

<売り切れ>

Wine Enthusiast 91点!
(Editors' Choice!、2021〜)


この素晴らしいヴィンテージは、ジューシーでタニックなストラクチャーと、心地よい、チョーキーな長い余韻のフィニッシュがうまく組み合わさっている。
(ナイペルグ伯爵本人によるコメント)

’16は、M75%、CF25%
オークで約6ヶ月熟成〜ステンレスタンク9ヶ月熟成




セニョール・デギュイユ’15

(コート・ド・ボルドー・辛口赤)


税別¥2300

<売り切れ>

’14 ボルドーワイン委員会バリューボルドー2018年に選ばれる!




セニョール・デギュイユ’14

(コート・ド・ボルドー・辛口赤)


特価・税別¥2000

<売り切れ>

ボルドーワイン委員会バリューボルドー2018年に選ばれる!




セニョール・デギュイユ’11

(コート・ド・ボルドー・辛口赤)


税別¥2000

<売り切れ>

リアルワインガイド48号にて絶賛される!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

※’11は再入荷不可能!’12を買うと¥162値上がりいたします。

45本完売。ありがとうございました

Seigneurs d'Aiguilhe '11

シャトー・デギュイユのセカンドワイン

メルロー80%、カベルネフラン20%

醗酵:温度管理されたステンレスタンクと木樽にて18〜30日

熟成:ステンレスタンクと1〜2年使用のオーク樽にて12ヶ月

『 カノン・ラ・ガフリエールのナイペルグ伯爵がカスティヨンで造るシャトー・デギュイユのセカンドワイン。ブラックベリーのような果実味と酸のバランスが心地よいワインです。 (輸入元資料より) 』


2023/5/25(木)アップ〜蔵出しシャトー・ピエライユ’18

’14が、リアルワインガイド55号にて絶賛される!


ヴァニラ、ココナッツ、コーヒー、黄桃缶詰などのよい香り!抜栓後超長持ち!






 



ピエライユ’18
(ボルドースペリュール・辛口赤)


税込¥2640 税別¥2400

<売り切れ>

James Suckling 90点

Prix Plaisir - Bettane+Desseauve 金賞受賞!

Concours General de Paris 金賞受賞!

Concours des Vignerons Independants 金賞受賞!

Vinalies des Oenologues de France 銀賞受賞!

Concours International de Lyon 銀賞受賞!



’18 メルロ80%、カベルネ20%

フレンチオーク樽にて12ヶ月間熟成




ピエライユ’16

(ボルドースペリュール・辛口赤)


税込¥2365(税別¥2150)

<売り切れ>

Concours de Bordeaux 金賞受賞!

Vinalies des Oenologues de France Grand Prix d'EXCELLENCE!

Concours des vignerons independants de France 金賞受賞!

Los Angeles international wine competition 金賞受賞!

Concours General de Paris 銀賞受賞!

Des Bordeaux Superieurs 2018 Elu Talent!

WUHAN-CHINE 2018 TROPHEE COUP DE COEUR!

Guide Hachette 2019 COUP DE COEUR!

Bonjour Prowein 2019 Selection Top 100 Bordeaux Superieur!


フランス・ボルドー・ワイン委員会が選ぶ2019年度おすすめワインに選ばれる!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2019年度版14.5/20点

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

アルコール14%

198本完売!!!ありがとうございました

待望の当たり年!

’16は、メルロ80%、カベルネ20%

フレンチオーク樽にて12ヶ月間熟成

リリースから12年程度の熟成が可能(ワイナリー公式コメント)




シャトー・ピエライユ・ルージュ’15

(ボルドースペリュール・辛口赤)


税別¥2150

<売り切れ>

ボルドーワイン委員会バリューボルドー2019年に選ばれる!

Los Angeles International Wine Competition 金賞受賞!

Prix d'EXCELLENCE
Vinalies des Oenologues de France

Tasted 100% Blind by Andreas Larsson 90/100点

Decanter World Wine Awards Commended

TROPHEE COUP DE COEUR 2017
WUHAN-CHINE

アキテーヌ・ボルドー・コンクール2017年度 金賞受賞!

Concours TALENT des Bordeaux Superieurs 2017!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2018年度版14.5/20点

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

’15もメルロ85%、カベルネ15%

フレンチオーク樽にて12ヶ月間熟成

252本完売!!!ありがとうございました




シャトー・ピエライユ・ルージュ’14

(ボルドースペリュール・辛口赤)


税別¥2100

<売り切れ>大人気!

リアルワインガイド55号にて絶賛される!
(¥4000以下で買える現在のボルドー TOP5に選ばれる!!!)

リヨン・コンクール2015 金賞!

ボルドー・コンクール 金賞受賞!

ヴィニュロン・アンデペンダン2015 金賞!

Concours TALENT des Bordeaux Superieurs 2016!

Laureat de la Palme des Vinalies 2016

GRAND PRIZE of EXCELLENCE! - Vinalies des Oenologues de France


ロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・コンペティション 銀賞受賞!

Selection Guide DVE Diplome d'Excellence Excellence Award!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版14.5/20点

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!
何回再入荷してもすぐ完売してしまう、一時のロアリー、ヴィレクレッセくらい人気が出てきましたね〜!!!

’14もメルロ85%、カベルネ15%

フレンチオーク樽にて12ヶ月間熟成

424本完売!!!〜ありがとうございました




シャトー・ピエライユ・ルージュ’12

(ボルドースペリュール・辛口赤)


税別¥2100

<売り切れ>絶対おすすめ!

パリ農業コンクール2014 金賞受賞!

ヴィニュロン・アンデペンダン2014 金賞受賞!

ロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・コンペティション2015 金賞&ベスト・オブ・クラス・アワード 94点!!!

アンドレアス・ラーソン 89点!


ゴーミヨ誌15/20点!

LVF誌にて高評価される!

ボルドーワイン委員会バリューボルドー2016年に選ばれる!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

108本完売!!!ありがとうございました〜※再入荷不可能!

「2016.1月下旬に試飲しました。現代的で凝縮して早熟な造りだが、過熟ややりすぎ感はなく価格以上においしい。ヴァニラとココナッツの樽香がトップノーズにあり、青さゼロで熟してなめらか&少しクリーミーさと高級感まであり、ほのかな甘みと相まってすごく一般受けの良い飲み頃NOW〜の味わい。樽のコーヒー系のほろ苦さとキメ細かなタンニンが残るやや長めのアフター。時間とともに赤ワインには少ない黄桃缶詰の甘い香りがはっきり出てくる!!!抜栓の4日後もおいしく楽しめる。〜抜栓の5日後でもまだ楽しめる範囲内」

アルコール14.5%

Chateau Pierrail Rouge '12

’11 Wine Enthusiast 90点!

『 17世紀から続く歴史あるシャトー。ダークフルーツ、バニラ、コーヒーなど魅力的なアロマにジューシーで骨格のある味わい、滑らかな余韻を楽しめます。 (輸入元さんコメント) 』

メルロー 85%、カベルネフラン 10%、カベルネソーヴィニヨン 5%

収量40hl/ha

樹齢40年!

土壌:南向きの粘土石灰質

フレンチオーク樽にて12ヶ月間熟成






Chateau Pierrail Coteaux de la Fonchette '14

シャトー・ピエライユ <コトー・ド・ラ・フォンシェット> ルージュ’14

(ボルドースペリュール・辛口赤)


税別¥4000

<売り切れ>限定品!

※再入荷不可能!

アルコール15%!

これが日本初入荷だそうです!

良年のみに造られる最高の区画のメルロー100%

樹齢40年!

低収量35hl/ha

粘土石灰質土壌

フレンチオーク新樽100%にて約24ヶ月熟成

リッチなフルボディ



2017/4/26(水)アップ〜蔵出しシャトー・ラ・クロワ・ブランシュ’14

’11が、リアルワインガイド52号旨安大賞!



 


当店で大人気のシャトー・ニコと同じ経営




シャトー・ラ・クロワ・ブランシュ’14

(AOCボルドー・辛口赤)


税別¥1300

<売り切れ>

チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン・ド・ブライエ・ブール 2016 金賞受賞!

カベルネ・イヤーの良年とのことです!



シャトー・ラ・クロワ・ブランシュ’11

(AOCボルドー・辛口赤)


税別¥1300

<売り切れ>限定品!

リアルワインガイド52号旨安大賞!!!

リヨン・コンクール2013年度 金賞受賞!


お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

平均樹齢25年

カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、メルロー 40%

粘土石灰質土壌

ステンレスタンク醗酵

ステンレスタンクにて12〜18ヶ月間熟成

Chateau La Croix Blanche '11

『 シャトー・ニコを造るデュブール家が経営するシャトー。お値打ちながらカベルネ種比率が高く、バランスの良い、フルーティでいながら構成のしっかりとしたワインです。今飲んでも美味しいが3年から5年熟成させても良い。赤身、白身肉との相性が素晴らしい。 (輸入元さんコメント) 』


2020/10/1(木)アップ〜蔵出しシャトー・デュドン’00

出来のよい年のみ造るスペシャル・キュヴェ!大当たり年の飲み頃ピーク!



 


モトックス輸入の蔵出し正規品!




シャトー・デュドン・キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン’00

(プルミエール・コート・ド・ボルドー・辛口赤)


税別¥2800

<売り切れ>限定品!

シャトー・デュドンが出来の良い年のみ手掛けるスペシャル・キュヴェ!

26本完売。

平均樹齢40年、収量30hl/ha

手摘みにて完熟ぶどうを選り収穫。100%除梗

2日間の低温浸漬後に温度制御されたステンレスタンクにて2-3週間掛けてアルコール発酵

フレンチオークにて12ヶ月樽熟成。新樽比率25%

メルロー40%、カベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィニヨン29%、マルベック1%。ACプルミエール・コート・ド・ボルドー

Chateau Dudon <Cuvee Jean Baptiste Dudon> 2000


『 アントル・ドゥー・メール地区の西側、ガロンヌ河を挟んで対岸のグラーヴを見下ろす石灰岩の丘陵に位置するボレック村のシャトー。ガリア時代からこの地にてぶどう栽培を行っていた歴史あるこのシャトーの現所有者はジャン・メルロー氏。メルロー氏はグリュオ・ラローズ、シャス・スプリーン、オー・バージュ・リベラル、フェリエール等、数多くのシャトーのオーナー企業であるタイヤン・グループの創設者である重鎮。グラン・ヴァンを知り尽くす彼の個人所有であるこのシャトー・デュドンにも格付けシャトーと変わらない愛情を注ぎ、投機的なボルドーとは違った飲む喜びを与えてくれる伝統的なスタイルのボルドーワインを造り続けている。 (輸入元資料より) 』


2015/10/8(木)アップ〜<※24本限定!>蔵出しシャトー・モンペラ’10



 



シャトー・モンペラ’10

(ボルドー・AOCコート・ド・ボルドー・辛口赤)


特価・税別¥3000

<売り切れ>おすすめ!

※再入荷不可能!

パーカー・オンライン89〜91点(ニール・マーティン、2011年4月試飲)

スぺクテーター・オンライン87点(NOW)

Wine Enthusiast 91点


ギィ・ド・アシェット2013年度版 3つ星&クープ・ド・クー!

「2016.4月上旬に飲みました。やはり昔ほどわざとらしいくらい強い樽のロースト香がなく(むしろシャトー・トゥール・ド・ミランボー赤2種類の方が樽が強い)、普通に現代的な造りで少し熟成して飲み頃になった感じです。わかりやすさとなめらかさがありなかなかおいしい。それほど重さはない」



「2015.9月末に試飲しました。リリースから2年以上経ってインパクトはあるまま、樽とタンニンがよく溶け込んだ印象でおいしい。レザマン・モンペラのようなやり過ぎ感や過熟感はなく、相変わらずボルドーとしては熟した果実を感じやすく、樽と混ざり合ってわかりやすさのある、あくまでバランスは崩れていない現代的で早熟なボルドー。当たり年らしく、まだ熟成も可能」

メルロー 80%、カベルネソーヴィニヨン 10%、カベルネフラン 10%

熟成:オーク樽熟成 10ヶ月(新樽比率 70%)

爆発的に01年から人気の出たシャトー。数々の名声も手にしてきました。メルローを主体とした厚みとパワーのある1本です。


2015/6/4(木)アップ〜蔵出しシャトー・ファルファ’10

ボルドーにおけるビオディナミ先駆者のひとり!



 



シャトー・ファルファ’10

(コート・ド・ブール・辛口赤)


税別¥2700

<売り切れ>

ゴーミヨ誌16.5/20点!

MVF(旧クラスマン)2014年度版16/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2014年度版15/20点

メルロ55%、カベルネソーヴィニヨン30%、カベルネフラン5%、マルベック10%

シャトー・ファルファのスタイルを、最も忠実に表すベーシックワイン

ほとんどが樹齢60〜70歳の樹から成る。

『 現オーナー ヴェロニク女史は、ビオディナミ先駆者、フランソワ・ブーシェ氏の娘。フランソワ・ブーシェ氏は、かのルロワ等のビオディナミのコンサルティングを務めていた人物です。ヴェロニク女史はその意志を継ぐ者として、コート・ド・ブールに居を構え、現在、シャトー・ファルファはビオディナミの権威的なシャトーとして高い評価を得ています。 (輸入元資料より) 』


2015/6/4(木)アップ〜<※12本限定!>蔵出しシャトー・サン・ドミニク’09

ラフィット関連のお買い得シャトー!



 


’10 バリューボルドー2015年に選ばれる!




シャトー・サン・ドミニク’09

(ピュイスガン・サンテミリオン・辛口赤)


税別¥2500

<売り切れ>

※再入荷すると’10に移行致します。

メルロ80%、カベルネフラン20%

畑の広さは86ha。砂利を含む粘土質土壌。

熟して豊かな果実味、質の良いタンニンの飲み頃NOW〜

『 かのラフィット・ロートシルトを分割所有するロートシルト家末裔の一人、バロン・ベンジャミン・ド・ロートシルト卿が2003年に購入したシャトーです。卿はピュイスガン・サンテミリオンに位置するこのシャトーに絶大なる可能性を見出し、巨額の資金を投資して醸造設備等を大幅に改善しました。またエノロジストとしてミッシェル・ロラン氏も迎え、次世代を代表するような偉大なるワイン造りを目指しています。 (輸入元資料より) 』


2015/6/1(月)アップ〜<※12本限定!>蔵出し超特価クラレンドル・ルージュ’09

シャトー・オーブリオンによるお買い得ボルドー!



 



クラレンドル・ルージュ’09

(AOCボルドー・辛口赤)


超特価・税別¥2300

↑23%OFF!

税別¥3,000

<売り切れ>

スぺクテーター・オンライン87点(NOW)

アルコール13.5%

メルロ 79%、カベルネ・ソーヴィニヨン 14%、カベルネ・フラン 7%


表ラベル下部に『 Inspired by Haut-Brion 』と表示があります。

特級格付第一級、5大シャトーのひとつ、シャトー・オー・ブリオン、その向かいにあり、兄弟にしてライバルと言われる、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン。この2つの名門シャトーを擁するのが クラレンス・ディロン・ワインズです。

’06 日経プラス1『 何でもランキング、¥3000以内の食卓彩るワイン 』にて第1位に選ばれる!

クラレンドルの生産を手掛けるのは、シャトー・オー・ブリオンと同じ醸造スタッフ。しかもシャトー・オー・ブリオンやシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンの畑を含む、クラレンス・ディロンが所有する畑全域から収穫されるブドウを使用しています。まさにこの偉大な2つのシャトーのサードラベル的存在の非常にお買い得なワインなのです 。



クラレンス・ディロンの中核であるシャトー・オー・ブリオンの歴史は1533年にまで遡ります。17世紀にはヨーロッパ各地にその名声が伝わっており、1855年のメドック格付けでも、当然のごとく、第1級に格付けされます。その後、1935年にクラレンス・ディロン氏がシャトーを購入。ステンレスタンクの導入や収量の制限など、近代的なワイン造りを積極的に取り入れ、常にワインの品質向上に努めてきました。 そして1983年、ルクセンブルグ大公国ロベール殿下が最高経営責任者に就任しました。以来ロベール殿下は、複雑化していたシャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンに関連するラインナップを見直し、ブランドに磨きをかけています。海外に進出する大手生産者も多い中、クラレンス・ディロンは、テロワールを知り尽くしたボルドーの地で、その魅力をもっと広く世界へ伝えていくことを目指し、利益の追求ではなく質の高いワインを造るための努力を惜しまないことを守り続けています。

そんな超一流シャトーの新時代を担う、ロベール殿下が新たに造り出した、プレミアムブランドワインが「クラレンドル」です。 シャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンが特別な日のワインだとすれば、クラレンドルは場面を選ばず、いつでも楽しめるワイン。たくさんの人にボルドーワインに出会ってもらいたいという想いから、最上級の技術を惜しみなくつぎ込みつつも、手軽に手にとれる価格を守っています。味わいも熟成が必要な重厚なタイプではなく、スムースでエレガント伝統的なボルドーワインのスタイル を実現しています。

クラレンドルのコンセプトは、「ボルドーのテロワールを表現すること」。ボルドーの主要品種、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランをヴィンテージごとに異なる比率でブレンドし、ボルドーのエレガンスが見事に表現されています。 もう1つのこだわりは、「常に飲み頃でリリースすること」。2014年現在だと、ボルドーの最新ヴィンテージは2011年ですが、クラレンドルに関してはこの2009年が到着したばかり。4年ほどワイナリーで瓶熟させることで、すべてベストな飲み頃のワインをお客様の手元にお届するよう努めています。元来、最新ヴィンテージはエイジングさせることが常識であったボルドーワインですが、それこそがボルドーワインの敷居を高くしている要因でした。そのため、お客様が手に取ったときに、飲みたいときに、魅力をあますことなく発揮するワインで、もっと気軽にボルドーワインを楽しんでもらおうという意思が込められています。クラレンドル・ルージュは、クラレンス・ディロンのこだわりによって初リリースから今まで、常に「飲み頃」の状態で出荷されています。ボトルの状態をワインの醸造責任者でもある、ジャン・フィリップ・デルマス氏が試飲をして決めており、2009年ヴィンテージが飲み頃と判断され、満を持してリリースされたのです。


誰もが認める非常に卓越したヴィンテージとして知られるボルドーの2009年は、クラレンス・ディロンにとっても歴史に残るヴィンテージとなりました。なんと、所有するシャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンのいずれもがパーカーポイントで100点満点を獲得するという偉業を成し遂げたのです。このクラレンドル・ルージュには、その2つのシャトーで育つブドウが一部ブレンドされています。しかもシャトー・オー・ブリオンと同じスタッフがその技術と伝統をつぎこんで醸造を行う事で、ボルドーのテロワールが見事に表現されています。

クラレンドル・ルージュは、一部、サン・テミリオンのブドウも使用しており、メルロが多く使用されていますが、特に2009年は、2006年に比べメルロ比率の高いブレンド。そのためしっかりとしたタンニンがありながら滑らかな印象で、濃厚で凝縮した味わいの中にも、まろやかさ、上品さ、繊細さを併せ持つ仕上がりです。すべての要素が非常によくまとまっており、適度な酸とタンニンがあるため、食事にも合わせやすい味わいとなっています。 500年の歴史を誇る一流シャトーがワインラヴァーのために造る特別なこのワインは、一度飲めば、クラレンス・ディロンと、ボルドーワインの魅力に虜になるに違いありません。

 

2018/3/2(金)アップ〜蔵出しキャップ・ロワイヤル’15

例年トップノーズだけはまるでグラン・ヴァンのよう!



※画像は’10です。

 



キャップ・ロワイヤル・ルージュ’15

(ボルドースぺリュール・辛口赤)


税別¥1500

<売り切れ>

Wine Enthusiast 89点!(2018〜)

デカンター・ワールド・ワイン・アワード2017年 銅賞!

チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン・フランス2017年度 金賞受賞!


お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

アルコール13.5%

60本完売。ありがとうございました

待望の当たり年が値上がりなしで買えました〜!

’15は、メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン30%

ピション・バロンの技術責任者ジャン=ルネ・マティニョン氏いわく、
『 ’15は例外的な良い出来であり、豊かで甘い香りで魅惑的!!! 』

’14 ボルドーワイン委員会バリューボルドー2017年に選ばれる!




キャップ・ロワイヤル・ルージュ’10

(ボルドースぺリュール・辛口赤)


税別¥1500

<売り切れ>おすすめ!

24本完売。ありがとうございました

「2014.6月に試飲しました。香りだけ嗅いだらびっくりします!トップノーズの一部が完全にグラン・ヴァン!という洗練された上質な樽香、味わいは青臭くはないもののシンプルな価格相応の飲み頃NOW〜。香りと味わいの格差にも驚きですが、この香りには間違いなく価値があります」

アルコール13%

メルロ主体、カベルネソーヴィニヨン


『 ルビーやガーネットの色あいです。熟した果実と、樽熟成によるトーストやバニラのエレガントで複雑な香りとビロードのようなタンニン、バランスがよくリッチな味わいが楽しめます。
〜メドック格付け第二級のシャトー・ピション・ロングヴィル・バロンの技術責任者ジャン=ルネ・マティニョンが手掛けるキャップ・ロワイヤルには、グラン・ヴァンの醸造において培った経験とノウハウが受け継がれています。ラベルには、かつてボルドーを訪れるワイン商たちが必ず通った、ジロンド河の河口に建つヨーロッパ最古のファール・ド・コルドゥアンが描かれています。この灯台のようにワイン愛好家の皆様を導く指標でありたいと願ってデザインされました。 (輸入元資料より) 』


2015/9/2(水)アップ〜蔵出しシャトー・オー・ソシオンド’09最後の再入荷!

クラシックだが’09らしく熟して青さがなく、なめらか!

2015/5/24(日)アップ〜蔵出しシャトー・オー・ソシオンド’10




※’10から上記ラベルにデザイン変更がありました。




 



シャトー・オー・ソシオンド’10

(プルミエコートドブライ・辛口赤)


税別¥1300

<売り切れ>

※ラベルデザイン変更がありました。

「2015.6月末に飲みました。トップノーズにはヴァニラやチョコレート、ココナッツ、カシス、スパイスの香りがあり期待できるかなと思ったら、凝縮感はあるものの今はアフターにわずかにエグみがありたくさん飲めない。現時点では’09に敵わない印象。’09だけの奇跡だったのか?抜栓の次の日も明らかな向上はなかった」

アルコール14%



シャトー・オー・ソシオンド’09

(プルミエコートドブライ・辛口赤)


税別¥1300

<売り切れ>絶対おすすめ!

リアルワインガイド52号にて高評価されました!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

ワインアドヴォケイト(パーカー)178号で25ドル以下のトップバリューボルドーにも選出された!(ヴィンテージ指定はなし、シャトー自体への評価となります)

「2014.11月下旬に試飲しました。またまったく無名で価格以上のボルドー発見です。青さがなく、程よく凝縮してとてもよい出来。最新技術で無理やり濃くしたモダン系ではなく、あくまでややクラシックな造りが当たり年の影響で例年よりも果実味豊かだで肉厚になったという印象。ちゃんと腐葉土や皮の香りと熟した果実香が混じって雑味なく余韻がある。タンニンはすでに溶け込んで滑らか。抜栓の次の日も非常においしい」

アルコール13.5%

『 ACマルゴーの対岸、プルミエール コートド ブライに位置するシャトー。4代に渡る家族経営で蓄積したノウハウを生かし、難しいと言われる年でも安定した品質を保ちます。所有する16haの畑には平均樹齢15年のMe80%CS20%が栽培され、醸造はコンクリートとステンレスを併用。赤系果実の心地良いアロマと穏かでスムーズな味わいは、パーカー178号で25ドル以下のトップバリュー ボルドーに選出されています。 (輸入元資料より) 』


2023/3/19(日)アップ〜<※値上がり直前!>蔵出しシャトー・ド・クロット’18再入荷

2019/1/11(金)アップ〜蔵出しシャトー・ド・クロット’12


今時珍しいくらい価格を超えたボルドー!







 



シャトー・ド・クロット・レ・キャトル・リ’18

(コートドカスティヨン・辛口赤)


税込¥2420 税別¥2200

<売り切れ>絶対おすすめ!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

36本完売。ありがとうざいました
※再入荷すると¥330値上がり致します。


「2022.9月上旬に試飲しました。果実味豊かでタンニンの質が良く、樽もほぼ溶け込んで、わかりやすく価格以上のおいしさの飲み頃NOW〜。全然固くなく、温度を上げすぎない方がバランスがよいタイプかもしれない」

アルコール14.5%

’18は、メルロー50%、カベルネフラン45%、マルベック&カベルネソーヴィニヨン合わせて5%




シャトー・ド・クロット・レ・キャトル・リ’12

(コートドカスティヨン・辛口赤)


税別¥2000

<売り切れ>絶対おすすめ!

<ジルベール・エ・ガイヤール>コンクール・インターナショナル2015年 金賞受賞!

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

60本完売。ありがとうございました

「2017.7月中旬にプチ試飲しました。紫色弱い濃すぎないガーネット。ヴァニラ、ミルクチョコレート、ベリー、スパイス、樽のロースト、スモーク、土、ミント、メントールなどの香り。果実味豊かで熟して青くなく、ある程度コクがあり、少しほろ苦さを伴うキメ細かいタンニンの飲み頃NOW〜。抜栓の2日後まで向上もしないがまったく落ちない」

アルコール13.5%




シャトー・ド・クロット’11

(コートドカスティヨン・辛口赤)


税別¥2100

<売り切れ>絶対おすすめ!!

SAKURA Japan Women's Wine Award 2016 シルバー受賞!

アキテーヌ・ボルドー・コンクール2012年 金賞受賞!

スぺクテーター88点(NOW〜2017年)


お客さまから絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

216本完売!!!ありがとうございました

「2014.9月に試飲しました。明らかにこの価格帯でもっとも優れたボルドー赤の一つ!当店では3人で試飲して全員一致でかなりお買い得と判断しました。無理やり濃く仕上げた感じかと思いきや、タンニンが丸く、アフターにほとんどエグみや雑味が残らない意外とよいバランスで、アタックにインパクトのある熟した果実感といい非常によく出来ています」

アルコール14%

カベルネフラン&カベルネソーヴィニヨン合わせて50%、メルロー40%、マルベック10%

平均樹齢40年!

手摘み

新樽約50%のバリック&コンクリートタンクにて約15ヶ月熟成

石灰岩の母岩をもつ粘土石灰質土壌


1782年設立

2002年からブルーノ・ラポルト氏が所有者となる


2017/10/12(木)アップ〜蔵出しシャトー・ド・シャントグリーヴ’11

リピーター続出のお買い得品!

2014/5/2(金)アップ〜蔵出しシャトー・ド・シャントグリーヴ’07’08


赤白ともにお買い得!










 



シャトー・ド・シャントグリーヴ’11

(グラ―ヴ・辛口赤)


税別¥2400

<売り切れ>

パーカー89点(2014〜2022年、ロバート・パーカー、
Consistently one of my “best buy” picks from Graves!
ワイン・アドヴォケイト212号)

スペクテーター88点(NOW〜2018年)

バーガウンド・コム 89点

インターナショナルワインセラー87点

Wine Enthusiast 89点

ゴーミヨ誌15/20点


MVF(旧クラスマン)2015年度版15/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2015年度版14.5/20点

リアルワインガイド55号にて高評価される!
88・88+点(今〜2036年)

アルコール13%

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!
『 結構凝縮感もあり、かなりお買い得に感じた! 』などなど

’11は、カベルネソーヴィニヨン50%、メルロー50%

70本完売!ありがとうございました




シャトー・ド・シャントグリーヴ’08

(グラ―ヴ・辛口赤)


税別¥2200

<売り切れ>

最新パーカー87点(2011〜2015年、ワイン・アドヴォケイト194号)

スぺクテーター・オンライン89点(NOW〜2015年)

Wine Enthusiast 89点(バレル)

ギィ・ド・アシェット2012年度版 クープ・ド・クール!

ボルドー・コンクール2010年 金賞受賞!

ジャシス・ロビンソン16/20点!

ゴーミヨ誌14.5/20点


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2012年度版14.5/20点

平均樹齢25年

『 1966年にレヴェック家がポデンサック村近くに小さな区画を購入したのが始まりで、徐々に畑を買い足し現在は97haの規模まで拡張。赤ワイン用の畑は42ha広がりCS55%M35%CF10%を栽培、手摘み収穫されたブドウはステンレスタンクで発酵後18ヶ月間(新樽1/3)熟成。05年からはシャトー・アンジェリュス当主ユベール・ド・ブアール氏がコンサルタントに就任し、更なる品質向上に努めている。(輸入元資料より) 』




シャトー・ド・シャントグリーヴ・ブラン’07

(グラ―ヴ・辛口白)


超特価・税別¥1300

<売り切れ>

※輸入元さんがスポットで驚きの価格を実現してくれました〜!例えば今’10を仕入れると税別¥1850です。

最新パーカー89点(ワイン・アドヴォケイト186号)

Wine Enthusiast 91点!

ジャシス・ロビンソン16.5/20点!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2011年度版14.5/20点

おそらく飲み頃ピーク付近

スクリューキャップ

平均樹齢25年

ソーヴィニヨンブラン50%、セミヨン50%

砂と小粒な砂利質土壌

ステンレスタンク醗酵〜9ヶ月間シュルリーで熟成

『 バルザックの近く、グラーヴの南の地区にあるシャトー。極めてフレッシュで果実味に溢れた白ワインを造り出します。ロバート・パーカー氏も「お値打ち品の代表例」と賞賛。(輸入元資料より) 』


2018/12/18(火)アップ〜 蔵出しシャトー・ル・コーヌ・モナーク’11

蔵出しシャトー・ル・コーヌVV’14


最新技術による完熟、早熟、肉厚な国籍不明系ボルドー!



 



シャトー・ル・コーヌVV’14

(AOCブライ・辛口赤)


税別¥1900

<売り切れ>初入荷!

ギィ・ド・アシェット2017年度版 2つ星!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

89本完売!!!ありがとうございました

メルロー95%、カベルネソーヴィニヨン5%

新樽比率20%のフレンチオーク樽にて約12ヶ月間熟成

小さな赤い果実、トリュフ、タバコなど、複雑味のある凝縮感を感じるノーズ。いきいきとしたフレッシュ果実が口いっぱいに広がり、タンニンは柔らかく滑らかです。心地よい余韻が長く続くワインです。
(輸入元さんコメント)




シャトー・ル・コーヌ・モナーク’11

(AOCブライ・辛口赤)


税別¥3000

<売り切れ>

チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン・フランス 2015 金賞受賞!

ボルドーワイン委員会バリューボルドー2018年に選ばれる!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

アルコール13.5%

39本以上完売。ありがとうございました

’11は、メルロー75%、カベルネソーヴィニヨン15%、カベルネフラン5%、プティヴェルド―5%

低収量33hl/ha!




シャトー・ル・コーヌ・モナーク’10

(AOCブライ・辛口赤)


税別¥3000

<売り切れ>限定品!

※’10は再入荷不可能!

コンクール・モンディアル・ブリュッセル 2014 金賞受賞!




シャトー・ル・コーヌ・モナーク’09

(AOCブライ・辛口赤)


税別¥2700

<売り切れ>おすすめ!

※’10を買うと¥324値上がり致します。

ヴィノテーク2014年5月号 17/20点!

SAKURA Japan Women's Wine Award 2015 ゴールド受賞!

コンクール・モンディアル・ブリュッセル 2013 金賞受賞!

チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2013 金賞受賞!


お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

通常よりも重い重量瓶

172本完売!!!ありがとうございました〜※再入荷すると’10に移行致します。

「2015.4月に再度試飲しました。今はチョコレート系の香りが強い。やはり完熟で肉厚なわかりやすいボルドー。値上がりがないのでお買い得感が少し高まった印象」



「2014.10月に再度試飲しました。やはり他のボルドーとは明らかに質感が違い、超モダンというか熟れてなめらかさのある果実味とコク。タンニンは非常に丸い飲み頃NOW〜」



「2014.4月に試飲しました。フランスワインではない熟度と質感で、イタリアワイン的な完熟で肉厚な果実味。ボルドーとはお思われないほどのたっぷりした果実味、丸いタンニンでおいしいが、古い価値観からすればちょっと不思議。技術がよほど洗練されているのか、レザマン・モンペラ的なやり過ぎ感はない。完全に飲み頃NOW〜の早熟スタイルである為、熟成能力は謎?はじめてシャトー・モンペラを飲んだ時以来の衝撃!」

Chateau Le Cone "Le Monarque"

平均樹齢35年!

粘土石灰質土壌

メルロー75%、カベルネソーヴィニヨン15%、カベルネフラン5%、プティヴェルド―5%

新樽比率100%のフレンチオーク樽にて18ヶ月間熟成

『 オクソライン 』や『 プラグ・ラッキング 』といった最先端技術を使っているそうです

2007年度世界最優秀ソムリエ、アンドレアス・ラーソン氏も絶賛!

ブライに17世紀から続く歴史あるシャトー。エリック・ボワスノ氏がコンサルタント(オーブリオンを除く、すべてのメドック格付け1級を担当)を手がける。素晴らしい凝縮感と複雑さ、柔らかさ。果実の旨みが詰まったバランスの取れた一本。


2014/4/28(月)アップ〜蔵出しシャトー・リスル・フォール’08

ここもステファン・デュノンクール!



 



シャトー・リスル・フォール’08

(ボルドースぺリュール・辛口赤)


税別¥1800

<売り切れ>おすすめ!

スぺクテーター86点(NOW)

ゴーミヨ誌14.5/20点


お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

24本完売。ありがとうございました

「2014.3月に試飲しました。熟した果実香と果実味で青さがなく、程よく凝縮して滑らかでわかりやすさもあり、この価格帯にもかかわらず単調すぎないところとエグみやザラつきがほとんどないところがさすがステファン・デュノンクールなのだと思います」

アルコール13.5%

メルロー60%、CS25%、CF15%

『 完熟したカシスのような濃い香りがあふれ出す。絡みつくスパイスの香りや黒インク、プルーンのような香り。パワフルさは感じるもののきれいな果実香が鼻腔に残る。ブルーベリージャムのような濃密な舌触りとビターチョコレートのほろ苦さ。エレガントなタンニン。 (輸入元さんコメント) 』

’07 GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)14.5/20点+お買い得マーク付き!

粘土石灰質、砂利質、粘土砂質の土壌

完熟した葡萄を手摘みで収穫を行い、発酵と熟成は区画毎に行う

フランス産の木樽で12ヶ月間の熟成

低収量35hl/ha

『 大変有名なブランド(Rolex、Heineken等)を担当するなど著名な建築家であり、世界最大のチョコレートの祭典として知られる「サロン・ド・ショコラ」の創設者でもあり、さらにワイン愛好家としても知られるFrancois JEANTETと、コミュニケーションのエージェントを経営する妻のSylvie DOUCE夫妻が2002年から始めたシャトー。食と芸術に拘る2人が造り出すこのワインは、情熱と拘りに溢れた味わいに仕上がっています。

醸造コンサルタントを務めるのは、ボルドーで有機農法を実践している天才醸造家ステファン・ドゥルノンクール氏『 余計な肥料は与えず、葡萄の成長を手助けするだけ 』という生産方法は、化学肥料、農薬などは一切使わずに造られ、1ヘクタールに植える木も6,500本と多くする事で、競争力を高めるようにし、より凝縮感のある葡萄を実らせています。その分機械での収穫が出来ない為、全て手作業による収穫を行い、厳しい選別も行われています。 (輸入元資料より) 』


2021/6/2(水)アップ〜蔵出しプティ・パヴェイユ’16再入荷

正統派で本格派の旨安ボルドー!

蔵出しパヴェイユ・ド・リューズ’16


2010年からステファン・デュノンクール!






 




なんと2010年からステファン・デュノンクールがコンサルタントに就任していたことが判明!

10年前から除草剤不使用、樽熟成庫にエアコンを導入するなどどんどん品質向上しております!




プティ・パヴェイユ’16

(ボルドー・辛口赤)


税込¥1870(税別¥1700)

<売り切れ>

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

当たり年!大人気!

74本以上完売。ありがとうございました



プティ・パヴェイユ’14

(ボルドー・辛口赤)


税別¥1450

<売り切れ>

※’14は再入荷不可能!
再入荷すると’16に移行致します。

パリ・コンクール2016年 金賞受賞!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版14/20点!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!




プティ・パヴェイユ’12

(ボルドー・辛口赤)


税別¥1450

<売り切れ>

※’12は再入荷不可能!

ボルドーワイン委員会2014年 オスカー受賞!


リアルワインガイド55号にて絶賛される!
(¥4000以下で買える現在のボルドー TOP5に選ばれる!!!)





プティ・パヴェイユ’09

(ボルドー・辛口赤)


税別¥1450

<売り切れ>絶対おすすめ!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2013年度版14.5/20点!

70本完売。ありがとうございました

当店で大人気のパヴェイユ・ド・リューズ(マルゴー・クリュブルジョワ)の2006年から造りはじめたセカンドではない区画違いのワイン!

「2014.3月下旬に試飲しました。この価格帯のボルドーとしては正統派かつ本格派のよい香り。ベリーやスパイスの香りの他にもわずかな青さやミントの風味も複雑性を高めている。メルローよりもカベルネの比率の方が高そうなイメージの香りと味わいにも感じられる。昔、この価格帯のボルドーは本当にろくなワインがなかったものですが、ずいぶん変わってきています。でも’09だけのマジックである可能性もあります(笑)」

『 2009年に関するコメント:数十年に一度の偉大な年と言われ、格付上位シャトーの高品質はもちろん、クリュブルジョワやプティシャトーなど幅広いワインが過去にないほど優良であった。ブラックベリーやリコリス(甘草)など濃密なアロマに芳醇な果実味と熟したタンニンが感じられる。 (輸入元さんコメント) 』


『 シャトーに程近いスーサン村に広がる10haの自社畑(05年に取得)のブドウを使用。50%新樽、50%1年樽で8ヶ月間熟成させたメルロ70%とカベルネソーヴィニョン30%をブレンド。プティとはフランス語で「小さい」を意味し、パヴェイユの第二子をわが子の様に愛でる意味合いで名付けている。 (輸入元資料より) 』





パヴェイユ・ド・リューズ’16

(マルゴー・クリュブルジョワ・スぺリュール・辛口赤)


税込¥3960(特価・税別¥3600)

<売り切れ>

VINOUS 92点!(アントニオ・ガローニ)

Wine Enthusiast 91点

最新デカンター・オンライン92点!
2022年5月試飲

デカンター・オンライン90点

ファルスタッフ 91点


Jeff Leve 90点

Le Figaro Vin 16.5/20

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2020年度版15.5/20点

カベルネソーヴィニヨン80%、メルロ20%
樽熟成12ヶ月




パヴェイユ・ド・リューズ’13

(マルゴー・クリュブルジョワ・スぺリュール・辛口赤)


税別¥3000

<売り切れ>

ワイナート85号 88点
(今号の大絶賛に選ばれる!NOW〜2023年)

Wine Enthusiast 88点(2018〜)

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版14.5/20点さらにクープ・ド・クール!!!




パヴェイユ・ド・リューズ’11

(マルゴー・クリュブルジョワ・スぺリュール・辛口赤)


税別¥2600

<売り切れ>絶対おすすめ!

パーカー88点(2014〜2022年、ワイン・アドヴォケイト212号)

スぺクテーター88点(NOW〜2016年)

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2015年度版16/20点

「2014.11月に試飲しました。縁がうっすら紫がかったガーネット。ビターチョコレート、エスプレッソ、カシス、ミント、スパイスなどの香り。時間とともに香りにわずかな甘みが出て、あとは熟成とともになめし皮系の香りが強くなりそう。カベルネ主体としてはわりと上品さもあるおかげで、飲んでいて意外に飽きない。タンニンも丸いので飲み頃NOW〜。やや凝縮しているがわりとクラシックな全体像。価格以上の味わい。抜栓の2日後までおいしい」

アルコール13.5%




パヴェイユ・ド・リューズ’10

(マルゴー・クリュブルジョワ・スぺリュール・辛口赤)


特別価格・税別¥2600

<売り切れ>

パーカー92点!(Bravo!、ワイン・アドヴォケイト205号)

パーカー・オンライン88点(NOW〜2025年、ニール・マーティン)

最新インターナショナルワインセラー89点

スペクテーター89点(NOW〜2025年)


ジャシス・ロビンソン16/20点

24本完売。ありがとうございました




パヴェイユ・ド・リューズ’09

(マルゴー・クリュブルジョワ・スぺリュール・辛口赤)


税別¥2790

<売り切れ>

パーカー90点(2012〜2027年、ワイン・アドヴォケイト199号)

パーカー・オンライン90点(ニール・マーティン、2011年9月試飲)

スペクテーター89点(NOW〜2016年)

Wine Enthusiast 88点(バレル)


ジャシス・ロビンソン16.5/20点!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2013年度版15.5/20点




パヴェイユ・ド・リューズ’08

(マルゴー・クリュブルジョワ・スぺリュール・辛口赤)


特別価格・税別¥2200

<売り切れ>絶対おすすめ!

パーカー・オンライン87点(2012〜2020年、ニール・マーティン)

スペクテーター87点(NOW〜2013年)

Wine Enthusiast 90点!

ゴーミヨ誌14.5/20点


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2011年度版15/20点

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

’08から15%値下がり!

「2012.11月下旬にプチ試飲しました。青さがなく、濃過ぎず、程よい樽、程よく凝縮して丸いタンニンでバランスよく多少上品さがあり、価格以上の満足度がありました。最低でも抜栓の2日後まではおいしく楽しめそうです」

48本完売。ありがとうございました



パヴェイユ・ド・リューズ’06

(マルゴー・クリュブルジョワ・スぺリュール・辛口赤)


特別価格・税別¥2600

<売り切れ>

※’06は再入荷不可能!

パーカー87点(2009〜2012年、)

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2010年度版16.5/20点!

ボルドーワイン委員会バリューボルドー2011年に選ばれる!

お値打ちワイン厳選301本(ソムリエの石田博氏とワインライターの柳忠之氏による)にて掲載される!


お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

アルコール13%

26本完売。

現当主は、クリュブルジョワ協会会長でもあります

『 1862年にアルフレッド・ド・リューズ男爵が購入して以来、6世代に渡り家族経営を貫いているシャトーです。所有する32haの畑にはCS65%、ME30%、CF5%が栽培され、マルゴーACならではの繊細で優しい味わいと、よく熟した果実に由来するのびやかな酸味ときめ細かなタンニンが口中に広がります。 (輸入元資料より) 』


2014/12/1(月)アップ〜蔵出しローラン・ド・ビィ’09最後の再入荷!

シャトー・ラ・クレール’10


近年大絶賛されているクリュブルジョワ!

濃いけど滑らかな飲み頃NOW〜







 



シャトー・ラ・クレール’10

(メドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


税別¥3000

<売り切れ>

パーカー88点(2013〜2023年、ワイン・アドヴォケイト205号)

パーカー・オンライン87点(2012〜2018年、ニール・マーティン、2012.9月試飲)

Wine Enthusiast 90点

ジャシス・ロビンソン16/20点

デカンター誌15.5/20点

Le Figaro誌 15/20点

La Revue du Vin de France誌 Grande Reussite.

WeinWisser - Rene Gabriel: 16/20

Vino Magazine: Excellent Cru Bourgeois.


36本完売。ありがとうございました

平均樹齢30年

45%メルロ、40%カベルネソーヴィニョン、15%カベルネフラン

土壌:3分の1粘土石灰質、3分の2グラーブの砂利質

マロラクティック発酵は一部新樽(50%)

フレンチオーク熟成12ヶ月間(3分の2が新樽)

シャトー・ローラン・ド・ビィと同じジャン・ギヨンが所有




ローラン・ド・ビィ’09

(メドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


税別¥3000

<売り切れ>おすすめ!

パーカー・オンライン91点!(2012〜2018年、ニール・マーティン、2012.9月試飲)

スペクテーター91点(NOW〜2017年)

最新パーカー87点(2012〜2020年、ワイン・アドヴォケイト199号)

パーカー90〜92点(ワイン・アドヴォケイト188号)

ワイン&スピリッツ誌 88点

デカンター誌4つ星

ギィ・ド・アシェット3つ星!

LVF誌17/20点!

ジャシス・ロビンソン16/20点

パリ・コンクール2011年 金賞受賞!

ブリュッセル・コンクール 金賞受賞!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2013年度版14.5/20点

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

90本完売!!!ありがとうございました

「2014.4月に飲みました。紫色の弱い濃いガーネット。抜栓直後からすでに楽しめる。デキャンタも必要ない。香りも味わいもよく凝縮して当たり年らしく熟してコクがあるが、タンニン(量自体はしっかりあるが、とにかく丸い)が驚くほど丸いため飲み頃NOW〜。コーヒーリキュール+少しメントール系のトップノーズにココナッツ、少しヴァニラ、カシス、ブラックチェリー、スパイス等の香り。モダンで洗練され、濃いけど滑らかで少しアメリカ的。エレガントではないが、やり過ぎ感はない。ほんのりメントール系の戻り香が鼻から抜ける。抜栓の次の日もおいしい。抜栓の2日後もおいしい」

アルコール14%


『 メルロ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、プティ・ヴェルド10%。ベガダン村ののシャトー。樹齢35年以上のメルロを主体に新樽100%で12ヶ月間熟成。 (輸入元資料より) 』

これらのワインはすべてジャン・ギヨンが所有しています。彼はオー・メドックで「友達のために美味しいワインを造る」ために1989年からワインを造り始め、今では76エーカーを所有し、年間500000本を生産しています。すべてのシャトーはメドックにあり、高い品質を誇っています。


2014/4/17(木)アップ〜蔵出しシャトー・ギトロンド’09

リアルワインガイド44号旨安大賞!!!


 



シャトー・ギトロンド’09

(ボルドースぺリュール・辛口赤)


税別¥1200

<売り切れ>

リアルワインガイド44号 旨安大賞に選ばれる!

輸入元東京試飲会で「プロが取り扱いたいワイン・ランキング」第1位獲得!

27本完売。ありがとうございました

「2014.4月に飲みました。紫色の弱いやや明るいルビー色。抜栓直後は香りにクリア感がなく、味わいも青さがなくタンニンが丸い以外は特に特徴が感じられず、何故?このワインが旨安大賞?という感じでしたが、時間とともに香りがクリアになり、キレイめの程よい酸が出てバランスも向上した。これなら十分に価格以上の内容でしかも濃いだけ系ではないといえる。よく出来ているが、同価格帯ならシャトー・ニコ’09の方が遥かに上質。チェリー、土、ナッツ、丁子などの香り。同時に比較試飲した『 ローラン・ド・ビィ’09 』に凝縮感と複雑性で大きな差がある。抜栓の次の日もおいしい」

アルコール13%


平均樹齢40年!

メルロー60%、カベルネフラン20%、カベルネソーヴィニヨン10%、マルベック10%

コンクリートタンク発酵〜フレンチオーク樽にて10ヶ月間熟成(新樽比率33%)

グラ―ヴやぺサックレオニャンのグランクリュ・クラッセのシャトーととても近い場所にある畑!

『 500年以上続く歴史あるシャトー。濃いガーネット色、ブラックチェリーやプラムの果実香に溢れ、腐葉土などの複雑さも。酸・タンニンとのバランスに優れたお値打ちな一本です。 (輸入元資料より) 』


2017/4/13(木)〜<※値下がり!>蔵出しシャトー・レ・ムータン’14

ジューシーでバランスよく滑らか!意外なよい香り



 



シャトー・レ・ムータン’14

(ボルドー・辛口赤)


税別¥1300

<売り切れ>

SAKURA Japan Women's Wine Award 2016 ゴールド 受賞!




シャトー・レ・ムータン’10

(ボルドー・辛口赤)


税別¥1400

<売り切れ>絶対おすすめ!

インターナショナル・ワイン・チャレンジ2012年 金賞受賞!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

個人的には今回のプティ・シャトー特集の中でこれが一番お勧め!

142本完売!!!ありがとうございました

「2014.3月下旬に試飲しました。何故か?若いグルナッシュによくあるガリグ、スミレの香りをトップノーズに感じる。他にベリー、少し肉、スパイスの香りも。青さがなく、フレッシュでややジューシーな果実。すでに溶け込んだタンニンで、青臭いか、無理に濃く造っただけかが多いこの価格帯のボルドーとしてはちゃんとおいしさがあり、かなり優れている。なんせブルゴーニュとシャンパーニュ以外にあまり興味がない当店の社長(頑固系)ですら『 これ結構うまいぞ! 』と言っていたくらいです。価格を聞いて驚いていました」


『 ガロンヌ川の右岸に広がる粘土・石灰質の土壌。樹齢は15-40年。60%樽、40%ステンレスタンクで半年ほど熟成。ブレンドは90%メルロ、10%カベルネ・ソーヴィニヨン。活き活きとした、フレッシュな赤い果実を思わせるフルーティな香り。タンニンがなめらかで、ワイン単品でもソースで調理した赤身の肉料理でも楽しめる一本。 (輸入元資料より) 』


2016/5/11(水)アップ〜蔵出しフルール・オー・ゴーサン’07

樽、タンニンとコクがしっかり!



 



シャトー・フルール・オー・ゴーサン’07

(ボルドースぺリュール・辛口赤)


特価・税別¥1400

<売り切れ>おすすめ!

ボルドー・コンクール2009年 金賞受賞!

MVF(旧クラスマン)2011年度版15/20グラス!

輸入元さんが市場価格よりも大分お安く買えたそうです!

51本完売。ありがとうございました

「2014.3月下旬に試飲しました。リリースから4年経過しているが、意外に熟成が進んでおらず、樽と抽出とタンニンがしっかりめの造りで多少のコクも感じられる。悪く言えば若干濃いだけ系路線だが、この価格が凄い!明らかに価格以上のボルドーではあるが、単体では若干飲み疲れそうなので肉と合わせたい」


『 真南向きの30haの畑を誇る家族経営のシャトー。ドルドーニュ川の渓谷を見下ろす石灰粘土質のテロワール。紫がかったルビー色の美しい色合い。ブラックベリーやカシスの強い香りに甘草のニュアンスが感じられる。タンニンが滑らかで、とてもやさしい口当たり。 (輸入元資料より) 』


2015/9/2(水)アップ〜蔵出しシャン・デ・トレイユ・グラン・ヴァン’11

シャトー・ポンテ・カネの責任者によるビオディナミ!



 



シャン・デ・トレイユ・グラン・ヴァン‘11

(サントフォアボルドー・辛口赤)


特価・税別¥2200

<売り切れ>絶対おすすめ!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2014年度版15/20点

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

96本完売!!!ありがとうございました

「2014.11月に再度試飲しました。さらにおいしくなった感じでトップノーズからアフターまですべて明らかに価格以上である上に、この価格帯にもかかわらず少し複雑で飲み飽きない」



「2014.3月に試飲しました。価格以上の香りと深み、タンニンの質もよく、程よいコクと骨格もあり、現時点でも固すぎずよいバランス。時間をかければもう楽しめる。試飲後に価格を見て驚いた。+¥1000くらいの満足度!まだまったく無名ながら明らかに価格を超えた品質でした!」

アルコール14%

M70%、CF20%、CS7%、PV3%

’10 リアルワインガイド40号にて高評価される!

近年、ゴーミヨ誌等で絶賛されている!

急激に評価を高めているchポンテ・カネの責任者ジャン・ミッシェル氏による同じビオディナミ

ABマークあり

低収量で手摘み、天然酵母を使用


20年間に渡りポイヤックの5級シャトー・ポンテ・カネで栽培と醸造の責任者を勤め、近年の名声の立役者であるジャン・ミシェルと妻コリーヌのコム夫妻の個人所有するプチシャトー。ボルドーのアントル・ドゥー・メール地区、東端に位置する小さなアペラシオン、サント・フォア・ボルドーの地で二人三脚にてビオディナミ農法による自然に即したワイン造りを行っている。ビオディナミをポンテ・カネに導入させた張本人であるジャン・ミシェルはポンテ・カネとラフォン・ロシェでの豊富な経験と知識を背景に1998年以来年々品質の改良に余念が無く、実直なコム夫妻の片田舎での奮闘を知る友好関係のある著名シャトーからの援助も多く、収穫用の箱はCHマルゴー、プレス機はCHムートン・ロートシルト、樽はポンテ・カネの古樽が使われている。

ぶどう樹に不必要なストレスは極力避けるという考えからグリーンハーヴェスト、除葉は行わずに丹念な剪定作業や「コストは高く付くが最もテロワールを表す手法」という格付けシャトー同様の密植度(10,000株/ha)を実践する等自然に収量を抑え、収穫は全て手摘み。醸造はシンプルかつ自然のリズムに合わせて行われ、発酵は全て自然酵母による。味わいの特徴はピュアな果実の凝縮感に溢れ、「個人的に甘くて柔らかい赤ワインが好みでない」という事もありメルロが主体ながらも骨格がしっかりとしており良質なタンニンが感じられる。所有する10haの畑に7品種もを植えている事によるブレンド構成も味わいに独自性と奥行きを与えている。


『 小さな籠に入れることで収穫した葡萄を潰さないように運ばれます。フランス産木樽にて熟成。高級感のあるしっかりした味わいは正に”グラン・ヴァン”レベル。しっかりとした果実味とバランスのよい酸が飽きさせずに飲み続けることが出来ます。適度でキメの細かいタンニンはゆっくりと丁寧の抽出された証です。

〜石灰質を含む粘土土壌で、メドックのグラン・クリュと同じ10,000株/haと密にすることで、根をより長く成長させ、房も株に対して少ないことで、葡萄はより太陽のエネルギーを受けることが出来ます。

彼の考えは 1.環境を尊重すること 2.テロワールの表現 以上の2点を実現するにはビオディナミ以外にないと考えています。自然や葡萄の樹に耳を傾け、葉が伝えるメッセージを大切にしています。葉を切り落としたり、緑の房を落とす作業は結果的に葡萄にストレスを与えるという考えで、剪定の段階でしっかりとしていれば健康で濃厚な葡萄を得ることが可能。収穫は全て手摘みで行われ、葡萄の潰れることがないよう、少量づつ移動させます。発酵は勿論自然酵母で行い葡萄が本来持つポテンシャルを尊重しています。ポンプ等は使わず傷を付けない様丁寧に扱っています。 (輸入元資料より) 』


2015/2/20(金)アップ〜蔵出しバロン・ド・ブラーヌ’10

近年品質向上がみられます!



 



バロン・ド・ブラーヌ’10

(マルゴー・辛口赤)


税別¥3500

<売り切れ>絶対おすすめ!

ゴーミヨ誌16.5/20点!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2014年度版15/20点

約2年経過してさらにおいしくなっていると思われます。



「2013.5月に別の輸入元ボトルを試飲しました。予想以上によい出来で、レゼルヴ・ド・ラ・コンテス’10(ピション・ラランドのセカンドでこちらの方が高価)よりもこちらの方が明らかにおいしいと感じた!少し華やかさと複雑性もあり、他の多くのボルドー’10よりもタンニンが丸く滑らかで、この価格ならかなりお買い得!」

格付け2級シャトー・ブラーヌ・カントナックのセカンド

樹齢35年、手摘み

新樽約33%にて約14カ月熟成

CS55%、M40%、CF4.5%、カルメネール0.5%


2017/1/23(火)アップ〜蔵出しエピキュア’10

サンテミリオンに似た土壌のお買い得ボルドー!



 


’05が当店で大人気&リピーター続出だったユベール・ド・ボウアールが好みだったお客様にもおすすめできます!




エピキュア’10

(AOCボルドー・辛口赤)


税別¥1800

<売り切れ>

ジェームス・サックリング 91点!

メルロー80%、カベルネソーヴィニヨン20%

新樽約20%のフレンチオークにて約12ヶ月熟成

同じ当たり年である’09よりもバランスと骨格に優れたヴィンテージで、ある程度熟成も可能。




エピキュア’09

(AOCボルドー・辛口赤)


税別¥1700

<売り切れ>絶対おすすめ!

2013年輸入元大阪試飲会での赤ワイン・ランキング第1位だった銘柄!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

※初回輸入分が、輸入元さんにて一瞬で完売〜1本も買えませんでした、、、

「2014.4月に試飲しました。熟した果実香、ほのかに甘さのある豊かな果実味で滑らかによく溶け込んだタンニン、よいバランスの飲み頃NOW〜。青さがまったくなく、やはり’09のような完熟の当たり年ボルドーでは下位ラインナップにより大きな恩恵がもたらされたようです!」

28本完売。ありがとうございました

’09は、日照量が豊富だった当たり年!よって健康なブドウ、果実味豊かでタンニンが丸い

平均樹齢25年

メルロー80%、カベルネソーヴィニヨン20%

新樽約50%のフレンチオークにて約12ヶ月熟成

『 「エピキュア」は『普段飲みができるお値打ちな価格で、最高のワインを造りたい』という想いを胸に、2007年、ユベール・ド・ブアール(『CH.アンジェリュス』オーナー)とベルナール・プジョル(『CH.パプ・クレマン』元醸造長)によってスタートしたワインです。

南向きの単一区画であるエピキュアの畑はサン・テミリオンに似た岩盤層を持つ粘土石灰質土壌で、この土地を初めて見た二人はすっかり魅了され、ここなら素晴らしいワインができると確信しました。

シャトーはボルドー市とリブルヌ市の中間、ポンピニャック村にあります。エピキュアとは、古代ギリシャの幸福や美食を善とする哲学、エピキュアリズムに由来し、その名の通り、誰もが楽しめるような、モダンで丸みのある、果実味たっぷりのワインです。 (輸入元資料より) 』


2013/6/15(土)アップ〜蔵出し特価シャトー・オー・マドラ’08

無名ですが、明らかに価格以上のオーメドック!



 


シャトー・オー・マドラ’08

(オーメドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


特別価格・税別¥2350

<売り切れ>絶対おすすめ!

24本完売。ありがとうございました

「2013.5月に試飲しました。青さがなく、程よく凝縮して、モダン過ぎず、タンニンの質がよく、現時点ですでにアフターもエグくないよいバランス。値下がりもあり、かなりお買い得な印象」




シャトー・オー・マドラ’07

(オーメドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


特別価格・税別¥2560

<売り切れ>おすすめ!

ボルドーワイン委員会バリューボルドー2011年に選ばれる!

デカンター誌3つ星

「2011.11月にソムリエ協会主催のボルドー・セミナーで試飲しました。コスデストゥルネル風のラベル。ブラックベリー、カシスなどの黒い実の果実、ヴァニラ、オリエンタル・スパイス、わずかにスーボワなどのバルサミコ的複雑さのあるよい香り。エレガントで質のよい酸味も感じられ、程よくスパイシー、タンニンの質もよく、よいバランス。この価格ならお買い得!」

アルコール13%

粘土石灰質の脈がはしる小石混じりの土壌

手摘み

カベルネソーヴィニヨン75%、メルロー25%

シャトー・ランシュムーサスと同じ経営

『 ポイヤックに近いオー・メドックのサン・サヴール村に位置するオー・マドラの畑は、Ch.ランシュ・ムーサスのすぐ裏に面し、醸造・熟成は、同シャトー内にて行なわれています。赤・黒系果実を思わせる美しいルビー色と調和の取れたタンニンが特徴。尚、2002年ヴィンテージ以降ラベルのデザインを一新しています。 スペアリブ、上質な牛ステーキ、牛のたたき、ローストした肉類などと合いそう。 (輸入元資料より) 』


2013/6/15(土)アップ〜蔵出しフルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ’08’09

ややスモーキーな樽香、しっかりした果実味で、タンニンはやけに丸い価格以上の満足度!






シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルブ’08

(ラランドポムロール)

税別¥2400

<売り切れ>

スぺクテーター・オンライン88点(NOW〜2015年)

※’08は再入荷不可能!



シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルブ’09

(ラランドポムロール)

税別¥2550

<売り切れ>




 

フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ’06

(ラランドポムロール)

税別¥2600

<売り切れ>

’06は、例年よりも少しタンニンが柔らかいと思われます

 

オーナー夫人はペトリュースでワイン造りに関わった経験を持つ!

このレゼルヴはセラーマスターによるブラインドティスティングに合格したロットのみを厳選

メルロー100%を新樽100%で12〜18ヶ月熟成

毎年約300ケースしか造られない

「2007.6月に’02を試飲しました。抜栓直後から薫り高く、すでにおいしく飲めるし、数年の熟成も可能。樽のロースト強めで、スモーキーなトップノーズ、カシス、ブラックベリー、スパイス、なめし皮、腐葉土、ほのかにヴァニラなどの香りも。しっかりした果実味、低くない酸、多めのタンニンで、価格以上の満足度!」

’02 バリューボルドー2007年100本に選ばれる!(ボルドーワイン委員会)

’02 ワイン王国37号10人が選ぶバリューボルドー2007年に選ばれる!

’01 リアルワインガイド15号にて高評価される!

’00 ワイン王国20号ブラインドティスティング『超特選ベストバイワイン』にて最高評価の5つ星獲得!

’00’02は非常においしかったです。低価格でありながら最高級ワインの要素盛りだくさんの果実味豊かなお買い得ボルドー!

’06 25本完売。

’03 36本完売。

’02 108本完売!

’01 84本完売!

’00 48本完売!


9/19(木)アップ〜蔵出しシャトー・リュカ’04最後の再入荷!

トップノーズとアタックだけなら税別¥2,600くらいのイメージです!



 




シャトー・リュカ’04

(コートドカスティヨン・辛口赤)


特別価格・税別¥1400

<売り切れ>絶対おすすめ!

輸入元試飲会にて『 この価格でありえない! 』と絶賛の声が続出だった銘柄だそうです!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

すでに254本完売!!!ありがとうございました〜※次回から’08に移行しますが、’08は試飲してまぁまぁだった上に値上がりです、、、

「2013.3月にプチ試飲しました。一瞬ネッビオーロ?と思うような樽香+レーズンバター+スパイスの香りがありつつ健全な酸化を経た熟成香が混じりなかなか複雑な香り。青さはまったく感じられない。味わいは複雑まではいかないが、この価格帯では明らかに優れており、この価格で買えることはすごいこと!抜栓後は長持ちしなそうだが、まさに飲み頃ピーク付近のまだ少し力強さも残った味わい。トップノーズとアタックだけなら税別¥2,600くらいのイメージでしたので驚かされました」

’01が、「セレクション・ジョエル・ロブション」としてオンリストされる!

メルロ80%、カベルネソーヴィニヨン20%

ブラックベリー、カシスの果実味が、かすかなバニラ、コーヒー、革へと移り変わり、より複雑な香りを持っています。口の中では、タンニンはきめ細やかで、中くらいから高めの酸を伴って、見事な構成を見せています。西洋杉、スパイス、モカが層となって、いつまでも残るフィニッシュは、長くフルーティです。


『 ボルドーの東40km、西をサンテミリオンに、南をドルドーニュ河に隣接するコード ド カスティヨンの中心部、カスティヨン ラ バタイユにあります。葡萄園面積は13haで、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フランを栽培しています。植密度は6500本/haで、仕立てはダブル ギヨーです。栽培に際しては、出来るだけ化学薬品を使わないようにしています。収穫は手摘みで、区画ごと、葡萄品種ごとに、葡萄の熟成具合に応じておこないます。動く選果テーブルで最良の葡萄を選んだ後、除梗し、発酵のため温度管理されたセメントタンクへ入れます。マロラクティック発酵の後、オーク樽で12ヶ月間熟成します。品質と熟成の具合をチェックするため、クリスチャン デオールとワインメーカーのティエリが定期的に試飲します。シャトー リュカの他に、「L ド リュカ」と「ラ フォンテーヌ リュカ」を造っています。 (輸入元資料より) 』


2024/1/24(水)アップ〜蔵出しオール・クラス’19

2022/4/9(土)アップ〜蔵出しシャトー・ル・タンプル’16再入荷


フィネスさんが自信を持っておすすめする新ボルドー!

’02は、余分な肉付きとタンニンが削げ落ちて、森のニュアンス主体となった飲み頃ピーク頂上付近の素晴らしさ!

※バックヴィンテージが、再入荷不可能!蔵元にももうないそうです!








 


※フィネス輸入の蔵出し正規品!

英語の寺という意味ではなく、テンプル騎士団(Templier)に因んだ名前。




ル・タンプル・オール・クラス’19
(メドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


税込¥3960 税別¥3600

<あと11本>超限定品!

※すでに再入荷不可能!

Chateau le Templeの畑の中でも最上の区画(樹齢40年以上)の葡萄を使用!
良いヴィンテージの時のみ醸造する特別キュヴェ!

葡萄品種はカベルネ ソーヴィニヨン種80%、メルロー種18%、プティ ヴェルド種2%の割合でアサンブラージュされており、新樽で12ヵ月熟成、年間約3,000本のみ造られています。

濃厚な色調に新樽由来のバニラやトースト香や蜂蜜のような甘い香り、リッチな果実味に力強い渋味、骨格のしっかりとした味わいでまだタンニンが完全には溶け込んでいませんが、少し熟成させれば新樽のニュアンスもワインに馴染んでバランス良くまとまってきます。

アルコール14%
HVEマークあり!



シャトー・ル・タンプル’19
(メドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


税込¥2970 税別¥2700

<あと5本>

アルコール14%
HVEマークあり!




シャトー・ル・タンプル’16

(メドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


税込¥2860(税別¥2600)

<売り切れ>

VINOUS 89点
(2019〜2029年、ニール・マーティン)


24本完売。ありがとうございました




シャトー・ル・タンプル’11

(メドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


税別¥2500

<売り切れ>

スペクテーター・オンライン87点(NOW)

アルコール12.5%




シャトー・ル・タンプル’10

(メドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


税別¥2450

<売り切れ>絶対おすすめ!

Wine Enthusiast 90点!

ボルドーワイン委員会バリューボルドー2016年に選ばれる!

24本完売。ありがとうございました

「2016.6月下旬に飲みました。このシャトーは、価格とか格付けを超えて長くよい熟成をするので、予想通りまだ少し固いが、それでもおいしい。ボルドーも’10は’09よりもクラシックな長熟型が多いように思います。抜栓直後はガチガチと言ってもよいくらい固くハイポテンシャル。でも無理やり濃くした感じではなく高い品質。プラム、カシス、スパイス、ヒマラヤ杉、ビターチョコレート、わずかにミントなどのメントール系の香りも。酸が低すぎず、タンニン多め、樽もきつくない、時間とともにヨード香も出てくる。抜栓の次の日わずかにやわらかくなってほのかな甘みが出てくる。抜栓の2日後もおいしい。やっぱり骨格ある。抜栓の3〜4日後から少しだけ酸化臭が出てくる」

アルコール14%




シャトー・ル・タンプル’09

(メドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


税別¥2450

<売り切れ>絶対おすすめ!

なんとフィネスさんが前回変わらない価格で’09を再輸入してくれました〜最高です!

Wine Enthusiast 89点

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

72本完売!ありがとうございました

「2013.3月下旬に試飲しました。上記の’01’02とは違ったタイプの一般受けのよさそうな熟して豊かな果実味だが、それでもあくまで造りはクラシック。ヴィンテージの特徴らしく今すぐ空けても全然おいしく楽しめるし、寝かすことも可能。まだ溶け込みきっていないもののタンニンの質は丸い」

「 果実旨味たっぷりでバランス良く、アフターの渋味がとても心地よい。(輸入元さんコメント) 」




シャトー・ル・タンプル’01

(メドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


税別¥2450

<売り切れ>絶対おすすめ!

ついに輸入元在庫完売〜’01は再輸入も出来ないそうです

このワインは、凝縮感意外の要素で勝負できる滅多にないタイプの¥3000以下ボルドーであり、これを飲めば名前重視で高額ボルドーを選ぶことがばからしく思えることでしょう!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

素晴らしいワインですが、この価格帯のボルドーとしては年月が経っておりますので抜栓時だけ慎重にお願致します。

レストラン関係者の皆さまからも絶賛の嵐です!
『 上質な熟成感で、時間とともに結構変化もしてすごく楽しめる! 』
などなど

132本完売!!!ありがとうございました

円安なのに値上がりなし!

「2013.3月下旬に試飲しました。予想以上にキレイな熟成の仕方で、クラシックな造りならではのある意味高級ボルドーに通じる熟成感がこの価格で楽しめる。抜群のコンディションとバランス、よく溶け込んだタンニン。果実味と樽を強調した造りではないからこそのきれいな腐葉土香があります。飲み頃ピーク入り口付近だと思われる。構造は小さめだがすごく良い出来」

「 染み込むような熟成した甘旨味、枯れた印象は全くなく、まだまだ元気でボリュームたっぷり。(輸入元さんコメント) 」



シャトー・ル・タンプル’02

(メドック・クリュブルジョワ・辛口赤)


税別¥2450

<売り切れ>おすすめ!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

素晴らしいワインですが、この価格帯のボルドーとしては年月が経っておりますので抜栓時だけ慎重にお願致します。

84本完売!!!ありがとうございました

「2014.8月末に試飲しました。温度は絶対に高過ぎない方がおいしい。抜栓直後からおいしいが、このワインの美点である腐葉土や森のニュアンスを最初から前面に出す為にはデキャンタするのもよいかもしれない。なめらかでやや複雑。熟成によるうまみも感じられ、わずかな青さも複雑性を高めている印象。飲み頃的にもコンディションが抜群である為か、まだまったく問題ない」



「2013.3月下旬に試飲しました。わずかな青い香りが複雑性を高めているタイプで、やはりクラシックな熟成感。上質な清涼感のある酸、よく溶け込んだタンニン。飲み頃ピーク入り口付近だと思われる」

「 酸味がとても美しく、繊細で凛とした印象のある味わい。(輸入元さんコメント) 」


リュット・レゾネ(減農薬)を実践

樹齢40年!

CS60%、M35%、PV5%

品種ごとにステンレスタンクでアルコール醗酵、樫樽に入れる際にアッサンブラージュをして12ヶ月熟成させ、瓶詰前に18〜20ヶ月間休ませます。

ボルドー中心街から車で約1時間半、ジロンド川左岸のヴァレイラック村に位置するシャトー


2012/12/20(木)アップ〜蔵出しシャトー・ミルボー’08’09

大当たり年!ボルドーのイメージが変わる1本!

※ともに再入荷不可能!


 


ラシーヌ輸入の限定品!



シャトー・ミルボー’09

(ぺサックレオニャン・辛口赤)


税別¥2600

<売り切れ>限定品!

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

53本完売。ありがとうございました

M85%、CS15%

手摘み、低収量

自然酵母を使用、無濾過

SO2極少

ステンレスタンク発酵

新樽約33%にて約12ヶ月熟成

数ヶ月前に’08を試飲して素晴らしかったので買いました!濃いだけ単調系のボルドーにはもううんざりという方にもおすすめできます



シャトー・ミルボー’08

(ぺサックレオニャン・辛口赤)


税別¥2600

<売り切れ>絶対おすすめ!

飲み頃!限定品!




標高38-40m。砂利と粘土の土壌に一部石灰を含む。北向き

Mirebeauは遠くを見る(Voir loin)という意味を持ち、畑からは8km先のガローヌ河を見ることができます。

『 AOCGravesのChateau d‘Ardennesオーナー、デュブレイ夫妻が1996年に購入。17世紀に建てられた家を囲むように広がる4.28haのブドウ畑からはガロンヌを見渡せ、かの有名小説家アレキサンドル・デュマの娘オルガはそこからの絶景に魅了されたそうです。1900年代はじめのChateau Mirebeauはボルドーのグラン・ヴァンのひとつに数えられるほど人気があり、当時高値で取引されていました。現オーナーのデュブレイ夫妻は1世前の人気を蘇らせるために努力を続け、2005年にはビオディナミ農法を取り入れました。 (輸入元資料より) 』


2022/3/25(金)アップ〜蔵出しスゴンザックVV’16再入荷

高い樹齢!待望の当たり年!
気が付いたらここも有機栽培になっていました!




’12 エコセール認証取得済み!




スゴンザックVV’16

(プルミエコートドブライ・クリュブルジョワ・辛口赤)


税込¥2090(特価・税別¥1900)

<あと1本>

Wine Enthusiast 88点(Best Buy!)

ワイン&スピリッツ 87誌


アルコール14.5%

ず〜っと値上がりなしの良心価格!!!




スゴンザックVV’10

(プルミエコートドブライ・クリュブルジョワ・辛口赤)


税別¥1900

<売り切れ>

スぺクテーター・オンライン89点(NOW〜2016年)

ボルドー・コンクール2012年 金賞受賞!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

251本完売!!!ありがとうございました

’10も、M80%、CS10%、マルベック10%




スゴンザックVV’09

(プルミエコートドブライ・クリュブルジョワ・辛口赤)


税別¥1850

<売り切れ>絶対おすすめ!

’08から値上がりなし!

スぺクテーター・オンライン87点(NOW〜2013年)

Gilbert & Gaillard 2012年度版 87点&金賞セレクション・シールつき!

Le Point 14/20点


お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

651本完売!!!ありがとうございました〜※’09は再入荷不可能となりました!

「2012.6月に飲みました。紫がかった濃いガーネット。抜栓直後から開いた予想以上に甘い果実香に驚かされる!完熟ベリー、チョコレートケーキ、ヴァニラ、はっきりとミント、スパイスの青さのない香り。よく凝縮して、タンニンは丸く、低めの酸でなめらかなとてもわかりやすいおいしさ。飲み頃NOW〜。ナパヴァレーのメルローのような雰囲気の熟度とヴォリューム感で、税別¥3400くらいのダックホーンのデコイ・メルローを連想させる例外的な味わい。抜栓の次の日もおいしい」

アルコール14.5%

毎年お客様から絶賛いただいております!

南西向き、粘土石灰質を底土にもつ石灰質土壌

樹齢40〜65年!

’09は、M80%、CS10%、マルベック10%

作付面積:M60%、CS20%、マルベック10%、CF5%、PV5%

「04年にはブライ地方のクリュ・ブルジョワ・コンクールにてNo.1に選ばれたという実力派。まろやかな口当たりで、果実味豊かでバランスの取れた味わい。 (輸入元資料より)」

近年、数々のコンクールで賞を受賞!

前のヴィンテージを何度か飲んでいますが、青さがなく、凝縮した果実味、適度な樽で、この価格帯でもっともお買い得なボルドーのひとつで安定して高品質です

’07 完売。

’06 36本完売。

’05 200本完売!


2012/11/21(水)アップ〜蔵出し超特価ムーラン・ド・シトラン’09

2011/2/22(水)アップ〜蔵出し超特価シャトー・シトラン’05’08

リアルワインガイドなどでも高評価されています!






 



ムーラン・ド・シトラン’09

(オーメドック・辛口赤)


超特別価格・税別¥1750

↑ 35%OFF!

輸入元定価・税別¥2700

<売り切れ>

27本完売。ありがとうございました

カベルネソーヴィニヨン58%、メルロー42%

約12ヶ月の樽熟成

『 CH.シトランのセカンド・ワイン。CH.シトランよりは幾分ライトな味わいですが、十分複雑なコクと豊かな果実味を持つ芳醇な赤ワインに仕上げられています。 (輸入元資料より) 』





シャトー・シトラン’05

(オーメドック・辛口赤)


超特別価格・税別¥2700

↑ 46%OFF!!!

輸入元定価・税別¥5000

<売り切れ>

パーカー88点(2008〜2018年、ワイン・アドヴォケイト178号)

スペクテーター88点(2011〜)

Wine Enthusiast 93点!(バレル)


MVF(旧クラスマン)2008年度版16/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2008年度版15/20点

リアルワインガイド21号にて高評価される!

48本完売。ありがとうございました〜※再入荷不可能!

「 いちごキャンディに樽香が品良く絡んだクリーミーな味わい。酸はそれほど強くないものの甘みはベタつかず、タンニンの質も良い。ワインを飲みなれていない人から愛好家まで満足できる1本です。 (輸入元さんコメント) 」




シャトー・シトラン’08

(オーメドック・辛口赤)


超特別価格・¥2200

↑ 42%OFF!

輸入元定価・税別¥3800

<売り切れ>

パーカー85点(2011〜2016年、ワイン・アドヴォケイト194号)

スペクテーター87点(NOW〜2012年)

Wine Enthusiast 92点!(バレル)

ゴーミヨ誌15/20点


MVF(旧クラスマン)2011年度版16/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2011年度版15/20点

リアルワインガイド36号にて高評価される!

12本完売。ありがとうございました〜※再入荷不可能!


一時、樽香が強く力強いワインを造っていましたが、現在では良質なクリュブルジョワらしいエレガントなしなやかさを表現しているようです


『 メドックで最も歴史あるシャトーの1つで、1989年に日系企業が所有した時代より品質が向上したと言われ、現在はボルドーで著名な家族メルロー家により運営されています。所有する96haの畑は砂礫質と粘土石灰質に広がりCS58%、M42%が栽培されています。新樽比率40%で12ヶ月間熟成されるワインは心地よい果実味ときめ細やかなタンニンに恵まれており、しなやかでなめらかな口当たりをお楽しみいただけます。 (輸入元資料より) 』


2012/11/24(土)アップ〜蔵出し特価シャトー・ベルヴュー’06

お買い得感の強いオー・メドック


 



シャトー・ベルヴュー’06

(オーメドック・辛口赤)


特別価格・税別¥2200

<売り切れ>絶対おすすめ!

パーカー89点(Good Value!2009〜2015年、ワイン・アドヴォケイト181号)

パーカー・オンライン88〜90点(ニール・マーティン)

インターナショナルワインセラー86〜89点


ボルドーワイン委員会バリューボルドー2012年に選ばれる!

MVF(旧クラスマン)2011年度版16.5/20グラス!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2011年度版16/20点!

「2012.9月下旬に試飲しました。熟成感がありまさに今飲み頃のおいしさ。香りが意外に複雑で、味わいも予想より少し洗練されタンニンが丸くよいバランス。使い勝手がよく、この特価ならこの価格帯最高のオーメドックのひとつと言えそう」

アルコール%

’06は、CS47%、M31%、プティ・ヴェルド20%、カルメネール2%

新樽約40%にて熟成




シャトー・ベルヴュー’04

(オーメドック・辛口赤)


特別価格・税別¥2200

<売り切れ>

最新パーカー88点(Excellent Value!6年間以上、ワイン・アドヴォケイト171号)

デカンター誌4つ星!(2009〜16年)


ボルドー・オージョルディー14.5/20点

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2009年度版15/20点

輸入元さんがボルドーを120種類試飲した際にもっとも優れた銘柄のひとつだったそうです!

樹齢24年

CS53.5%、M25%、プティ・ヴェルド21%、カルメネール0.5%


2024/3/3(日)アップ〜 蔵出しラプラニョット・ベルヴュー’16再入荷

2023/8/19(土)アップ〜蔵出しル・カヴァリエ・ド・ラプラニョット’19ついに最後の再入荷!

元シュヴァル・ブランのオーナー・ファミリーが所有

品質向上後の大当たり年!

’10からビオロジックを実践(ビオディナミに転換中)













 



Le Cavalier de Laplagnotte '19

ル・カヴァリエ・ド・ラプラニョット’19
(ボルドー・サンテミリオン・辛口赤)


税込¥1980(税別¥1800)

<売り切れ>絶対おすすめ!
初入荷!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

84本完売!ありがとうございました〜※再入荷不可能!

「2022.2月下旬に飲みました。縁が紫がかったやや明るいガーネット。予想より酸がありフレッシュ&ややジューシー。青さやエグみがなく樽を全然感じない質のよいタンニンで飲み頃NOW〜。ブラックチェリー、スミレ、フレンチオーク系ではないビターチョコレート、ハーブなどの香り。味わいもボルドーとしてはピュアで少しコクがあるがあくまでジューシーで重くないよいバランスなので飲んでいて疲れない。抜栓の3日後までまったく落ちない」

アルコール14.5%
デメテル、ユーロリーフあり!

若木のブドウから造られる、ラプラニョット・ベルヴュー(サンテミリオン・グランクリュ)のセカンド・キュヴェ。フルーティな飲み口で、親しみやすいスタイルです。

発酵:ステンレスタンク
発酵期間:25-28日
熟成期間:16か月

Merlot 90%, Cabernet Franc 10%
(メルロー100%の年もあるようです)

低収量:35 hl/ha
手摘み
オーガニック(2017年よりビオディナミ転換中)





’17からデメテル認証!

100%手摘み
平均樹齢32年



シャトー・ラプラニョット・ベルヴュー’16

(サンテミリオン・グランクリュ・辛口赤)


税込¥3190(税別¥2900)

<あと4本>絶対おすすめ!

最新VINOUS 92点!!!
(アントニオ・ガローニ、2019年1月試飲)

VINOUS 90〜93点!
(アントニオ・ガローニ、2017年4月試飲)

ファルスタッフ 91点!

Yves Beck 90点

Le Point 16.5/20点!


お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

128本完売!!!

2年以上経過してさらにおいしくなっているはず!



「2022.4月中旬に飲みました。紫色の弱いやや明るいガーネット。リリース直後に飲んだ時は固くて素っ気なかったが3年くらい経過して大分おいしくなりました。それでも抜栓直後はまだ少しだけ固く、時間とともにどんどんおいしくなり、抜栓の次の日には飲み頃と言えるおいしさになりました。トップノーズの上品でクドさのないヴァニラとココナッツ香に高級感があり、あと少しで色気が出てくる黒い実と赤い実の果実、うっすらバナナ、鉛筆の芯、樹脂、ミントなどの香りで樽は全然強くない。酸が低くなく、タンニン以外の味付きもよく、骨格がありタンニンも多めだが溶け込みつつあり意外に長く熟成可能だと思われる。抜栓の2日後にはさらに少し向上して明らかに価格以上の満足度!」

アルコール14%
ユーロリーフあり!

メルロ70%、カベルネ・フラン30%




シャトー・ラプラニョット・ベルヴュー’11

(サンテミリオングランクリュ・辛口赤)


税別¥2300

<売り切れ>おすすめ!

「2015.7月末に飲みました。縁が紫がかったガーネット。抜栓直後はまだ少し固い。程よく凝縮して、まだタンニンが溶け込みきっていない。カシス、ブルーベリー、スパイス等の香り。抜栓の次の日は、シラーのようなトップノーズ+少し花系のやや華やかな香りも出てが出て味わいも少し向上。現時点では’10のようなピュアさとなめらかさはまだ表現されていない。瓶熟成での今後の向上に期待したいところ」

アルコール13%



シャトー・ラプラニョット・ベルヴュー’10

(サンテミリオングランクリュ・辛口赤)


税別¥2300

<売り切れ>絶対おすすめ!

63本完売!ありがとうございました〜※’10は再入荷不可能!

パーカー90点(2013〜2025年、ワイン・アドヴォケイト205号)

スぺクテーター・オンライン88点(NOW〜2014年)

↑ともに過去最高の評価となりました〜!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

「2014.4月に試飲しました。今までも価格以上には充分おいしかったのですが、いきなりピュアで滑らかなだけど味のあるバランスに変わった。ビオディナミははじめてすぐに成果の出るものではないと思っていましたが、おそらく’10はあらゆる条件がうまくいった例外的なよい出来なのだと思われます。実際’09の時にあったヴィンテージの影響を受けて凝縮しているが少しだけアルコールの浮いたニュアンス(まったく問題のないレベルのもの)があったのがまったく感じられない。何度かこのシャトーのワインを飲んだことがあればはっきりとわかるというくらい質感が変わった。濃いとは感じないが味付きはしっかりしており、杯が進むおいしさ。まだこの価格で買えることが素晴らしい」


2010年よりビオディナミでの耕作を実践。ビオでの耕作をする事により、よりぶどう木が健全になり、AOCの特徴を引き出し、ピュアさ追求できるようになってきている。出来上がるワインは、すべての要素がバランス良く濃縮され、酸も十分あり、濃厚であるにもかかわらず、重々しさがない。アルコール感は淡いが実際には14度。 (2010年に関する輸入元さんコメント) 』

Merlot70% Cabernet Franc20% Cabernet Sauvignon10%

Ch.Laplagnotte Bellevue




シャトー・ラプラニョット・ベルヴュー’09

(サンテミリオングランクリュ・辛口赤)


税別¥2500

<売り切れ>おすすめ!

なんと’08から値上がりなし!

ボルドーワイン委員会バリューボルドー2012年に選ばれる!

18本完売。ありがとうございました

「2011.11月に飲みました。’08も結構よい出来でしたが、同じ価格なら’09の方がよいだろうということで(※大抵のボルドー’09は’08より高いのです。)買ってみました。やはり例年よりも熟して凝縮した香りと味わいで、熟したベリーやスパイス、ヴァニラや木樽の香りのほかに、たしか’08には感じられなかったシナモンの香りも感じられる。ただしタンニンはあまり固くないので、今飲んでも重すぎずにおいしい。抜栓の2日後までおいしい」

大当たり年!

昔、定番で扱っていたシャトーです

『 所有者のアンリとクロードのド・ラバル夫妻は以前のシュヴァル・ブランのオーナー・ファミリー、フルコー=ロサック家の一員であり、加えてシュヴァル・ブランと並び称せられるサンテミリオンを代表するぶどう園フィジャックの所有者、マノンクール家の血筋も受け継いでいる家柄。そのためラベルには栄えあるフルコー=ロサックの文字が記されている。

シャトー・ラプラニョット・ベルヴューはサンテミリオンの村から東へ3キロメートルほど、サン・ジョルジュ・サンテミリオンとの境界付近に位置する6ヘクタール強のぶどう園で、アペラシオンはサンテミリオン・グラン・クリュ。標高30メートル弱の緩やかな斜面に広がる畑は砂礫粘土質の土壌からなり、ヘクタール当たり6000本という割合で植えられているのは、3分の2のメルロと3分の1弱のカベルネ・フラン種、それにカベルネ・ソーヴィニヨン種が少々。

ヴァンダンジュ・ヴェールトを毎年おこない収量を抑えるが、当然果実の凝縮感は増し、ここ10年ほどはシャプタリザシオンを必要としないくらい、ぶどう果の糖度は上がっている。新樽3分の1から4分の1で16ヵ月から18ヵ月間にわたる熟成を経るワインは、バランスのよいしっとりと落ち着いたサンテミリオンらしい赤で、さすがシュヴァル・ブランの流れを汲むだけあってカベルネ・フランのニュアンスが風味、味わいに上品なアクセントを添える仕上がりとなっている。 (輸入元資料より) 』


2021/10/15(金)アップ〜蔵出しムーラン・ディッサン’15再入荷

2021/9/5(日)アップ〜蔵出しディッサン’16

2019/9/5(木)アップ〜蔵出し超特価エコー・ド・ランシュバージュ’14

2019/1/18(金)アップ〜ブラーヌ・カントナック’16

2018/11/30(金)アップ〜特価シャトー・ディッサン’12

2018/6/20(水)アップ〜超特価シャトー・マレスコ・サンテグジュペリ’15

2017/9/1(土)アップ〜蔵出し超特価シャトー・ディッサン’13


エマニュエル・クルーズ氏が大幅に品質を上げた!

デュクリュ・ボーカイユ’10、レオヴィル・ポワフェレ’10、
































 





CHATEAU BRANE-CANTENAC '16

ブラーヌ・カントナック’16

(マルゴー・辛口赤)


税別¥10000

<売り切れ>

パーカー96〜98点!!!
(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト230号)

デカンター・オンライン95点!
(Margaux'16最高のワインの一つに選ばれる!)

最新Wine Enthusiast 95点!(2025〜、Cellar Selection!)

Wine Enthusiast 95点!(バレル)

最新VINOUS 96点!!!(ニール・マーティン、2019年1月試飲)

最新VINOUS 93点!(2019年1月試飲)

VINOUS 90〜93点

スペクテーター90〜93点(バレル)

ファルスタッフ 94点


ここも今ではビオロジック!

味わいにまとまりがあり、早くから楽しめつつ熟成のポテンシャルも期待できる、いつ飲んでも裏切らない味わい
リュシアン・リュルトン(あのリュルトン家です!)によって進められた栽培、醸造両面の品質改革により格付け2級の名を裏切らない品質を取り戻しました

75ha、作付けはCS55%、ME40%、CF4.5%、MA0.5%。ブラヌ カントナックに使われるブドウの平均樹齢は35年。熟成は60-70%新樽で18ヶ月間行われます。
マルゴーらしい、繊細さやフィネスを感じる一本です。
(輸入元資料より)





CHATEAU GISCOURS '14

ジスクール’14

(マルゴー・辛口赤)


超特価・税別¥5800

<売り切れ>

※再入荷すると大幅に値上がり致します。
某インポーターの定価・税別¥10,000です。

Wine Enthusiast 95点!!!(Cellar Selection!2025〜)

ジェームス・サックリン 95点!!!(2017.2月試飲)

最新パーカー92点(2020〜2038年、
ニール・マーティン、2017年4月試飲)

スぺクテーター91点(2018〜2028年)

最新VINOUS 93点!(ニール・マーティン、
2020〜2045年、2018年3月試飲)

VINOUS 91+点(アントニオ・ガローニ、
2018〜2034年、2017年2月試飲)

デカンター・オンライン90点(2018〜2030年)


MVF(旧クラスマン)2019年度版16.5/20点

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2018年度版16/20点

14世紀まで遡る歴史の中で一時、品質に陰りを見せましたがニコラ タリが1954年にシャトーを購入。劇的な復活を遂げました
その後オーナーがアレクサンダー・ヴァン・ビーク氏に変わり、1999年に醸造所を新築〜選果台やグラヴィティーシステムの導入でさらに品質向上!

粘土質の多いラバルド村の力強く複雑な個性

平均樹齢20年以上、手摘み

作付面積
カベルネ ソーヴィニヨン 60% / メルロ 32% / カベルネ フラン 5% / プティ ヴェルド 3%




ECHO DE LYNCH BAGES '14 Pauillac

エコー・ド・ランシュバージュ’14

(ポーイヤック・辛口赤)


超特価・税別¥5600

<売り切れ>

スペクテーター90点(2018〜2026年)

VINOUS 88点(ニール・マーティン、2018〜2026年)


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2018年度版15/20点

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

39本完売。ありがとうございました




ECHO DE LYNCH BAGES '10 Pauillac

エコー・ド・ランシュバージュ’10

(ポーイヤック・辛口赤)


超特価・税別¥5200

↑37%OFF!

輸入元定価・税別¥8,200

<売り切れ>

スペクテーター91点(2014〜2023年)

ゴーミヨ誌15.5/20点


お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

24本完売。ありがとうございました

全体の26%が、このセカンドに回された年
基本的にファーストのシャトー・ランシュバージュの若木から造られる

’10は、CS58%、M33%、CF9%

1年使用済みフレンチオークにて約12ヶ月熟成

飲み頃の当たり年!
’10は’09同様各要素のしっかりした出来のよい年だが、’09より明らかに酸のレベルが高く、バランスとエレガンスがある年。

1939年にジャン シャルル カーズが取得したシャトーで、相続した孫のジャンミッシェルの弛まぬ努力により格付け5級ながら2級に匹敵する品質と評されるまでになりました。
シャトー ランシュ バージュのセカンドワインで、2008年ヴィンテージからは名前がエコー ド ランシュ バージュに変更となりました。
赤い果実の風味が魅惑的な、なめらかな味わいで人気を博しています。
(輸入元資料より)





CHATEAU CHASSE-SPLEEN '15

シャス・スプリーン’15

(ムーリ・辛口赤)


超特価・税別¥4300

<売り切れ>

Wine Enthusiast 93点!!!(バレル)

AOCムーリスを代表するシャトーで、名前は「憂いを払う」を意味します。ガロンヌ河が運んだ砂利質主体の土壌に80haを所有し、CS73%、ME20%、PV7%を栽培しています。ステンレスとコンクリートタンクを併用し1ヶ月間の醸造を行い、その後新樽比率40%で12ー14ヶ月間の熟成を施します。実力と知名度を兼ね備え品質は格付けシャトーに相当すると評価されています。




CHATEAU LES ORMES-DE-PEZ '14

レ・ゾルム・ド・ペズ’14

(サンテステーフ・辛口赤)


税別¥4300

<売り切れ>

サン・テステフACで最北に位置する小さな集落、ペズのゾルム通りに醸造所を構えるシャトーで、1940年からカーズ家の所有になりました。ジロンド河が運んだ砂利を主体にした砂礫質に、一部の地表には泥灰石灰質が広がり、約35haの畑にはCS70%ME20%CF10%が栽培されています。醸造は温度管理されたステンレスタンクで発酵と醸しを行い、その後新樽比率50%で12ー15ヶ月間の樽熟成を実施します。




LA DAME DE MONTROSE '15

ラ・ダム・ド・モンローズ’15

(サンテステーフ・辛口赤)


税別¥5500

<売り切れ>

Wine Enthusiast 92点!(バレル)

サンテステーフ2級シャトー・モンローズのセカンドワイン。68haを所有し、砂利質の斜面にはCS65%、M25%、CF8%、PV2%が植えられています。収穫・選果は手作業で行い、30日間ステンレスタンクで発酵させ、12ヶ月間熟成させます。新樽20%を使用。濃いルビー色で、フルーツ、コーヒー、微かにトーストのアロマが感じられる。果実味と酸味とタンニンが複雑に絡み合い口の中にひろがります。




CHATEAU CANTEMERLE'15

カントメルル’15

(オー・メドック・辛口赤)


超特価・税別¥4100

<売り切れ>

Wine Enthusiast 93点!!!(バレル)

’10 84本以上完売!!!

昔の少し青く軽い味わいから、かなり濃密で香りの強いワインに変わったようです

当店のお客様(ソムリエさんを含む)からも昔と全然違うとの声を多くいただいております!

一体何が変わったのか?輸入元さんに聞いてみました。2004年前後にディレクターが変わって、ブドウの栽培、選定が以前よりもキメ細かくなったことが主な要因だろうとのことでした

『 AOCマルゴーの南に隣接するマコー村(オーメドック)に位置。庭園でさえずる(カント)クロツグミ(メルル)に由来。87haの畑にはCS50%M40%CF5%PV5%が栽培され、ステンレスタンクで発酵と28−30日に及ぶ醸しを行い、50%新樽で12ヶ月間の樽熟成を実施。熟成感漂うブーケには腐葉土、カフェオレ、黒系果実のリキュール、黒胡椒などが現れ、円熟味のある典型的メドックの味わいが感じられます。 (輸入元資料より) 』





Moulin d’Issan '15

ムーラン・ディッサン’15
(ボルドースペリュール・辛口赤)


税込¥2530(税別¥2300)

<売り切れ>絶対おすすめ!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

114本以上完売!ありがとうございます

「2020.6月下旬に飲みました。プラム、ブラックチェリー、予想以上に上品な樽香、黒胡椒主体のスパイス、少しココナッツと鉛筆の芯などの香り。時間とともになめし皮、キノコ出汁、革、ビターチョコレート、プーアール茶などの香りも出てくる。青さのないわかりやすく凝縮しつつも重くはない飲み頃NOW〜のまろやかさが心地よく、まさに『ちょうどよい濃さ』のほろ苦コクの味わい。’15としては酸が低くなく予想より冷涼感があるバランスのよさで明らかに例年以上のとてもよい出来。抜栓の4日後まで非常においしい」

アルコール13.5%

道を隔てた隣はシャトー・ディッサン(マルゴー格付け3級)、ジロンド川すぐ近くの区画!
シャトー・ディッサンの醸造チームが手掛けている!

砂利質、粘土砂利質土壌
平均樹齢30年

メルロー90%、カベルネソーヴィニヨン10%
ステンレスタンク発酵
新樽比率約25%の225リットル樽で熟成




CHATEAU D'ISSAN '16 (Margaux)

シャトー・ディッサン’16
(マルゴー・辛口赤)


税込¥12100(特価・税別¥11000)



輸入元定価・税別¥15,400

<あと8本>
ラック・コーポレーション輸入のシャトー蔵出し!

ジェームス・サックリン 96〜97点!!!

最新デカンター・オンライン92点!
2022年5月試飲

デカンター・オンライン97点!!!

最新パーカー94+点!(Lisa Perrotti-Brown)

パーカー93〜95点!
(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト230号)

VINOUS 94点!(ニール・マーティン)

VINOUS 92点(アントニオ・ガローニ)

Jeff Leve 94点!

Wine Enthusiast 95点!(バレル試飲)

ファルスタッフ 94点!


MVF(旧クラスマン)2020年度版17.5/20グラス
(さらにクー・ド・ラネ!!!)

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2020年度版17/20点

14本完売。

ファーストラベルに全体の55%のブドウが使用された

カベルネソーヴィニヨン65%、メルロー35%

新樽50%熟成




CHATEAU D'ISSAN 2009

シャトー・ディッサン’09

(マルゴー・辛口赤)


特価・税別¥7800

<売り切れ>

※再入荷すると値上がり致します。




CHATEAU D'ISSAN 2012

シャトー・ディッサン’12

(マルゴー・辛口赤)


特価・税別¥8200



輸入元定価・税別¥11,000

<売り切れ>

※再入荷すると値上がり致します。

パーカー95点!(2015〜2025年、
〜Medium to full-bodied and stunningly concentrated, this 2012 is a great success in the vintage, one of the superstars.
Robert Parker、ワイン・アドヴォケイト218号)

スペクテーター89点

最新VINOUS 93点!(ニール・マーティン、2018年7月試飲)

VINOUS 92点(アントニオ・ガローニ、2016年1月試飲)

デカンター・オンライン17.25/20点

ゴーミヨ誌17/20点

Jean-Marc Quarin16/20点

Wine Enthusiast 92点

ファルスタッフ 92点


MVF(旧クラスマン)2016年度版16.5/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2016年度版17.5/20点

’12は、37hl/ha
ファーストラベルに全体の53%のブドウが使用された

カベルネソーヴィニヨン67%、メルロー33%

新樽50%熟成




CHATEAU D'ISSAN 2013

シャトー・ディッサン’13

(マルゴー・辛口赤)


超特価・税別¥5400



輸入元定価・税別¥8,500

<売り切れ>おすすめ!

パーカー85〜87点(2014〜2024年、
Robert Parker、ワイン・アドヴォケイト218号)

スペクテーター・オンライン86点(NOW〜2018年)

インターナショナルワインセラー92〜94点

VINOUS 84〜87点

ジェームス・サックリング 91点

Wine Enthusiast 92点(バレル)

ファルスタッフ 87点


MVF(旧クラスマン)15.5/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)15.5/20点

’13は、低収量28hl/ha
ファーストラベルに全体の55%のブドウが使用された

カベルネソーヴィニヨン74%、メルロー26%

「2016.12月に試飲しました。なんと間違いなく飲み頃NOW〜。骨格とタンニンが弱い早熟タイプであり、濃密でタニックなボルドーがお好きな方にはおすすめできませんしある意味評価が低くなるのは(点数評価の限界がありますので)理解できますが、青さはなくイメージ通りのしなやかで優美な味わい。程よい樽。長熟は無理な年ですがこの価格ですぐに飲めるのであれば悪くない選択肢のひとつと言えそう」

アルコール13%

ボルドーでは珍しく、畑の場所が広範囲に分散していない一か所にまとまっている優位性がある。

シャトーは、銘酒街道2号線を北に進んで、カントナック村に入った所の右手に位置しています。街道沿いの門からシャトーへと続く1本道が境界線となり、ジロンド川と反対側がシャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンの畑です(道を隔てて川側がムーラン・ディッサンの畑)。畑はシャトー・マルゴーとシャトー・パルメの隣に位置し、砂利質土壌が多くカベルネ・ソーヴィニヨンに適した土壌となっています。「オーセンティックなワイン造り」をモットーに、マルゴーの伝統にのっとった、それでいて高い品質を追求したワイン造りを続けています。

樹齢35年

リュット・レゾネを実践

中世のボルドーがギュイエンヌ州と呼ばれ、イギリス領であった時代(12世紀)の文献にも登場する程由緒正しきシャトー。その後幾多の所有者の変遷を経て1855年には名誉ある第3級の格付けを得るに至りました。所有する30haの畑はAOCマルゴーに適したCS65%ME35%の品種を栽培し、現代的な醸造方法で醗酵を行い新樽約50%にて18ヶ月間樽熟成を実施します。

近年は品質向上著しくマルゴーの中でも屈指のシャトーとして数えられている。香り高く、エレガントでしなやかな果実味が特徴。非常にバランスの良い味わい。

現在左岸で活躍のエリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務めている事もこのシャトーの品質の向上に一役買っています。エリック・ボワスノ氏はラフィット、ラトゥール、マルゴーといった超一流シャトーをコンサルタントするボルドー最高の醸造コンサルタントです。コンサルタントの哲学を押し付けるやり方ではなく、それぞれのシャトーの哲学を尊重し、より良くすることをモットーとしているため、各シャトーの個性が存分に発揮されたワイン造りができると高く評価されています。

1994年には3代目オーナーとなるエマニュエル・クルーズ氏がシャトーに加わり、翌95年から大規模な投資を敢行。才能溢れる彼の手によって、
<セカンドワインの導入、畑の排水性の向上など>

シャトーは瞬く間にかつての輝きを取り戻し、毎年ワイン・アドヴォケイトやスペクテーターなどの評価誌でも高く評価されるようになりました。2013年からは資産家であるジャッキー・ロレンヅェッティ氏が共同所有者に名を連ねています。
(輸入元資料より)






AROMES DE PAVIE 2013

アロム・ド・パヴィ’13

(サンテミリオングランクリュ・辛口赤)


税別¥7850

<売り切れ>

ファインズ輸入の蔵出し!

サン・テミリオン プルミエグランクリュクラッセB、パヴィのセカンドラベルで2005年より生産されています。所有する37ha(M60%CF30%CS10%)の区画の中で樹齢10年未満の若木を用い、木製醗酵槽で醸造を行いその後新樽比率30%で18ヶ月間の樽熟成を施します。




Le Carillon de L'Angelus '12

ル・カリヨン・ド・ランジェリュス’12

(サンテミリオングランクリュ・辛口赤)


税別¥9000

<売り切れ>

ファインズ輸入の蔵出し!

サン・テミリオン格付け最高峰のシャトー・アンジェリュスが造るセカンド・ワイン。濃密な果実と柔らかなテクスチャーで、セカンドとはいえ10年は飲み頃が続く高い品質を誇ります。





CHATEAU LEOVILLE-POYFERRE 2011

レオヴィル・ポワフェレ’11

(サンジュリアン・辛口赤)


特価・税別¥10400

<売り切れ>

’11は、CS58%、M30%、PV6%、CF6%



CHATEAU LEOVILLE-POYFERRE 2010

レオヴィル・ポワフェレ’10

(サンジュリアン・辛口赤)


特価・税別¥15500

<売り切れ>

最新パーカー98+点!!!
(2013〜2043年、ワイン・アドヴォケイト205号)

パーカー95〜98点!(ワイン・アドヴォケイト194号)

インターナショナルワインセラー94+点!

スペクテーター93点(2015〜2030年)

デカンター誌5つ星!

Wine Enthusiast 98点!!!(Cellar Selection!)

ファルスタッフ 97点!!!

ジャシス・ロビンソン17.5/20点

ゴーミヨ誌 17.5/20点


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)19/20点

MVF(旧クラスマン)19/20グラス

’10は、CS56%、M34%、PV7%、CF3%

オーナーがディディエ・キュヴリエ氏となってから評価が高まる!

1990年 セラーが新築

1994年 ミッシェル・ローランがコンサルタント

その後、選果台の導入、
全体の45%程度をセカンドワインとサードワインに回すことなどにより
ファーストラベルの品質をさらに上げた!

メドック格付け2級。80ha、作付けはCS65%M25%PV8%CF2%。ポワフェレ男爵がラス・カーズ家との婚姻により取得し、この名が付きました。豊かなブーケ、バランスの取れた味わいが評判のワインです。





CHATEAU MALESCOT ST-EXUPERY 2015

マレスコ・サンテグ・ジュペリ’15

(マルゴー・辛口赤)


超特価・税別¥7300



輸入元定価・税別¥10,000

<売り切れ>

※再入荷すると大幅値上がり致します!

最新VINOUS 95+点!!!(2025〜2055年!、
アントニオ・ガローニ、2018年2月試飲)

最新パーカー94+点!(2021〜2039年、
Lisa Perrotti-Brown 、2018年2月試飲)

パーカー93〜95点(2025〜2045年、
ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト224号)

スペクテーター95点!(2022〜2040年、2018年3月試飲)

デカンター・オンライン91点(2023〜2035年)

Wine Enthusiast 92点(バレル)

ファルスタッフ 93〜95点!

ゴーミヨ誌 17/20点


Jeff Leve 97点!!!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版17.5〜18/20点

MVF(旧クラスマン)2017年度版17.5/20グラス




CHATEAU MALESCOT ST-EXUPERY 2012

マレスコ・サンテグ・ジュペリ’12

(マルゴー・辛口赤)


税別¥6950

<売り切れ>




CHATEAU MALESCOT ST-EXUPERY 2010

マレスコ・サンテグ・ジュペリ’10

(マルゴー・辛口赤)


特価・税別¥11200

<売り切れ>

最新パーカー95点(2013〜2043年、ワイン・アドヴォケイト205号)

パーカー94〜96点(ワイン・アドヴォケイト194号)

インターナショナルワインセラー93点

スペクテーター94点(2015〜2030年)

デカンター誌5つ星!

Wine Enthusiast 93点

ファルスタッフ 94点!

ジャシス・ロビンソン18/20点

ゴーミヨ誌 18/20点


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)18/20点

MVF(旧クラスマン)18/20グラス




CHATEAU MALESCOT ST-EXUPERY 2009

マレスコ・サンテグ・ジュペリ’09

(マルゴー・辛口赤)


特価・税別¥11400

<売り切れ>


除草剤不使用のリュット・レゾネ

天然酵母を使用

無濾過&無清澄

ジャン・リュック・ジュジェール氏がオーナーとなった1994年以降は力強く濃密な味わい

メドック格付け3級。1697年に所有者となったサイモン・マレスコ氏と1827年に所有者となったサンテグジュペリ伯爵(『星の王子様』の作者のアントワーヌ・ド・サンテグジュペリの曾祖父)名前が付けられています。作付けはCS50%M35%CF10%PV5%。




Chateau Kirwan '10

キルヴァン’10

(マルゴー・辛口赤)


税別¥12000

<売り切れ>

最新パーカー92+点(ロバート・パーカー、
2019〜2059年、ワイン・アドヴォケイト205号、2013年2月試飲)


パーカー90〜93点(ワイン・アドヴォケイト194号)

パーカー・オンライン90+点(ニール・マーティン、2012.11月試飲)

パーカー・オンライン91〜93点(ニール・マーティン)

最新スぺクテーター91点(NOW〜2025年、2013年3月試飲)

最新インターナショナルワインセラー91+?点(2013年7月試飲)

ジェームス・サックリン 93点!(2017〜、2013年3月試飲)

デカンター17.5/20点!(2012年7月試飲)

ゴーミヨ誌17.5/20点

Wine Enthusiast 94点!


MVF(旧クラスマン)2013年度版17/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2014年度版17.5/20点

’10は、CS50%、M35%、CF9%、PV6%

全体の63%が、ファーストラベルに回された

新樽45%フレンチオークにて18ヶ月熟成

シャトーの歴史は当時大手ネゴシアンを経営していた英国人ジョンコリングウッドが16haの地続きの畑を所有したことに始まる。その後アイルランド人のマークキルヴァンがジョンの娘と婚姻しシャトーを引き継いだ。カントナック台地の砂利質土壌に40haの畑を所有しカベルネソーヴィニョン45%、メルロ30%、カベルネフラン15%、プティヴェルド10%を栽培。マルゴーらしい気品に溢れたスタイルのワインを造っている。 (輸入元資料より)




LA CROIX DE BEAUCAILLOU 2013

ラ・クロワ・ド・ボーカイユ’13

(サンジュリアン・辛口赤)


税別¥4900

<売り切れ>

※地味ラベルから華やかラベルにデザイン変更。

格付け2級のデュクリュ・ボーカイユのセカンドワイン。穏やかで堂々とした風格を漂わせるその品質は、格付けの名に恥じない高いプライドを感じさせてくれます。




CHATEAU DUCRU-BEAUCAILLOU 2010

デュクリュ・ボーカイユ’10

(サンジュリアン・辛口赤)


特価・税別¥25000

<売り切れ>

ラック・コーポレーション輸入の蔵出し!

最新パーカー98+点!!!(2023〜2053年、ワイン・アドヴォケイト205号)

パーカー96〜98+点!(ワイン・アドヴォケイト194号)

インターナショナルワインセラー95+点!

最新スペクテーター97点(2020〜2040年)

デカンター誌5つ星!

Wine Enthusiast 96点!

ファルスタッフ 96〜98点!

ジャシス・ロビンソン18/20点

ゴーミヨ誌 18.5/20点


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)19/20点

MVF(旧クラスマン)19.5/20グラス!

’10は、CS90%、M10%




デュクリュ・ボーカイユ’05

(サンジュリアン・辛口赤)

超特価・税別¥32000

<売り切れ>

※すべての値引き対象外となります。
ラック・コーポレーション輸入の貴重な蔵出し!

最新デカンター・オンライン98点!!!
(2019〜2040年、2019年9月試飲)

ワイナート47号 88点

パーカー・オンライン94点(Executive Wine Seminars)

パーカー・オンライン95点!(2017〜2040年、
ニール・マーティン、2009年6月試飲)

パーカー・オンライン94点(2015〜2030年、ニール・マーティン)

最新パーカー97点(2018〜2050年、ワイン・アドヴォケイト176号)

インターナショナルワインセラー92〜94点

最新スペクテーター95点(2013〜)

ワイン&スピリッツ誌 94点

デカンター誌4つ星17.5/20点!(2015/30)

Wine Enthusiast 95点!

ジャシス・ロビンソン18/20点

ゴーミヨ誌 19/20点!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2008年度版19/20点

MVF(旧クラスマン)2009年度版18.5/20グラス

クラスマン2008年度版18.5/20グラス

リアルワインガイド20号にて高評価される!

ベタンヌ&ドゥソーヴが選ぶワインアワード2007年度最終候補に残る!

’05は、CS67%、M33%


サンジュリアンの中でもっとも優れた畑とも言われています!

60年以上に渡りボリー家が所有する格付け2級シャトー。ボーカイユ(美しい小石)が指し示すように所有する75haの畑の表面にはガロンヌ河が運んだ小石が散在しています。栽培するのはCS70%、M30%の2品種のみで、2週間の醗酵と醸し、そして新樽比率50ー80%で18ヶ月間の熟成を行います。穏やかで堂々とした風格を漂わせるその品質は、トップ5シャトーに迫ると評判です。




ボルドー2010年赤の出来について

あくまで全体的な評価となりますが、完熟もっちり系の当たり年である’09よりも酸と骨格があるバランスのとれた長熟型当たり年であり、為替もよいときに決済され期待が高まったが、シャトー蔵出し価格の値上げがあり、為替のよさと大体相殺され’09と大体同程度〜少しお安いくらいの価格となった年。生産量も少し減ったがブルゴーニュほどの減少ではなかった








ヴレ・カノン・ブーシェ’10

(カノンフロンサック・辛口赤)


超特価・税別¥3000



輸入元定価・税別¥4,250

<売り切れ>

最新パーカー92点!(〜Stephane Derenoncourt is the consultant for this wine, which has really come on over the last half dozen years and is now routinely one of the great wines of this somewhat under-the-radar appellation.、ワイン・アドヴォケイト205号)

スぺクテーター・オンライン89点(NOW〜2017年)

インターナショナルワインセラー90点


お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

MVF(旧クラスマン)2015年度版16/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2014年度版15/20点

36本完売。ありがとうございました

当店で毎年人気のお買い得シャトー!

除草剤不使用

100%手摘み

樹齢約25年

『 3.5ha広がるブドウ畑は石灰質土壌にME90%、CF10%が栽培されています。18世紀にボルドー市内に建設された劇場グラン・テアトルの正面を飾った石灰岩もこの地の採石場から運ばれたと言い伝えられています。熟成は毎年新樽を35−50%使用します。醸造段階からステファン・ドゥルノンクール氏の厳格な管理が行き届いているため、果実味豊かでメルロー種の特徴が存分に発揮されたスタイルに仕上がっています。 (輸入元資料より) 』


2013/4/17(水)アップ〜蔵出しシャトー・クロノー’10




シャトー・クロノー’10

(ボルドースぺリュール・辛口赤)

税別¥1700

<売り切れ>おすすめ!

コンクール・デ・ヴァン・ビオ・アキテーヌ 2012 金賞受賞!




シャトー・クロノー’09

(ボルドースぺリュール・辛口赤)

税別¥1680

<売り切れ>

コンクール・エクスプレッション・デ・ヴィニュロン・ビオ・ダキテーヌ 2011 金賞受賞!

インターナツィオナラー・ビオヴァインプライス 2011 金賞受賞!

チャレンジ・ミレジム・ビオ2011年 銀賞受賞!

大当たり年!

22本完売。ありがとうございました

数年前に飲んだ時は、エレガントで雑味なくバランスよく非常においしかったです。たまにやや還元的な年もありますが、価格以上の満足度が楽しめます!

’07 ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール2009年銀賞受賞!

’07 雑誌『一個人』¥2000以下極旨ワイングランプリ・ボルドー部門第1位!

「毎日飲んでも飽きない!(LVF誌)」

エコセール認証ビオロジック栽培

メルロー100%

ステンレスタンク醗酵〜新樽40%にて約12ヶ月熟成

『 ワイングローワー・オブ・ザ・イヤー(キュイジーヌ・エ・ヴァン)にも選ばれた実力派のクリストフ・ピア氏が造るオーガニック・ワイン。適度なボディに果実味のバランスが素晴らしい。 (輸入元資料より) 』


2011/8/4(木)アップ〜蔵出しシャトー・ランクロ・トリプルA’06

まったく無名ながら、ここもステファン・デュノンクールがコンサルタント!

’06は、カベルネソーヴィニヨンの比率が高い

 

 

シャトー・ランクロ・トリプルA’06

(サントフォワボルドー・辛口赤)

税別¥2650

<売り切れ>絶対おすすめ!

ギィ・ド・アシェット誌2009年度版 クープ・ド・クール受賞!

チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン・フランス2008年 銀賞受賞!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

96本完売!ありがとうございました

「2010.9月に試飲しました。予想より強いスモーキーな樽香でインパクトのあるトップノーズ!しっかりスモークしたベーコン、カシス、ブラックベリー、スパイスなどのまったく青さのないよい香りで、ペサックレオニャンの¥4000強の銘柄と同レベルの大幅に価格を超えたよい香り。味わいも凝縮感があり、低すぎない酸、溶け込みつつあるタンニン、程よいうまみとほのかなミネラル感も感じられ、非常によいバランスで杯が進む。重すぎない絶妙のコク、雑味のないアフター。味わいも¥3500程度の満足度はある。まったく無名ながら相当にお買い得!」

アルコール13%

’06は、メルロー55%、カベルネソーヴィニヨン45%

(↑例年よりもカベルネの比率多い)

選果後、ステンレスタンクで発酵

新樽比率50%にて18ヶ月樽熟成

『 深みのある濃いルビーレッド、複雑な色調。樽やトーストの複雑な香りの奥に、カシスやラズベリーのような凝縮された果実香が感じられる。時間と共に華やかさと複雑さを増す。葡萄がもつ全てのエッセンスを凝縮させたような果実味と、深みのあるボディが楽しめ、長い余韻が残る。鴨のコンフィ、ヒレステーキなどと共に特別なディナーに。 (輸入元さんコメント) 』

 

’05 アキテーヌ・ボルドー・コンクール2007年 金賞受賞!

’04 ヴィノテーク2007年7月号16.5/20点!

’03 ギィ・ド・アシェット誌2007年度版 クール・ド・クール!

’05 24本完売。

’04 36本完売。

’03が、初ヴィンテージ!

醸造コンサルタント:ステファン・デュノンクール

(パヴィ・マカン、ラ・モンドット、カノン・ラ・ガフリエール、ベルヴュー、リュシア、ドメーヌ・ド・ラ、プリュレ・リシーヌなどを担当)

リュット・レゾネ(減農薬)を実践

ステンレスタンク醗酵

新樽50%にて18ヶ月熟成

無濾過&無清澄

アルコール13%

サンテミリオンの南東、ドルドーニュ川沿いから広がる地区


2013/1/17(木)アップ〜蔵出し特別価格ユベール・ド・ボウアール’05ついに最後の再入荷!

¥1500以下ボルドーでは最高レベルの品質!

 




さすがに次の輸入分からヴィンテージ変更がありそうです



ユベール・ド・ボウアール’05

(ボルドー・辛口赤)

特別価格・税別¥1400

<売り切れ>絶対おすすめ!

最後の在庫ですので、わずかなラベル不良はご了承くださいませ

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

567本完売!!!ありがとうございました〜※’05は再入荷不可能!

「2012.10月と11月に計2回試飲しました。飲み頃的にもまだまだ問題なく非常においしい。明らかに価格以上の品質。これと比べてしまうと同価格帯の当たり年のムーラン・イケムは濃いだけという感じもしてしまうほど。まだ’05が値上がりなしで買えることが素晴らしい!」



「2011.7月に再度試飲しました。5か月前よりもさらに美味しくなっているように感じられた。プリンのようなトップノーズも感じられ、色気のあるカシス、腐葉土、スパイスなどの香りも。色気のある豊かな果実味、青さがなく、ややエキス感も感じられ、やはり+¥1000と言われても誰も驚かない程の超お買い得品です!今時これほど驚異的に価格以上のボルドーは滅多にありません!!!」

「2011.2月に試飲しました。試飲後、どうせ定価¥3000くらいのワインだろうとスルーしかけたのですが価格を見てびっくり!大当たり年だからこそなのでしょうが、この価格帯のボルドーではあり得ない品質。青さがなく、程よく凝縮して熟成感も出てきて、タンニンが溶け込み、単調すぎない」

アルコール13.5%

メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン30%

アンジェリス、フルール・ド・ボウアールなどを所有し、

サンテミリオン生産者組合長も務めるユベール・ド・ボウアールによるヴァリュー・デイリー・ボルドー!


2018/4/25(水)アップ〜蔵出しロック・ル・メイン’15’14

リアルワインガイド大絶賛のボルドー!

青さがなく、よく凝縮している

’08からラベルデザイン変更





Chateau Roque le Mayne '15

ロック・ル・メイン’15

(コートドカスティヨン・辛口赤)

税別¥2200

<売り切れ>

リアルワインガイド最新63号 旨安大賞!
90+・91+点!(2020〜2045年)

ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール 2016 金賞受賞!

ボルドーワイン委員会バリューボルドー2018年に選ばれる!

メルロー 80%、カベルネソーヴィニヨン 15%、マルベック 5%

醗酵:ステンレスタンク、マセラシオンは4-5カ月/マロラクティック醗酵:樽
熟成:オーク樽熟成 12カ月(新樽比率35%、フレンチオーク)




ロック・ル・メイン’14

(コートドカスティヨン・辛口赤)

税別¥2100

<売り切れ>

※’14は、再入荷不可能!

リアルワインガイド55号 89・90+点! 2019〜2045年
(¥4000以下で買える現在のボルドー TOP5に選ばれる!!!)

ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール 2015 金賞受賞!


(2011)ボルドー・アキテーヌ ワイン・コンクール 2012 金賞受賞!
(2010)パリ農業コンクール 2012 金賞受賞!





ロック・ル・メイン’09

(コートドカスティヨン・辛口赤)

税別¥1900

<売り切れ>大人気!

パリ・コンクール2011年 金賞受賞!

リアルワインガイド39号にて絶賛される!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

当たり年!値上がりなし!〜※再入荷不可能!

輸入直後ではなく、インポーター倉庫でしばらく寝かせられていたようですのでもう飲めると思います

『 深いガーネットの色合い。ブルーベリー等を想わせる生き生きとした果実味にコーヒー、カラメル、スパイスのニュアンスが加わる。口の中は、つややかで、ボディーがありながらまろやかな口当たり。アフターにはジャムの様な凝縮された果実、ローストのニュアンスが感じられる。 (輸入元さんコメント) 』


 

ロック・ル・メイン’08

(コートドカスティヨン・辛口赤)

税別¥1900

<売り切れ>大人気!

※再入荷不可能!

リアルワインガイド30号にて大絶賛される!さらに2011年ベストワイン・ボルドー部門第8位に選ばれる!

ギィ・ド・アシェット2011年度版 2つ星&クープ・ド・クール!

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

平均樹齢約20年

メルロー 75%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、マルベック 5%

発酵:ステンレスタンク、マセラシオンは4-5ヶ月

マロラクティック発酵:樽

熟成:12ヶ月(フレンチオーク、新樽比率35%)

 

ロック・ル・メイン’06

(コートドカスティヨン・辛口赤)

税別¥1900

<売り切れ>

コンクール・モンディアル・ブリュッセル 2008 金賞!(10年連続金賞受賞中!)

ジャパン・ワイン・チャレンジ 2008 銀賞!

ボルドーワイン委員会バリューボルドー2010年に選ばれる!

リアルワインガイド28号にて絶賛される!&旨安賞!

39本完売。ありがとうございました〜※再入荷すると’08に移行します!

前のヴィンテージを何度か飲みました。現代的な造りで、青さがなく凝縮した味わい。タンニンやや多め。樽香+熟したブラックベリー、スパイスなど

’05 ヴィノテークなどで絶賛されました!


2013/2/8(金)アップ〜蔵出しトゥール・ド・オームーラン’09




2009.10月輸入元さん蔵元訪問時の情報

今まで所有していた28haのうち19haをラ・ラギューヌに売却した。それによって畑からセラーまでの醸造管理を一人で行えるようになり2009年からさらなる品質の向上が望めるとのことです。1987年以降、収穫後は選果台に6人が携わって厳しい選果を行う。ここ10年間は無濾過&無清澄




トゥール・ド・オー・ムーラン’09

(750ml・オーメドック・クリュブルジョワスペリュール・辛口赤)


税別¥2300

<売り切れ>



2003年6月のクリュブルジョワ見直しで、1ランク上のクリュブルジョワ・スペリュールに選ばれた!

’00ワイン王国21号にて特選ベストバイワイン4つ星獲得!

CS50%、M45%、プティヴェルド5%

低収量、新樽約30%で約18ヶ月熟成

よく飲みますが、常に価格のわりにコクがあって充実した内容。わずかな青さがプラスに働いている理想的なボルドー。非常にお買い得なボルドーのひとつです!

「ロバート・パーカーもシャス=スプリーン、ソシアンド=マレ等と同じく、トゥール・デュ・オー=ムーランを最上のクリュ・ブルジョワに選び、その酒質はクリュ・クラッセの5級に匹敵する、と評している!」


2018/4/25(水)アップ〜蔵出しラモット・ヴァンサン・レゼルヴ’15

青さのまったくない現代的な造り、甘く、非常に滑らか

 


フランス全土で13番目に「Haute Valeur Environnementale」認証を取得!

グラヴィティ・システムのある最新・清潔セラー

ポムロールに似たテロワール

かなり久しぶりの入荷です!




Chateau Lamothe Vincent Reserve '15

ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ’15

(ボルドースペリュール・辛口赤)

税別¥1850

<売り切れ>

ジルベール&ガイヤール 2017 金賞受賞!

パリ農業コンクール 2017 金賞受賞!

リヨン・コンクール 2017 金賞受賞!

ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール 2017 金賞受賞!


ボルドーワイン委員会バリューボルドー2018年に選ばれる!

メルロー 80%、カベルネソーヴィニヨン 20%

醗酵:ステンレタンク
熟成:オーク樽熟成 12カ月(225L、新樽比率 33%)


(2014)ジルベール&ガイヤール 2016 金賞
コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2016 金賞
パリ農業コンクール 2016 金賞
チャレンジ・デ・ヴァン・ザン・アントル・ドゥ・メール 2016 金賞

(2014)「ギド・アシェット 2017」 3星
(2013)「ギド・アシェット 2016」 2星

’13 リアルワインガイド55号 88・89点!




ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ’10

(ボルドースペリュール・辛口赤)

税別¥1700

<売り切れ>

コンクール・ド・ボルドー2012 金賞受賞!

ギィ・ド・アシェット2013年度版 2つ星


Wine Enthusiast 88点!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2013年度版14.5/20点

メルロー75%、カベルネソーヴィニヨン25%

当たり年!3年連続金賞受賞中!




ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ’09

(ボルドースペリュール・辛口赤)

税別¥1700

<売り切れ>

スペクテーター87点(NOW〜2013年)

コンクール・モンディアル・ブリュッセル 2011 金賞受賞!

ゴーミヨ誌 14.5/20点!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2011年度版15.5/20点!

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

大当たり年!でも値上がりなし!

平均樹齢30年

メルロー75%、カベルネソーヴィニヨン25%

ステンレスタンク醗酵〜12ヶ月熟成(新樽比率33%)

『 深紅の色合いを帯びた深い赤色。複雑な香りで、ブラックチェリーやカンゾウ、カシス、プラム、イチゴ、カシス、ヴァニラや西洋杉などが重なって感じられます。肉厚でフルボディの濃いワイン。タンニンは調和しており、トーストのニュアンスが余韻として長く続きます。 (輸入元さんコメント) 』




ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ’08

(ボルドースペリュール・辛口赤)

税別¥1700

<売り切れ>おすすめ!

大人気!

スペクテーター88点(NOW)

パリ・コンクール2010年 金賞受賞!

ゴーミヨ誌 14/20点

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2011年度版14.5/20点

「2011.9月に試飲しました。非常に出来の良かった’06と比べても遜色のない出来栄えで、青さがなく程よく凝縮して、タンニンが丸いながらも程よいコクがある。モダンな造りで、すでに飲み頃に入っており、数年の熟成もOK」

メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン30%

 

ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ’07

(ボルドースペリュール・辛口赤)

税別¥1700

<売り切れ>

※2010年9月から輸入元値下げ!

60本完売。ありがとうございました

某漫画で絶賛された影響で、輸入元在庫が一瞬で完売!

 

ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ’06

(ボルドースペリュール・辛口赤)

税別¥1800

<売り切れ>おすすめ!

完全に’07に移行するはずが、今回だけ’06を再輸入出来たそうです!

「2008.9月に飲みました。紫がかったガーネット。ヴァニラ、木樽、カシス、完熟ブラックチェリー、数種類のスパイスなどのこの価格帯のボルドーとしては珍しく青さのまったくないよい香り。レスタングやヴァランドロー系のような現代的で洗練され、よく熟してタンニンの溶け込んだイタリアよりのボルドーという感じの陽気なスタイル。豊かな果実味、よく溶け込んだタンニン、非常になめらかで飲みやすい。小さくよくまとまっており、今でも充分おいしく飲めるし、数年の熟成も可能。抜栓の次の日も非常においしい。昨日より少し温度を上げて飲んだこともあるが、さらに少し甘くジューシーなニュアンスとなり、さらにタンニンが溶け込んだ。イチゴケーキ、甘苦系スパイスなどの香り。抜栓の2日後もおいしい。初日よりは少し緩いもののまだ充分楽しめる」

パリ農業コンクール 2008 金賞!

ボルドー・コンクール 2008 金賞!

ヴ゙ィニュロン・アンデペンダン 2008 金賞!

Trophy of the best Bordeaux wine at less than 15 euros Concours Decanter 2008 受賞!

ボルドーワイン委員会バリューボルドー2009年に選ばれる!

Wine Enthusiast 89点!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2009年度版14.5/20点

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

アルコール14%

211本完売!ありがとうございました

 

’05 180本完売!

「メルローを主体とするワインで、チェリーやカラメルを感じさせるアロマ、丸みのあるタンニンに包まれた果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。 (輸入元資料より)」

メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン30%

ステンレスタンク醗酵

フランス産60%、アメリカ産30%、ロシア産10%の樽にて

14ヶ月熟成(新樽比率25%)

過去にも数々の受賞歴

’05 GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2008年度版14.5/20点

’05 パリ・コンクール 2007 金賞受賞!

’05 <Talent 2008> du Bordeaux Superieur コンクール優勝!

’04 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2006 金賞!

’04 ボルドーワイン委員会バリューボルドー2007年に選ばれる!

’03 ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール 2005 金賞!

’01 ボルドー・アキテーヌ・ワインコンクール 2003 銀賞!

’01 コンクール・モンディアル・ブリュッセル 2003 銀賞!

「ボルドー・スペリュールにこれほどの味わいが見つけられるとは驚きです。生き生きとした果実のアピールを受けながらも、最良の熟成を遂げた証であるチョコレートのようなオークのニュアンスを感じます。良いブドウを育て上げ、レベルの高い醸造を成し得たシャトーだからこそ完成できるこの逸品です。一族がこの地に可能性を感じ、最初に土地を購入したのは1873年にさかのぼります。以後一族は醸造に身を投じ、伝統を代々受け継ぎ、同時に近代技術も模索してきました。1990年にはクリストフ・ヴァンサンによって大きく畑が植え替えられました。彼は12歳の頃から家族の中でワイン造りに慣れ親しみ、身をもって学んできました。弟のファビアン・ヴァンサンがワイン造りに加わった1999年からはタンニンとオークの新たなハーモニーのスタイルを取り込んでいます。ニュージーランド、オーストラリアで修行を積んできた彼ならではの伝統と近代技術の融合のスタイルです。31歳のクリストフは栽培とエノロジストの資格をもち、28歳のフェビアンはワイナリー・マネージメントと生物化学の課程を修めています。 現在4代目に当たるクリストフとフェビアンのヴァンサン兄弟。伝統のみにとどまることなく、常に向上しようという意思に溢れています。(輸入元資料より)」


2014/6/5(木)アップ〜蔵出しムーラン・イケム’09





ムーラン・イケム’09

(コートドブール・辛口赤)


特別価格・税別¥1400

<売り切れ>

72本完売!ありがとうございました

待望の当たり年!

M50%、CF25%、CS24%、マルベック1%





ムーラン・イケム’03

(コートドブール・辛口赤)


特別価格・税別¥1300

<売り切れ>

36本完売。ありがとうございました



ムーラン・イケム’05

(コートドブール・辛口赤)


特別価格・税別¥1500

<売り切れ>絶対おすすめ!

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

408本完売!ありがとうございました〜※再入荷不可能!

「2008.9月に試飲しました。この価格帯最高のボルドーのひとつ!そもそもおいしいボルドー赤が滅多にない価格帯で限りなくベストに近い出来!黒い実の果実の少しリキュールっぽい香り、溶け込んだ樽、スパイスなどのほのかに甘いよい香り。ごくわずかなマイナス要素ではない青さあり。ほどよく凝縮して、よく溶け込んだタンニン。すでに非常においしく飲める」

大当たり年!

平均樹齢30年

M50%、CF25%、CS24%、マルベック1%

新樽約10%にて約12ヶ月熟成

’98から所有者が変わり評価を高めている

 


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