カリフォルニア2
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2016/1/29(金)アップ〜蔵出しエフエスティ’12

鮮烈なインパクトと凝縮感がありつつ、酸とミネラルが上質でアフターもピュア

いきなり価格を超えた高い品質で熟成も可能!

 






現地ではいつもすぐ予約完売で超入手難らしいです!



エフエスティ、エヴァーグリーン・リースリング’12

(ワシントン・エンシェントレイクスAVA・辛口〜中辛口白)


超特価・税別¥1800

↑なんと22%OFF!!!

当店通常価格・税別¥2300

輸入元定価・税別¥2,600

<あと1本>

パーカー89点(Jeb Dunnuck、ワイン・アドヴォケイト213号)

スペクテーター90点(NOW〜2020年)

インターナショナルワインセラー91+点!

Wine Enthusiast 93点!!!


お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです!

アルコール12.8%

すでに46本完売。〜※再入荷不可能!

リースリング100%

ステンレスタンク熟成

’12の生産量:約12,096本

カリーチ主体、玄武岩や砂質ローム土壌

Efeste, Evergreen Riesling '12

Ancient Lakes A.V.A.

■2011ヴィンテージまで: コロンビア・ヴァレー A.V.A.

■2012ヴィンテージから: エンシェント・レイクス A.V.A.

エンシェント・レイクスAVAはコロンビア・ヴァレー内に新しく承認された原産地呼称です。
(2012年承認)

・Ancient : 太古の
・Lakes : 湖

この土地に点在する、12,000年前の氷河期に形成された湖が名前の由来であり、畑の位置自体は変わりません。




エフエスティ、エヴァーグリーン・リースリング’09

(ワシントン・コロンビアヴァレーAVA・辛口〜中辛口白)

税別¥2200

<売り切れ>絶対おすすめ!

パーカー90点(Jay Miller、ワイン・アドヴォケイト190号)

スペクテーター90点(Best Buy Wine!、NOW〜2014年)

インターナショナルワインセラー91点

Wine Enthusiast 93点!

ヴィノテーク2011.4月号 16.5/20点!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

50本完売!

「2011.2月に飲みました。うっすら緑がかったやや明るい中程度のイエロー。ライム、シトラス、リンゴ、ハーブ、ミネラル、ほのかにコリアンダーとアーモンドなどのややオイリーな非常によい香り。アタックにインパクトがあり、非常に果実味豊かで、酸とうまみがありみずみずしく、ほのかな残糖とミネラルの残る極めて心地よいアフター。かなり冷涼な地域らしくアルザス〜ドイツを思わせる高いレベルの酸とミネラル。完熟リンゴを頬張っているような果実感とアフターに残る少しの甘さがこのワインをすごくおいしく感じさせる!かなり杯が進むタイプ。緩さもなく、やり過ぎ感もない。¥3000台のリースリングの満足度があります!抜栓の2日後まで非常においしい」

アルコール11.52%

初入荷!2005年に設立したばかりのまだ無名な新ワイナリー

リースリング100%

ステンレスタンク熟成

年間生産量:約14,400本

標高400mの冷涼な地域の優れた単一畑

フィロキセラの被害を受けていない為、台木なし

2009年にはシアトルワインマガジンで「ベスト・ニュー・ワイナリー」賞を受賞!

醸造家:ブレノン・レイトン(有望な醸造家賞2009年受賞!)

『 ワシントンリースリングのパイオニアとしてDr.ローゼン氏(ドイツ・モーゼルの一流生産者)の元経験を積んだ気鋭の醸造家が手がけるリースリング。ミネラル感豊かで白桃のアロマとしっかりとした骨格が魅力です。 〜素晴しい凝縮感を持つリースリング。深く縦にも横にも広がるミネラル感も圧巻。青リンゴやピーチオレンジの皮等、華やかな果実味が洗練された酸と見事に混ざります。余韻には清々しい柑橘果実(ライム)の味わいが残る複雑且つ肉厚がある男性的リースリング。 (輸入元さんコメント) 』

3人のオーナー、ダニエル・フェレッリ氏、パトリック・スミス氏、ケヴィン・テイラー氏の頭文字FSTをローマ字読みにして、ワイナリー名としている


2013/2/20(水)アップ〜蔵出しフォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー’09

まったく無名ながらこの価格帯最高のゲヴルツ!

 




フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー、スワロー・ゲヴルツトラミネール’09

(アメリカ・オレゴン・やや辛口白)


税別¥1250

<売り切れ>絶対おすすめ!

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです!

62本完売。ありがとうございました

「2012.6月中旬に飲みました。ゆっくり飲んでもやはりうまい。ライチ、白桃、スパイスなどの甘く華やかなよい香り。アタックは甘いが、アフターは中辛くらいの印象で、キメ細かな苦みを伴う長くはないが非常に心地よいアフター。抜栓の次の日には、少しコクと粘性が増して白桃ネクター的なニュアンスになる。抜栓の2日後までおいしい」



「2012.4月に試飲しました。下記’08同様、華やかで複雑な香り、質のよい酸、インパクトもありバランスとアフターも優れているというこの価格帯では完璧すぎる!税別¥2500だと言われても驚かない内容で超お買い得!」

アルコール13.6%



フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー、スワロー・ゲヴルツトラミネール’08

(アメリカ・オレゴン・やや辛口白)


税別¥1250

<売り切れ>絶対おすすめ!

リアルワインガイド35号にて高評価される!

36本完売。ありがとうございました

「2011.9月に試飲しました。トップノーズだけで充分驚かされました!ライチ、白桃、バラ、コリアンダー、ミネラルなどの華やかで複雑な強い香り。果実味豊かで、程よい厚みも感じられ、スパイシー過ぎず、酸とミネラルも低くなく、よいバランス。コノスルのリザーヴ・ゲヴルツよりもさらに上質だと感じた。税別¥2500だと言われても驚かない内容で超お買い得!」

アルコール13.8%

南西部ログ・ヴァレーAVA

標高450〜480m

ゲヴルツトラミネール100%

ステンレスタンク

1995年から自社瓶詰を開始

『 オレゴン産グッドバリューな白。ピリッとした柑橘類の花、マンゴー、アジアのスパイス香が漂う。厚みとボリューム感ある口当たりで長い余韻が心地良い、ほのかな甘さを持つ白ワイン。 (輸入元さんコメント) 』

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