２０２３/２/１８（土）アップ〜＜※３本限定！＞蔵出しドメーヌ・アルノー・ショパン’１９クロ・ヴージョ

２０２２/３/１７（木）アップ〜＜※極少量！＞蔵出しドメーヌ・アルノー・ショパン’１９

昔は樽・凝縮感・深みのタイプでしたが、樽が弱くなり艶とエレガンスが出てきました！

２０２０/６/６（土）アップ〜蔵出し超特価ドメーヌ・アルノー・ショパン’１６ＣＮＶ

２０２０/１/１７（金）アップ〜蔵出し特価ドメーヌ・アルノー・ショパン’１５最後の再入荷！

ニュイサンジョルジュらしい深みと高級感のあるグリップ！

 


ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１９年度版と２０２０年度版にて
連続して Palmares Top Producteursに選ばれる！

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１９年度版にて
３つ星生産者に昇格！！！ ← ２つ星生産者

畑をビオに移行中、全房醗酵比率も上がっている。
’１９から１級プティ・ヴージョと特級クロ・ヴージョもショパン一族から相続して畑が増えました！！！





Domaine A. Chopin et Fils, Clos de Vougeot '19

ドメーヌ・アルノー・ショパン、クロ・ヴージョ’１９

税込￥４４０００　税別￥４００００

＜あと２本＞幻の超限定品！

※すべての値引き対象外となります。
’２０を買うと￥８，８００以上値上がり致します。

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０２３年度版 ９８点！！！






ドメーヌ・アルノー・ショパン、ヴージョプルミエクリュ・プティ・ヴージョ’１９

税込￥１９８００（税別￥１８０００）

＜売り切れ＞幻の超限定品！

※すでに再入荷不可能！
’２０を買うと￥４，４００値上がり致します。

ブルゴーニュ・オージョルディー１６．５/２０点

ロウキャップ
この銘柄は、初ヴィンテージ！

年間生産量：わずか１，５００本のみ！
日本への輸入量もごくわずか！

レ・ミュジニーとレ・ザムルーズ、名声高い畑のすぐ下に位置する一級畑。香り高く複雑なアロマと調和の取れた味わいに魅了される、素晴らしい一本。




ドメーヌ・アルノー・ショパン、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・ミュルジェ’１９

税込￥１４３００（税別￥１３０００）

＜あと７本＞幻の超限定品！

※すでに再入荷不可能！
’２０を買うと￥３，３００値上がり致します。

ブルゴーニュ・オージョルディー１７/２０点！

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０２２年度版 ９４点！

年間生産量：わずか９００本のみ！！！
日本への輸入量もごくわずか！

コンブランシアンに拠点を置く生産者。当ドメーヌを代表する、凝縮感があり複雑でバランスのとれたワイン。2ー5年は熟成する力を持っています。





Domaine A. Chopin et Fils, Cote de Nuits Village '16

ドメーヌ・アルノー・ショパン、コートドニュイ・ヴィラージュ’１６

超特価・税別￥３０００

↑２７％ＯＦＦ

輸入元定価・税別￥４，１００

＜売り切れ＞

お客様から絶賛の声をいただいているワインです！

樹齢約４５年

粘土石灰質土壌

新樽約２５％（２２８リットル）にて約１４か月熟成




Domaine A. Chopin et Fils, Nuits Saint Georges Les Bas de Combe '15

ドメーヌ・アルノー・ショパン、ニュイサンジョルジュ・レ・バ・ド・コンブ’１５

税込￥６９３０（特価・税別￥６３００）

＜売り切れ＞絶対おすすめ！

※’１５は、再入荷不可能！
’１７を買うと￥１，３２０値上がり致します。

ブルゴーニュ・オージョルディー１６/２０点

お客様から絶賛の声をいただいているワインです！

「２０１９．１１月下旬に試飲しました。かなりの凝縮感と深み、グリップがありつつ、酸とミネラルは低くない余韻の長いワイン。明らかに１級クラスの高い品質で飲み頃の入り口に入ったところで、まだまだ上り坂途中。１０年以上前に飲んだ時（甘く凝縮した果実味強調タイプだった）よりも樽が弱くてフィネスがあり進化していると感じた。かなり価格を超えた銘柄。アラン・ユドロ・ノエラなどと同様はずさないお買い得感の強い畑」

アルコール％

’１５は、全体の生産量が例年の５０％と激減、、、

生産量：わずか９００本のみ！！！

樹齢約６０年！

小石、砂利の多い粘土石灰質土壌

新樽約２５％にて約１４ヶ月熟成


ブドウ栽培はリュット・レゾネを実践し、除草剤を使用しない自然に配慮した栽培を行っています。

＜ドメーヌに新たな風を吹き込む男気溢れるオーナー＞
アルノー・ショパン氏はボーヌのＣＦＰＰＡ（職業高校）でワイン作りを学びました。
在学中にはフランス国内の複数のワイナリーで研修を積み、卒業後には南アフリカでワインづくりを経験。ピノタージュの栽培に関して多くを学ぶ他、南半球とブルゴーニュの気候の類似点・相違点を深く体感します。さらには最新鋭の機器や醸造手法に触れ後のワイン造りに大きな影響を受けることとなります。

1997年にドメーヌへ戻り、オーナーに就任。祖父アンドレ、父イブとともにドメーヌ・アルノー・ショパンの新たなスタートを切りました。　2000年には樽会社で働いていた弟アルバンもドメーヌに参加。兄弟の知識を結集し、ショパンのワインを日々進化させております。

ワインの品質向上のため、栽培面積を縮小
ショパン兄弟が考える品質を実現するために必要なことは、

1,ブドウそのものの品質を高めること。
2,区画ごとに収穫と醸造を分けて行うこと。
3,それぞれのキュヴェに合った醸造（樽ブレンド含む）を行うこと。

これらを実現するために、彼らはなんとブルゴーニュ・ルージュとブルゴーニュ・ブランの畑を売却しました。中途半端に散らばっている、ブレンドして作るブルゴーニュルージュよりも、自分たちの本分である「コート・ド・ニュイ」に集中してエネルギーを注ぎこもうと考えた結果です。総栽培面積は減少しましたが、集中的にコート・ド・ニュイの畑をケアできるようになりました。土の状態を常に確認し、掘り起こしなどの耕作も適切に実施。ブドウの樹そのもののパワーが改善され、果実の品質があがりました。収穫についても以前より細やかな対応が出来るようになり、選果もより厳しく、パーセルごとの醸造が可能となりました。

樽の選択はアルバンの得意分野。ヴィンテージや糖度、酸度、タンニンの質などによって適切に使い分けています。
（輸入元資料より）

２０２１/１２/１２（日）アップ〜蔵出しドメーヌ・ブリス・マルタン’１９

２０２０/１２/２（水）アップ〜蔵出しドメーヌ・ブリス・マルタン’１８

２０１９/１２/２６（木）アップ〜蔵出しドメーヌ・ブリス・マルタン’１７

２０１８/１１/１７（土）〜蔵出しドメーヌ・ブリス・マルタン’１５

ナチュラルな甘旨エキスの超お買い得品！

 


醸造はビゾーの一番弟子の某人物が実質的にほとんどすべてやっており、
ブリス・マルタンは、栽培のプロフェッショナル

Domaine Brice Martin, Bourgogne Rouge '19

ドメーヌ・ブリス・マルタン、ブルゴーニュ・ルージュ’１９

税込￥３７４０（税別￥３４００）

＜売り切れ＞超限定品！

「２０２１．１２月中旬に飲みました。以前よりわずかに開けやすくなった気がするロウキャップ。紫色のないいかにも無清澄・無濾過という中程度のルビー色。わずかにマメ系の香りが含まれるが、ほぼ気にならないレベルのもの。擦りおろした人参入り野菜ジュースの他に、カシス・リキュール＋スパイスの香りと戻り香あり。凝縮感のある年のニュイサンジョルジュっぽいエキス粘性が感じられ、少しグリップコクあり、タンニンやや多く、ミネラルもあり、’１８より固くない、ある種ナチュラルな野暮ったさのあるおいしさ。抜栓の２日後までおいしい」

アルコール１３％
ロウキャップ




Domaine Brice Martin, Bourgogne Rouge '18

ドメーヌ・ブリス・マルタン、ブルゴーニュ・ルージュ’１８

税込￥３７４０（税別￥３４００）

＜売り切れ＞おすすめ！
超限定品！

「２０２０．１１月下旬に飲みました。紫色の弱いやや濃いルビー色。やはり品質は高いが、前に飲んだ時よりも土と鉄分ミネラルが強く感じられる分、まだわずかに若いというか飲みにくく感じられる方もいると思われます。ジャミーではない熟して凝縮した果実味、タンニンは多いが丸く、酸は低すぎない。キメ細かな苦みを伴うコクでヨードと鉄分を感じる。抜栓から２０分くらいで旨味エキスぐぐっと出てくる。飲み頃は１年後くらいからだろうか？抜栓の２日後までおいしい」

アルコール１３．５％
ロウキャップ




Domaine Brice Martin, Coteaux Bourguignons Rouge'17

ドメーヌ・ブリス・マルタン、コトーブルギニョン・ルージュ’１７

税別￥２４００

＜売り切れ＞おすすめ！
１８本完売。ありがとうございました限定品！

「２０１９．８月下旬に飲みました。相変わらず唯一の欠点、バッキバキに割れるロウキャップ、、、開けるときにロウの細かいカスがワインに混ざらないように気をつけてください。縁がはっきり紫がかった予想より濃いルビー色。スミレ、焼きリンゴ、少しシナモンなどの甘苦系スパイス、アメリカンチェリーなどの香り。グラスに注いでわずか１０分程度でもう香りが甘くなってきて桃の香りも出てくる。ある程度凝縮してジューシー感もある果実、ちょうどよい酸、意外と多いタンニン、甘い桃のようなほのかな苦みコクの残るアフター。飲み頃NOW〜。温度を上げ過ぎないほうがおいしい。ボジョレーくらいの温度がよさそう。抜栓の次の日も非常においしい。この価格で買えるブルゴーニュとしてとてもよい！抜栓の２日後も非常においしい」

アルコール１２％

前回ヴィンテージの時の資料です
’１７からは亜硫酸無添加が成功したようです

セパージュ：ガメイ70% ピノノワール30%

区画：Les Pommereys, La Corvee Guichard (Premeaux)

熟成：バリック内で18ヶ月間




Domaine Brice Martin, Bourgogne Rouge '17

ドメーヌ・ブリス・マルタン、ブルゴーニュ・ルージュ’１７

税込￥３６３０（税別￥３３００）

＜売り切れ＞超限定品！

※お一人様３本までとさせていただきます。
すべての値引き対象外となります。
すでに再入荷不可能！




Domaine Brice Martin, Bourgogne Rouge '15

ドメーヌ・ブリス・マルタン、ブルゴーニュ・ルージュ’１５

税別￥３０００

＜売り切れ＞絶対おすすめ！
超限定品！

※すべての値引き対象外となります。
３７本完売。ありがとうございました〜再入荷不可能！

お客様から絶賛の声を数多くいただいているワインです！

「２０１８．１０月下旬に飲みました。ただ一つの欠点。バッキバキになるタイプの固いロウキャップ、、、これソムリエさん達サーヴィス大変だろうなぁ。当店でも近年では毎年ドメーヌ・ビゾーはＨＰに載せれる数入荷出来なくて常に一瞬で消えております。実質的にもう買えないワインの仲間入りしてしまいました。半端じゃなくおいしいですが、どうにもならない。うっすら紫がかったやや濃いルビー色。予想より艶と高級感のある完熟フレッシュ・チェリー、少しスパイスなどのナチュラルなよい香り。果実味豊かで、甘旨エキス厚みがあり、あと少しで溶け込むタンニン、低くはないが丸い酸で、うまみとミネラルの残るアフター。健全でバランスのよい飲み頃NOW〜。抜栓の次の日もほのかに甘味のある豊満果実。マセラシオン・カルボニックとか全房のニュアンスが感じられ、甘いバナナ香も。抜栓の３日後まで非常においしい。税別￥５８００の某コートドニュイの有名銘柄と同時に飲み比べましたが、ブリス・マルタンの方が遥かにおいしかったし飲んでいて飽きなかった。たぶん市場から一瞬で消えますのでお早めに！！！」

アルコール１２．５％

ピノノワール１００％

区画：La Corvee Guichard (Premeaux)

熟成：バリック内で24ヶ月

＜ドメーヌについて＞
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュのコンブランシアン村に本拠を置く、2014年に設立された新進気鋭のドメーヌ。当主はBrice Martin/ブリス・マルタン氏。
現在わずか0.4haを耕作中。
ボーヌの醸造学校で栽培・醸造学の学士及び上級資格を取得。 Maison Bertrand AmboriseとChateau de Chassagne Montrachetで研修を行い、ポマールのMaison Bzrezinskiとニュイ・サン・ジョルジュのDomaine Jean Marc Millotに勤め、特に後者では12年間勤務。

＜栽培と醸造＞
栽培は初年度の2014年からビオロジックでの栽培を採用。土中微生物の保全を栽培における優先事項と考えており、土を踏み固めないよう重量のあるトラクターなどを使用しないようにしている。農作業は時間がかかろうとも 手作業で丁寧に行うこととしており、これにより病虫害に対して予防的な対処を可能にし、ブドウは数値的な熟度を得られるだけでなく、特にフェノールに代表されるような官能面での熟度も得られることを可能としている。ワインに対しては、醸造段階、とりわけ熟成段階において可能な限り人為的な介在をを行わないようにしている。収穫されたブドウには除梗を行われず、全房のまま醗酵。自然酵母のみを使用し、228Lのバリックで醗酵・熟成。

化学薬品は一切不使用。醸造中に極少量のSO2を添加。無清澄・無濾過で瓶詰め。なお2017 年より、一部のキュヴェでSO2無添加で醸造を行っている。
（輸入元資料より）

２０２２/１２/３（土）アップ〜蔵出しベルトラン・アンブロワーズ’１９ブルゴーニュ・ルージュ

２０２２/２/５（土）アップ〜蔵出しベルトラン・アンブロワーズ’１９クロ・ヴージョ

’１９もリアルワインガイド７６号にて大絶賛されました〜！

驚きのスタイル変化、強い塩ミネラル！

リアルワインガイド５８号にて大絶賛されました〜！

 


現在メインで手腕を振るっている長男フランソワさんが
GJPV Bourgogne Trophees Jeunes Talents 2020に選ばれる！

＜HVE＞ Haute Valeur Environnementale
環境に配慮した農法認定も取得済み！

’１８もリアルワインガイド７２号にて大絶賛される！




, Clos Vougeot Grand Cru '19

ベルトラン・アンブロワーズ、クロヴージョ‘１９

税込￥２６４００　超特価・税別￥２４０００

＜あと１本＞絶対おすすめ！

バーガウンド・コム９１〜９４点

ＶＩＮＯＵＳ ９０〜９２点（ニール・マーティン）

リアルワインガイド７６号 ９５・９６＋点！！！

※すべての値引き対象外となります。
再入荷不可能！
’２１を買うと￥１１，０００値上がり致します。

２年半以上経過して大分おいしくなっているはず！

↑

「２０２２．１月下旬に飲みました。縁が紫がかった濃いルビー色。同時にクロヴージョ’１５と飲み比べたのですが、樽とタンニンが強すぎて４年以上経ってもまだアフターに乾いたタンニンとエグみが残り今後もバランスはそれほど改善しなそうな’１５に対して、明らかに果実が勝っていて将来的に樽とタンニンがよく溶け込みそうなバランスの’１９。リアルワインガイドさん流石に高く評価しすぎじゃないすか？という目線で試飲しましたが（笑）強すぎるので好みと違うという意見はあり得たとしても品質は間違いなく高い良い出来と言える。少しだけほろ苦コクも感じるしっかりグリップで重心が低いが酸自体は低すぎないしフレッシュ感を残したフルーツも明るく強く豊か。力強く、滑らかコク深みがあり、長い余韻。縁が紫がかった濃いルビー色。よく凝縮して熟して深み艶のある分厚い黒い実主体果実。程よい樽のコーヒー香に樹脂、スパイス、土などの香り。抜栓の４日後までわずかに向上し続ける。抜栓の６日後でもまだおいしい！」

アルコール１３．５％

粘土石灰質。区画はクロ・ド・ヴージョの丘の上部に位置する。樹齢45年。ビオロジック（エコセール認証）。ブドウは手摘みで25キロサイズのケースに収穫。カーヴに着くと、100％除梗され、25〜30日間タンクに入れられる。発酵が終わると18ヶ月樽熟成（新樽率100％）。濾過、コラージュなし。深みのある色調、スミレ、フランボワーズ、リコリス、胡椒のようなアロマ、リッチで豊満、柔らかなワイン。余韻も長い。長期熟成（15年以上）にも適している。子牛のロースト、子羊の蒸し煮に合う。ワインが主張、表現できるような柔らかい肉が良い。サーヴィスは15〜16℃。
（輸入元資料より）




Vin Mousseux Grande Reserve Paul Extra Brut '18

ベルトラン・アンブロワーズ、ヴァンムスー・グランド・レゼルヴ・ポール エクストラ・ブリュット’１８
（辛口白泡）

税込￥２７５０（税別￥２５００）

＜売り切れ＞限定品！

アルコール１２．５％

粘土石灰質土壌の丘の区画から選りすぐったピノノワール（70%）とシャルドネ（30％）のアッサンブラージュ。メトー・ド・トラディショネル（’１８は、メトード・アンセストラル）。ドザージュなし。24ヵ月セラーで熟成。果実味に富み、リッチでフレッシュ、エレガントさも兼ね備える。ポールは末孫の名前。
（輸入元資料より）




ベルトラン・アンブロワーズ、コトー・ブルギニョン・ブラン＜レトルデロイーズ＞’１９（辛口白）

税込￥１７６０（税別￥１６００）

＜売り切れ＞限定品！

３６本完売。ありがとうございました
※輸入元在庫一瞬で完売！

バーガウンド・コム ８６点！

ＶＩＮＯＵＳ ８５点（ニール・マーティン）

リアルワインガイド７６号にて絶賛される！

エロイーズはベルトランの孫の名前。彼女が生まれた2007年、 “Lettre d’Eloise”というキュヴェを造ることにした。土壌は石灰と、少し泥が混ざる




ベルトラン・アンブロワーズ、コトー・ブルギニョン・ルージュ＜レトルデロイーズ＞’１９

税込￥１７６０（税別￥１６００）

＜売り切れ＞限定品！

３６本完売。ありがとうございました
※輸入元在庫一瞬で完売！

バーガウンド・コム ８６点！

ＶＩＮＯＵＳ ８５点（ニール・マーティン）

毎年ガメイとピノノワールの比率が違うのですが、
この’１９は、ピノノワール１００％！




ベルトラン・アンブロワーズ、ブルゴーニュ・コートドール・ルージュ’１９　ハーフ・３７５ｍｌ

税込￥１４３０（税別￥１３００）

＜売り切れ＞絶対おすすめ！

２４本完売。ありがとうございました



ベルトラン・アンブロワーズ、ブルゴーニュ・コートドール・ルージュ’１９　７５０ｍｌ

税込￥２７５０（税別￥２５００）

＜売り切れ＞絶対おすすめ！

ブルゴーニュ・オージョルディー１６/２０点！！！

バーガウンド・コム ８５〜８７点

ＶＩＮＯＵＳ ８５〜８７点（ニール・マーティン）

リアルワインガイド７６号にて絶賛される！

１２０本完売！！！ありがとうございました〜※すべての値引き対象外となります。
すでに再入荷不可能！

「２０２１．１１月上旬に７５０ｍｌを飲みました。DIAM１０コルク。意外にも’１８ほど濃くはなく重過ぎず、熟して凝縮してコクもあるが、甘さ控えめで酸が低くなくピュアでナチュラルな部分も残っている点は’１７に近い質感も感じられる。いずれにしてもやはり大幅に価格を超えた品質で飲み頃NOW〜。抜栓の２日後までまったく落ちない」

アルコール１３％




ベルトラン・アンブロワーズ、ブルゴーニュ・コートドール・ルージュＶＶ’１９　７５０ｍｌ

税込￥２７５０（税別￥２５００）

＜売り切れ＞超限定品！

２４本完売。ありがとうございました
※輸入元在庫一瞬で完売！

バーガウンド・コム ８６〜８９点！
（Outstanding Top Value！）

ＶＩＮＯＵＳ ８５〜８７点（ニール・マーティン）

リアルワインガイド７６号にて絶賛される！

樹齢は若くても４５〜５０年！
ニュイサンジョルジュ国道反対側にある区画『 シャイヨ 』

ブルゴーニュ通的にはこちらは濃すぎて、ただのコートドールの方がバランスよくおいしいという見方も出来ます







’１５が、リアルワインガイド５８号にて大絶賛される！！！

皆さんリアルワインガイド５８号ご覧になりましたでしょうか？びっくりしましたね。今回ばかりはここまで変わっているとは当店もまったく気が付いていなかったので、後出しじゃんけん状態です（笑）

『 メゾン・ベルトラン・アンブロワーズ 』表示となっている場合が多いですが、実際は買いブドウはラドワ白、ムルソー白、村名ジュヴレくらいで他はほぼすべて自社畑！


結構前からビオロジック〜２０１３年にエコセール認証取得済み

蔵出しオーレリアン・ヴェルデ

２０２３/７/１）アップ〜＜※極少量！＞蔵出しドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール’２０

 


’１９ですら予想以上に少ない輸入量と入荷量でした
当然’２０はさらに少ない、、、




Domaine Thibault Liger-Belair, Nuits-St.-Georges 1er Cru Les Saint-Georges '20

ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・サンジョルジュ’２０

税込￥３４６５０ 税別￥３１５００

＜あと３本＞超限定品！

※すべての値引き対象外となります。
このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。
もちろんすでに再入荷不可能！

スペクテーター９５点
（２０２６〜２０４５年、ブルース・サンダーソン）

ＶＩＮＯＵＳ ９３〜９５点！
（ニール・マーティン）

バーガウンド・コム ９２〜９４点
（Sweet Spot Outstanding！）

ジャスパー・モリス ９５〜９７点！！！
（さらに５つ星ワインに選ばれる！）

ジャンシス・ロビンソン１７/２０点

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２３年度版 ９５点！

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０２３年度版 ９５点！

樹齢７６年！！！




Domaine Thibault Liger-Belair, Richebourg Grand Cru '20

ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール、リシュブール’２０

税込￥２２０，０００ 税別￥２００，０００

＜あと１本＞幻の超限定品！

※すべての値引き対象外となります。

ＶＩＮＯＵＳ ９５〜９７点！！！！
（２０２８〜２０６５年！、ニール・マーティン）

デカンター・オンライン９９点！！！

バーガウンド・コム ９３〜９６点！

ジャスパー・モリス ９５〜９８点！！！
（さらに５つ星ワインに選ばれる！）

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２３年度版 ９８点！！！

ＤＲＣの隣の畝！！！

『 0.55ヘクタール、 1936年植樹。この区画はヴォーヌ・ロマネでも最良かつ最古と言われ、アペラシオンの南側の歴史的区域に位置しています。 50メートルほど北にはラ・ロマネの畑があります。 （輸入元資料より） 』

’１４　デカンター・オンライン９５点！





『 ティボー・リジェ・ベレールはニュイ・サン・ジョルジュに突如として現れた新星のドメーヌです。ドメーヌはニュイ・サン・ジョルジュ村の入口の国道沿いに堂々と佇んでいます。大学で醸造学を学んだ後、インターネットでのワイン販売会社でディレクターとして働き、2002年からはこの地の宝石とも言える、素晴らしい畑を両親から財産として相続すると同時に、ドメーヌを立ち上げました。

一方、ティボーの従兄弟がロマネ・コンティの上部、“ラ・ロマネ”を受け継ぎ、彼はニュイ・サン・ジョルジュの一級畑“レ・サン・ジョルジュ”に広大な畑を所有することになりました。その畑はニュイ・サン・ジョルジュの中でも著名であり、ティボーは２haを所有、なんと樹齢は６０年を越えています。「仮にニュイ・サン・ジョルジュにグラン・クリュができるとしたら“レ・サンジョルジュ”だよ！」とティボー氏は胸を張ります。

栽培は当初からビオロジックを実践し、近年ではビオディナミを取り入れ始めました。天文学による醸造のタイミング、馬での耕作、低収量、限られたSO2の使用など徹底しています。「僕のワイン造りは、余分な手を加えることなく、良質な果実を育て、葡萄が優れたワインになる手助けをしているだけだ。」と語ります。果実味を生かすためにも、新樽率を控えめにしています。 （輸入元資料より） 』

２０１５/１１/１２（木）アップ〜蔵出しドメーヌ・デ・ぺルドリ’０８最後の再入荷！

２０１５/３/７（土）アップ〜蔵出しドメーヌ・デ・ぺルドリ’１０エシェゾー

２０１５/２/２８（土）アップ〜蔵出しドメーヌ・デ・ぺルドリ’０８’１０’１１

基本はしっかり重心低めですが、ややエレガントにスタイル変化しつつあります

 


醸造責任者は、ジャック・プリュールと同じナディーヌ・ギュブラン氏から近年、ロベール・ヴェルニゾー氏となったようです。それで昔より少しエレガントになったのだと思われます

『 1996年にドゥヴィラール家が購入。ニュイサンジョルジュを中心に12ha所有。
2003年ドゥヴィラール氏がアントナンロデ社の社長を退き現在はドメーヌの活動に専念。現在息子と娘の名を取って作られた新会社A&Aドゥヴィラール社が3つの自家ドメーヌを管理し独占的に販売している。 （輸入元資料より） 』


※お客さまから並行ものなのか？と問い合わせがありましたが、今回入荷分のぺルドリはすべて２年くらい前から日本の正規代理店が輸入している蔵出し正規品ですのでご安心くださいませ。’１２も輸入予定とのことです




ドメーヌ・デ・ぺルドリ、ブルゴーニュ・ルージュ’１１

税別￥３６００

＜売り切れ＞おすすめ！

※再入荷不可能の限定品！

バーガウンド・コム ８７点

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１４年度版１４．５/２０点

「２０１５．２月に飲みました。おいしいが、例外的な品質であるシャルロパン’１２やアルロ’１２にはさすがに敵わない（ヴィンテージが違うけど品質の目安として）。香りはやや閉じ気味、ナチュラルでピュアではなく、若干しっかりめでややエレガント。タンニンは丸く、ほぼ溶け込んでいる飲み頃ＮＯＷ〜。やはり’０８’１１は酸がきれいですね。あとほんの少しだけ待ってうまみが増して香りが開いたら価格以上になるでしょう。抜栓の次の日もおいしい。抜栓の２日後もまだ楽しめるが、何故か今まで目立たなかったわずかな青い香りが前に出てきてしまった」

アルコール１２．５％

様々な区画の自社畑とニュイサンジョルジュ村南部のPremeaux-Prisseyのブドウから造られる

１．９８ｈａ

手摘み

全体の２０％を新樽約１０％で約６ヶ月熟成




ドメーヌ・デ・ぺルドリ、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ペルドリ’０８

超特価・税別￥８８００

↑３５％OFF！

輸入元定価・税別￥１３，５００

＜売り切れ＞絶対おすすめ！

※すべての値引き対象外となります。
’１１を買うとなんと￥６，６９６も値上がり致します。

バーガウンド・コム ９２点

スぺクテーター９２点（２０１３〜２０２４年）

Wine Enthusiast ９１点（２０１８〜）

ゴーミヨ誌１８．５/２０点！

ギィ・ド・アシェット２０１２年度版 ２つ星＆クープ・ド・クール！

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１５年度版１８/２０点

７４本完売！！！ありがとうございました

あるお客様からまだ少し固かったとご意見をいただきました。当店が試した時はいつもと違う飲み方（まず試飲グラスになみなみ注いで、少し待ってからブルゴーニュグラスに移し替える、その際にスワリングは一切しない、注ぎ方はグラスを斜めにしてそ〜っと注ぐ）をしたらたまたまバランスを崩さずにめっちゃ開いたんですね。おそらく普通に飲んでも翌日には開くと思います

「２０１５．２月にプチ試飲する機会をいただきました。予想以上の素晴らしさでこの価格でも高いと全然思わなかった。あと少しで縁がオレンジがかってきそうなやや濃いルビー色。コーヒー豆などの樽のロースト香、バラ、熟成香ではないドライフラワー、ドライフルーツ気味のブラックチェリー、革、土、ヨードなどの複雑でとてもよい香り。もう少しで森系のさらに深いニュアンスが出そうな感じで、まだまだ上り坂途中だが、今飲んでも素晴らしくおいしい。’０８としては重さと凝縮がありつつ、’０８らしいキレイでしっかりした酸、質のよい丸いタンニンで大きな構造。酸のしっかりした’０６的なイメージ（ようするに当たり年のグランクリュっぽい内容）。酸のおかげでいつもよりエレガントに感じる。飲み始めて２０〜３０分くらいでさらに開いて抜栓後の変化も大きめ。香りが少し甘くなり、トマトのコンポート的香りも出てくる！’０２’０６を飲んだ時よりも明らかに上質。クロ・ド・ラ・マレシャル’０８よりも凝縮して深いと思われる。’０８のニュイサンジョルジュ１級関連は、今かなりおいしいものが多いですね！」

アルコール１３％

オー・ペルドリの９９％を所有し、ほぼモノポール。

プレモー＝プリセー地区約３．５haのクロ・デ・フォレとクロ・デ・ザルジリエールの間で、クロ・デ・コルヴェの真下に位置する１級畑

濃縮した果実味、丁寧に抽出された品の良いタンニンが印象的。

’０６　完売。

’０２　完売。




ドメーヌ・デ・ぺルドリ、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ペルドリ・レ・ユイット・ウーヴレ’１０

税別￥１３０００

＜売り切れ＞絶対おすすめ！

超限定品！

バーガウンド・コム ９１点

Wine Enthusiast ９２点

ゴーミヨ誌１８．５/２０点！

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１３年度版１７．５/２０点

※再入荷不可能！

「２０１５．４月末にプチ試飲する機会をいただきました。濃い色調、すごい凝縮感！エキスとミネラルが詰まって、重心が低く、タンニンが多く、ハイポテンシャルな大きな構造。余韻もかなり長く、完全にグランクリュの満足度！確実に熟成で化けることはわかりますが、今すぐ単体で飲むと古樹をまとめたマイナス面と言うか強くて重くてちょっと疲れる。酸はしっかりしている為、バランスは取れているが’０８よりは少し丸い酸。黒い実主体の果実、樽のロースト、革、ヨード、ミネラル、スパイス、あと数年で森系の香りが出そうな土と熟成とともに強くなってきそうなオレンジ系の香りなどが混ざってアールグレー紅茶ミネラル的な香りも。力強く説得力がある。味わいも最初からすごいエキス感ですが、時間とともにさらにうまみが増して、ごくほのかな甘みも出てとても複雑。家での食事と合わせるのはなかなか難しそう」

アルコール１３％

ボトリング・ナンバー入り

樹齢約９０年の古樹が主体！！！

８　＝　ユイット

カシス、ミルティーユ等の香り、力強いがバランスがとれている。１ウーヴレは一人が一日で耕作できる畑の広さ。８ウーヴレは1922年に植えた古木の畑。




ドメーヌ・デ・ぺルドリ、エシェゾー’１０

税別￥２４０００

＜売り切れ＞超限定品！

最新スぺクテーター９４点！（２０１９〜２０３５年）

バーガウンド・コム ９２点

Wine Enthusiast ９４点！（２０１８〜）

ゴーミヨ誌１９/２０点！

ブルゴーニュ・オージョルディー１７．５/２０点！

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１３年度版１７．５/２０点

※再入荷不可能！

発酵・熟成は100％樽。内50％新樽。

しなやかさの中に力強さも見せる。

エシェゾーでも最上の場所に所有。過去のヴィンテージはDRCのワインに匹敵するとも言われた。

ブドウが最も熟す中心部の区画を所有

’０５　完売。



『 ドメーヌ・デ・ペルドリはここ１０年、ニュイサンジョルジュ村で最もプレステージ性の高いドメーヌに成長した。オーナーのドゥヴィラール家が、最高のワインを造るためには一切手を抜かないためだ。 （ワイン王国４１号より、ミッシェル・ベタンヌ＆ティエリー・ドゥソーヴのコメント） 』

１００％手摘み

基本的に１００％除梗、新樽約５０％熟成

パーカー４つ星＆クラスマン２つ星生産者

ワイナート９号で編集長の田中氏が選んだ「偉大なブルゴーニュ、赤の王道５０本」でエシェゾーから選ばれたのが、この『ペルドリ』と『エマニュエル・ルジェ』の２本です。

「組合で試飲した中で最も完ぺきなエシェゾー。偉大なアロマがあり、クロ・ヴージョにみられるかすかなチョコレートの香りと複雑なニュアンスが感じられる。素晴らしい構造で後口が長い。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのワインに匹敵するだろう。（クラスマン、エシェゾー’０１のコメント）」

２０２１/１２/８（水）アップ〜蔵出し特価バンジャマン・ルルー’１７ブラニ

２０１９/９/５（木）アップ〜蔵出し特価バンジャマン・ルルー’１２レ・ボーディーヌ

２０１９/６/２２（土）〜蔵出しバンジャマン・ルルー’１６アリゴテ

実はブーズロン地区の超古樹！

２０１８/３/１７（土）〜蔵出しバンジャマン・ルルー’１３ブルゴーニュ・ブラン

ブルゴーニュで抜群のコンディションとは？　→　まさにこういうワインのことです！！！

コント・アルマン醸造長によるニュータイプ・ネゴシアン！

コント・アルマンのポマールはこちら

 


ワイナート６３号フランス偉大なる造り手１０人にて大きく取り上げられる！




Benjamin Leroux, Blagny 1er Cru La Piece Sous le Bois Rouge '17

バンジャマン・ルルー、ブラニープルミエクリュ・ラ・ピエス・スー・ル・ボワ ルージュ’１７
（ブルゴーニュ・辛口赤）

税込￥７９２０（特価・税別￥７２００）

＜売り切れ＞

ＶＩＮＯＵＳ ８９〜９１点

バーガウンド・コム ９０点

「２０２１．１２月下旬に飲みました。昔ドメーヌ・ルフレーヴが造っていた有名な１級畑（今はシャルドネに植え替えられて、ムルソー白となっています）で懐かしい。」

アルコール％

バンジャマン・ルルーは、完全にブラニーの赤を理解していて、このワインは間違いなく彼の思想を反映させています。信じられない程きれいで繊細なワインで、歯応えがあり、石灰質的なミネラルな骨格が、もう一口飲みたくさせます。 しかしこの繊細さに騙されてはなりません、このワインは中期的な熟成の可能性を秘めています。
飲み頃：2020-27年
（輸入元資料より）





Benjamin Leroux, Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Baudines '12

バンジャマン・ルルー、シャサーニュモンラッシェプルミエクリュ・レ・ボーディーヌ’１２（辛口白）

税込￥１３７５０（超特価・税別￥１２５００）

↑

輸入元定価・税別￥１７，０００

＜売り切れ＞超限定品！

※再入荷不可能！
すべての値引き対象外となります。

パーカー９０点（２０１５〜２０２７年、
ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２２１号）

バーガウンド・コム ９０〜９２点

リアルワインガイド４６号 ９２・９３＋点！（２０１４年４月試飲）
↑６年半経過して相当おいしくなっているはず！！！




バンジャマン・ルルー、ブルゴーニュ・アリゴテ’１６（辛口白）

税込￥３８５０（税別￥３５００）

＜売り切れ＞限定品！

アルコール１２．５％
スクリューキャップ

ブーズロン地区のアリゴテ・ドレ１００％

樹齢８０〜１００年！！！

古樽熟成




バンジャマン・ルルー、ジュヴレシャンベルタン’１２

超特価・税別￥６５００

＜売り切れ＞絶対おすすめ！

２４本完売。ありがとうございました※再入荷不可能！

パーカー８８〜９０点（〜Very fine and natural.、
ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２１０号）

VINOUS ８８〜９０点（２０１５〜２０２４年）

バーガウンド・コム ８８〜９０点

リアルワインガイド４６号にて絶賛される！９０・９１＋点
（２０１７〜２０３７年、２０１４年４月試飲）

お客様から絶賛の声をいただいているワインです！

「２０１８．９月初旬に試飲しました。前から重くない複雑な個性でしたが、リリースから４年程度経過してすでにトップノーズに色気があり果実香もやや華やかな赤い実が主体の癒し系。コンディション抜群の透明感も健在。すごい量のうまみとミネラルで、あえて言えばグリップは強くないが素晴らしくおいしい。樽は非常に弱く、あくまでみずみずしい。これも新時代の非常によく出来たジュヴレ」

’１０はかなりおいしく、絶賛の声も多かったです！





バンジャマン・ルルー、ブルゴーニュ・ブラン’１３（辛口白）

税別￥３４００

↑

輸入元定価・税別￥４，１７０

＜売り切れ＞絶対おすすめ！

リアルワインガイド５２号 ８９・８９点！（今〜２０２７年）

お客様から絶賛の声をいただいているワインです！

３６本完売。ありがとうございました

「２０１７．１０月中旬に試飲しました。素晴らしい透明感を伴うピュアさで、造り手のスタイルと抜群のコンディションで相乗効果が出るパターンの良い見本。コンディションがただよいだけではここまでにならないはず。今はインポーター名でコンディションというより、実際の品質で判断すべきだと思う。ちなみにBKワインもスタイルとコンディションで相乗効果を感じます。縦ラインも見事で、酸はやっぱり量じゃなくて質だなぁ〜という、まったく壊れていない尖っていない酸と強いキラキラ系ミネラル、流れ方が美しく、余韻もあり今のおいしさが素晴らしい！コクと重さ以外は、完全に高級ワインの品質。冷やしすぎないほうがおいしい」

アルコール１３％

スクリューキャップ

今では、買いブドウもほぼすべてビオロジックだと思われます。





バンジャマン・ルルー、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・オートレ’１０

超特価・税別￥１００００

↑なんと３８％ＯＦＦ！

輸入元定価・税別￥１６０００

＜売り切れ＞おすすめ！

限定品！

※すべての値引き対象外となります。

ワイナート７５号 ９０点（ＮＯＷ〜２０２０年）

パーカー９０〜９３点（２０１６〜２０３０年、ワイン・アドヴォケイト１９９号）

バーガウンド・コム ９０〜９２点

ジャシス・ロビンソン１７．５/２０点！

リアルワインガイド４０号にて絶賛される！

「２０１５．５月に飲みました。３年前の価格だったら間違いなく絶対おすすめだったのですが、、、すでにおいしくは飲めるが、現時点でもまだ予想より固さがある。果実味、うまみ、ミネラル、酸、タンニンのすべてがハイレベルな大きめの構造。うまみだけはやりすぎくらいにすでによく表現されている。ブラックチェリー、プラム、少しカカオやコーヒー、革、ナッツ、わずかにスモーク、ヨード、（ベルガモット系の香りはまだ出てきていない）紅茶ミネラルなどのよい香り。余韻は長く、戻り香がいかにもニュイサンジョルジュ的。抜栓の次の日も素晴らしくおいしい。ほのかな甘みとともにさらにうまみが増して、ものすごい量のうまみ成分！これ醸造段階で意図的にうまみを引き出しているようにも思えてしまうほど。甘さが出た分ジャム・ティー＋ヨードなどのこれまたよい香りになった」

アルコール１３％

樹齢６０年！

手摘み、収量約３５hl/ha

ムーザンの谷間から北と南に広がる２つの斜面と裾野に崩積物がもたらせれて出来た扇状地とに広がる。石灰質粘土土壌。樹齢60年。葡萄は除梗され、自然酵母のみで第１次発酵約３週間。


まだ４種類ほどしか飲んでいませんが、ミネラルをしっかり表現するエレガントなスタイルで樽は控えめ、ドメーヌもののような個性に感じました。昔のネゴシアンのイメージとは大分変ってきましたね。そもそもコント・アルマンが素晴らしいワインを造っていますので信頼できます


『 バンジャマンは、非常に才能のあるドメーヌ・デュ・コント・アルマンの醸造責任者でもあります。ドミニク・ラフォンと共に、ボーヌの交差点のすぐ近くにある建物で、ネゴシアンとして2007年をファーストヴィンテージにキャリアをスタートさせます。 ルルーは小規模運営を強調し、テロワールに重点を置いています。それは、その中のグラン・クリュがどれほど過小評価されているかを自ら見出すためでもあるのです。

彼はコント・アルマンには必要不可欠な人物です。彼は赤、白のブドウは独占購入するが、新しいワイン（樽での）は購入しません。ブドウ栽培にこだわりを持ち、畑に何度も足を運び栽培者と協力し理想とする栽培方法農薬の制限を徹底しています。畑の6割以上がリュット・レゾネと残りはビオロジック。ビオディナミを展開するドメーヌの畑（オークセイ・デュレス）からも僅かながら、ぶどうを入手しています。

アペラシオン以上のより格上の畑にに隣接し、同様の土壌基質から極めて高品質のブドウを得ることができているのも特徴です。ボルドーのシャトー・コスディストゥルネルでもワイン醸造の多くを学んでいただけに彼のワインは、新しいワイン醸造でコント・アルマン以上に完成度があります。ネゴシアンでありながら、アペラシオンの個性を忠実に表現するフロンティア精神が形となっています。 今後彼の造るワイン達がどのようになっていくのが楽しみなバンジャマン・ルルーです。 （輸入元資料より） 』

２０２４/１０/１８（金）アップ〜蔵出しショーヴネ・ショパン’１７プティ・ヴージョ最後の再入荷！

蔵出しショーヴネ・ショパン’１８CNV

跡継ぎがいないため’１８がラストヴィンテージとなりました。

※すべての値引き対象外となります。

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１９年度版にて
Palmares Top Producteursに選ばれる！





Chauvenet Chopin, Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots '17

ショーヴネ・ショパン、ヴージョプルミエクリュ・レ・プティ・ヴージョ’１７

税込￥１１０００　税別￥１００００

＜あと３本＞絶対おすすめ！
超限定品！３３本以上完売！
※当然再入荷不可能！

リアルワインガイド６７号９２＋・９３点！！！

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです！

「２０２４．９月下旬に再度飲みました。前回飲んでからさらに２年以上経過してまたおいしくなった。色気と旨味が出てなめらかさもありつつ弱くはないシャンボールミュジニィ的な飲み頃。余韻の長さでは飲み頃の優れたシャンボール１級にやや劣るものの、心地よさバランス満足度は価格以上のもの。十分飲み頃に入っていますが、まだ熟成も可能」

↑

「２０２２．７月初旬に飲みました。縁がピンク〜オレンジがかってきそうな明るいルビー色。抜栓直後から繊細で華やかなトップノーズで、赤い実の果実と上品スパイス、花、控えめな樽、ミネラルなどのよい香り。予想通り重くないタイプのシャンボールミュジニィ好きに受けるワイン通向きの方向性で、昔からは考えられないほど樽とほろ苦さがとても控えめでタンニンが非常に丸い飲み頃NOW〜。ただし超キメ細かなほろ苦グリップはわずかにあるので、それすら嫌ならあと数年寝かせたほうがよさそう。みずみずしく、旨味とミネラルがあり、酸が低くないよいバランスで骨格も弱くはない。抜栓の２日後全体的に少し向上。抜栓の３日後もまったく落ちない。ドメーヌ・フーリエがこの畑を造ると３倍の価格になることなどからもわかるように今となってはあり得ないくらいの良心的価格」

アルコール１３．５％

ドメーヌ・フーリエの４分の１の価格で買える優れた１級畑！

レザムルーズとグランクリュ・ミュジニィ（下部）の隣であり、非常に優れた区画であるこの畑もその個性の通りエレガント＆ミネラリーなシャンボールミュジニィの代わりが効くタイプの個性

総面積3.22haしかない村名ヴージョを手がける造り手は少ない。これもクロ・ヴージョ同様、義父ダニエル・ショパン・グロフィエから相続した畑。充実した果実味とストラクチャーのコンビネーション。喉越しはしなやか。





Chauvenet Chopin, Cote de Nuits-Villages '18

ショ―ヴネ・ショパン、コートドニュイ・ヴィラージュ’１８

税込￥４４００　超特価・税別￥４０００

＜売り切れ＞

リアルワインガイド７３号にて絶賛される！





Chauvenet Chopin, Cote de Nuits-Villages '17

ショーヴネ・ショパン、コートドニュイ・ヴィラージュ’１７

税込￥３８５０（税別￥３５００）

＜売り切れ＞絶対おすすめ！

リアルワインガイド６７号 ９１・９１＋点！！！

お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです！
５５本完売。ありがとうございました〜※再入荷不可能！

２年半以上経過しておいしくなっているはず！

↑

「２０２０．１月中旬に飲みました。DIAM５コルク。縁がうっすら紫がかったやや濃いルビー色。ほぼニュイサンジョルジュという雰囲気の高級感と艶があり、非常によい出来。タンニンの質がキメ細かく、滑らかさもある程よいコク。年々良くなっているのかもしれません。飲み頃NOW〜ですが、ワイン単体で飲む場合はごくわずかなエグみと溶け込みきっていない樽をほんの少しだけ感じるが、食事と合わせると完全に消える。豚丼にかなり合う。田舎風テリーヌでも結構合う。ピュア＆ナチュラル感のみベルトラン・アンブロワーズの方が上だろうか？いずれにせよ明らかに価格を超えた品質。抜栓の２日後まで非常においしい。抜栓の３日後でもまだ楽しめる」

アルコール％

プレモー・プリセ、コンブランシアン、コルゴロワンの村名区画をアッサンブラージュ。とてもフルーティでチャーミング。チェリーやラズベリーが華やかに香り、瑞々しい味わい。若いうちから楽しめる。
（輸入元資料より）




ショーヴネ・ショパン、ブルゴーニュ・ルージュ’１７

税込￥２６４０（税別￥２４００）

＜売り切れ＞

リアルワインガイド６７号 ８８＋・８９点！（今〜２０３５年）

３６本完売。ありがとうございました

アルコール１２．５％

’１５　リアルワインガイド６０号 旨安大賞！！！

’１５　リアルワインガイド５９号 ８８・８８＋点！（今〜２０３３年）

ニュイ・サン・ジョルジュ、プレモー・プリセ、コンブランシアンの3か村から。鮮やかなルビー色。チャーミングな赤い果実のフレーバー。タンニンは柔らかく、喉越し滑らか。若いうちにそのフレッシュさを楽しみたいワイン。

’１４　スペクテーター８８点




Chauvenet Chopin, Chambolle-Musigny '17

ショーヴネ・ショパン、シャンボールミュジニィ’１７

税込￥６６００（税別￥６０００）

＜売り切れ＞

※すでに再入荷不可能！

リアルワインガイド６７号９１・９２点！

もともとしなやかで果実味が前面に出たワインを得意とするショヴネ・ショパン。このシャンボール・ミュジニーも、ユベール・ショヴネらしい滑らかさとしなやかさをもつ。小さな赤い果実の香りも芳しく、アフターにミネラルの余韻が続く。
（輸入元資料より）




Chauvenet Chopin, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers '17

ショーヴネ・ショパン、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・ミュルジェ’１７

税別￥７５００

＜売り切れ＞絶対おすすめ！

リアルワインガイド６７号９２＋・９３＋点！

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０２０年度版１７/２０点

ヴォーヌ寄りの丘にある1級畑で肉付きよく、同時にエレガントなスタイルのニュイ・サン・ジョルジュを生む。よく熟したラズベリーやダークチェリーの果実香。きれいな酸が調和し、タンニンは比較的滑らか。
（輸入元資料より）









Chauvenet Chopin, Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots '14

ショーヴネ・ショパン、ヴージョプルミエクリュ・レ・プティ・ヴージョ’１４

税別￥７２００

＜売り切れ＞絶対おすすめ！

リアルワインガイド５５号９０＋・９１＋点！（今〜２０４０年）

「２０１８．１０月中旬に試飲しました。近年では、樽の渇きとエグみがなくなって本当においしくバランスよくなりましたね〜。もともとレザムルーズとグランクリュ・ミュジニィ（下部）の隣であり、非常に優れた区画であるこの畑もその個性の通りエレガント＆ミネラリーなシャンボールミュジニィの代わりが効くタイプの個性でアラン・ユドロ・ノエラ同様シャンボールが高いからちょうどいいやということで（笑）ぜひお試しください」

アルコール％

総面積3.22haしかない村名ヴージョを手がける造り手は少ない。これもクロ・ヴージョ同様、義父ダニエル・ショパン・グロフィエから相続した畑。充実した果実味とストラクチャーのコンビネーション。喉越しはしなやか。




CHAUVENET-CHOPIN, Clos Vougeot Grand Cru '14

ショーヴネ・ショパン、クロ・ヴージョ’１４

税別￥１１０００

＜売り切れ＞限定品！

’１４は再入荷不可能！

スペクテーター９７点！！！（２０２１〜２０４０年）
↑※価格が倍以上のジャン・グリヴォー’１４クロ・ヴージョと同じポイント！

パリ農業コンクール２０１７年 金賞受賞！

リアルワインガイド５５号 ９２・９３＋点！（２０２０〜２０４０年）

ショヴネ・ショパンのクロ・ヴージョは北の壁際。上はシャトー・ド・ラ・トゥール、下はドニ・モルテの区画だ。しっかりとした肉付きのよいワインで、豊かな果実香にスパイシーさが加わる。ストラクチャーもしっかり。

樹齢５０年以上

前当主である天才ショパン・グロフィエ（ダニエル・ショパン）が、１９６０年代に入手したシャンボール側下部の畑





’１０は生産量約３０％ダウン

’１０からブドウを醸造過程において高いところから低いところへと重力に逆らわずに移動させることにより、ブドウにストレスを与えないグラヴィティーシステムを導入

芽掻きと夏季剪定で収量を制限し、除葉によりブドウの熟度を促進。除草剤は使わず畑を耕す一方、畑によっては草生栽培も試みている。手摘みしたブドウは振動式の選果台の上で選別のうえ、完全除梗。

昔よりも低い新樽比率

低収量

『 植えられているぶどうの樹齢の高さもドメーヌの大きな特徴のひとつ。グラン・クリュはクロ=ヴージョのみだが、シャンボル側の下部に位置する0.4ヘクタールは、義父ダニエルが1960年代半ばに手に入れた平均樹齢50年を数える区画。他に、ニュイ=サン=ジョルジュのプルミエ・クリュではアルジラが平均で40年ほど、ミュルジェの半分は50年、もう片方が20年の区画。トレにいたっては80年以上の超老ぶどう樹が植わっている。加えてヴィラージュものだが、ニュイのシャルモットはなんと1927年と1947年の植付けとなっている。（輸入元資料より） 』

２０２１/７/４（日）アップ〜蔵出しドメーヌ・ド・ラルロ’１９

蔵出しドメーヌ・ド・ラルロ’１７

リアルワインガイド６６号にて絶賛される！

 




ジェラルディン・ゴド女史画像

’１８は生産者自身の自信作！

’１５から完全に醸造責任者として活躍中
最初は前任があまりにも素晴らしかったので買っていなかったのですが、
’１７の素晴らしさに驚いて’１８も買いましたがやはり正解でした。
アレックス・ガンバル時代はピンとこなかったので不思議（笑）
まさに今のブルゴーニュの味。不安定と欠点ゼロのナチュラル・エレガントなスタイル（明確に前任よりナチュラルな方向性）で、
旨味とミネラルだけではなく、酸と骨格、余韻にも優れています。
ある意味別のワインというくらいスタイルが違っても間違いなくどちらも上質！

２０１４年にABマーク認証を所得済み

’１８もリアルワインガイド７２号にて大絶賛される！

’１９もリアルワインガイド７５号にて過去最高に大絶賛される！




ドメーヌ・ド・ラルロ、オートコートニュイ・ルージュ ル・モン’１８

税込￥６６００（税別￥６０００）

＜売り切れ＞初入荷の限定品！

※すべての値引き対象外となります。
初入荷！

パーカー８８点（William Kelley）

VINOUS ８８点（ニール・マーティン）

バーガウンド・コム ８７点（Outstanding Top Value！）

わずか０．３３ｈａの所有
全房発酵比率６０％
新樽２０％以下で約１４か月熟成




ドメーヌ・ド・ラルロ、コートニュイ・ヴィラージュ・クロ・デュ・シャポー’１８

税込￥７０４０（税別￥６４００）

＜売り切れ＞絶対おすすめ！

パーカー８９点（William Kelley）

VINOUS ８９点（ニール・マーティン）

バーガウンド・コム ８８点

「２０２０．６月中旬に飲みました。今のジェラルディン・ゴド女史の才能とスタイルがよくわかる１本。紫色のないやや明るいルビー色。もっと全房発酵比率高いイメージのピュアでナチュラルな赤い実の果実（まったく酸っぱくないイメージの梅シソやフルーツガム）、ヨード、ミネラル、控えめな樽などのよい香り。同時に飲み比べたオーレリアン・ヴェルデ’１８ブルゴーニュ・ルージュよりも明らかに酸と骨格と余韻がありさらに上質。標高高いイメージの凛とした味わいで、’１８なのに白ワイン的酸が素晴らしい。旨味とミネラルが豊富で余韻が長い。全房発酵によるよい部分のニュアンスを生かしつつ酸は全く低くないという腕のよさ。抜栓の次の日も非常においしい。抜栓の５日後も全然おいしい」

アルコール１３％

低収量３５ｈｌ/ｈａ以下
低い新樽比率
全房発酵比率１４％
例年、非常においしい人気銘柄！

プレモー・プリセの南、石切り場で有名なコンブランシアンの畑から造られる




ドメーヌ・ド・ラルロ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・キュヴェ・モン・デ・ゾワゾー’１８

税込￥１２５４０（税別￥１１４００）

＜売り切れ＞限定品！

パーカー８９〜９１点（William Kelley）

VINOUS ８９〜９１点（ニール・マーティン）

スペクテーター９０点（２０２２〜２０３８年）

バーガウンド・コム ８８〜９０点

元ル・プティ・ラルロ。クロ・ド・ラルロの若木が名称変更。
樹齢と品質が上がって’１５から１級に昇格！




ドメーヌ・ド・ラルロ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・ド・ラルロ’１８（辛口赤）

税込￥１８１５０（税別￥１６５００）

＜売り切れ＞超限定品！

パーカー９２〜９４点（William Kelley）

VINOUS ９１〜９３点（ニール・マーティン）

最新バーガウンド・コム ９１点（Outstanding！）

バーガウンド・コム ９０〜９２点

ブルゴーニュ・オージョルディー１５/２０点

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２１年度版 ９５点！

全房発酵比率４０％





’１１’１２に素晴らしいワインを造った現在クロ・ド・タールの醸造責任者！！！ドメーヌ・ド・ラルロの醸造家ジャック・ドゥヴォージュ氏が卒業してしまいました
（還元香がとても少なく、いわゆるヴァン・ナチュールっぽくない洗練されつつエレガントで複雑、余韻が長く熟成も可能なスタイルでした）

※’１３はアレックス・ガンバルの醸造責任者兼マネージャーだったジェラルディーヌ・ゴドー女史との共同作業だったそうですので最後のヴィンテージなのですが１００％担当ではないということです。

↓

’１４は天才ジャック・ドゥヴォージュ氏が関わっていないと思っていましたが、
栽培〜醸造の一部でまだ関わっていたそうです。樽熟成の最後の方〜瓶詰はまったく関わっていないということのようです。




’１４が、リアルワインガイド５５号にて大絶賛される！
（下記全銘柄が、’１３より高い評価を得ました！！！）


今回の’１４はすべてＡＭＺ輸入の蔵出し正規品



ドメーヌ・ド・ラルロ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロデフォレ・サンジョルジュ’１４

税込￥１９１４０（税別￥１７４００）

＜売り切れ＞超限定品！

※２０２１年に再輸入分の蔵出し正規品バック・ヴィンテージ

リアルワインガイド５５号 ９３・９５点！（２０１９〜２０５０年！）

スペクテーター９３点（２０１９〜２０３３年）

最新パーカー９３点
（２０１９〜２０３２年、ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２３３号）

パーカー８９〜９１点（ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２２２号）

インターナショナルワインセラー９１〜９３点

バーガウンド・コム ９０〜９３点

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１７年度版１６/２０点




ドメーヌ・ド・ラルロ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・ド・ラルロ’１４（辛口赤）

税別￥１１８００

＜売り切れ＞超限定品！

※’１３よりお安く、条件なしでお買い求め易くしております。

パーカー９０〜９２点（ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２２２号）

インターナショナルワインセラー８９〜９１点

バーガウンド・コム ８８〜９１点

ブルゴーニュ・オージョルディー２０１５年７/８月号 １７/２０点

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１７年度版１６/２０点＋クープ・ド・クール！！！

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０１７年度版１７/２０グラス

生産量がクロ・デ・フォレの約１０分の１なので、、、

　1943年から1955年に植樹された古木の2haの区画から造られる。他の区画と比べて、果実の熟すスピードが緩やかなため、最後の方に収穫される。また石灰岩が他の区画と比べ、少なく、土の色も茶色く他と異なる土壌を有している。





ドメーヌ・ド・ラルロ、ヴォーヌロマネプルミエクリュ・レ・スショ’１４

税別￥１７０００

＜売り切れ＞超限定品！

※’１３よりお安く、条件なしでお買い求め易くしております。

パーカー８９〜９１点（ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２２２号）

インターナショナルワインセラー９１〜９３点

バーガウンド・コム ９０〜９２点

ブルゴーニュ・オージョルディー２０１５年７/８月号 １７．５/２０点！

割り当て３本のみでした、、、

Richebourgに隣接したLes Suchotsの中でも特に恵まれた1.6haを所有している。




ドメーヌ・ド・ラルロ、ロマネ・サンヴィヴァン’１４＋ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロデフォレ・サンジョルジュ’１４＋ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・ド・ラルロ’１４（辛口赤）

税別￥８３６００

＜売り切れ＞幻の超限定品！

※すべての値引き対象外となります。このセットのみのご注文は、ご遠慮いただいております。’１３よりお安くしております。

リアルワインガイド５５号 ９５・９７＋点！！！（２０１２２〜２０６０年！）

パーカー９１〜９３点（ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２２２号）

インターナショナルワインセラー９２〜９５点！

バーガウンド・コム ９１〜９４点

予想通り割り当て１本のみでした、、、
いつも一瞬で完売でＨＰに載せることが出来なかった銘柄
’１５’１６の入手は無理だろうと諦めています、、、

所有しているのは0.25haでRomanee Contiと道を隔てながらも隣接している素晴らしい立地。ここから僅か３樽（普通の年で）の珠玉のワインを生み出している。








ドメーヌ・ド・ラルロ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・キュヴェ・レ・プティ・プレ’１２

税別￥７８００

＜売り切れ＞限定品！

※２０１８年春に輸入したコンディション優良の並行もの

パーカー８９〜９１点（ワイン・アドヴォケイト２１０号）

インターナショナルワインセラー８８〜９０点

バーガウンド・コム ８８〜９１点





※今回アップ分の下記’１２は３種類とも冬に輸入したコンディション優良の並行もの
リリース直後の蔵出し正規品と変わらない価格で買えました〜！

’１２は、天才醸造家ジャック・ドゥヴォージュ氏時代の数少ない逸品！！！
当店的にはオリヴィエ・ルリッシュさんよりも好みですし、
実際クロデフォレ’１２はものすごいおいしさでした〜！



ドメーヌ・ド・ラルロ、ニュイサンジョルジュ・ル・プティ・ラルロ’１２

税別￥６０００

＜売り切れ＞超限定品！

パーカー８５〜８７点（ワイン・アドヴォケイト２１０号）

ＶＩＮＯＵＳ ９０〜９２点！

最新バーガウンド・コム ８９点（Issue ５７号）

バーガウンド・コム ８６〜８８点（Issue ５３号）

リアルワインガイド４７号にて絶賛される！９１・９２点！

なんと４年くらい前の蔵出し正規品と変わらない価格で手に入りました〜！




ドメーヌ・ド・ラルロ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・ド・ラルロ’１２（辛口赤）

税別￥１２８００

＜売り切れ＞超限定品！

デカンター・オンライン９４点！（２０１８〜２０２８年）

パーカー８９＋点（２０１７〜２０３２年、ワイン・アドヴォケイト２２１号）

パーカー９０〜９２点（ワイン・アドヴォケイト２１０号）

ＶＩＮＯＵＳ ９３〜９５点！

最新インターナショナルワインセラー９２点！

インターナショナルワインセラー９１〜９３点

最新バーガウンド・コム ９２点！（Issue ５７号）

バーガウンド・コム ９０〜９２点（Issue ５３号）

ブルゴーニュ・オージョルディー １４．５/２０点

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０１５年度版１７/２０グラス

リアルワインガイド４７号にて絶賛される！９２＋・９４＋点！

なんと４年くらい前の蔵出し正規品と変わらない価格で手に入りました〜！




ドメーヌ・ド・ラルロ、ヴォーヌロマネプルミエクリュ・レ・スショー’１２

税別￥１８０００

＜売り切れ＞絶対おすすめ！

超限定品！

パーカー９３点（２０１７〜２０３２年、ワイン・アドヴォケイト２２１号）

パーカー９１〜９３点（ワイン・アドヴォケイト２１０号）

ＶＩＮＯＵＳ ９３〜９５点！

最新インターナショナルワインセラー９２＋点！

インターナショナルワインセラー９２〜９５点！

最新バーガウンド・コム ９３点！（Issue ５７号）

バーガウンド・コム ９１〜９３点（Issue ５３号）

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０１５年度版１７/２０グラス

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１５年度版１７．５/２０点

リアルワインガイド４７号にて大絶賛される！９４・９５点！！！

「２０１６．３月上旬に試飲しました。」

樹齢６０年！

’１２の生産量：３，０００本







下記ほかの銘柄はすべてＡＭＺ輸入の蔵出し正規品です。



ドメーヌ・ド・ラルロ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロデフォレ・サンジョルジュ’１１

税別￥１００００

＜売り切れ＞超限定品！

※もちろん再入荷不可能です！

パーカー９０点（２０１６〜２０２６年、ニール・マーティン）

最新インターナショナルワインセラー９１＋？

最新バーガウンド・コム ９２点（Issue ５３）

バーガウンド・コム ９１〜９３点（Issue ４９）

Vinous (Antonio Galloni) ９３点！

ゴーミヨ誌１６．５/２０点！

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０１５年度版１６/２０グラス

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１４年度版１７/２０点

リアルワインガイド４３号にて大絶賛される！





ドメーヌ・ド・ラルロ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロデフォレ・サンジョルジュ’１３

税別￥１１８００

＜売り切れ＞超限定品！

スペクテーター９２点（２０１９〜２０３５年）

パーカー９２〜９４点（ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２１６号）

最新インターナショナルワインセラー９２＋点！（２０２２〜２０３５年）

インターナショナルワインセラー９１〜９４点

バーガウンド・コム ９１〜９３点

ブルゴーニュ・オージョルディー２０１４年７月/８月号１７/２０点！

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１６年度版１７/２０点＋クー・ド・クール！




ドメーヌ・ド・ラルロ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・ド・ラルロ’１３（辛口赤）

税別￥１２３００

＜売り切れ＞超限定品！

※すべての値引き対象外となります。このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。

パーカー９０〜９２点（ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２１６号）

最新インターナショナルワインセラー９０＋点（２０２０〜２０３１年）

インターナショナルワインセラー９０〜９２点

バーガウンド・コム ９１〜９３点

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０１６年度版１６．５/２０グラス

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１６年度版１６．５/２０点

まさかの割り当て１本のみでした、、、

生産量がクロ・デ・フォレの約１０分の１なので、、、

　1943年から1955年に植樹された古木の2haの区画から造られる。他の区画と比べて、果実の熟すスピードが緩やかなため、最後の方に収穫される。また石灰岩が他の区画と比べ、少なく、土の色も茶色く他と異なる土壌を有している。




ドメーヌ・ド・ラルロ、コートドニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・クロ・デュ・シャポー’１３

税別￥５２００

＜売り切れ＞超限定品！

パーカー８５点（ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２１６号）

バーガウンド・コム ８８〜９１点

まさかの割り当て６本のみでした、、、

この銘柄はわりとパーカー過小評価気味ですね




ドメーヌ・ド・ラルロ、ニュイサンジョルジュ・ル・プティ・ラルロ’１３

税別￥６０００

＜売り切れ＞超限定品！

パーカー８８点（ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２１６号）

最新インターナショナルワインセラー８７＋点（２０１９〜２０２４年）

インターナショナルワインセラー８６〜８８点

バーガウンド・コム ８９〜９１点




ドメーヌ・ド・ラルロ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・キュヴェ・レ・プティ・プレ’１３

税別￥７７００

＜売り切れ＞超限定品！

パーカー８７〜８９点（ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２１６号）

インターナショナルワインセラー８７〜９０点

バーガウンド・コム ８９〜９２点

ブルゴーニュ・オージョルディー２０１４年７月/８月号１５．５/２０点

割り当て１２本のみでした、、、

実はこの銘柄が一番お買い得というお客様も多い！




ドメーヌ・ド・ラルロ、ヴォーヌロマネ’１３

税別￥９０００

＜売り切れ＞超限定品！

※すべての値引き対象外となります。このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。

パーカー８８〜９０点（ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２１６号）

バーガウンド・コム ８９〜９１点

１級レ・スショの若木から造られる

まさかの割り当て１本のみでした、、、



ドメーヌ・ド・ラルロ、ヴォーヌロマネプルミエクリュ・レ・スショ’１３

税別￥１９０００

＜売り切れ＞超限定品！

※すべての値引き対象外となります。
このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。

パーカー９０〜９２点（ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２１６号）

最新インターナショナルワインセラー９１＋点（２０２３〜２０３５年）

インターナショナルワインセラー９０〜９２点

バーガウンド・コム ９１〜９４点

ゴーミヨ誌１６．５/２０点

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１６年度版１７/２０点

リアルワインガイド４７号にて大絶賛される！

Richebourgに隣接したLes Suchotsの中でも特に恵まれた1.6haを所有している。

最初このワインの割り当てゼロでしたが、交渉して少し分けてもらえました





ドメーヌ・ド・ラルロ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロデフォレ・サンジョルジュ’１２

税別￥１２５００

＜売り切れ＞おすすめ！

超限定品！

パーカー９２〜９４点（ワイン・アドヴォケイト２１０号）

インターナショナルワインセラー９２〜９５点！

バーガウンド・コム ９０〜９３点

ブルゴーニュ・オージョルディー２０１３年６月/７月号１６/２０点

「２０１４．８月に飲みました。’１０の価格だったら文句なしで絶対おすすめ！でしたが、この価格ならおすすめ！止まりかな、、、抜栓直後のみわずかに還元香あるが次の日には消える。樽はきつくないが、やはり固くタンニン多い。抜栓の次の日に少しやわらかくなってうまみも増したが、それでもまだ固い。ポテンシャルと複雑性はかなりハイレベルで、タンニン多いが、濃過ぎると言うことはまったくなく、’１２らしいとてもよい出来。アフターにはなめらかな複雑性とミネラルがはっきり感じられ新しい醸造担当者も才能があるようですね。甘くうまみの多い梅とイチゴとミネラルなどの香り」

アルコール１３．５％

’１０は、生産量激減＆超低収量

前醸造責任者オリヴィエ・ルリッシュ氏が関わった最後のヴィンテージ！

「白のクロ・ド・ラルローは、以前からコートドニュイ随一の個性と魅力を誇る突出した存在で、造りは安定している。白桃とアプリコットのアロマはコンドリューの逸品と見紛うばかり。（クラスマンより）」

１９８７年から一部ビオディナミ、’０３からすべての畑で完全にビオディナミ

高い樹齢、自然酵母のみ使用、ノンフィルター

新樽比率２０〜５０％程度

２年乾燥させたアリエ産樽で熟成

１１/５（日）アップ〜＜※極少量！＞蔵出しダヴィッド・デュバン’２１

かなり久しぶりに買えました〜！

※全銘柄すべての値引き対象外となります。

ほとんどオリ引きなし、ノンフィルター

アミオ・セルヴェル、ラルローで研修後、ジャイエ・ジルに師事

ブルゴーニュ若手のホープ！（どんどん畑を買い足しているようです）

「色が濃く、アルコールがしっかりした、豊満なスタイル。早くからフランス国内の高級レストランでも成功を収め、特に若手ソムリエから熱狂的な支持を得ている。（ワイン王国２９号、クラスマン、ミッシェル・ベタンヌ氏のコメント）」

＜オンリストされている３つ星レストラン＞

ジョルジュ・ブラン、ル・サンク、アラン・デュカス、ル・エスペランス

タイユヴァン、ピエール・ガニャール、ル・ドワイヤン

その他にも多くの星付きレストランにオンリストされています！

ワイナート５５号でも絶賛されました！

※ロベール・シュヴィヨン全銘柄は、すべての値引き対象外となります。ほぼすべて再入荷不可能！

↑’１１からあっさりしたラベルに変更しました。


 

レ・カイユ、レ・ヴォークラン、レ・サンジョルジュはいずれも樹齢８０年以上！しかもレ・ヴォークランの内０．３ｈａは尋常ならざる、１８００年代の植え付けのブドウ樹というトレ・ヴィエーユ・ヴィーニュ！




ロベール・シュヴィヨン、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・カイユ’１８

税込￥１５４００　税別￥１４０００

＜売り切れ＞超限定品！

※すでに再入荷不可能！
貴重な蔵出しバックヴィンテージ！

パーカー９３〜９５点！

最新VINOUS ９２点
（ニール・マーティン、２０２２年１１月試飲）

ＶＩＮＯＵＳ ９３点！

ＶＩＮＯＵＳ ９３〜９５点！

ジャスパー・モリス ９１点

バーガウンド・コム ９０〜９２点

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２１年度版 ９６点！！！
（さらにクー・ド・ラネ！！！）




ロベール・シュヴィヨン、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・サンジョルジュ’１８

税込￥２２０００　税別￥２００００

＜売り切れ＞超限定品！

※お一人様２本までとさせていただきます。
他のシュヴヨンと最低でも１：１以上になるようにご注文お願い致します。
すでに再入荷不可能！
貴重な蔵出しバックヴィンテージ！

デカンター・オンライン９４点！

パーカー９３〜９５点

ＶＩＮＯＵＳ ９４〜９６点！！！

ジャスパー・モリス ９２〜９４点

バーガウンド・コム ８９〜９２点

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２１年度版 ９６点！





ロベール・シュヴィヨン、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・ロンシェール’１３

税込￥１５４００　特価・税別￥１４０００

＜売り切れ＞超限定品！

※すでに再入荷不可能！
貴重な蔵出しバックヴィンテージ！

パーカー９０〜９２点
（ニール・マーティン、２０１７〜２０３２年）

ＶＩＮＯＵＳ ８８〜９０点

バーガウンド・コム ９０〜９２点




ロベール・シュヴィヨン、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・プリュリエ’１１

税込￥１８７００　税別￥１７０００

＜売り切れ＞超限定品！

※すでに再入荷不可能！
貴重な蔵出しバックヴィンテージ！

パーカー９２点
（ニール・マーティン、２０１５〜２０２５年）

ＶＩＮＯＵＳ ９０＋点

バーガウンド・コム ９１〜９３点
（Sweet Spot Outstanding！）







ロベール・シュヴィヨン、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・プリュリエ’１９

税込￥１３８６０　税別￥１２６００

＜売り切れ＞超限定品！

※すべての値引き対象外となります。
すでに再入荷不可能！
まさかの割り当て３本のみでした、、、

パーカー９２〜９４点

ＶＩＮＯＵＳ ９２〜９４点

ジャスパー・モリス９２〜９５点！

スペクテーター９３点（２０２５〜２０４３年）

バーガウンド・コム ９２〜９４点！
（Sweet Spot Outstanding！）

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２２年度版 ９５点！！！

リュット・レゾネ（減農薬）を実践

低収量、低い新樽比率

２０２４/１/１８（木）アップ〜蔵出しアンリ・グージュ’２１（フィネス）

２０２３/１/１３（金）アップ〜蔵出しアンリ・グージュ’２０（フィネス）

２０２１/１２/９（木）アップ〜蔵出しアンリ・グージュ’１９（フィネス）

２０２１/３/４（木）アップ〜蔵出しアンリ・グージュ’１８（フィネス）

２０１９/１２/３１（火）アップ〜蔵出しアンリ・グージュ’１７ピノブランとシェヌ・カルトーともに最後の再入荷！（フィネス）

２０１９/１１/２２（金）アップ〜蔵出しアンリ・グージュ’１７（フィネス）

グレゴリー・グージュさん来札！
’１７もリアルワインガイド６９号にて絶賛される！

２０１９/４/３（水）アップ〜蔵出し超特価アンリ・グージュ’１６

※↑ラベル・デザイン変更

昔からずっとリュット・レゾネ（減農薬）農法〜２００１年からビオロジー

’０７から完全にビオロジックに転換

’０７からグラヴィティー・フローを導入により、特にタンニンの質が改善




２０１９年１１月にすすきのにあるフレンチ
『 Teze（テズ） 』さん
札幌市中央区南４条西５丁目１０番地
つむぎビル３Ｆ （基本的に月曜日定休）
アンリ・グージュ・メーカーズディナーを開催させていただきました。

北海道までこんな歴史ある大御所人気ドメーヌが来てくださるなんて本当に光栄なことでした！
グレゴリー・グージュ（Gregory Gouges）さん、穏やかでやさしくて知的でとってもいい人でした。
どんな質問にも論理的にちゃんと答えてくれます。
各畑の個性の違いをはっきりと明確に表現できる素晴らしさ、おいしさ。
そしてシモン・ビーズの千砂さんの息子ユウゴ（Hugo Bize）氏の修行先の一つがアンリ・グージュだったそうで
またひとつ縁を感じましたね〜。

マリアージュさせるのが難易度高いラインナップだったように思いますが、合わせてくれてさすがの満足度。Teze（テズ）の浅野ご夫婦にも感謝です！

フランス出張直後に北海道まで来てくださったフィネスの藤田社長にも感謝！


グレゴリー・グージュさん曰く、
’１７は、すでに飲めてしまうほどチャーミングな仕上がりで、基本的には柔らかくグルメなヴィンテージだそうです。

※’１７’１８’１９’２０は、すべてフィネス輸入の蔵出し正規品
他のインポーターよりも少し価格が高いこともありますが、コンディションが最上なのでしょうがありません。
そこはは飲み手である皆さまの価値観にお任せ致します。



※全銘柄が、すでに再入荷不可能！
’２１は春の遅霜で生産量激減、、、





アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・デ・ポレ・サンジョルジュ’２１（モノポール）

税込￥１９８００　税別￥１８０００

＜あと３本＞超限定品！

※このワインのみのご注文は、ご遠慮いただいております。

ジャスパー・モリス ９２〜９４点！

VINOUS ９２〜９４点！（ニール・マーティン）

スペクテーター９３点

デカンター・オンライン９１点

バーガウンド・コム ９１〜９３点
（Outstanding！）

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２４年度版 ９４点！




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・シェニョ’２１

税込￥２０９００　税別￥１９０００

＜あと３本＞超限定品！

ジャスパー・モリス ９２点

VINOUS ９０点（ニール・マーティン）

デカンター・オンライン９２点

バーガウンド・コム ９１点
（Outstanding！）

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２４年度版 ９３点




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・シェヌ・カルトー’２１

税込￥１７６００　税別￥１６０００

＜あと２本＞超限定品！

ジャスパー・モリス ９２点

VINOUS ９２点（ニール・マーティン）

スペクテーター９１点

バーガウンド・コム ９１点
（Outstanding！）

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２４年度版 ９３点！




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュ’２１

税込￥１５１８０　税別￥１３８００

＜あと３本＞超限定品！

ジャスパー・モリス ８９点

VINOUS ８７点（ニール・マーティン）

スペクテーター９０点

デカンター・オンライン９２点

バーガウンド・コム ８８〜９０点

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２４年度版 ９２点





アンリ・グージュ、ブルゴーニュ・ピノブラン’２１（辛口白）

税込￥７４８０　特価・税別￥６８００

＜あと２本＞超限定品！

ジャスパー・モリス ８８点

VINOUS ８８点（ニール・マーティン）

デカンター・オンライン９１点！

バーガウンド・コム ８６〜８８点

’２０は３本しか買えませんでした、、、





メゾン・アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・カイユ’２１

税込￥２３１００　税別￥２１０００

＜あと３本＞超限定品！

ジャスパー・モリス ９２〜９４点

バーガウンド・コム ９１〜９４点
（Sweet Spot Outstanding！）




メゾン・アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・ヴォークラン’２１

税込￥２２０００　税別￥２００００

＜あと３本＞超限定品！

ジャスパー・モリス ９１〜９３点

バーガウンド・コム ８９〜９２点

所有畑で造っているヴォークランとは違うネゴシアン物のキュヴェ。ドメーヌ物が新樽を約30%使用しているのに対し、こちらは新樽を使用せずに醸造しています。ドメーヌ物がフローラルでエレガントかつリッチで凝縮感のある味わいに対し、ネゴシアン物は柔らかい口当たりで分かりやすい旨味が豊かな熟成にそれほど時間を要しない味わいになっています。




メゾン・アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュ’２１

税込￥１２１００　税別￥１１０００

＜あと６本＞限定品！

ジャスパー・モリス ８８点




メゾン・アンリ・グージュ、コートドニュイ・ヴィラージュ’２１

税込￥８５８０　税別￥７８００

＜あと５本＞限定品！

ジャスパー・モリス ８６点

ニュイ サン ジョルジュから少し南下した所にある「Les Grandes Vignes（レ グランド ヴィーニュ）」という石がたくさん散らばる茶色い石灰質土壌の畑で新樽約20%で醸造しています。色調は比較的明るく、甘い果実味とスパイシーな酸味、タンニンも穏やかでアンリ グージュのワインとしては薄旨系の味わいになります。







アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・シェヌ・カルトー’２０

税込￥１５４００（税別￥１４０００）

＜あと３本＞超限定品！

スペクテーター９３点（２０２６〜２０４５年）

バーガウンド・コム ８９〜９２点

VINOUS ９１〜９３点（ニール・マーティン）

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２３年度版 ９２点




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュ’２０

税込￥１３２００（税別￥１２０００）

＜あと２本＞超限定品！

ジャスパー・モリス ８９〜９２点

VINOUS ８６〜８８点（ニール・マーティン）

バーガウンド・コム ８８〜９０点

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２３年度版 ９１点




アンリ・グージュ、ブルゴーニュ・ルージュ’２０

税込￥６６００（税別￥６０００）

＜売り切れ＞超限定品！

バーガウンド・コム ８７〜８９点
（Outstanding Top Value！）

’２０は３本しか買えませんでした、、、




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・ペリエール・ブラン’２０（辛口白）

税込￥２０９００（税別￥１９０００）

＜あと２本＞超限定品！

最新スペクテーター９３点

１級クロ・デ・ポレサンジョルジュのピノノワールが畑で突然変異したもの。
ピノブラン（ピノグージュ）１００％
コートドニュイを代表する白ワイン！
ロベール・シュヴィヨンや他の生産者にもこの品種を気前よく分けてあげたことからニュイサンジョルジュ村で白ワインが造られるようになったというレジェンド話があります。




アンリ・グージュ、ブルゴーニュ・ピノブラン’２０（辛口白）

税込￥６２７０（税別￥５７００）

＜あと２本＞超限定品！

ジャスパー・モリス ８５〜８７点

VINOUS ８５〜８７点（ニール・マーティン）

バーガウンド・コム ８６〜８８点

’２０は３本しか買えませんでした、、、




メゾン・アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュ’２０

税込￥１０４５０（税別￥９５００）

＜あと３本＞超限定品！

ジャスパー・モリス ８７〜９０点

バーガウンド・コム ８８点（Outstanding！）

’２０は３本しか買えませんでした、、、







アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・シェヌ・カルトー’１９

税込￥１２５４０（税別￥１１４００）

＜売り切れ＞超限定品！

バーガウンド・コム ８９〜９１点

VINOUS ８８〜９０点（ニール・マーティン）




アンリ・グージュ、ブルゴーニュ・ルージュ’１９

税込￥５７２０（税別￥５２００）

＜売り切れ＞超限定品！

バーガウンド・コム ８８点（Outstanding！）




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・ペリエール・ブラン’１９（辛口白）

税込￥１８７００（税別￥１７０００）

＜売り切れ＞超限定品！

バーガウンド・コム ８８点

VINOUS ９０点（ニール・マーティン）

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２２年度版 ９４点！

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０２２年度版 ９２

１級クロ・デ・ポレサンジョルジュのピノノワールが畑で突然変異したもの。
ピノブラン（ピノグージュ）１００％
コートドニュイを代表する白ワイン！
ロベール・シュヴィヨンや他の生産者にもこの品種を気前よく分けてあげたことからニュイサンジョルジュ村で白ワインが造られるようになったというレジェンド話があります。




アンリ・グージュ、ブルゴーニュ・ピノブラン’１９（辛口白）

税込￥５５００（税別￥５０００）

＜売り切れ＞超限定品！

バーガウンド・コム ８６点




メゾン・アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュ’１９

税込￥９５７０（税別￥８７００）

＜売り切れ＞超限定品！
メゾンもの初入荷！

ヴォーヌロマネ側の「La Charmotte」区画を中心に複数区画のブレンド
全体の３分の１は、樹齢７２年！
アルコール発酵後樽詰めされたものを購入し、ドメーヌの地下蔵で新樽２０％熟成後






アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・シェヌ・カルトー’１８

税込￥１２１００（税別￥１１０００）

＜売り切れ＞超限定品！

バーガウンド・コム ８８点

VINOUS ８９点（ニール・マーティン）

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２１年度版 ９３点！




アンリ・グージュ、ブルゴーニュ・ルージュ‘１８

税込￥５３９０（税別￥４９００）

＜売り切れ＞超限定品！
※再入荷不可能！




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・ペリエール・ブラン’１８（辛口白）

税込￥１７６００（税別￥１６０００）

＜売り切れ＞超限定品！
※再入荷不可能！

VINOUS ８９〜９１点（ニール・マーティン）

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２１年度版 ９４点！




アンリ・グージュ、ブルゴーニュ・ピノブラン’１８（辛口白）

税込￥５３９０（税別￥４９００）

＜売り切れ＞限定品！

スペクテーター９０点（NOW〜２０２４年）

VINOUS ８８点（ニール・マーティン）








アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・サンジョルジュ‘１７

税込￥２７５００（税別￥２５０００）

＜売り切れ＞超限定品！
※再入荷不可能！

デカンター・オンライン９５点！（ティム・アトキン）

パーカー９３＋点（William Kelley）

バーガウンド・コム ９１〜９４点（Outstanding！）

最新VINOUS ９４点！
（ニール・マーティン、２０２２年１月試飲）

VINOUS ９２〜９４点（ニール・マーティン）

ブルゴーニュ・オージョルディー１５．５/２０点

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２０年度版１８．５/２０グラス

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０２０年度版１８/２０点




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・ヴォークラン‘１７

税込￥１９８００（税別￥１８０００）

＜売り切れ＞超限定品！
※再入荷不可能！

デカンター・オンライン９４点（ティム・アトキン）

パーカー９２点（William Kelley）

バーガウンド・コム ９１〜９３点（Outstanding！）

最新VINOUS ９２点
（ニール・マーティン、２０２２年１月試飲）

VINOUS ９１〜９３点（ニール・マーティン）

ブルゴーニュ・オージョルディー１７/２０点

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２０年度版１８/２０グラス

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０２０年度版１８/２０点




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・プリュリエ‘１７

税込￥１５９５０（税別￥１４５００）

＜売り切れ＞おすすめ！
超限定品！

デカンター・オンライン９３点（ティム・アトキン）

パーカー９２点（William Kelley）

バーガウンド・コム ９０〜９３点（Outstanding！）

VINOUS ９０〜９２点（ニール・マーティン）

ブルゴーニュ・オージョルディー１５．５/２０点

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２０年度版１７．５/２０グラス

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０２０年度版１６．５/２０点

「２０１９．１１月下旬に試飲しました。今回はクロ・デ・ポレ’１７よりもさらに凝縮して力強く感じられ、重心も低めで今はまだ少し固い。深みと余韻があり、シェニョとは違った形で数年後に化けそうですね」

アルコール％

茶系石灰岩の表面にくすんだ青色、赤褐色の沈泥に覆われた土壌




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・デ・ポレ・サンジョルジュ’１７（モノポール）

税別￥１２０００

＜売り切れ＞おすすめ！
超限定品！

スペクテーター・オンライン９２点（２０２１〜２０３３年）

デカンター・オンライン９４点！（ティム・アトキン）

ワイン＆スピリッツ誌 ９２点

パーカー９２点（William Kelley）

バーガウンド・コム ９０〜９２点

VINOUS ９０〜９２点（ニール・マーティン）

ブルゴーニュ・オージョルディー１７/２０点

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２０年度版１７/２０グラス

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０２０年度版１８/２０点

「２０１９．１１月下旬に試飲しました。グレゴリーさん曰く、もっとも典型的なニュイサンジョルジュであり、特に石灰質比率が多い畑。昔よりエレガントになった上に、近づきやすいヴィンテージであってもさすがにまだ少し固く、向上するポテンシャルを持っている。昔からずっとアンリ・グージュを飲まれているお客様にとっては、かなり軽くエレガントになったように感じるのではないでしょうか？ただし複雑性は犠牲になっておらず、単純に樽と抽出が弱くなっただけではなく、明らかに各要素が細かく複雑になっているのでやはり上質ですね。最終的な味付きや最後のグリップはわりとしっかりしているという。何よりすべての畑の違いがはっきりと明確に表現されているのが実力ある証拠」

アルコール％




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・シェヌ・カルトー’１７

税込￥１２１００（税別￥１１０００）

＜売り切れ＞絶対おすすめ！
超限定品！

※すでに再入荷不可能！

バーガウンド・コム ８９〜９１点

VINOUS ８８〜９０点（ニール・マーティン）

お客様から絶賛の声をいただいているワインです！

「２０１９．１１月下旬に試飲しました。個人的には一番びっくりした銘柄。この畑が一番味が違うように感じられ、なんで？とグレゴリーさんに聞くと砂が多い土壌なんだそうです。隣にあるヴォークランとレ・サンジョルジュは粘土が多いのです。この畑も抜栓直後は少し固かったですが、抜栓後１時間強経過するとつやつや滑らか〜な素晴らしい味わいに変化してもう最高！酸とミネラルの質もよく、素晴らしい個性・バランス・余韻。高価な特級だろうがなんだろうが他のワインでは簡単には表現できない艶と滑らかさが傑出している！」

アルコール％




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・レ・シェニョ‘１７

税別￥１２０００

＜売り切れ＞おすすめ！
超限定品！

デカンター・オンライン９３点（ティム・アトキン）

バーガウンド・コム ８９〜９２点

VINOUS ８９〜９１点（ニール・マーティン）

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０２０年度版１７/２０点

「２０１９．１１月下旬に試飲しました。紫色の弱いやや明るいルビー色。わかりやすく伝えるためにあえて言えばロベール・シュヴィヨンの同じ畑よりも飲み頃を迎えるまでに時間がかかるタイプ。クラシックに感じる骨格、コクとタンニン、グリップがありちゃんと’１７なら３〜４年くらい、いつもの年なら５〜６年くらいでちゃんと化ける銘柄。今は繊細さが隠れており、余韻はすでに長い」

アルコール１３％




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュ‘１７

税込￥９９００（税別￥９０００）

＜売り切れ＞おすすめ！
限定品！

スペクテーター９３点！（２０２２〜２０３８年）

パーカー８８点（William Kelley）

バーガウンド・コム ８８〜９０点

VINOUS ８６〜８８点（ニール・マーティン）

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２０年度版１６．５/２０グラス

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０２０年度版１５/２０点

「２０１９．１１月下旬に試飲しました。過去最高に明るい色調の縁が紫がかった明るいルビー。びっくりするくらいやわらかい完全に飲み頃NOW〜。珍しく赤い実の果実香主体で、ピュアで軽やかなイメージ。口に含むとニュイサンジョルジュらしいコクもあるが、うまみが表現され、やはりナチュラルでやさしい。アフターのグリップは弱いが単純においしい。凝縮は弱く、ちょっと高いがおいしいものはおいしい」

アルコール１２．５％




アンリ・グージュ、ブルゴーニュ・ルージュ‘１７

税別￥４９００

＜売り切れ＞限定品！
※再入荷不可能！

バーガウンド・コム ８６〜８８点

VINOUS ８４〜８６点（ニール・マーティン）




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・ペリエール・ブラン’１７（辛口白）

税別￥１６０００

＜売り切れ＞絶対おすすめ！
超限定品！

デカンター・オンライン９３点（ティム・アトキン）

パーカー９３点（William Kelley）

バーガウンド・コム ９０点

VINOUS ９０点（ニール・マーティン）

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２０年度版１６．５/２０グラス

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０２０年度版１５/２０点

「２０１９．１１月下旬に試飲しました。実は初めて飲みました。唯一無二の個性があり、色んな意味で他のワインでは代わりが効かない銘柄。良い経験が出来てよかったです感謝。ワイン会などでも重宝するでしょう。よくできたビオのシュナンブランのような香りを含み、すごく上品なクドさのない控えめヴァニラ、花やミネラルなどのかなり複雑なよい香り。味わいはブルゴーニュ・ピノブラン’１７ほどリッチ感はなく、上品高貴系。当たり前ですが味はシュナンブランとは全く違う。冷やし過ぎないほうがおいしいが、温度を上げ過ぎても少しバランスが崩れるという気がした。いろいろと繊細で複雑なワインなフィネスのあるワインですのでまさにフィネスさんが輸入したボトルに価値がある！」

アルコール％

１級クロ・デ・ポレサンジョルジュのピノノワールが畑で突然変異したもの。
ピノブラン（ピノグージュ）１００％
コートドニュイを代表する白ワイン！
ロベール・シュヴィヨンや他の生産者にもこの品種を気前よく分けてあげたことからニュイサンジョルジュ村で白ワインが造られるようになったというレジェンド話があります。




アンリ・グージュ、ブルゴーニュ・ピノブラン’１７（辛口白）

税込￥５３９０（税別￥４９００）

＜売り切れ＞絶対おすすめ！
限定品！

※すでに再入荷不可能！

バーガウンド・コム ８６点

「２０１９．１１月下旬に試飲しました。なかなか買えなくて久しぶりに飲みましたがやっぱり相当おいしい上に貴重な個性がある銘柄。予想より大分リッチで粘性と高級感がある味わいで、１級ペリエール・ブラン’１７と全然違うぞと思って調べたらこちらは粘土の割合が少し多い土壌で、ペリエール・ブランはクロ・デ・ポレなので石灰質が多いという違いもあるようですね。うっすら緑がかったやや明るいイエロー。オイリーな花、ハーブ、オレンジ、白桃などが混ざり合った非常に複雑なよい香り。ピュアで透明感があり、明らかに北イタリアやドイツ・アルザスなど他の多くのピノブランより上質で余韻も長い。普通に厚みのある果実、特筆すべき美点は鼻に抜ける華やかオレンジの極めて心地よい戻り香！トップノーズからアフターの最後まで一貫してピュアで高級感があり、さすがフィネス輸入品！」

アルコール１２．５％







アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュ‘１６

税込￥８５８０（超特価・税別￥７８００）

↑２７％OFF！

輸入元定価・税別￥１０，７００

＜売り切れ＞限定品！

※すべての値引き対象外となります。

パーカー８８〜９０点（２０１９〜２０２７年、
ニール・マーティン、ワイン・アドヴォケイト２３４号）

バーガウンド・コム ８９〜９１点（Outstanding！）

ＶＩＮＯＵＳ ８８〜９０点（ステファン・タンザー）

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０１９年度版１６．５/２０グラス

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１９年度版１７．５/２０点（クープ・ド・クー！！！）

リアルワインガイド６５号 ９２・９３点！！！

’１６は、生産量激減で１級シェニョ（なんと６樽分！）と１級シュヌ・カルトー（１樽分）をすべてこの銘柄に格下げしてブレンドしている！！！



’０７’０８’０９’１０’１１のみ＋’１２（１銘柄）コンディション抜群で有名＆入手難なフィネス輸入ものです！

やっとごく近年から長く寝かせなくてもおいしく飲めるスタイルに移行しつつあるようです

※’１０はファインズさんから１本も買えませんでした、、、アンリ・グージュ’１０は激しく入手難となっております！




アンリ・グージュ、ニュイサンジョルジュ’１０

特価・税別￥８０００

＜売り切れ＞おすすめ！

限定品！

パーカー８７〜８８点（２０１３〜２０２０年、ワイン・アドヴォケイト１９９号）

インターナショナルワインセラー８７〜８９点

バーガウンド・コム ８７〜８９点

ジャシス・ロビンソン１６/２０点

６年以上経過して相当おいしくなっているはず！！！

↑

「２０１３．１１月下旬に別のインポーターさんの輸入ボトルを試飲する機会をいただきました。抜栓直後はまだ焼き栗っぽい香りが主体で、還元香が強い。でも味わいはかなりよく、何度も書いていますが昔のようにガチガチに固いクラシック過ぎるスタイルではなく、すでに結構おいしい。飲み頃は２０１４．冬くらい〜だと思われます。果実味、厚みとうまみがあり、少しの深みも感じる。時間とともに温度が上がってくるとほのかな甘みも出る。もっと人気が出てもおかしくない実力のある造り手だと思います。午前中に試飲グラスに注いで上部にラップをした状態で保存しておいたものを１０時間後に試したが、まったく落ちていなかった。還元香が少し弱まり、ヨード、ミネラル、うまみがあり非常に味付きがよい！」

２００１年からビオロジック

『 現在は2人の孫がドメーヌを運営しており、ピエール氏が畑、クリスチャン氏が醸造を担当しています。 昔からコート ドールの傾斜が急な畑では、雨が降った後に土が流れてしまうという問題がありました。これに対し、ピエール氏は1975年に葡萄の木の列の間に芝生を植える方法を生み出しました。これは降雨後の土地の侵食を防ぐだけでなく、雑草が生えるのを抑える働きもありました。また、丈の高い雑草が生えない為に畑の通気が良く、カビの発生を抑制する効果もありました。さらに、芝生があることで葡萄の根は横ではなく下に向かって伸びる為、地中深くの養分を吸収することができ、結果としてテロワールを明確に表現することができました。

収穫された葡萄は100%除梗され、浸漬とアルコール醗酵はコンクリートタンクで行われます。その後、樫樽に移されマロラクティック醗酵をさせて18ヵ月間熟成されます。新樽率は毎年20%でほぼノンフィルターで瓶詰めされます。（輸入元資料より） 』

※下記は、フィネス以外のインポーターによる蔵出し正規品

パーカー、スペクテーター、クラスマン、インターナショナルワインセラーで絶賛されている！

クラスマンにてQP（カリテプリ＝お買い得）マークあり２つ星生産者！

昔からずっとリュット・レゾネ（減農薬）農法〜２００１年からビオロジー

’０７から完全にビオロジックに転換

’０７からグラヴィティー・フローを導入により、特にタンニンの質が改善

基本的に新樽比率約２０％、無濾過

「２００２年はブドウが完璧に成熟し、本来のピノの個性を堪能できるヴィンテージです。バランスに優れ、赤系の果実が限りなく深くリッチ。私の畑はすべてニュイにあるため、やや粗いタンニンが見られる年もありますが、２００２年に限っては、がっちりとしたストラクチャーと同時に、品位漂う“高貴な”タンニンが見られます。補糖をする必要がない高い糖度となり、一方で、涼しい収穫期を迎えたため、しっかりとした酸の下支えもあります。他の年に例えるなら、９０年のような完熟した味わいや、９１年の絶妙なバランスを併せ持つ、素晴らしい年です。（クリスチャン・グージュ本人談）」

９/１（土）アップ〜蔵出しヴァンサン・デュレイユジャンティアル’０５

白は昔からほぼ完璧な出来！赤も品質が上がっています！

値上がり幅の小さいドメーヌ！

この生産者のリュリー赤白はこちら

ヴァンサン・デュレイユジャンティアル、ニュイサンジョルジュプルミエクリュ・クロ・デ・アリジリエールＶＶ’０５（辛口赤）

特別価格・税別￥７０００

＜売り切れ＞限定品！

パーカー９４点（Excellent Value！）

ブルゴーニュ・オージョーディー２００８年３月号にて高評価される！

クラスマン２００８年度版１５．５/２０グラス

’０２を税別￥６３００で販売していましたので、値上がり幅が非常に小さいと思います！

樹齢６２年以上の古樹

手摘み

ブルゴーニュ・オージョーディー２００７年９月号にてブルゴーニュ・ルージュ’０５とブルゴーニュ・ブラン’０５が高評価される！

 除草剤等を使用しないリュット・レゾネ農法

今回入荷分は、アメリカ向け新樽比率の高いキュヴェ・ユニーク・レゼルヴではなく、フランス国内向けのものです。

アメリカ輸出からフランス国内のレストラン重視にスタイルが変わりつつあるようです。

ブルゴーニュ白ワインの神様コシュデュリが、デュレイユこそ今後のコートドールを担うリーダーとなっていくだろうと褒め称えている生産者！

２０２３/６/３（土）アップ〜蔵出しレシュノー’１９ニュイサンジョルジュ

２０２１/１０/１７（日）アップ〜蔵出しレシュノー’１９

リアルワインガイド５５号、４７号、４０号、３３号、２７号、２５号等で高評価されています！

※画像は’０６です。

２０００年からビオロジックに転換済み、一部ビオディナミ




LECHENEAUT, Nuits-Saint-Georges '19

レシュノー、ニュイサンジョルジュ’１９

税込￥７３７０　超特価・税別￥６７００

＜あと１０本＞絶対おすすめ！

ジャスパー・モリス ９１点

パーカー８８〜９０＋点
（William Kelley）

バーガウンド・コム ８９〜９１点
（Outstanding！）

ブルゴーニュ・オージョルディー１７．５/２０点！

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０２２年度版 ９１点

リアルワインガイド７７号 ９１・９２＋点！

※すべての値引き対象外となります
すでに再入荷不可能！
’２０を買うと￥１，１００以上値上がり致します。

「２０２３．３月末に飲みました。’２０’１６も試して当店的に一番おいしかった＆明らかに価格以上の満足度だと感じたのがこの’１９。完熟の当たり年でも酸とミネラル、エレガンスが一番良かった。昔より遥かに溶け込んだ全然強くない樽で味わいのほろ苦さも減って全体の質感が良い。今のレシュノーいいなぁと思いながら。重くない甘草、レーズンバターなどの香り。果実味とコクはあるが重くなく複雑で余韻も長め。結構熟成も可能ないまだに明らかに価格以上の満足度を楽しめる。うなぎ（タレ）には合わない。抜栓の次の日に少し向上。抜栓の２日後まで非常においしい」

アルコール１３．５％

従来、村名ダモードとして別に醸造していた区画も含み、７つの区画がアッサンブラージュされるようになった畑名なしのニュイ。ニュイの特徴を総合したスタイルで、力強さの中にもエレガンスが垣間見れる。果実味芳醇でキメ細かなタンニンが溶け込む。

手摘み、天然酵母のみ使用
近年の完熟系ヴィンテージは全房醗酵比率を少し上げたようです






LECHENEAUT, Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge '19

レシュノー、オートコート・ド・ニュイ・ルージュ’１９

税込￥３８５０（税別￥３５００）

＜売り切れ＞おすすめ！

パーカー８８点
（William Kelley）

バーガウンド・コム ８６〜８８点

「２０２１．１０月中旬に飲みました。縁が紫がかった中程度〜やや濃いルビー色。ロースト若干強めのエスプレッソ系樽香、黒い実の果実、ミネラルなどの香り。熟してしっかりした果実がありつつも、太陽の年であっても酸とフレッシュ感がキープされた杯が進むおいしさで、タンニンの質が非常によくアフターに多少の伸びと少しの塩ミネラルもある。抜栓の次の日〜抜栓の３日後までわずかに向上し続けて非常においしくなる。抜栓の４日後も全然落ちない。おそらく下記ブルゴーニュ・ルージュ’１９の方が熟して濃いのだと思われます」

アルコール１３％

平均樹齢５０年以上！
熟成には一部、450リットルの中樽を使用。ラズベリーに赤スグリなど、さわやかな赤い果実のアロマ。タイトなボディでミネラル感に富み、フレッシュな酸味が生き生きと感じられる。ミントを思わせるフレッシュなフレーバーも特徴的。




LECHENEAUT, Bourgogne Rouge '19

レシュノー、ブルゴーニュ・ルージュ’１９

税込￥３４１０（税別￥３１００）

＜売り切れ＞

※すでに再入荷不可能！

バーガウンド・コム ８６〜８９点！（Outstanding！）

ニュイ・サン・ジョルジュの村内にある３区画から造られるブルゴーニュ・ルージュ。熟成樽には小樽のほか、450リットルの中樽も使われる。単なるブルゴーユ・ルージュとしては果実味豊かでバランスのよい酸も感じられる。タンニンは穏やか。早いうちから楽しめる。









レシュノー、ニュイサンジョルジュ’１２

特価・税別￥５２００

↑

輸入元定価・税別￥７，０００

＜売り切れ＞絶対おすすめ！

ＶＩＮＯＵＳ ９１点（２０１７〜２０３２年）

スペクテーター９２点（２０１８〜２０２９年）

バーガウンド・コム ８９〜９１点（Outstanding Top value！）

ワイン＆スピリッツ誌 ８８点

ＭＶＦ（旧クラスマン）２０１５年度版１５/２０グラス

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１５年度版１４/２０点

リアルワインガイド４７号 ９０＋・９１＋点（２０１６〜２０３６年）

お客様から絶賛の声をいただいているワインです！

２２本完売。

「２０１６．８月に飲みました。昔ほど色も濃くなく、樽もそれほど強くなく溶け込んでいる。果実がよく凝縮して、程よいエキス感、酸とミネラルがわりとしっかり、タンニンはやや多いが丸く、わりとコクがあり、熟成可能な骨格があり、キメ細かいわずかなほろ苦さとミネラルを伴う長めの余韻。１級に迫る高い品質の飲み頃ＮＯＷ〜。抜栓の２日後まで非常においしい」

アルコール％

ダモード区画の一部を１級としてリリースし始めたのが２０１１年から！

従来、村名ダモードとして別に醸造していた区画（標高が高く村名しか名乗れない方のダモード）も含み、７つの区画がアッサンブラージュされるようになった畑名なしのニュイ。ニュイの特徴を総合したスタイルで、力強さの中にもエレガンスが垣間見れる。果実味芳醇でキメ細かなタンニンが溶け込む。

Philippe et Vincent LECHENEAUT, Nuits-Saint-Georges '12




レシュノ―、クロ・ド・ラ・ロシュ’１１

税込￥２８６００（税別￥２６０００）

＜売り切れ＞超限定品！

※本数制限なし＆送料値引きもＯＫ
１箱分クール代無料商品！！！！

Antonio Galloni（VINOUS） ９４＋点！！！
（２０１８〜２０３１年）

バーガウンド・コム ９１〜９４点

スぺクテーター９０〜９３点（バレル）

ＧＧＶＦ（ベタンヌ＆ドゥソーヴ）２０１４年度版１７．５/２０点

Philippe et Vincent LECHENEAUT, Clos de la Roche '13