シャンボールミュジニィ
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2017/6/17(土)〜蔵出し特価ドメーヌ・アンリ・フェレティグ’15

リアルワインガイド58号にて絶賛される!

日本ではいまだに無名な為にお安い価格設定です!






 





ドメーヌ・アンリ・フェレティグ、ブルゴーニュ・ルージュ’15

特価・税別¥2700

<売り切れ>絶対おすすめ!

バーガウンド・コム 86〜89点!(Outstanding Top Value!)

パーカー85〜87点(2017〜2020年、ワイン・アドヴォケイト228号)

リアルワインガイド58号 87+・88点(今〜2033年)

生産者自身の自信作であり、輸入元担当者さまも絶賛の1本!

「2017.6月初旬にプチ試飲しました。昔飲んだ’02の方がエレガントでバランスは良かったが、’15の方が明らかにブドウにエネルギーとポテンシャルがあるので(スタイル自体も少し違うと思う)おそらくこの銘柄過去最高レベルの出来だと思われます。抜栓後6日程度経過したものしか試飲しておりませんので、抜栓直後が逆にわからないのですが、結構強くやや固かったのではないかと思われます。とにかく香りがごくわずかに酸化して弱くなっているだけで味わいは少しも酸化や劣化がなくまだエネルギーに満ちており、酸とタンニンがきつくなく、厚みと骨格があり非常においしい。例年のエグみや渇きもなかった!数年に1度しかないレベルでよいブドウを使っている可能性があると感じました。そしてブルゴーニュ’15赤は抜栓後長持ちするケースが多いと思われます」

アルコール13%

新樽約15%で約13ヶ月熟成

’15の輸入量1,200本のみ

よく熟して極めて健全で優れたブドウのみを収穫できたため、茎さえも熟していたので、一部全房発酵を導入したそうです。




ドメーヌ・アンリ・フェレティグ、ブルゴーニュ・ルージュ’12

超特価・税別¥2400

<売り切れ>

リアルワインガイド48号にて高評価される!

「2014.11月に飲みました。’10よりもさらに少し樽とタンニンが改善されており、価格を考えると充分に納得できる内容。意外に早熟な感じで飲み頃NOW〜。しかしながらまだ今主流のピュア&エレガントなスタイルとまでは言えない。値上がりしすぎなければ今後も定期的に試したい造り手。抜栓の次の日もおいしい」

アルコール12.5%

新樽約10%で約13ヶ月熟成

輸入量800本のみ



100%手摘み

12年以上前から除草剤と殺虫剤不使用

上質なコルクを使用

生産量のほとんどがフランス国内で消費されているドメーヌ


『 ブルゴーニュの有力ワインガイド、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010」にて「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのうはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」と絶賛!実際にお会いして話を聞いても、この評価と全く同様で、品質向上を目指して畑、醸造共に改善を繰り返しています。そしてそれが味わいにも表れており、今後の躍進が大きく期待できる生産者です。(輸入元資料より) 』


2012/6/22(金)〜蔵出しジョセフ・ドルーアン’09

ともに自社畑、ビオディナミを実践







 




ジョセフ・ドルーアン、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レザムルーズ’09

税別¥24000

<売り切れ>超限定品!

パーカー93+点(2019〜2034年、ワイン・アドヴォケイト194号)

インターナショナルワインセラー93点

バーガウンド・コム 93〜95点!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2012年度版19/20点

『 「レ・ザムルーズ」とは、“恋人たち”の意。このワインは、まるで恋に落ちているような味わいがあります。ルビーやチェリーのような色調、流動的に絶えず続く魅惑的なアロマ。それは、最初にラズベリーやキルシュ、そしてつかの間のフランスショウロ(地中に生息する食用キノコ)やマッシュルームの香りがあり、最後に腐葉土の香りが現われることも珍しくはありません。絹のような、そしてベルベットのような印象。「レ・ザムールズ」は最高の気品の絶妙な印象を残し、優れた技術とワイン本来の複雑性を併せ持った傑作品です。〈1級自社畑〉 〜鴨のロースト、レバーの赤ワイン煮、ブリー(白カビ系チーズ)、フルムダンベール(青カビ系チーズ)等に合う。 (輸入元資料より) 』




ジョセフ・ドルーアン、ミュジニィ’09

税別¥32000

<売り切れ>超限定品!

スぺクテーター97点!(2016〜2035年)

パーカー95点(2019〜2039年、ワイン・アドヴォケイト194号)

インターナショナルワインセラー93〜96点!

バーガウンド・コム 96点!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2012年度版19.5/20点!

『 長い熟成で真価を発揮するしっかりしたストラクチャー、深紅の色合いをみせます。スミレの花束やチェリー、何年かの後には落ち葉、大地、毛皮やなめし皮のような複雑な香りがあらわれてきます。エレガントで生き生きとしたタンニン、シルクやベルベットのような口当り。ミュジニーは、非常に数の限られている貴重なワインです。〈特級自社畑〉 〜鴨のロースト、タンシチュー、ブリー(白カビ系チーズ)、フルムダンベール(青カビ系チーズ)等に合う。 (輸入元資料より) 』




『 スタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」

テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。

1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。

畑は、伝統的な鋤(すき)を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。

苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。ぶどう畑は、1ヘクタールあたり10,000〜12,500本のぶどう樹を植える、大変な密集栽培を行っています。さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に成分を凝縮するようになります。

収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。

収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。

醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。 (輸入元資料より) 』


2016/7/24(日)〜<※ともに20本限定!>蔵出しG・ロブロ・マルシャン’10レ・グリュアンシェールと’11ブルゴーニュ・ルージュ

2016/5/24(火)〜<※24本限定!>蔵出しG・ロブロ・マルシャン’10レ・フエ

2016/3/24(木)〜蔵出しG・ロブロ・マルシャン’14レ・シャルム

2016/3/18(金)〜蔵出しG・ロブロ・マルシャン’12パ・ド・シャとレ・ルージュ

2015/9/2(水)〜蔵出しG・ロブロ・マルシャン’12シャンボールミュジニィ最後の再入荷!

いきなり入手難の大型新人!やや細身でクラシックな造り、正統派の上質な味わい








↑’12からラベルデザイン激変しました。


 

 





当主のフレデリック・ロブロさんと奥様のアンドレ・マルトノさん
ず〜っと真面目に畑仕事をしていてプロモーションで海外に行くこと自体が初めてだとか!試飲会場では緊張感のある固い表情でしたが、当店ではニコニコしていたかなり感じのよいご夫婦。
他に栽培のベテラン従業員がいるそうですが、基本的に二人で栽培も醸造もやっています。なので奥様もすでに現場で働く凄腕アシスタントで経験豊富ということです。

輸入開始の’06からずっと扱っていると言うと喜んでくれました。
厳格なリュット・レゾネで、畑に大きな問題がなければ結果ビオロジー。
人が手をかけ過ぎない自然な造りであるため、
コールド・マセレーションをしない、
ピジャージュをほとんどしない、ルモンタージュのみで強い抽出を避ける。
当店でおなじみのドミニク・ル・グエンさんやクリストフ・ルーミエさんだけでなく、シャンボール村が本拠地の生産者全員と仲が良く、しょっちゅう情報交換しながら飲むそうです。
フレデリックさんはピエール・ブレさんと親友、アンドレさんはアメリー(ドメーヌ・ベルトー)さんやアレクサンドリーヌ(マルク・ロワ)さんとも仲が良いそうです。

シャンボールミュジニィ村とヴォーヌロマネ村は特に値上がりの激しい村ですが、ここは驚くほど良心的な価格設定で、本当は樽ですぐにネゴシアンに売った方が高く売れてしまう場合があるにもかかわらず、強い意志とこだわりでドメーヌ元詰めを頑張っているというからにはブルゴーニュの未来のためにも応援せねばなるまい!

ワインは一貫してクラシック。リリース直後は固く果実感が伝わりにくい為、やや細身でアフターが若干タニックに感じられることも多いですが、3〜4年の瓶熟成でちゃんと化ける。




G・ロブロ・マルシャン、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レ・シャルム’14

税別¥10000

<あと11本>超限定品!

※再入荷不可能!

輸入元社長さまと担当者さま絶賛の1本であり、生産者自身の自信作!

全国各地でのセミナーやディナーなどでも特に人気の高かった銘柄とのことです!


この銘柄’14に関しては、今までといくつか変えた部分があり、酸化のリスクがあるから止めた方がいいと皆に反対されたコンクリート製、上部開放式発酵槽で発酵〜生産量がちょうど収まるくらいの特注樽で熟成させた結果、想像以上に良い出来となり、結果大成功!!!酸化のマイナス影響もなかった。少しクリーミーなニュアンスも出たように感じられるそうです。フレデリックさんにはこの完成図が見えていて強い意志で実行したということなのでしょう!




G・ロブロ・マルシャン、ブルゴーニュ・ルージュ’12

税別¥2400

<売り切れ>おすすめ!

輸入元担当者さま絶賛の1本!

もう輸入元在庫完売してしまいました。生産量の少ない年とはいえ例年よりもだいぶ早いですね

「2014.5月に試飲しました。例年、飲み頃を間違えるとクラシックな造りで細身でうすくて酸っぱいで終わってしまう場合もある銘柄ですが、’12はいつもより少し熟度が高く肉づきがあり、酸もタンニンもあるが全体的には少し早熟に感じられるため、もう少しモダンな別のワインかのようです。例年にはないわかりやすさがありまだお買い得」

シャンボール村内のACブルゴーニュ区画、Les Graviers と Les Pelsons に合計0.65ha

平均樹齢20年。2〜3回使用樽で14〜16ヶ月間熟成




G・ロブロ・マルシャン、シャンボールミュジニィ’12

特価・税別¥5600

<あと8本>絶対おすすめ!

※すべての値引き対象外となります。’12は再入荷不可能!
’13を買うと¥648値上がり致します。

スペクテーター90点(2017〜2028年)

3年半以上経過して大分おいしくなっているはず!



「2014.5月に試飲しました。こちらも’12はいつもより少し熟度が高く肉づきがあり、酸もタンニンもあるが全体的には少し早熟に感じられる上に、艶と複雑性があり、結構上質。数年の熟成でさらに化けると思われます」

Derriere le Four、Les Exuezeaux、Les Danguerins、Les Fremieres、Les Chardannes、Les Creux Baissants の6区画で合計1.27ha

実はほかの村名区画も所有していますが、少し条件が劣る為、そちらはすべてネゴシアンに売っているそうです

平均樹齢40年のVV

新樽20%、1〜2回使用樽80%で14〜16ヶ月間の熟成。




G・ロブロ・マルシャン、シャンボールミュジニィ・レ・パ・ド・シャ’12

税別¥6400

<あと12本>限定品!

※’12は再入荷不可能!

0.26ha。平均樹齢45年のVV。

1級 Les Feusselottes に接する優良畑です。

フレデリック・ロブロさん自身が、来店時に完全に1級クラスの品質と言っていた自信作!

新樽20%、1〜2回使用樽80%で14〜16ヶ月間の熟成。

G. Roblot-Marchand, Chambolle-Musigny Les Pas de Chats '12




G・ロブロ・マルシャン、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レ・フエ’12

税別¥8600

<売り切れ>限定品!

0.38ha。石がちな粘土石灰質土壌

平均樹齢48年のVV

新樽30%、1〜2回使用樽70%で14〜16ヶ月間の熟成。グランクリュの Bonnes Mares に接する優良畑で、「僕の4つのプルミエ・クリュの中で、最も薫り高く、繊細なワインです」




Gロブロ・マルシャン、ヴォーヌロマネプルミエクリュ レ・ルージュ・デュ・ドシュ’12

税別¥8800

<あと5本>超限定品!

※’12は再入荷不可能!

輸入元さん曰く、2016.3月時点でリリース直後よりもかなりおいしくなっているそうです!

畑仕事が大変な約27度の斜面!

1.14ha。平均樹齢45年のVV

新樽30%、1〜2回使用樽70%で14〜16ヶ月間の熟成。

G. Roblot-Marchand, Vosne-Romanee 1er Cru Les Rouges du Dessus '12



G・ロブロ・マルシャン、エシェゾー’12

特価・税別¥14000

<売り切れ>超限定品!

※すべての値引き対象外となります。’12は再入荷不可能!
’14を買うと¥2,160値上がり致します。

平均樹齢65年以上!

Les Champs Traversins に 0.18ha

新樽35%、1回使用樽65%で14〜16ヶ月間の熟成

’10 スぺクテーター94点







何度もドメーヌを訪問しているインポーター社長さま曰く、『 ロブロ・マルシャン’10は驚くほどよい出来! 』だそうです



G・ロブロ・マルシャン、シャンボールミュジニィ’11

税別¥4500

<売り切れ>



G・ロブロ・マルシャン、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レ・シャルム’11

税別¥7400

<売り切れ>超限定品!

初入荷!

0.07ha。石灰質に勝る粘土石灰質土壌

平均樹齢25年。1回使用樽100%で16ヶ月間の熟成

「僕の4つのプルミエ・クリュの中で、最もスケール感が大きく、果実味とミネラルに富むワインです(本人談)」

年間生産本数150〜300本!(1樽のみ)



実は年によっては400本分のブドウが収穫できたが、ぴったりのサイズの樽がなく、泣く泣く諦めていた。’14から特注の樽が届いて少しだけリリースできる本数が増えそうです!



G・ロブロ・マルシャン、シャンボールミュジニィ’10

税別¥5600

<売り切れ>おすすめ!

バーガウンド・コム 88点

「2012.6月下旬に飲みました。縁が紫がかった予想より濃いルビー色。数年前よりも少しだけ濃い造りに変化したようです。肉厚な早熟&果実味強調タイプではなく、やはりクラシックな造りでややキレのある酸。なのでポテンシャル抜きで評価すると昔はよく細身だとか地味だとか言われていましたが(笑)最近になって数年寝かせたあとのおいしさに驚いていただけるブルゴーニュ通のお客様が増えております。香りもミニトマトや胡椒系ですし、派手なわかりやすいブルゴーニュをお求めの方は選ばないほうがよいかもです。あと少しで溶け込むタンニン。うまみはまだ半分くらいしか表現されていないだろうか?飲み頃は1〜2年後だと思われますが、抜栓の次の日には、少し開いて味わいのうまみも増して、結構おいしく楽しめました。この価格なら満足度が高いです。清涼感のある酸が心地よく杯が進みます。 ※ACブル赤’10も試飲しましたがこちらは現時点では、わずかに還元的でバランスの中で酸だけが強く、さすがにすっぱいと言われてしまう可能性大という感じでした」

アルコール13%




G・ロブロ・マルシャン、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レ・フエ’10

特価・税別¥8600

<売り切れ>超限定品!

2017.12月初旬時点で
お客様から大分おいしくなってきているとコメントいただきました〜!

ワイノット1号にて高評価される!

※すべての値引き対象外となります。
’15を買うと¥2,160値上がり致します。
この再輸入分は、新ラベル・デザインの方でした。

’10はもう二度と手に入らないでしょう!

0.38ha。石がちな粘土石灰質土壌

平均樹齢48年のVV

新樽30%、1〜2回使用樽70%で14〜16ヶ月間の熟成。グランクリュの Bonnes Mares に接する優良畑で、「僕の4つのプルミエ・クリュの中で、最も薫り高く、繊細なワインです」




G・ロブロ・マルシャン、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レ・グュアンシェール’10

特価・税別¥8600

<売り切れ>超限定品!

※すべての値引き対象外となります。
’15を買うと¥1,512値上がり致します。
この再輸入分は、新ラベル・デザインの方でした。

’10はもう二度と手に入らないでしょう!

0.37ha。鉄分に富む泥灰土壌。平均樹齢45年のVV。新樽30%、1〜2回使用樽70%で14〜16ヶ月間の熟成。「僕の4つのプルミエ・クリュの中で、最も力強く、長期熟成に向きます」。




G・ロブロ・マルシャン、ブルゴーニュ・ルージュ’11

特価・税別¥2500

<売り切れ>限定品!

充分飲み頃のはず!もちろん再入荷不可能です!


 

 

 

 

ACブル’06と村名シャンボール’06を飲みましたが、この生産者予想以上&価格以上によいです!

樽がかなり控えめ、理想的な赤い実の果実香、酸が上質、ピュア&エレガント、余分な甘さなく、うまみ多め、ミネラル多く、よい意味でやや細身、明らかにアタックよりアフターが優れているワイン。熟成も可能なまさしく典型的な高品質シャンボールです

ジョルジュ・ルーミエとユドロ・バイエに栽培&醸造のアドバイスを受けている

2004年から除草剤と殺虫剤を止めた

輸入元さんによると’06から急激に品質が上がったため、あらゆるワインガイドにまだ取り上げられていません。まだまったく無名!

’06の初回入荷分は、極少割当量で一瞬で完売!〜HPにも載せることが出来ませんでした

 


蔵出しジョルジュ・ルーミエ

MVF(旧クラスマン)2010年度版にて2つ星→3つ星生産者に昇格!








2016.3.30(水)フィネス主催3大ドメーヌ(マルキ・ダンジェルヴィーユからギョーム・ダンジェルヴィーユ氏と今回は奥様も、ジョルジュ・ルーミエからクリストフ・ルーミエ氏、メオ・カミュゼからジャン・ニコラ・メオ氏)来日試飲会にて再び会ってきました〜。フィネスさんありがとう!!!必ず恩返しします(笑)
栽培、醸造、畑仕事が少ない時期にはプロモーションまでこなすクリストフさん
昔よりもエレガントに仕上げようと試みたりするのではなく、わりと四季がはっきりしているブルゴーニュで、毎年違う条件の中とにかくよいブドウを収穫することが大切であり、
常にそのヴィンテージの個性(ブドウの状態)に最適なやり方でよい仕事を実践するだけとおっしゃっていました。’14は6月下旬の天候が悪かったようですが、その後晴天が続いて持ち直した。
ブドウの皮が薄く、ジュースが多く、タンニンが少なめ、よい酸でフルーティー&エレガント。
最終的には例年より少し早熟で比較的早くから楽しめるピュアでエレガントなワインとなったそうです。


2011.11.28(月)フィネス主催3大ドメーヌ(マルキ・ダンジェルヴィーユからギョーム・ダンジェルヴィーユ氏、ジョルジュ・ルーミエからクリストフ・ルーミエ氏、メオ・カミュゼからジャン・ニコラ・メオ氏)来日試飲会にて。10年に1度あるかないかの貴重な機会を設けていただいたフィネスさんには大感謝です!!!


※誠に恐れ入りますが、条件をよく読んでいただきました上でご注文お願い致します。













 

 

 




ラック・コーポレーション輸入品とフィネス輸入品のみです。
明確な表示がなければどちらかはお選びいただけません。


※全銘柄がすべての値引き対象外となります。全銘柄他の生産者(ミュニュレ・ジブール以外)のブルゴーニュと1:1になるようにご注文お願い致します。セットとなる銘柄もすべて値引き対象外となります。













※全銘柄がすべての値引き対象外となります。全銘柄他の生産者(ミュニュレ・ジブール以外)のブルゴーニュと1:1になるようにご注文お願い致します。セットとなる銘柄もすべて値引き対象外となります。


1980年代の後半には化学肥料や除草剤の散布もやめた

1株につき8房までに制限

高い樹齢、低収量、100%手摘み〜畑と醸造所で2度厳しい選果を行う

野生酵母を使用、低い新樽比率、無濾過

近年ドメーヌでは全房発酵も試みている


2013/6/7(金)アップ〜<11本限定!>ローラン・ルーミエ’10

リアルワインガイド41号にて大絶賛される!

2011/11/13(日)アップ〜蔵出しエルヴェ・ルーミエ’09

11/12(水)アップ〜蔵出しエルヴェ・ルーミエ’05’06

なんとローラン・ルーミエが、醸造を担当しております!





 





ローラン・ルーミエ、シャンボールミュジニィ’10

税別¥5300

<売り切れ>限定品!

※コンディション優良の並行もの。再入荷できません

リアルワインガイド41号にて大絶賛される!





エルヴェ・ルーミエ、ボンヌマール’09

超特価・税別¥14600

<売り切れ>超限定品!

リアルワインガイド35号にて絶賛されました!

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!

’09もローラン・ルーミエが醸造しています!

’09はボンヌマールという特級畑にとって相性のよい出来のよいヴィンテージのようです

※もちろん再入荷不可能!

 

エルヴェ・ルーミエ、クロヴージョ’06

特価・税別¥14600

<売り切れ>限定品!

 

すべて再入荷不可能!

’06が、リアルワインガイド22号にて絶賛される!

ヴォギュエの支配人を30年間務めたアラン・ルーミエの長男として生まれ、1978年にこのドメーヌを設立したエルヴェ・ルーミエは、2004年に55歳の若さで他界しました。

その後2004年以降は栽培、樽熟成、ビン詰めは、ヴェロニックとベテランの従業員達によって従来のエルヴェのやり方のままに行われ、

醸造のみローラン・ルーミエが担当している

過去に数種類飲んだときは、深みと骨格がなく、まだまだ品質が低い印象でしたが、ローラン・ルーミエの才能によって(一時的にかもしれない?)品質が上がっているようです


2017/4/30(日)アップ〜蔵出しジスレイヌ・バルト’13ブルゴーニュ・ルージュ

2017/4/1(土)アップ〜蔵出しジスレイヌ・バルト’05’08’12’13

飲み頃まで時間がかかるものの、薫り高く、シャンボールらしいシャンボールを造る優れた生産者

 

 

 




ここも女性(ジスレイヌ女史)による栽培・醸造

リュット・レゾネ(減農薬)を実践




ジスレイヌ・バルト、ブルゴーニュ・ルージュ’13

税別¥3700



輸入元定価・税別¥4,800

<売り切れ>おすすめ!

バーガウンド・コム 88〜89点

パーカー87〜89点(good value!、2015〜2019年
ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト216号)


「2017.4月上旬に飲みました。ここは村名シャンボールが若いうちは力強くコーヒー系の樽とほのかな甘みがあり、若干シャンボールらしくないのでこちらを買いました。こちらもシャンボールのイメージからはやや力強くコクとポテンシャルが感じられましが、意外に余韻が長く説得力のある飲み頃NOW〜。久しぶりに飲んだけどやっぱりおいしいなぁ〜ということで。村名よりも樽と甘みが控えめで、力強い赤い実の果実、鉱物系を含むミネラル、胡椒などの香り。力強さとともに酸とうまみもある飲み頃の難しくない銘柄。抜栓の2日後まで非常においしい」

アルコール13%

平均樹齢50年

村名シャンボールミュジニィ南東『 Les Babilleres 』の南東側に隣接

新樽約20%で熟成




ジスレイヌ・バルト、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レ・クラ’12

税別¥15000

<あと2本>超限定品!

インターナショナルワインセラー94+点!!!




ジスレイヌ・バルト、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レ・クラ’13

税別¥14500

<あと2本>超限定品!

バーガウンド・コム 92〜94点

インターナショナルワインセラー92+点!





ジスレイヌ・バルト、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レ・フエ’12

税別¥16400

<あと2本>超限定品!

バーガウンド・コム 92〜94点

最新パーカー94点!(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト221号)

パーカー92〜94点(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト210号)

インターナショナルワインセラー93+点!


ボンヌマールの南に隣接

わずか0.26haの所有

樹齢70年!

新樽30%。バルト女史のイメージは「白い花」





ジスレイヌ・バルト、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レ・クラ’08

特価・税別¥13000

<売り切れ>超限定品!

パーカー94点(2018〜2028年、ワイン・アドヴォケイト194号)

最新インターナショナルワインセラー93+点!

バーガウンド・コム 91〜93点


ジャシス・ロビンソン17/20点

リアルワインガイド33号にて絶賛されました!

樹齢65年!

もっとも標高の高い区画

近年では、数年前よりも新樽控えめの新樽比率約30%

予想以上に飲み頃まで時間がかかる場合が多い銘柄




ギスレーン・バルト、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レ・フエ’05

超特別価格・税別¥16000

<売り切れ>超限定品!

パーカー・オンライン92〜94点(2008〜2015年、ニール・マーティン)

パーカー93〜94点

最新インターナショナルワインセラー93+?点

バーガウンド・コム 91〜94点!

 

 

低収量、厳格な選果、清潔なセラー、

新樽30〜50%で16〜20ヶ月熟成

ワイナート66号にて取り上げられる!

フランス各地の3つ星レストランで扱われている


2016/1/20(水)アップ〜<※極少数!>蔵出し特価アミオ・セルヴェル’01’02








蔵出し正規品を入荷後、当店セラー内でゆっくり休ませたボトル

ともに再入荷不可能!




ドメーヌ・アミオ・セルヴェル、シャンボールミュジニィ’02

特価・税別¥11000

<売り切れ>絶対おすすめ!

超限定品!

最新バーガウンド・コム 89点(Issue 57、2015.1月試飲)

インターナショナルワインセラー87点(2005.5月試飲)


クラスマン7.5/10グラス

「2017.6月上旬に試飲しました。」

アルコール13%




ドメーヌ・アミオ・セルヴェル、シャンボールミュジニィ’01

特価・税別¥10000

<売り切れ>超限定品!

※わずかなラベル不良あり。

最新バーガウンド・コム 88点(Issue 53、2014.1月試飲)

インターナショナルワインセラー86+点(2004.5月試飲)


クラスマン8.5/10グラス

アルコール13%


Bas Doix、一部はアムルーズの真下に位置(リューディー・ルドワ)。これらをアッサンブラージュ

表土が薄く、すぐに大理石塊となる。保水力が高い。


’08からビオディナミを実践

’02から100%自然栽培。化学肥料、除草剤不使用

低収量で完熟したブドウのみを収穫

基本的に100%除梗だったのが、近年ではヴィンテージのよって変えているようです

低い新樽比率で熟成。無濾過&無清澄

ほとんど補糖しないため、アルコールはやや低め

現当主クリスチャン・アミオ氏は、ピエール・アミオ(モレサンドニ)の兄弟

シャンボール1級シャルムやアムールーズなどをもともと所有している上に、2010からピエール・アミオから相続したグランクリュも増えた!!!


蔵出し特別価格ジャック・プリュール’05

ベスト・エノロジストに選ばれた醸造家

ワイナート43号、47号にて絶賛されました!

 

※上が’06、下が’05までのラベル・デザインとなります。

 

2002年から除草剤不使用

高い樹齢、低収量

 

 

ジャック・プリュール、コルトン・ブレサンド’05

税別¥15000

<売り切れ>超限定品!

パーカー・オンライン92〜93点(ニール・マーティン)

パーカー92〜93点

最新インターナショナルワインセラー93点

スペクテーター95点(2016〜2040年!)

バーガウンド・コム 92〜94点!

ゴーミヨ誌19/20点!

MVF(旧クラスマン)2009年度版18/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2008年度版17/20点

0.7haの所有

 

 

ジャック・プリュール、モンラッシェ’05(辛口白)

税別¥62000

<売り切れ>超限定品!

パーカー・オンライン90〜92点(ニール・マーティン)

最新インターナショナルワインセラー92〜94点

バーガウンド・コム 92〜95点!

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2008年度版17/20点

クラスマン2008年度版19.5/20グラス

 

クラスマン2つ星生産者

「優れた畑を数々持っている有名なドメーヌで、今ではマルタン・プリュールと醸造学者のナディーヌ・ギュブランの指揮の下、その名声にふさわしい品質レベルをすっかり取り戻している。〜赤は現代ブルゴーニュの模範となる造りで、色が濃く、甘美で、気品のあるしっかりしたワイン揃いである。(クラスマンより)」

ムルソーが本拠地、1988年からアントナン・ロデ社が共同経営者

醸造責任者であるナディーヌ・ギュブランは、女性で始めてベスト・エノロジストに選ばれた!

’01’02の赤白数種類飲みましたが、わかりやすいしっかりした果実味、低くない酸、緩くない構造、抽出しすぎという印象もなく好印象でした


2014/2/15(土)アップ〜蔵出し超特価ドメーヌ・トープノ・メルム’02再入荷

2013/11/2(土)アップ〜蔵出し特価ドメーヌ・トープノ・メルム’09

ピノノワールの比率が高い飲み頃パストゥグラン

蔵出しドメーヌ・トープノ・メルム’05

世代が変わって評価を上げていますが、あくまでエレガント

 


ドメーヌ・トープノ・メルム、ブルゴーニュ・パストゥグラン’09

特別価格・税別¥2000

<売り切れ>

ピノノワール50%、ガメイ50%

アルコール12.5%

’09は豊通さん輸入の蔵出し正規品です!



ドメーヌ・トープノ・メルム、ブルゴーニュ・パストゥグラン’02

超特別価格・税別¥1450

<売り切れ>限定品!

ピノノワール50%、ガメイ50%

アルコール12.5%

’02はファインズさん輸入の蔵出し正規品です!前回は一瞬で完売でしたが、この価格でまた買えるのはすごいことですね!

何度か若いものを飲みましたが、やや果実味豊かで酸が尖っていないタイプでなかなかおいしかったです

『 モレ・サン・ドニ村に平均樹齢28年の区画(“クロワ ジャニャール”)を
0.49ha所有している。(1985年の霜害の後に植え替えられました。)
ピノ・ノワールとガメイを半分ずつ植えており、ガメイの収量を押える
ためにグィヨではなくコルドンで仕立てています。

フレッシュで小さな赤い果実やキャラメルを思わせる可愛らしい香り。
鶏肉のグリルなどにおすすめですが、単独でも十分楽しめるワインです。
コストパフォーマンス抜群! (輸入元資料より) 』





ドメーヌ・トープノ・メルム、シャンボールミュジニィ’05

税別¥8200

<売り切れ>限定品!

「2007.6月に飲みました。紫がかった濃いルビー色。昔より少し色も樽も果実味も強いが、当たり年であることと、少し現代的な造りに変わったことによるものでしょう。あくまで強すぎない樽、厚みを感じるブラックチェリー、ミネラル、ダージリン、胡椒などのスパイスなどの香り。当たり年らしくかなり果実味豊かで肉厚。エキスも豊富で、軽く噛めるようなニュアンスすらあるが、全体像はあくまで自然でバランスよく、明らかに村名のレベルを超えている。ちょうどよい酸、あと少しで溶け込むタンニン。余分な甘さはなく、ミネラルも感じられるため、数年寝かせるとよりはっきりとシャンボールらしさが出そう。いずれ花束、香水、紅茶系の華やかな香りとなるでしょう。抜栓の次の日も非常においしい。近年のラ・プスドール等と同じく、前の日より少し甘く変化した。抜栓の2日後は、香りも味わいも落ちたが、まだ楽しめる範囲内」

ジョルジュ・ルーミエのモレイ1級クロドラブシエールに隣接する村名区画と、

コンブドルヴォー上部の村名区画のブレンド

樹齢35年

樽熟成12ヶ月

’01は、赤い実の果実や花、ミネラル等の香りで、非常にエレガント、旨みが多く、バランスのよいおいしさでした

 

ドメーヌ・トープノ・メルム、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・プリュリエ’05

税別¥12000

<売り切れ>限定品!

バーガウンド・コム 92点!

最新スペクテーター89点

ブルゴーニュ・オージョーディー2008年3月号にて高評価される!

ドメーヌの大自信作!

樹齢30年

樽熟成12ヶ月

’02’08 パーカー92点

 

「節度あるモダン(ルヴュデュヴァン・フランス誌)」

ワイナート14号でも大きく取り上げられています

DRCやアンリ・ジャイエと同じような選果台を使用

2001年からビオロジック栽培

低収量、基本的に少ない新樽比率

家族経営の優れたドメーヌ

’90年代後半の世代交代後、少し現代的な造りに変わりつつある

’02以降常にクラスマンで高い評価!

クロ・デ・ランブレイのもう一人の所有者でもある

このドメーヌの母ドゥニーズ・メルムが、アンリ・ペロミノ夫人と姉妹だったことから、多くの優れた区画を分割相続した!


2018/3/7(水)アップ〜蔵出し特価ジャック・フレデリック・ミュニエ’15マレシャル

2017/3/18(土)アップ〜蔵出しジャック・フレデリック・ミュニエ’14マレシャル

2016/4/12(火)アップ〜蔵出しジャック・フレデリック・ミュニエ’13マレシャル

ニュイサンジョルジュも驚くほど高品質!

ベタンヌ&ドゥソーヴ2009年度BEST生産者TOP5に選ばれる!

MVF(旧クラスマン)2010年度版にて2つ星→3つ星生産者に昇格!

※全銘柄が、すべての値引き対象外となります。

 

 

 



’15もリアルワインガイド60号にて絶賛されました!

’14もリアルワインガイド56号にて絶賛されました!

’13もリアルワインガイド52号にて絶賛されました!


リリース時期を遅らせるなど様々な理由から今後間違いなく皆様の想像以上に今まで以上に入手難となります!
(RWG52号などに情報が載ったように大変なことになっております。
ミュジニィは’13から今後5年くらい寝かせてから出荷する予定とのことで、もし本当にその言葉通りだと単純に5年後までリリースがないことになってしまいます。だからいきなり日本で流通しなくなってしまいました、、、)




ジャック・フレデリック・ミュニエ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・ド・ラ・マレシャル’15 ハーフ・375ml

特価・税別¥7000



輸入元定価・税別¥9,500

<あと11本>

13本完売。



ジャック・フレデリック・ミュニエ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・ド・ラ・マレシャル’15 750ml

特価・税別¥13500



輸入元定価・税別¥18,000

<あと3本>

デカンター・オンライン90点(2018〜2028年)

最新パーカー93+点!(William Kelley、
〜This is one of the rare cases of a great Burgundy from a great domaine that is available in some volume, and no one should fixate on Mugnier's Chambolles at the expense of this lovely Nuits.
ワイン・アドヴォケイト236号)

パーカー90〜92点(2020〜2035年、ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト228号)

最新インターナショナルワインセラー92点!(2018.1月試飲)

インターナショナルワインセラー90〜92点(2017.1月試飲)

最新バーガウンド・コム 92点!(Outstanding!、Issue 69)

バーガウンド・コム 89〜91点(Issue 65)


MVF(旧クラスマン)2018年度版17/20グラス

リアルワインガイド60号にて絶賛される!
91+・92+点(2022〜2045年)





ジャック・フレデリック・ミュニエ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・ド・ラ・マレシャル’14 ハーフ・375ml

税別¥5700

<あと11本>

13本完売。



ジャック・フレデリック・ミュニエ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・ド・ラ・マレシャル’14 750ml

税別¥10600

<あと7本>

デカンター・オンライン91点

最新パーカー91点(2018〜2024年、ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト228号)

パーカー89〜91点(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト222号)

最新インターナショナルワインセラー92点!

インターナショナルワインセラー91〜93点

最新バーガウンド・コム 91点(Outstanding!、Issue 65)


MVF(旧クラスマン)2018年度版17/20グラス(Coup de ?? de l'annee!!!)

リアルワインガイド56号にて絶賛される!91+・92+点(2020〜2043年)





ジャック・フレデリック・ミュニエ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・ド・ラ・マレシャル’13 ハーフ・375ml

特価・税別¥5700

<あと19本>



ジャック・フレデリック・ミュニエ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・ド・ラ・マレシャル’13 750ml

特価・税別¥10600

<あと20本>

最新パーカー92点(2019〜2030年、ニール・マーティン)

パーカー91〜93点(ニール・マーティン)

最新バーガウンド・コム 89点(Issue 61号)

バーガウンド・コム 89〜91点(Issue 57号)

Antonio Galloni(VINOUS) 90〜93点(2016〜2028年)

最新インターナショナルワインセラー91点

インターナショナルワインセラー89〜92点


MVF(旧クラスマン)2017年度版17/20グラス(Coup de ?? de l'annee!!!)

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版17/20点

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2016年度版17/20点

リアルワインガイド52号にて絶賛される!

樹齢約50年!

100%手摘み

石灰粘土質

1902年以来、ミュニエのモノポール。ただし、2003年まではフェヴレイに貸し出されていた。ミュニエの手に戻ってからワインのスタイルは大きく変わり、ニュイの南部クリマに見られるような武骨さはなく、しなやかでエレガントなワインとなっている。ラズベリーの果実香に、スミレのようなフローラルさが加わり、口中ではギスギスしたタンニンは感じられない。

 

 

「現在、ジャック・フレデリック・ミュニエは、ブルゴーニュ最上のドメーヌのひとつであろう。(ワイナート41号より)」

 


『 現当主のフレデリック・ミュニエがシャンボール・ミュジニーに帰ってきたのは1985年、30歳の時だった。スイスで生まれ、石油関連のエンジニアとして世界を飛び回り、定期便のパイロットとしても活躍した。「まったく違う生き方をしてみたかった」とフレデリックはいう。

ドメーヌが所有する珠玉のクリマは1889年、リキュールメーカーを経営していた曽祖父のフレデリックが、モレ・モンジュ家から購入したものだ。
ミュジニー(1.13ha)、ボンヌ・マール(0.36ha)、シャンボール・ミュジニー1級レザムルーズ(0.53ha)、ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・ド・ラ・マレシャル(9.55haのモノポール)……。

しかし、父の代まではワイン造りに直接関与せず、これらの畑はすべて他の造り手に貸し出されていた。その契約が85年に切れるのを機に、フレデリックはワインの世界に身を投じる決意を固めたのである。

ボーヌの醸造学校でワイン造りの基礎を学び、隣人のクリストフ・ルーミエやヴォルネイのミシェル・ラファルジュに指導を仰いだ。

ブドウ栽培はビオロジックに限りなく近く、除草剤、殺虫剤の散布はなし。必要に応じてベト病対策の薬品をわずかにスプレーするのみという。

除梗は100%。低温マセレーションはせず、木桶とステンレスタンクを併用して醸造を行う。木桶のほうが優っているという意識はなく、純粋に量的な問題で使い分けている。樽熟成期間はおよそ17ヶ月。新樽の割合はどのアペラシオンでも15〜20%と比較的少ない。

このような造りから、さほど色の濃度は抑えられ、口当たり柔らかく、シルキーな喉越しのワインが生まれる。いかにもシャンボール・ミュジニーという風情の仕上がりに、誰しも頬を緩ませるだろう。

面白いことに、この傾向はニュイ・サン・ジョルジュのクロ・ド・ラ・マレシャルでも変わらない。このミュニエが全面積を所有するモノポールのクリマは、2003年まで50年にわたりフェヴレに貸し出されていたものだ。ようやくその契約が切れ、2004年からミュニエが栽培・醸造している。

フェヴレ時代のクロ・ド・ラ・マレシャルは、まだ長期熟成型を標榜する先代の造りだったことも手伝い、いかにも怒り肩のワインだった。
しかし、ミュニエ時代になってからは、これが本当に同じクリマかと訝るほど、エレガントなワインへと変貌している。

また、フレデリックはクロの最北部にあるピノ・ノワールに、その根を残したままシャルドネの穂木を刺し、2005年ヴィンテージよりクロ・ド・ラ・マレシャルの白を復活させている。

香り高く、デリケートでエレガント。ミュニエのワインは一本筋が通っている。
(輸入元最新資料より) 』


 『樹齢に関しては、ドメーヌの筆頭であるミュジニーは1947年と1962年の植付け――15パーセントほどを1997年改植したが、その区画からのぶどうはグラン・クリュとしては瓶詰めされず、ACシャンボル=ミュジニーとしてリリース――のヴィエーユ・ヴィーニュ、加えてレザムルーズの平均樹齢もおよそ60年ほどと高く、他の畑も平均で30年ほどと樹齢は安定している。 何よりもデリケートなシャンボルのテロワールを体現するため、畑にこだわりその延長としての醸造となる。そのような意味からも化学肥料は1980年代半ばから、除草剤も1990年から止めた。害虫対策にも化学薬品は使用せず、替わりに食虫グモを畑に放す等、地道な努力を怠らない。収量においてもヴァンダンジュ・ヴェールト以前に春の剪定でしっかり芽を切り詰め、収穫においては選果を徹底する。つくりでは発酵は野生酵母のみで培養酵母は用いず開放の槽を用いる、ピジャージュは1日に5回と多く行ない、樽熟に用いる新樽はドメーヌで3年以上自然乾燥させ、ごく軽い焼きのものを使用 (輸入元資料より)』


2018/4/2(月)アップ〜<※極少量!>蔵出しヴォギュエ’15(ファインズ)

2017/12/29(金)アップ〜<※極少量!>蔵出しヴォギュエ’15(ラック)

’15もリアルワインガイド60号にて絶賛される!

2017/4/1(土)アップ〜<※極少量!>蔵出しヴォギュエ’14(ファインズ)

2016/12/5(月)アップ〜<※極少量!>蔵出しヴォギュエ’14(ラック)

2016/2/10(水)アップ〜<※極少量!>蔵出しヴォギュエ’13

2014/12/31(水)アップ〜<※極少量!>蔵出しヴォギュエ’12

2014/3/12(水)アップ〜蔵出しヴォギュエ’11再入荷

’10が、リアルワインガイド40号にて絶賛されました!

リアルワインガイド36号、33号、28号にて高評価される!

※全銘柄が、すべての値引き対象外となります。

 

 

※画像は’97です。

 

 




今回入荷分ヴォギュエ’15は

ラック・コーポレーション輸入の蔵出し正規品と
ファインズ輸入の蔵出し正規品です!




ヴォギュエ、ミュジニィVV‘15

税別¥96000

<売り切れ>超限定品!

デカンター・オンライン97点!!!(2021〜2042年)
Part of Top scoring reds, Burgundy 2015

パーカー95〜97点!

最新バーガウンド・コム 97点!!!

バーガウンド・コム95〜98点!!!

最新インターナショナルワインセラー96点!!!(ステファン・タンザー)

インターナショナルワインセラー94〜97点!





ヴォギュエ、ボンヌマール‘15

税別¥67000

<売り切れ>超限定品!

デカンター・オンライン97点!!!




ヴォギュエ、シャンボールミュジニィ‘15

特価・税別¥25000

<売り切れ>超限定品!

最新インターナショナルワインセラー90+点(ステファン・タンザー)

最新バーガウンド・コム 90点(Outstanding!)


3社からの割り当て合計でなんと1本のみ




ヴォギュエ、フィーヌ・ド・ブルゴーニュ 700ml

特価・税別¥34000

<あと1本>超限定品!

アルコール42%

3社からの割り当て合計でなんと1本のみ、毎年は輸入されません






今回入荷分ヴォギュエ’14は

ラック・コーポレーション輸入の蔵出し正規品と
ファインズ輸入の蔵出し正規品です!

※割り当て数極少でした、、、もちろん’10’12よりも少ないです



ヴォギュエ、ブルゴーニュ・ブラン’14(辛口白)

税別¥50000

<売り切れ>幻の超限定品!

※このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。

日本の輸入量極少、、、
大分樹齢が上がってきてそろそろミュジニィ・ブランを名乗れるか?




ヴォギュエ、シャンボールミュジニィ’14

税別¥19500

<売り切れ>超限定品!

リアルワインガイド56号によると珍しく(’07以来?)もう飲めるようです!

パーカー89点(ニール・マーティン、
2018〜2027年、ワイン・アドヴォケイト231号)


バーガウンド・コム 89〜91点(Outstanding!)




ヴォギュエ、シャンボールミュジニィプルミエクリュ’14

税別¥29000

<売り切れ>超限定品!

パーカー92点(ニール・マーティン、
2020〜2038年、ワイン・アドヴォケイト231号)


パーカー90〜92点(ワイン・アドヴォケイト222号)

インターナショナルワインセラー90〜92点

バーガウンド・コム 91〜93点(Outstanding!)


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版16.5/20点




ヴォギュエ、ボンヌマール’14

税別¥58000

<売り切れ>超限定品!

パーカー95点!(ニール・マーティン、
2020〜2045年、ワイン・アドヴォケイト231号)


パーカー93〜95点(ワイン・アドヴォケイト222号)

インターナショナルワインセラー92〜94点

バーガウンド・コム 92〜95点!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版18/20点




ヴォギュエ、ミュジニィVV’14

税別¥86000

<あと2本>超限定品!

パーカー96点!(ニール・マーティン、
2024〜2050年!、ワイン・アドヴォケイト231号)


パーカー94〜96点(ワイン・アドヴォケイト222号)

最新インターナショナルワインセラー95+点!!!(2026〜2039年)

インターナショナルワインセラー93〜96点!

バーガウンド・コム 93〜96点!


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版18/20点





今回入荷分ヴォギュエ’13は

すべてラック・コーポレーション輸入の蔵出し正規品です!

※割り当て数極少でした、、、もちろん’10’12よりも少ないです



ヴォギュエ、シャンボールミュジニィプルミエクリュ’13

税別¥33000

<売り切れ>超限定品!

パーカー90〜92点(ワイン・アドヴォケイト216号)

最新インターナショナルワインセラー92+点!(2023〜2034年)

インターナショナルワインセラー90〜92点

バーガウンド・コム 90〜93点


リアルワインガイド52号にて特に大絶賛される!!!




ヴォギュエ、ボンヌマール’13

税別¥62000

<あと1本>超限定品!

最新パーカー94点(2019〜2040年)

パーカー92〜94点(ワイン・アドヴォケイト216号)

最新インターナショナルワインセラー94+点!!!(2025〜2038年)

インターナショナルワインセラー92〜94点

バーガウンド・コム 93〜95点!





ヴォギュエ、ミュジニィVV’13

税別¥90000

<あと2本>超限定品!

最新パーカー95点(2023〜2050年、William Kelley、2018年2月)

パーカー95点(ニール・マーティン、2020〜2050年、2016年12月)

パーカー96点(ニール・マーティン、2025〜2050年!)

パーカー94〜96点(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト216号)

最新インターナショナルワインセラー96+点!!!(2027〜2045年)

インターナショナルワインセラー93〜96点!

バーガウンド・コム 95〜98点!!!







今回入荷分ヴォギュエ’12は

すべてラック・コーポレーション輸入の蔵出し正規品です!


リアルワインガイド48号にて大絶賛される!(〜’05同様で史上最高品質では!)

※割り当て数極少でした、、、もちろん’10よりも少ないです



ヴォギュエ、ブルゴーニュ・ブラン’12(辛口白)

税別¥43000

<売り切れ>超限定品!

Antonio Galloni(VINOUS) 92〜94点(2015+)

パーカー91〜93点(ワイン・アドヴォケイト210号)





ヴォギュエ、ミュジニィVV’12

税別¥90000

<売り切れ>超限定品!

※すべての値引き対象外となります。このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。

Antonio Galloni(VINOUS) 96〜98点!!!(2022〜2037年)

最新パーカー98点!!!(2017〜2045年、ニール・マーティン、年ワイン・アドヴォケイト221号)

パーカー97点!(2025〜2050年!、ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト219号)

パーカー96〜98点!(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト210号)

最新インターナショナルワインセラー96+点!!!

インターナショナルワインセラー95〜98点!!!

最新バーガウンド・コム 97点!!!(Issue 57)

バーガウンド・コム 94〜97点!!!


MVF(旧クラスマン)2016年度版18.5/20グラス





今回新着分ヴォギュエ’11’02’95は

すべてファインズ輸入の蔵出し正規品です!

’11は当店の利幅を抑えてもこの価格になります、、、正直当店在庫のバックヴィンテージはヴォギュエに限らず絶対に今のうちに買っておいた方がよいと言わざるを得ません




ヴォギュエ、シャンボールミュジニィ’11

超特価・税別¥16800

<売り切れ>超限定品!

Antonio Galloni(VINOUS) 91点(2016〜2021年)

最新インターナショナルワインセラー90+?点

最新バーガウンド・コム 89点

ジャシス・ロビンソン16.5/20点


今年はなんと当店への割り当てわずか数本のみ!やはり生産量少ないんですね、、、




ヴォギュエ、シャンボールミュジニィプルミエクリュ’11

税別¥27000

<売り切れ>限定品!

最新インターナショナルワインセラー92+?点

最新バーガウンド・コム 91点

ジャシス・ロビンソン18/20点


『 グラン・クリュのミュジニーのうち、樹齢25年に満たないブドウは畑名のないシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュとして瓶詰めされる。割合にしておよそ40%。若木とはいえテロワールの血統は争えない。ミュジニーに求められるエレガンスを完璧に内包し、かつ飲み頃はミュジニー・VVよりも早く訪れる。あえてミュジニーと名付けないことにドメーヌの矜持を感じる。 (輸入元資料より) 』




ヴォギュエ、ボンヌマール’11

税別¥54000

<あと2本>超限定品!

Antonio Galloni(VINOUS) 94+点!(2019〜2031年)

最新インターナショナルワインセラー94点!

最新バーガウンド・コム 92点

ジャシス・ロビンソン18.5/20点





ヴォギュエ、ミュジニィVV’11

税別¥70000

<売り切れ>超限定品!

Antonio Galloni(VINOUS) 95点!(2019〜2031年)

最新インターナショナルワインセラー95+?点!!!

最新バーガウンド・コム 94点!

ジャシス・ロビンソン19/20点!


最新デカンター・オンライン94点!(2017〜2027年、2015年7月試飲)

飲み頃予想が早くて短すぎる気がしますが、、、





ヴォギュエ、ボンヌマール’10

超特価・税別¥45000

<売り切れ>超限定品!

パーカー93〜95点(ワイン・アドヴォケイト199号)

最新インターナショナルワインセラー95+?点!!!

インターナショナルワインセラー93〜96点!

最新バーガウンド・コム 95点!!!

バーガウンド・コム 92〜95点!


リアルワインガイド40号にて大絶賛される!


 

 

自然な農法、超低収量、低い新樽比率

 

これらもすべて蔵出し!

 

ヴォギュエ、ボンヌマール’06

特別価格・税別¥62000

<あと1本>超限定品!

パーカー94点(2012〜2024年)

最新インターナショナルワインセラー93点!

バーガウンド・コム 94点!

ジャシス・ロビンソン17.5/20点

リアルワインガイド24号にて絶賛される!

 年間生産量:約1000本

シャンボールミュジニィよりの南側の区画ですが、

巨大な構造で重心の低い、芳醇&かなり長熟タイプです

 何故かボンヌマールは過小評価されることが多いように思います

 

 

蔵出しヴォギュエ

※再入荷すると驚くほど値上がりしてしまいます!


2018/2/18(日)アップ〜<※少量!>蔵出しアラン・ユドロ・ノエラ’15

2017/7/20(木)アップ〜蔵出しアラン・ユドロ・ノエラ’14パストゥグラン最後の再入荷!

3/20(火)アップ〜<※少量!>蔵出しアラン・ユドロ・ノエラ’14

品質も入手難度合いも昔とは全く違います!

リアルワインガイド44号、40号にて絶賛されました!

※全銘柄すべての値引き対象外となります。アリゴテ以外全銘柄全ヴィンテージが再入荷不可能!






他のヴォーヌロマネ村はこちら



『 きらびやかなヴォーヌ・ロマネのクリマが揃う、ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラ。シャンボール・ミュジニーに生まれたアラン・ユドロが、妻のオディールとともにヴージョにドメーヌを構えたのが1964年。そのオディールがヴォーヌ・ロマネの大ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘で1978年に祖父の所有畑の4分の1を受け継いだ。冒頭に連ねた珠玉のクリマは、この時、旧ドメーヌ・シャルル・ノエラからもたらされたものである。したがって、このドメーヌの多くの畑は、後にシャルル・ノエラを買収したドメーヌ・ルロワの区画と隣接している。

今日、ドメーヌのワイン造りに携わるのは、孫のシャルル・ヴァン・カネット。アランとオディールの娘の子供で、1988年にランスで生まれた。2006年に祖父からドメーヌを継ぐよう懇願され、ボーヌの醸造学校に入学。2007年はジュヴレ・シャンベルタンのドメーヌ・ジャン・ルイ・トラペで修業し、2008年にドメーヌ入りしている。 (輸入元資料より) 』

フランス国内星付きレストランで取り合い状態だそうです




2016.1月下旬やっとお会いできました。僕の中ではシャルル・ヴァン・カネットさん(2008年にドメーヌ入り、実質2009年から)は間違いなく天才だと断言できます。俳優ですか?という存在感のあるイケメン。アラン・ユドロ・ノエラを継ぐことになって逆にご実家のトウモロコシ畑を継ぐ人がいないとか(笑)100%ビオではない年もあるし、全房発酵比率も年によって変えている。
’11 村名ヴォーヌロマネ、RSVなどごく一部のみ
’13 20%程度
’14 ほとんど全房発酵なし
といった感じです
要するにその年の個性・ブドウの出来によって最適なやり方を実践しているということ。もう近年のワインはすべてはずれなしで違うのは飲み頃だけ。10年前とは完全に違うワインですので昔のイメージは捨てて近年の真にナチュラルで深い魅惑的なワインをぜひお試しあれ!数が買えないことだけが悩みの種、、、



※今回入荷分は100%ラック・コーポレーション輸入の蔵出し正規品です。すべて再入荷不可能!

’15はブルゴーニュ・ルージュ・クラスからすべて
ICチップ付き!




アラン・ユドロ・ノエラ、ヴォーヌロマネプルミエクリュ・レ・スショ‘15

税別¥22000

<あと1本>超限定品!

※お一人様2本までとさせていただきます。

最新パーカー93点(William Kelley
、2025〜2050年!、ワイン・アドヴォケイト232号)


パーカー94〜96点!(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト228号)

VINOUS 91〜94点

最新バーガウンド・コム 93点!(Sweet Spot Outstanding!)


MVF(旧クラスマン)2018年度版17/20グラス




アラン・ユドロ・ノエラ、ヴォーヌロマネプルミエクリュ・レ・ボーモン‘15

税別¥15000

<売り切れ>超限定品!

※お一人様1本までとさせていただきます。

パーカー89〜91点(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト228号)

VINOUS 92〜94点

最新バーガウンド・コム 92点(Sweet Spot Outstanding!)





アラン・ユドロ・ノエラ、ヴージョプルミエクリュ・レ・プティ・ヴージョ‘15

税別¥11000

<あと12本>超限定品!

最新パーカー92点(William Kelley
〜A very elegant rendition of this lovely climat below Les Amoureuses.
、2022〜2040年、ワイン・アドヴォケイト232号)


パーカー91〜93点(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト228号)

バーガウンド・コム 90〜92点

VINOUS 89〜92点


MVF(旧クラスマン)2018年度版17/20グラス




アラン・ユドロ・ノエラ、シャンボールミュジニィ‘15

税別¥7300

<あと8本>超限定品!

パーカー90〜92点(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト228号)

バーガウンド・コム 88〜91点

VINOUS 89〜91点





アラン・ユドロ・ノエラ、ヴォーヌロマネ‘15

税別¥7700

<あと8本>超限定品!

最新パーカー90点(William Kelley
〜this Vosne now shows a level of tension and energy that augers very well for its evolution.
、2021〜2040年、ワイン・アドヴォケイト232号)


パーカー89〜91点(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト228号)

最新バーガウンド・コム 89点(Outstanding!)

VINOUS 88〜90点





アラン・ユドロ・ノエラ、ニュイサンジョルジュ・レ・バ・ド・コンブ‘15

特価・税別¥7000

<あと12本>超限定品!

パーカー90〜92点(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト228号)

バーガウンド・コム 89〜91点(Outstanding!)

VINOUS 87〜89点





アラン・ユドロ・ノエラ、ブルゴーニュ・ルージュ‘15

税別¥3700

<あと14本>超限定品!

※お一人様3本までとさせていただきます。

パーカー88点(ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト228号)

バーガウンド・コム 87点(Outstanding Top Value!)





アラン・ユドロ・ノエラ、ブルゴーニュ・ルージュ‘14

特価・税別¥3500

<あと6本>超限定品!

※お一人様2本までとさせていただきます。
再輸入分

バーガウンド・コム 86〜89点!(Outstanding!)




アラン・ユドロ・ノエラ、ブルゴーニュ・パストゥグラン‘15

税別¥2200

<あと5本>超限定品!

19本完売。
※なんとこの銘柄すら、すでに再入荷不可能!














アラン・ユドロ・ノエラ、ブルゴーニュ・パストゥグラン’14

税別¥2100

<売り切れ>限定品!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

48本完売。ありがとうございました

※輸入元さん最後の再輸入です。例年では考えられないほどの動きの早さ!ついにみなさん価値に気づいてしまったのか!




アラン・ユドロ・ノエラ、ニュイサンジョルジュ・レ・バ・ド・コンブ’14

特価・税別¥6200

<あと8本>超限定品!

バーガウンド・コム 86〜89点




アラン・ユドロ・ノエラ、シャンボールミュジニィ’14

税別¥6600

<あと3本>超限定品!

ワイン王国101号 あなたの知らないブルゴーニュ57本にて取り上げられる!

バーガウンド・コム 87〜89点

お客様から絶賛の声をいただいているワインです!




アラン・ユドロ・ノエラ、ヴォーヌロマネ’14

税別¥7200

<売り切れ>

デカンター・オンライン93点!!!(2018〜2026年、
Gerard Basset、マスター・ソムリエ&世界No.1ソムリエのひとりによる評価)

バーガウンド・コム 89点(Outstanding!)


’13はグランクリュ・クラスの素晴らしさでした!!!




アラン・ユドロ・ノエラ、ヴージョプルミエクリュ・レ・プティ・ヴージョ’14

税別¥10000

<あと12本>超限定品!

デカンター・オンライン94点!!!(2018〜2028年、
Gerard Basset、マスター・ソムリエ&世界No.1ソムリエのひとりによる評価)

最新バーガウンド・コム 90点(Issue 65)

バーガウンド・コム 86〜89点(Outstanding!)





アラン・ユドロ・ノエラ、ヴォーヌロマネプルミエクリュ・レ・スショー’14

税別¥20000

<あと4本>超限定品!

割り当てわずか6本のみでした、、、
ボーモンは1本も割り当てをもらえませんでした、、、

バーガウンド・コム 92点!

パーカー92〜94点(ニール・マーティン、ワインアドヴォケイト222号)








アラン・ユドロ・ノエラ、ブルゴーニュ・ルージュ’13

税別¥3500

<売り切れ>超限定品!

※お一人様最大2本までとさせていただきます。このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。まさかの割り当て12本のみでした、、、

パーカー86点(ワイン・アドヴォケイト210号)

バーガウンド・コム 87点


’08’09’10’11とかなり多くのお客様に絶賛いただきました!

『 シャンボール・ミュジニーの国道の東側に分散する、18もの区画から造られるブルゴーニュ。アペラシオンこそブルゴーニュだが、シャンボールのブドウだけあり、しなやかさと滑らかさを備える。果実味と酸のバランスもじつによい。 (輸入元資料より) 』




アラン・ユドロ・ノエラ、シャンボールミュジニィ’13

税別¥6600

<売り切れ>超限定品!

ヴィラージュの値上がり幅が一番小さい!

パーカー88〜90点(ワイン・アドヴォケイト216号)

バーガウンド・コム 87〜89点

インターナショナルワインセラー86〜89点


『 11もの分散した区画を村名シャンボール・ミュジニーに所有するユドロ・ノエラ。そのワインはまさにシャンボール・ミュジニーの縮図と呼ぶべきもので、ボンヌ・マール的にマスキュリンであり、ミュジニー的にフェミニンでもある。シルキーな喉越しはシャンボールならではの醍醐味。 (輸入元資料より) 』

樹齢40〜50年

HPに載せる前に一瞬で完売でしたが村名ヴォーヌロマネ’13は、信じられないほどのおいしさでした!!!




アラン・ユドロ・ノエラ、ニュイサンジョルジュ・レ・バ・ド・コンブ’13

特価・税別¥6200

<あと6本>超限定品!

パーカー90〜92点(ワイン・アドヴォケイト216号)

バーガウンド・コム 88〜91点

インターナショナルワインセラー87〜89点





アラン・ユドロ・ノエラ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・ミュルジェ’13

税別¥10500

<あと11本>超限定品!

パーカー91〜93点(ワイン・アドヴォケイト216号)

バーガウンド・コム 90〜93点

インターナショナルワインセラー90〜92点


MVF(旧クラスマン)2017年度版16/20グラス

MVF(旧クラスマン)2016年度版16/20グラス




アラン・ユドロ・ノエラ、ヴォーヌロマネプルミエクリュ・レ・スショー’13

税別¥15000

<売り切れ>超限定品!

※このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。

割り当てわずか6本のみでした、、、

デカンター・オンライン 92点(2020〜2030年)

パーカー92〜94点(ワイン・アドヴォケイト216号)

バーガウンド・コム 90〜93点

最新インターナショナルワインセラー92+点!(2020〜2030年)

インターナショナルワインセラー90〜93点


MVF(旧クラスマン)2016年度版16.5/20グラス

『 ユドロ・ノエラのスュショはフィロキセラの直後に植えた、ドメーヌで最も古い樹(なんと樹齢80年以上!!!)だという。ロマネ・サン・ヴィヴァンとエシェゾーに挟まれたこの1級畑からは、見事なまでに典雅で気品のあるワインが生み出される。樹齢の高さも手伝い、ユドロ・ノエラのスュショはじつに複雑なフレーバー。口の中いっぱいにじわっと広がる旨味が素晴らしい。 (輸入元資料より) 』




アラン・ユドロ・ノエラ、ロマネ・サンヴィヴァン’13

超特価・税別¥48000

<あと3本>超限定品!

※このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。
※’14を買っていたらなんとここからさらに¥8,640値上がりでした!

最新パーカー95点!(2018〜2035年、
The 2013 Romanee Saint Vivant Grand Cru has a gorgeous bouquet with vibrant red berry fruit, wilted rose petals, a touch of lavender coming through with time. There is real vigor and generosity here. The palate is medium-bodied with quite a firm structure. There is wonderful depth and body that forms the foundation of this wine, coming across a little more masculine than the 2014, exerting a firm grip with a slightly curmudgeonly finish that just needs time to mellow. This is excellent.
ニール・マーティン、
ワイン・アドヴォケイト228号)


パーカー95〜97点!(ワイン・アドヴォケイト216号)

バーガウンド・コム 92〜95点!

最新インターナショナルワインセラー94+点!(2022〜2038年)

インターナショナルワインセラー92〜95点!


MVF(旧クラスマン)2017年度版19.5/20グラス

MVF(旧クラスマン)2016年度版19.5/20グラス

『 ユドロ・ノエラのロマネ・サン・ヴィヴァンはDRCの真横。反対隣はJ.J.コンフュロンとルロワ(もともとシャルル・ノエラの畑)。パワフルさではリシュブールに及ばぬものの、エレガントさでは凌駕。フレグラントでデリケート。さらに果実味の純度も、タンニンの緻密さも素晴らしい。ワインを長く口の中に留めておくほど、味わいが何層にも広がっていく。 (輸入元資料より) 』




アラン・ユドロ・ノエラ、リシュブール’13

特価・税別¥62000

<あと5本>超限定品!

※このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。
※’14を買っていたら¥2,160値上がりでした!

パーカー93〜94点(ワイン・アドヴォケイト216号)

バーガウンド・コム 93〜95点!

最新インターナショナルワインセラー93+点!(2023〜2040年)

インターナショナルワインセラー93〜96点!


MVF(旧クラスマン)2017年度版18.5/20グラス

MVF(旧クラスマン)2016年度版18.5/20グラス

『 両サイドをDRCに挟まれているというユドロ・ノエラのリシュブール。DRCのモノポールは別格として、ヴォーヌ・ロマネ最高のグラン・クリュ。その精緻な仕上がりには思わず息を飲む。色調、香り、味わいのすべてが深く、エネルギーに満ち溢れ、同時に優雅なフィニッシュ。余韻は桁外れなまでに長い。 (輸入元資料より) 』

 

2018/1/11(木)アップ〜蔵出しロベール・グロフィエ’12ブルゴーニュ・ルージュ

リアルワインガイド46号にて大絶賛される!

ちょっと’12は予想をはるかに超えた品質です!!!

2017/7/5(水)アップ〜<※極少量!>蔵出しロベール・グロフィエ’15

リアルワインガイド58号にて大絶賛される!

2016/6/3(金)アップ〜蔵出しロベール・グロフィエ’14

リアルワインガイド54号にて大絶賛される!

2015/7/9(木)アップ〜蔵出しロベール・グロフィエ’13

GGVF2015年度版にて4つ星生産者に昇格しました〜!!!




※’11から上記のようにラベルデザイン変更がありました。




 

※画像は’04です。

 

 

 


ブドウの仕立てはブルゴーニュで主流のギュイヨではなくコルドン・ド・ロワイヤ。
収量を抑えやすいことに加え、新梢を扇形に広げることで風通しをよくする効果があるという。

今日、ロベール自身は引退状態にあり、息子のセルジュが実質的にドメーヌの当主を務め、ボーヌの醸造学校で学んだ孫のニコラが栽培と醸造に携わっている。
瀟洒なお屋敷はドメーヌ・クロ・ド・タールの隣にあり、醸造棟とは別棟の住居の下にはプロの訪問客を迎え入れる、清潔な瓶熟庫兼試飲ルームが用意されている。
醸造棟もじつに清潔で、発酵と貯酒の両方に使われるステンレスタンクの生光りする様子は美しい。

除梗に関してはヴィンテージに応じ、2007年、2009年は完全除梗。2008年、2010年は3分の1が全房。2011年は40%を全房とした。ジャスパー・モリスMWの「インサイド・バーガンディ」によれば、1984年までは100%無除梗で、それから後、1990年代は完全除梗だったそうだ。
8〜9度で10日間ほどの低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。
新樽率は村名ジュヴレ・シャンベルタンで20%、1級レ・ザムルーズで40〜50%、ボンヌ・マールで50〜60%に留め、12〜13ヶ月間の樽熟成を施す。製樽会社はレモンとフランソワ・フレールがお気に入り。

ロベール・グロフィエのワインは最もベーシックなパストゥグランから果実味がみっちりと詰まっている。特級のシャンベルタン・クロ・ド・ベーズですらタンニンは滑らかでしなやかなタッチ。したがって若いうちから楽しめながら、さらに熟成させるとまた新たな一面を見せてくれる。偉大な造り手のひとつである。 (輸入元最新資料より)



※このページ内のロベール・グロフィエ’15はすべて
ラック・コーポレーション輸入の蔵出し正規品です。


’15は’14から生産量なんと50%ダウン、、、
そして全房発酵比率高い年です!




ロベール・グロフィエ、ブルゴーニュ・パストゥグラン’15

税別¥3300

<売り切れ>超限定品!

パーカー85〜87点(2017〜2020年、ニール・マーティン、
The palate is well balanced with light tannin, clean fruit and a crisp, quite generous finish. This is one of the best that I have encountered for this vintage.
ワイン・アドヴォケイト228号)


リアルワインガイド58号 89・89+点!(今〜2035年)

まさかの割り当て6本のみでした、、、




ロベール・グロフィエ、ブルゴーニュ・ルージュ’15

税別¥5800

<売り切れ>超限定品!

※すべての値引き対象外となります。

パーカー86〜88点(2018〜2024年、ニール・マーティン、
The palate is well balanced with crunchy red berry fruit, well-judged acidity and a slightly chalky finish. I appreciate the precision here and for a generic Burgundy, it displays commendable mineralite on the aftertaste.
ワイン・アドヴォケイト228号)

バーガウンド・コム 89点


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2018年度版15/20点

リアルワインガイド58号 89・90点!(今〜2037年)

まさかの割り当て6本のみでした、、、

近年、常にすごい内容ですので評価は気にする必要なしです。




ロベール・グロフィエ、シャンベルタン・クロドベーズ’15

税別¥45000



輸入元定価・税別¥57,000

<あと2本>超限定品!

※すべての値引き対象外となります。
最後の1本はラベル不良(擦れによる一部破け)がございます。

パーカー94〜96点(2022〜2045年、ニール・マーティン、
The palate is medium-bodied with a touch of confit fruit on the entry. It is very well balanced with bright red berry fruit at its heart, a silver bead of acidity and great precision towards the finish that fans out with intention. This is a long-term prospect since it conveys great substance and offers superb salinity on the finish. Excellent. There are seven barrels produced this year.
ワイン・アドヴォケイト228号)


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2018年度版19/20点

リアルワインガイド58号 94・96+点!!!(2025〜2060年!)

割り当てわずか6本のみでした、、、






※このページ内のロベール・グロフィエ’14はすべて
ラック・コーポレーション輸入の蔵出し正規品です。



ロベール・グロフィエ、ブルゴーニュ・ルージュ’14

税別¥5400

<売り切れ>限定品!

デカンター・オンライン90点(Best value Burgundy 2014! Stephen Brook)

パーカー85〜87点(ワイン・アドヴォケイト222号)

MVF(旧クラスマン)2018年度版15/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版15/20点(クープ・ド・クール!!!)

割り当て12本のみでした、、、

’12’13は(特に’12ですが)普通ではないおいしさでしたね!




ロベール・グロフィエ、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レザムルーズ’14

特価・税別¥33000



輸入元定価・税別¥45,000

<あと2本>超限定品!

最新スペクテーター96点!(2019〜2033年)

パーカー93〜95点(ワイン・アドヴォケイト222号)

最新インターナショナルワインセラー91点

インターナショナルワインセラー90〜93点


MVF(旧クラスマン)2017年度版17.5/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2017年度版17.5/20点

『 グロフィエはレ・ザムルーズ最大の所有者であり、表土の浅い急峻な斜面に畑をもつ。そのためか他の造り手のレ・ザムルーズと比べてたっぷりと日照を浴びた快活さが感じられる。よく熟したラズベリーやブラックベリーのニュアンス。しなやかで滑らかな喉越し。アフターフレーバーにミネラルのエレガントさが持続する。グラン・クリュ並みのステイタスに相応しいワインだ。 (輸入元資料より) 』




ロベール・グロフィエ、シャンベルタン・クロドベーズ’14

特価・税別¥39000



輸入元定価・税別¥52,000

<売り切れ>超限定品!

※すべての値引き対象外となります。
このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。

最新スペクテーター97点!!!(2021〜2040年)

最新パーカー94点
(2020〜2050年、ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト233号)


パーカー93点(2021〜2040年、ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト228号)

パーカー91〜93点(ワイン・アドヴォケイト222号)

インターナショナルワインセラー92〜94点


MVF(旧クラスマン)2017年度版18.5/20グラス(Coup de ?? de l'annee!!!)

割り当てわずか6本のみでした、、、

『 けっして小さくはない面積のクロ・ド・ベーズを所有するグロフィエ。シャンベルタン系の筋肉質でストラクチャーのしっかりしたワインではあるが、グロフィエらしく充実した果実味がタンニンを和らげる。セルジュ・グロフィエによれば、「ボンヌ・マールよりミネラルがある」とのこと。よく熟したカシス、ブラックベリー、ダークチェリーのアロマが心地よい。 (輸入元資料より) 』





リアルワインガイド50号にて大絶賛される!

今年は八田さんなどよりもラック輸入物の方が大分安かったです!

下記在庫は全てラック輸入ものです。※3種類ともすでに再入荷不可能!



ロベール・グロフィエ、ブルゴーニュ・ルージュ’13

税別¥5600

<売り切れ>絶対おすすめ!

「2015.6月上旬に飲みました。還元香こそまったくないものの香りが予想以上に閉じている。味わいにはフルーツ感がたっぷりで、すでにうまみなどおいしさが表現されており、’12と遜色ないくらいの酒質。このAC’12があまりにも素晴らし過ぎたので、総合的にわずかに’12に劣るくらいの素晴らしい出来!果実味豊かで、大きめの構造だが、酸もタンニンもきつく感じないよいバランス。アフターにちゃんとミネラルが残りエレガント。抜栓の2日後まで非常においしい」

アルコール13%




ロベール・グロフィエ、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レザムルーズ’13

税別¥31000

<あと10本>超限定品!

※’12よりお安く出来ました〜!

パーカー92点(2019〜2033年、ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト222号)

最新インターナショナルワインセラー92+点(2021〜2031年)

インターナショナルワインセラー92〜95点

MVF(旧クラスマン)2016年度版18/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2016年度版16/20点

まだ評価が出揃っておりません




ロベール・グロフィエ、シャンベルタン・クロドベーズ’13

税別¥36000

<売り切れ>超限定品!

※すべての値引き対象外となります。このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。

’12よりお安く出来ました〜!

インターナショナルワインセラー93〜96点!

MVF(旧クラスマン)2016年度版19/20グラス

まだ評価が出揃っておりません






リアルワインガイド46号にて大絶賛されました〜!

この価格にもかかわらずラックさんとミレジムさんの在庫がともにすぐ消えてしまいました、、、


GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2015年度版にて4つ星生産者に昇格しました〜!!!



ロベール・グロフィエ、ブルゴーニュ・パストゥグラン’12

特価・税別¥3200

<売り切れ>おすすめ!

限定品!

「2014.6月に飲みました。下記ブルゴーニュ・ルージュ’12があまりに凄すぎたので、こちらは結構よい止まりに感じてしまいました。飲む順番が逆だったら多少違ったかもしれませんが、、、例年より還元香が少ないが、抜栓直後の味わいは少し還元状態。クラスを超えた厚みのある果実味で、軽くみずみずしいタイプではない。タンニンはとても丸く、ミネラルも感じられる。例年、樽をほとんど感じないが’12は少し樽や土のようなニュアンスを感じる。抜栓の2日後までおいしい。リアルワインガイドさんでは下記ルージュ’12とほとんど同じポイントでしたが、当店的には大分差があるように感じました。要するにブルゴーニュ・ルージュ’12が凄すぎるということです」

アルコール12.5%

ピノノワール80%、ガメイ20%

手摘み、天然酵母を使用

基本的に100%除梗

新樽不使用、2年使用樽で約12ヶ月熟成

『 なかなかお目にかかることないグロフィエのパストゥグラン。ガメイが15〜20%含まれているが、コルドンの仕立てによって収量が抑えられるためか、100%ピノ・ノワールと見紛うばかりに洗練されている。馥郁とした瑞々しい果実味をもち、気軽に飲んでしまうには惜しい品質のパストゥグランに仕上がっている。 (輸入元資料より) 』






ロベール・グロフィエ、ブルゴーニュ・ルージュ’12

税別¥6000

<売り切れ>絶対おすすめ!

※ラックものとミレジムものが完売。〜ファインズ輸入ものを運よく買えました!!!すべての値引き対象外となります。

Antonio Galloni(VINOUS) 88〜89点(2014〜2018年)

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

限定品!

’12は奇跡?というくらいの品質ですのでぜひお試しくださいませ!

48本完売!!!ありがとうございました

3年半以上経過して大分おいしくなっているはず!!!



「2014.6月に飲みました。抜栓直後は固くタンニンもしっかり、還元香はほとんどなく、骨格と余韻は明らかに例年以上。抜栓の次の日にはっきりと向上!少しやわらかくなってうまみとミネラルが増したように感じられる。’04以降エレガントで早熟に変わったと言ってもまだ『 やや濃い造り手のポジション 』にいたと思いますが、ヴィンテージの影響によるタンニンの多さを除けば、スタイルがナチュラルに変化しつつあり、好感が持てる。うまみとミネラルが分厚いので中域が充実しており、この価格ですら納得できてしまうくらいに満足度は普通に1級クラス!!!&今まで数ヴィンテージ飲んだ中で明らかにダントツで一番よい出来!結構びっくりした。上級品は歴史的な名作かも? ※長年接客していて1度飲んだことのあるラベルはヴィンテージが違ってももう選ばないという方が、意外に多くいらっしゃいまして、もちろん自由ですしそれもよい楽しみ方のひとつと思うのですが、このワインのような例外的に優れた内容の場合、大分損してしまうような気もします。」

アルコール13%




ロベール・グロフィエ、ジュヴレシャンベルタン・レ・スーヴレ’12

税別¥10000

<売り切れ>限定品!

※再入荷不可能!

Antonio Galloni(VINOUS) 89〜91点(2014〜2020年)

最新インターナショナルワインセラー89点

インターナショナルワインセラー88〜90点

MVF(旧クラスマン)2015年度版15.5/20グラス

『 村名のジュヴレ・シャンベルタンは国道の東側に3分の1、西側に3分の2と分散。グロフィエ唯一の村名ワインがジュヴレ・シャンベルタンというのも興味深い。グロフィエならではの上品な果実味をもち、バランスよく、タンニンも若いうちからこなれている。ジュヴレ・シャンベルタンは飲み頃が遅くて困ると思ってる人におすすめしたい。 (輸入元資料より) 』




ロベール・グロフィエ、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レ・オー・ドワ’12

税別¥19300

<あと8本>限定品!

※再入荷不可能!

Antonio Galloni(VINOUS) 91〜93点(2015〜2022年)

最新インターナショナルワインセラー91点

インターナショナルワインセラー88〜91点

MVF(旧クラスマン)2015年度版16.5/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2015年度版16/20点

『 (レ・ザムルーズの北に隣接する1級畑だが、斜面の向きや小石の影響から「レ・ザムルーズより繊細」とニコラ・グロフィエは語る。たしかに色調もレ・ザムルーズより一段明るく、デリケートなタッチ。そういう意味ではよりシャンボール・ミュジニーらしい性格といえるかもしれない。ストレートな赤い果実の香りがその印象をさらに後押しする。 輸入元資料より) 』




ロベール・グロフィエ、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レ・サンティエ’12

税別¥20700

<あと14本>限定品!

※再入荷不可能!

Antonio Galloni(VINOUS) 90〜92点(2014〜2022年)

最新インターナショナルワインセラー91+点

インターナショナルワインセラー90〜92点

MVF(旧クラスマン)2015年度版17/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2015年度版16.5/20点

『 サンティエはボンヌ・マールの真下に位置する1級畑であり、テール・ルージュのボンヌ・マール以上にモレ・サン・ドニの性格を帯びる。フレーバーはカシス、ブラックベリー、ダクチェリーなど黒い果実。味わいも果実味の集中度が高い。タンニンはキメが細かいものしっかり感じられ、力強く、筋肉質でマスキュリンである。 (輸入元資料より) 』




ロベール・グロフィエ、シャンボールミュジニィプルミエクリュ・レザムルーズ’12

税別¥33000

<あと11本>超限定品!

※送料値引き対象外となります。再入荷不可能!

パーカー96点!(2017〜2045年、ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト221号)

Antonio Galloni(VINOUS) 91〜93点(2015〜2024年)

最新インターナショナルワインセラー92点

インターナショナルワインセラー90〜93点

MVF(旧クラスマン)2015年度版18/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2015年度版17.5/20点




ロベール・グロフィエ、ボンヌマール’12

税別¥32500

<あと6本>超限定品!

※送料値引き対象外となります。再入荷不可能!

Antonio Galloni(VINOUS) 92〜94点(2015〜2024年)

最新インターナショナルワインセラー94+点!!!

インターナショナルワインセラー91〜94点

リアルワインガイド46号にて大絶賛される!(’10より高い評価となりました。)

MVF(旧クラスマン)2015年度版18/20グラス

GGVF(ベタンヌ&ドゥソーヴ)2015年度版18.5/20点


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